《药用植物学》实验实习过程中课程思政教学探索.pdf
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1、 年第 卷第 期(总第 期)基金项目 年度河南中医药大学课程思政样板课程项目(项目编号:;项目名称:药用植物学);河南中医药大学 年教育教学改革研究与实践项目(项目编号:)作者简介 吴廷娟,女,讲师,研究方向:中药材种植技术。:通讯作者 纪宝玉,男,教授,研究方向:中药材规范化种植、中药资源开发、中药质量评价等。:药用植物学 实验实习过程中课程思政教学探索吴廷娟,谢小龙,罗晓铮,纪宝玉(河南中医药大学药学院,河南 郑州 )摘要 药用植物学 是中医药院校药学类专业的一门专业基础课,主要包含理论教学、实验教学和野外实习三个教学环节,其中实验教学和野外实习是对理论知识学习的验证和巩固。在课程思政教学
2、改革背景下,为更好地挖掘和实施 药用植物学实验教学和野外实习过程中的课程思政元素,探索在培养学生动手操作能力、探究能力、观察能力等基本技能的基础上,增强学生的专业责任感和社会使命感、团队协作精神、环境保护意识和爱国情怀等,我校 药用植物学 课程团队以专业培养目标为基础,探索如何通过制定该课程的思政教学目标、挖掘思政元素并融入实验实习教学过程中、合理评价教学效果这三个步骤,来有效开展实施 药用植物学 实验和野外实习环节中的课程思政教学,充分发挥本课程的立德树人功能,为 药用植物学 实验教学和野外实习过程中的思政教学提供参考。关键词 药用植物学;实验;野外实习;课程思政 中图分类号 文献标志码 文
3、章编号 (),(,),:,;根据 年教育部印发的 高等学校课程思政建设指导纲要 和 年习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上的重要讲话精神,鼓励高校把思想政治教育贯穿人才培养体系,全面推进高校课程思政建设,发挥好每门课程的育人作用 ,。药用植物学 作为我校中药学、药学、中药资源与开发等专业的一门专业基础课,是学好 中药鉴定学、药用植物栽培学、中药资源学 等其他专业课程的基础。药用植物学 的整个教学过程主要由理论教学、实验教学和野外实习三大环节构 ()成 ,我校在落实“立德树人”纲要精神基础上,通过多种形式完善 药用植物学 课程的思政培养目标,充分挖掘教学过程中的课程思政元素,将思政教育融入到
4、本门课程的理论教学、实验教学和野外实习教学过程中。针对开展 药用植物学 实验和野外实习环节中的课程思政教学,我校通过探索,制定出“三步法”的实施方案。首先,根据专业培养目标、学情分析和本课程的特点,制定本门课程的思政培养目标。其次,充分挖掘实验和野外实习这两个教学环节中的思政元素,通过案例、释名文化、谚语、传统文化、名人事迹等多途径和多方法融入和落实到课堂或野外教学过程中。最后,采用科学的教学评价方法或考核方式来评价课程思政教学效果,判断是否达到既定的思政培养目标和育人功能。制定 药用植物学 实验和野外实习教学环节的思政培养目标结合专业的培养目标,围绕 药用植物学 理论课程的教学目标,修订完善
5、实验和实习教学大纲,在知识目标、能力目标的基础上,增加课程思政培养目标,明确课程思政教学目标。药用植物学 的实验教学和野外实习是为紧密配合 药用植物学 的理论学习而开设的实践环节,除培养学生具有基本的实验操作能力、探究能力、观察能力和具有识别一定药用植物种类的能力之外 ,还应制定明确的思政教学目标。“立德树人”是 药用植物学 实验和野外实习过程中思政教育的根本任务,必须将价值塑造与知识传授和能力培养三者融为一体 ,通过实验和实习培养学生成为具有“健康中国”“绿色栽培”理念的中药人;通过野外实习培养学生对大自然的热爱、敬畏之情,坚守绿色发展理念和对中药资源保护的家国情怀,以及团队协作精神;通过对
6、根、茎、叶、花、果实外部形态和内部显微结构的观察,培养科学严谨的工作态度,以及善于理论联系实际、发现问题、解决问题的能力;通过实习过程中发现的实际问题和现象,培养学生的思辨精神和科学发展观,激发学生的专业自信和社会责任感;通过了解中医药在防治新冠肺炎的重大作用,培养学生的民族自豪感,增强文化自信,以及不怕困难、勇于探索的精神。将思政教育元素在教学过程中如何与专业知识有机融合,以及每一个案例要达到的培养目标等写入教学设计中。充分挖掘和融入课程思政教育元素根据本课程的思政教学目标,对每一次实验、实习过程中可能蕴藏的思政元素进行深度挖掘和梳理,并不断搜集和补充生活中新出现的各种思政教育元素,保持与时
7、俱进。通过实验实习培养学生的基本科研能力和科学精神 操作能力我校中药学、药学和中药资源与开发专业的 药用植物学 实验作为一门独立的课程,共开设 个实验项目,每个实验项目都需要借助显微镜来进行观察。因此在讲解如何利用显微镜来观察植物细胞时,引入英国科学家罗伯特虎克发现细胞的故事,不仅可以加深学生对显微镜发展历史、操作步骤的认识,还可以激发学生探究细胞显微结构的兴趣,进而培养学生善于观察的科研精神 。在观察植物细胞、组织的内部显微结构时,需要用到临时水装片、徒手切片、粉末透化制片等制片技术,在讲授这些制片技术时,通过引入亲身经历和以往教学趣事,增加与学生的互动,增强学生的探索、创新和安全意识 。在
8、使用浓盐酸及酒精等进行粉末透化制片时,讲一些典型的实验室事故案例,培养学生严谨的科研态度及自我安全保护意识。在讲授植物绘图技巧时,强调植物绘图要求的是科学性、准确性,与美术绘图有较大差别,培养学生的审美观、动手能力及加深对植物显微构造的认识。在野外实习过程中,通过亲身示范教学,让学生体会如何挖药、采集及制作植物腊叶标本,培养学生的动手能力。例如每到达一个实习地点时,在上山采药之前都会先给学生展示如何靠“眼看、手摸、鼻闻、口尝”的方法识别药用植物 ,;如何利用铁锹、镐头、枝剪、标本夹等工具来采集和压制药用植物标本;如何利用工具书、识花软件、网络电子资源等来鉴定、识别药用植物种类;如何使用专业术语
9、对药用植物种类进 行 描 述、鉴 定 和 检 索 等 基 本 操 作 和 实 践技能 ,。探究能力实验过程中,在观察根与茎的初生构造时,如根的初生构造中初生木质部和初生韧皮部分化成熟的方向是外始式的,茎的初生韧皮部分化成熟方向仍然是外始式的,但茎的初生木质部分化成熟的方向是内始式的,这充分体现了结构与功能的一致性 。以此来说明无论在什么工作岗位上都有其重要价值,进而培养学生爱岗敬业、诚实守信的职业精神 。通 年第 卷第 期(总第 期)过向学生展示如何从细胞颜色的深浅、导管直径的大小判断植物细胞分化成熟的方向,培养学生探究植物内部显微结构的能力、实事求是的科学态度以及科研思维和创新能力 。在观察
10、机械组织纤维的显微构造时,引入纤维与人类衣食住行的关系,让学生思考纤维为什么能用来制造麻绳、衣服等,激发学生探究纤维显微构造的能力。在观察各类植物组织构造时,引入人参、紫草等组织培养技术在药用植物学中应用的例子,借此培养学生的专业自信心,创新、探究和学习新技术的科研精神。在观察藻类植物时,引入藻类与人类食用、药用关系的讨论,如“海藻面膜”的研发历史,鼓励学生勇于探究和创新。观察苔藓植物时,引入清代诗人袁枚的 苔,促使学生对苔藓植物形态特征的探究,并激发学生对自然的热爱之情和勇于面对困难的精神。观察裸子植物银杏时,引入白果是果实还是种子的讨论,进而激发学生探究裸子植物和被子植物异同的学习热情,增
11、强学生理论联系实际的能力。在野外实习过程中,采用循序渐进的教学方法,实习初期应以教师示范、讲解识别要点,学生记录为主,后期应引导学生自己动手,再逐步过渡到学生自觉去寻找、观察、记录和采集药用植物标本,培养学生的主观能动性和探究力 。观察能力通过观察比较同一种植物在不同环境条件下的外部形态差异,使学生了解植物在形态和结构上发生的变化是为了更好地适应环境,加深学生对植物与环境之间相互作用关系的理解,激发学生的观察能力 。通过观察比较根与茎、茎与根状茎等外部形态和内部显微结构上的异同,培养学生理论联系实际、善于观察和比较的能力。通过让学生观察比较同一种植物在不同的环境中形态特征的差异,及不同植物在同
12、一环境中外部形态的差异,不仅能加深学生对“生境”“变态器官”“异形叶性”等专业术语的理解,还能培养学生理论联系实际和解决问题的能力。通过叶镶嵌现象来说明在一个团体中,成员之间要互相谦让,互相包容,不仅有利于各自的发展,也能促使发挥更大的团队作用。同理在观察植物器官时,引入植物是各类植物器官相互依存的统一体的概念,如同一个家庭、团队、国家,培养学生在生活和工作中互帮互助的团队精神。在采集到根、茎、叶的变态器官时,引入个人的性格、生活习惯与其成长的环境密切相关,进而引导学生树立正确的价值观和交友观 。在观察果实的类型时,列举生活中常见的水果种类,用实物进行解剖并讲解典型特征性构造,培养学生前后联系
13、,纵横比较,善于归纳和总结的能力。讲到无花果时引入“无花果到底有无花”的问题并展开讨论,以此来培养学生的观察能力,并教育学生应具有“实而不华”的品格。实验实习是培养学生基本实验技能的平台,也是培养学生基本科研思维、科研能力的基础,蕴含丰富的课程思政元素。通过融入课程思政,培养学生严谨求实、理论联系实践的科学精神,提高综合科研素养。通过实验实习培养学生热爱大自然、保护环境的情怀在野外实习过程中,通过比较景区浏览区和保护区植物物种多样性的差异,促使学生意识到环境保护的重要性,引导学生树立正确的环境保护意识和热爱大自然的情怀。教师通过讲述自己第一次发现七叶一枝花、竹节参、瓶尔小草、细辛等稀缺野生药用
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