细胞呼吸--一轮复习PPT课件.ppt
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v细细胞呼吸也称呼吸作用,胞呼吸也称呼吸作用,是指是指有机物在有机物在细细胞内胞内经过经过一系列的一系列的氧氧化分解化分解,生成二氧化碳或其他物,生成二氧化碳或其他物质质,释释放出能量并生成放出能量并生成ATPATP的的过过程。程。一、一、细细胞呼吸的概念胞呼吸的概念二、二、细细胞呼吸的方式胞呼吸的方式 有氧呼吸有氧呼吸 无氧呼吸无氧呼吸1.无氧呼吸的反无氧呼吸的反应应式式有氧呼吸有氧呼吸总总反反应应式:式:C6H12O6+6H2O+6O2酶酶6CO2+12H2O+能量能量2.细细胞呼吸胞呼吸产产物物鉴鉴定原理定原理1.CO2 Ca(OH)2 CaCO32.CO2 溴麝香草酚溴麝香草酚蓝蓝溶液溶液 黄黄酸性条件酸性条件3.酒精酒精 重重铬铬酸酸钾钾 灰灰绿绿色色3.有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸4.装置一装置一装置二装置二结结果果红红色液滴左移色液滴左移红红色液滴不色液滴不动动只只进进行有氧呼吸行有氧呼吸红红色液滴不色液滴不动动红红色液滴右移色液滴右移只只进进行无氧呼吸行无氧呼吸红红色液滴左移色液滴左移红红色液滴右移色液滴右移既既进进行有氧呼吸又行有氧呼吸又进进行行无氧呼吸无氧呼吸5.有氧呼吸的反有氧呼吸的反应简应简式:式:C6H12O6+6O2+6H2O6CO2 +12H2O+能量能量有氧呼吸概念:有氧呼吸概念:是指是指细细胞在氧气的参与下,通胞在氧气的参与下,通过过酶酶的催化作用,把糖的催化作用,把糖类类等等有机物有机物彻彻底氧化分解底氧化分解,产产生出二氧化碳和水,同生出二氧化碳和水,同时释时释放出大量的能量的放出大量的能量的过过程。程。molmol葡萄糖葡萄糖彻彻底分解底分解释释放放2870kJ2870kJ能量,能量,1161kJ1161kJ储储存在存在ATPATP中,其余以中,其余以热热能散失。能散失。一、有氧呼吸一、有氧呼吸6.有氧呼吸三个有氧呼吸三个阶阶段段 项项目目阶阶段段场场所所反反应应物物 生成物生成物释释放能放能量量ATP 第一第一阶阶段段 第二第二阶阶段段 第三第三阶阶段段细细胞胞质质基基质质线线粒体基粒体基质质线线粒体内膜粒体内膜丙丙酮酮酸酸、H2OC6H12O6H、O2丙丙酮酮酸酸、HCO2、HH2O少量少量少量少量大量大量参与有氧呼吸的参与有氧呼吸的酶酶分布在哪里?分布在哪里?8.有氧呼吸有氧呼吸总总反反应应式:式:C6H12O6+6H2O+6O2酶酶6CO2+12H2O+能量能量9.随堂小随堂小测测v1 1、氨基酸、氨基酸结结构通式、构通式、肽键结肽键结构式构式v2 2、氨基、氨基结结构式、构式、羧羧基基结结构式构式v3 3、ATPATP与与ADPADP相互相互转转化反化反应应式式v4 4、无氧呼吸、无氧呼吸总总反反应应式(两个)式(两个)v5 5、有氧呼吸、有氧呼吸总总反反应应式式v6 6、写出有氧呼吸三个、写出有氧呼吸三个阶阶段的段的场场所、反所、反应应式式11.有氧呼吸三个有氧呼吸三个阶阶段段 项项目目阶阶段段场场所所反反应应物物 生成物生成物释释放能放能量量ATP 第一第一阶阶段段 第二第二阶阶段段 第三第三阶阶段段细细胞胞质质基基质质线线粒体基粒体基质质线线粒体内膜粒体内膜丙丙酮酮酸酸、H2OC6H12O6H、O2丙丙酮酮酸酸、HCO2、HH2O少量少量少量少量大量大量12.有氧呼吸三个有氧呼吸三个阶阶段中段中发发生的物生的物质变质变化化(连线连线):13.1.用含用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸的葡萄糖跟踪有氧呼吸过过程中的氧原子,程中的氧原子,18O转转移移的途径是的途径是()A.葡萄糖葡萄糖丙丙酮酮酸酸水水 B.葡萄糖葡萄糖丙丙酮酮酸酸氧氧 C.氧氧氧氧水水 D.葡萄糖葡萄糖丙丙酮酮酸酸二氧化碳二氧化碳习题习题巩固巩固2.提取鼠肝提取鼠肝脏细脏细胞的胞的线线粒体粒体为实验为实验材料,向盛有材料,向盛有线线粒体的粒体的试试管中注入丙管中注入丙酮酮酸酸时时,测测得氧的消耗量得氧的消耗量较较大;当注入葡萄大;当注入葡萄糖糖时时,测测得氧的消耗量得氧的消耗量较较小,同小,同时时注入注入细细胞胞质质基基质质和葡萄和葡萄糖糖时时,氧消耗量又,氧消耗量又较较大。下列叙述中与大。下列叙述中与实验结实验结果不符合的果不符合的是是()A.有氧呼吸中,有氧呼吸中,线线粒体内粒体内进进行的是第二、三行的是第二、三阶阶段段 B.线线粒体内能分解丙粒体内能分解丙酮酮酸,不能分解葡萄糖酸,不能分解葡萄糖 C.葡萄糖只能在葡萄糖只能在细细胞胞质质基基质质内被分解成丙内被分解成丙酮酮酸酸 D.水是在水是在细细胞胞质质基基质质中生成的中生成的DD14.无氧呼吸概念:无氧呼吸概念:一般是指在一般是指在无氧条件无氧条件下,通下,通过过酶酶的催的催化作用,化作用,细细胞中糖胞中糖类类等有机物等有机物不不彻彻底氧化分解,底氧化分解,同同时时释释放出放出少量能量少量能量的的过过程。程。用于微生物,用于微生物,习惯习惯上称上称为为发发酵酵。二、无氧呼吸二、无氧呼吸15.无氧呼吸的反无氧呼吸的反应应式:式:2 C2 C2 2H H5 5OHOH(酒精)(酒精)2CO2CO2 2少量能量少量能量C C6 6HH1212OO6 6 酵母菌酵母菌、植物特、植物特别别是是水淹植物水淹植物(如水稻、(如水稻、莲莲藕)藕)在无氧条件下的呼吸。在无氧条件下的呼吸。2C2C3 3H H6 6O O3 3(乳酸)少量能量(乳酸)少量能量 高等高等动动物和人体的物和人体的骨骼肌骨骼肌细细胞胞、马铃马铃薯薯块块茎茎、甜菜甜菜块块根、根、乳酸菌乳酸菌等在无氧条件下的呼吸。等在无氧条件下的呼吸。C C6 6HH1212OO6 616.无氧呼吸无氧呼吸过过程:程:第一第一阶阶段:段:与有氧呼吸第一与有氧呼吸第一阶阶段相同。段相同。a.a.发发生部位:生部位:b.b.过过程:在程:在酶酶的催化下,丙的催化下,丙酮酮酸酸(C3H4O3)在在 不同不同酶酶的催化作用下分解成的催化作用下分解成和和,或或转转化成化成 。第二第二阶阶段:段:细细胞胞质质基基质质酒精酒精CO2乳酸乳酸17.为为什么无氧呼吸形成的什么无氧呼吸形成的ATP少?少?18.世世纪纪金榜金榜P46 P46 盲点判断盲点判断P47 1P47 1、2 220.1.1.细细胞内糖分解代胞内糖分解代谢过谢过程如程如图图,下列叙述,下列叙述错误错误的是的是()A.A.植物植物细细胞能胞能进进行行过过程程和和或者或者过过程程和和B.B.真核真核细细胞的胞的细细胞胞质质基基质质中能中能进进行行过过程程和和C.C.动动物物细细胞内,胞内,过过程程比比过过程程释释放的能量多放的能量多D.D.乳酸菌乳酸菌细细胞内,胞内,过过程程产产生生HH,过过程程消耗消耗HH21.1比比较植物植物细胞的有氧呼吸与无氧呼吸,正确的是胞的有氧呼吸与无氧呼吸,正确的是 A有氧呼吸与无氧呼吸都能生成有氧呼吸与无氧呼吸都能生成H2O B无氧呼吸各无氧呼吸各阶段都能合成少量段都能合成少量ATP C有氧呼吸与无氧呼吸都有丙有氧呼吸与无氧呼吸都有丙酮酸生成酸生成 D无氧呼吸不消耗无氧呼吸不消耗O2,所,所积累的累的H可用于有氧呼可用于有氧呼吸第三吸第三阶段段习题习题巩固巩固C2(2011山山东)某)某兴趣小趣小组在室温下在室温下进行了酵母菌行了酵母菌无氧呼吸的探究无氧呼吸的探究实验。下列分析。下列分析错误的是的是A滴管中冒出的气泡是反滴管中冒出的气泡是反应产应产生生CO2的的结结果果B试试管中加水的主要目的是制造无氧管中加水的主要目的是制造无氧环环境境C若若试试管中的水管中的水换换成冷水,气泡成冷水,气泡释释放速率下降放速率下降D被分解的葡萄糖中的能量一部分被分解的葡萄糖中的能量一部分转转移移给给ATP,其余的存留在酒精中其余的存留在酒精中D作作业业与与测评测评 P245 1 P245 1、3 3、4 422.细细胞呼吸胞呼吸类类型的判断方法型的判断方法v在以在以C6H12O6为为呼吸底物情况下,呼吸底物情况下,CO2释释放量放量和和O2的消耗量的消耗量是判断是判断细细胞呼吸胞呼吸类类型的重要依型的重要依据,据,总结总结如下:如下:v(1)无无CO2释释放放时时,细细胞只胞只进进行行产产生乳酸的无氧呼吸。生乳酸的无氧呼吸。v(2)不消耗不消耗O2,但,但产产生生CO2,细细胞只胞只进进行行产产生酒精的无氧呼吸。生酒精的无氧呼吸。v(3)当当CO2释释放量等于放量等于O2消耗量消耗量时时,细细胞只胞只进进行有氧呼吸。行有氧呼吸。23.v(4)当当CO2释释放量大于放量大于O2消耗量消耗量时时,细细胞同胞同时进时进行行产产生酒精的无氧呼吸和有氧生酒精的无氧呼吸和有氧呼吸两种方式。呼吸两种方式。欲判断哪种占欲判断哪种占优势优势,可作如下分析:,可作如下分析:v若若VCO2/VO2=4/3,无氧呼吸与有氧呼吸消无氧呼吸与有氧呼吸消耗等量的葡萄糖;耗等量的葡萄糖;v若若VCO2/VO24/3,无氧呼吸占无氧呼吸占优势优势。24.3在在a、b、c、d条件下,条件下,测测得某植物种子萌得某植物种子萌发时发时CO2和和O2体体积变积变化的相化的相对值对值如右表。若底物是葡萄糖,如右表。若底物是葡萄糖,则则下列叙述中正下列叙述中正确的是确的是 Aa条件下,呼吸条件下,呼吸产产物除物除CO2外外还还有酒精或乳酸有酒精或乳酸 Bb条件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸的多条件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸的多 Cc条件下,无氧呼吸最弱条件下,无氧呼吸最弱 Dd条件下,条件下,产产生的生的CO2全部来自全部来自线线粒体粒体习题习题巩固巩固CO2释释放量放量O2吸收吸收量量a100b83c64d77D25.影响呼吸作用的外界因素影响呼吸作用的外界因素v温度温度v氧气氧气v二氧化碳二氧化碳v水分水分27.1.1.温度温度 温度通温度通过过影响影响酶酶的活性的活性而影响而影响细细胞呼吸速率。胞呼吸速率。细细胞呼吸的最适温度一般在胞呼吸的最适温度一般在25253535之之间间。应应用:用:低温下低温下储储存蔬菜和水果。存蔬菜和水果。大棚蔬菜夜大棚蔬菜夜间间适当降温以降低呼吸消耗,提高适当降温以降低呼吸消耗,提高产产量。量。28.2 2、O O2 2的的浓浓度度(1)(1)分析:分析:O O2 2是有氧呼吸所必需的,且是有氧呼吸所必需的,且O O2 2对对无氧呼吸无氧呼吸过过程程有抑制作用有抑制作用。(2)(2)应应用:用:松土促松土促进进植物根部有氧呼吸。植物根部有氧呼吸。低氧低氧仓储仓储粮食、水果和蔬菜。粮食、水果和蔬菜。29.(1)(1)分析:在一定范分析:在一定范围围内,内,细细胞呼吸速率随含水量的增加胞呼吸速率随含水量的增加而加快,随含水量的减少而减慢。而加快,随含水量的减少而减慢。(2)(2)应应用:将种子晒干,以减少呼吸消耗,有利于用:将种子晒干,以减少呼吸消耗,有利于储储藏。藏。3 3、水水30.4.CO4.CO2 2(1)(1)分析:分析:COCO2 2是是细细胞呼吸的胞呼吸的产产物,物,对细对细胞呼吸有抑制作用。胞呼吸有抑制作用。(2)(2)应应用:在蔬菜和水果保用:在蔬菜和水果保鲜鲜中,增加中,增加COCO2 2浓浓度可抑制度可抑制细细胞胞呼吸,减少有机物的消耗。呼吸,减少有机物的消耗。31.v世世纪纪金榜金榜P48 1、2 P51 1-332.- 配套讲稿:
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