(好)认识自己的身体：消化系统PPT课件.ppt

认识自己的身体自己的身体第一第一讲人体的厨房人体的厨房消化系消化系统1.2.“病从口入病从口入、祸从口出从口出”一方面：有些疾病是因有些疾病是因为个人不注重个人不注重饮食食卫生，生，导致致细菌、病毒侵入人体内，引起病菌感染、菌、病毒侵入人体内，引起病菌感染、发病；如：急性病；如：急性肠胃炎胃炎;另一方面：另一方面：有些疾病是因有些疾病是因为个人不注重养成正常个人不注重养成正常的的饮食食规律，如：暴律，如：暴饮暴食、吃夜宵、暴食、吃夜宵、过度度饮酒、酒、废寝忘食寝忘食、不吃早、不吃早饭、吃零食等等；、吃零食等等；每个器官都有自己的工作每个器官都有自己的工作规律！律！3.“病从口入病从口入、祸从口出从口出”炖肉煎炖肉煎鱼为解解馋,不知不知动物心不甘。物心不甘。厨房厨房变成屠宰成屠宰场，开膛破腹上刀山。，开膛破腹上刀山。煎炒烹炸煎炒烹炸诸刑刑罚，生吞活嚼生吞活嚼是美餐。是美餐。神神识寄住你身上，寄住你身上，迟早要你把命早要你把命还。善善恶到到头终有有报，病从口入莫等病从口入莫等闲。时日不久日不久恶盈盈满，疾病疾病缠身身进医院医院。破腹开膛下刀剪，全是厨房景再破腹开膛下刀剪，全是厨房景再现。早知今日下地早知今日下地狱，何必当初嘴太，何必当初嘴太馋。4.5.6.7.8.一、消化系一、消化系统的的结构构消化管消化管和消化腺消化腺消化管消化管：口腔、咽、食管、胃、小口腔、咽、食管、胃、小肠（十二（十二指指肠、空、空肠、回、回肠）和大）和大肠（盲（盲肠、结肠、直直肠、肛管）等部；、肛管）等部；上消化道上消化道：口腔到十二指：口腔到十二指肠 下消化道下消化道：空：空肠以下的部分以下的部分 9.10.1、牙、牙齿11.12.13.牙牙齿保健小提醒：保健小提醒：牙周病牙周病老掉牙的老掉牙的祸首首；聚集于聚集于牙垢牙垢、牙菌斑牙菌斑、牙石牙石“温床温床”上而孳生的上而孳生的细菌，分解食物残渣，菌，分解食物残渣，释放毒素放毒素。牙。牙龈最容易受最容易受到到细菌毒素的侵菌毒素的侵蚀，产生生炎症炎症，并逐，并逐渐蔓延到牙蔓延到牙根、牙槽骨。根、牙槽骨。细菌在牙槽骨中生菌在牙槽骨中生长繁殖，新繁殖，新陈代代谢，破坏毛，破坏毛细血管，阻断血管，阻断营养供养供给，降低成骨，降低成骨细胞胞活性，最活性，最终导致致牙槽骨萎牙槽骨萎缩、骨、骨质流失，牙床流失，牙床降低、牙降低、牙齿根基根基变浅、牙浅、牙齿变长。14.引起牙周病的因素（引起牙周病的因素（6条）条）1营养不良是高危因素养不良是高危因素 中老年人，是患牙周病的高危人群，中老年人，是患牙周病的高危人群，对于于维生素生素C的吸收的吸收出出现严重障碍重障碍；2青春期、青春期、更年期更年期是高危期是高危期 人在青春期、更年期，人在青春期、更年期，妇女在女在月月经期、期、妊娠妊娠期，内分泌期，内分泌水平水平产生生较大改大改变，造成口腔，造成口腔营养失衡养失衡；3压力、悲力、悲伤是不良刺激是不良刺激 上火牙疼上火牙疼，科学家，科学家发现：强迫症、抑郁、焦迫症、抑郁、焦虑、人、人际关系敏感、关系敏感、敌对等心理因素，都是精神等心理因素，都是精神压力的一种情力的一种情绪反反应，都与牙周病关系密切。，都与牙周病关系密切。15.4牙周病是牙周病是糖尿病并糖尿病并发症症 国国际糖尿病糖尿病组织已将牙周病列已将牙周病列为糖尿病并糖尿病并发症之一。原症之一。原因是因是糖尿病引起糖代糖尿病引起糖代谢紊乱，紊乱，导致机体致机体组织，包括牙周，包括牙周软组织抵抗力下降，使寄生于口腔的抵抗力下降，使寄生于口腔的细菌大量繁殖，促菌大量繁殖，促进牙牙周周组织形成牙菌斑和感染形成牙菌斑和感染发生。生。5胖子容易掉牙胖子容易掉牙 肥胖或超重可能增加人肥胖或超重可能增加人们患牙周病的几率，原因可能是患牙周病的几率，原因可能是“肥胖会降低免疫系肥胖会降低免疫系统抵抗抵抗细菌的能力，使免疫系菌的能力，使免疫系统变得得迟钝”。6烟民容易掉牙烟民容易掉牙 吸烟，是引起牙周疾病的最不利促吸烟，是引起牙周疾病的最不利促进因素之一。因因素之一。因为烟草烟草燃燃烧的的热和和积聚的烟垢，聚的烟垢，对牙牙龈是不良刺激，而牙面是不良刺激，而牙面出出现烟焦油沉烟焦油沉积物，更促物，更促进牙菌斑和牙石量的增多；牙菌斑和牙石量的增多；16.牙牙齿保健保健过多多吸烟、喝咖啡、吸烟、喝咖啡、饮茶茶，容易在牙，容易在牙齿上上积淀烟淀烟渍、茶、茶渍以及牙以及牙结石等黄色牙斑，从而石等黄色牙斑，从而导致牙致牙齿外外观颜色改色改变。这样的病的病变在医学上称在医学上称为外源性外源性变色色。17.家庭家庭护理理1.每天每天给牙牙齿洗个澡洗个澡 牙医提醒人牙医提醒人们，刷牙要在吃，刷牙要在吃过饭的的3 3分分分分钟钟内内内内进行。每天行。每天三三三三次次次次以上以上，避免，避免细菌在牙菌在牙齿表面沉表面沉积，防止，防止龋齿龋齿。晚上睡。晚上睡。晚上睡。晚上睡觉觉前，刷一遍牙尤前，刷一遍牙尤前，刷一遍牙尤前，刷一遍牙尤为为重要。重要。重要。重要。2.慎重慎重选择牙膏牙膏 无无论你你选用何种牙膏，它都只能起用何种牙膏，它都只能起预预防牙病防牙病防牙病防牙病作用，而不可作用，而不可能治病能治病加氟加氟加氟加氟的牙膏的牙膏的牙膏的牙膏，对预防防龋齿有一定有一定辅助效果；助效果；3.保健牙刷保健牙刷/电动牙刷牙刷配合使用配合使用 保健牙刷其特点是：刷保健牙刷其特点是：刷头小，在口腔中小，在口腔中转动灵活；灵活；刷毛刷毛刷毛刷毛排列合理排列合理排列合理排列合理，便于清，便于清洁牙牙齿，刷牙后牙刷本身也容易清洗；，刷牙后牙刷本身也容易清洗；刷毛刷毛刷毛刷毛细细而有而有而有而有弹弹性性性性；刷毛的；刷毛的顶端呈端呈圆形，不易形，不易损伤牙牙齿和牙和牙龈。18.4.刷牙的技刷牙的技术要点要点 用用软软毛牙刷毛牙刷毛牙刷毛牙刷刷牙，刷牙，坚持持睡前、晨起后刷牙睡前、晨起后刷牙睡前、晨起后刷牙睡前、晨起后刷牙。为了增了增强牙牙龈对疾病的抵抗力，每天可用疾病的抵抗力，每天可用精白精白精白精白盐盐按摩牙按摩牙龈一二次，然一二次，然后，用温开水漱口。后，用温开水漱口。实行行“三三制三三制三三制三三制”：每天刷牙每天刷牙每天刷牙每天刷牙3 3次，每次刷次，每次刷次，每次刷次，每次刷3 3分分分分钟钟或更或更或更或更长长的的的的时间时间。且要注意将。且要注意将刷毛与牙面成刷毛与牙面成刷毛与牙面成刷毛与牙面成4545度角度角度角度角，转动刷刷头，尽，尽最大的可能每一最大的可能每一颗牙牙齿都刷到，都刷到，让牙刷在牙刷在上下牙列面上下牙列面上下牙列面上下牙列面间间来来来来回移回移回移回移动动。每一部位重复。每一部位重复5-6次，以清除深次，以清除深处的残垢。的残垢。不要不要横着刷牙，也不要非常用力。横着刷牙，也不要非常用力。刷牙前用刷牙前用3535左右的温水左右的温水左右的温水左右的温水浸泡浸泡挤上牙膏的刷上牙膏的刷头1-3分分钟。这样可以使刷毛可以使刷毛变得柔得柔软而有而有弹性减少刷毛性减少刷毛对牙体的摩擦牙体的摩擦损耗及耗及对牙牙龈的刺激的刺激损伤。19.20.5.提倡使用牙提倡使用牙线 牙牙线由数条由数条纤维纤维构成，呈平构成，呈平带状，能状，能够轻易通易通过牙牙齿间的接触点，的接触点，长长期使用也不会使牙期使用也不会使牙期使用也不会使牙期使用也不会使牙缝变宽缝变宽。使用。使用时，小心，小心地将牙地将牙线以以锯式的式的动作作进入牙入牙缝以免以免损伤牙牙龈，然后将牙，然后将牙线贴在牙面，上下移在牙面，上下移动，就可以，就可以彻底清底清洁牙牙缝。6.注意事注意事项 定期更定期更换牙刷。牙刷。三个月三个月三个月三个月应当更当更换一次牙刷。牙膏使用一次牙刷。牙膏使用时间越久，接触越久，接触细菌的机会就更高菌的机会就更高。21.22.唾液唾液金津玉液金津玉液唾液是一种无色且稀薄的液唾液是一种无色且稀薄的液体，被人体，被人们俗称俗称为口水口水口水口水，唾，唾液无色无味，液无色无味，99%是水；是水；它主要由它主要由唾液腺唾液腺唾液腺唾液腺分泌。分泌。人每日分泌人每日分泌1000-1500毫毫升的唾液升的唾液为正常正常现象。象。返老返老还童，童，强筋壮骨古有名筋壮骨古有名言言：“气是气是气是气是续续命芝，津是延命芝，津是延命芝，津是延命芝，津是延年年年年药药。”23.唾液的作用：唾液的作用：湿湿湿湿润润口腔口腔口腔口腔和食物和食物和食物和食物，便于，便于说话和吞咽。和吞咽。溶解食物溶解食物溶解食物溶解食物并不断移走味蕾上的食物并不断移走味蕾上的食物微粒微粒，从而，从而能不断能不断尝尝到食物的味道到食物的味道到食物的味道到食物的味道。清清清清洁洁和保和保和保和保护护口腔口腔口腔口腔。将口腔中的外来物将口腔中的外来物将口腔中的外来物将口腔中的外来物质质如食物残渣冲洗出去；如食物残渣冲洗出去；如食物残渣冲洗出去；如食物残渣冲洗出去；24.抗菌作用。抗菌作用。抗菌作用。抗菌作用。消炎止痛、止血、消炎止痛、止血、消炎止痛、止血、消炎止痛、止血、杀杀菌菌菌菌解毒解毒解毒解毒的的的的作用，日常生活中擦破点皮皮肤，作用，日常生活中擦破点皮皮肤，作用，日常生活中擦破点皮皮肤，作用，日常生活中擦破点皮皮肤，人人人人们总爱们总爱涂一点儿唾液涂一点儿唾液涂一点儿唾液涂一点儿唾液来来来来疗伤疗伤止止止止痛；舌尖和嘴唇被咬痛；舌尖和嘴唇被咬痛；舌尖和嘴唇被咬痛；舌尖和嘴唇被咬伤伤之后，之后，之后，之后，伤伤口的愈合速度往往比其他部位快口的愈合速度往往比其他部位快口的愈合速度往往比其他部位快口的愈合速度往往比其他部位快得多；得多；得多；得多；动动物受物受物受物受伤伤后，亦常后，亦常后，亦常后，亦常用舌用舌用舌用舌头头去舔舐去舔舐去舔舐去舔舐伤伤口。口。口。口。消化作用消化作用消化作用消化作用。淀粉消化淀粉消化淀粉消化淀粉消化酶酶 吃吃馒头甜味甜味25.食食品品加加工工厂厂胃胃26.胃的功能胃的功能消化功能消化功能 人人们吃吃进食物后，很快就被胃液消化掉了。食物后，很快就被胃液消化掉了。胃液酸胃液酸胃液酸胃液酸性很性很性很性很强强，可从来没有把自己消化掉，其中奥秘何在？，可从来没有把自己消化掉，其中奥秘何在？保保护功能功能 胃有很胃有很胃有很胃有很强强的的的的再生能力再生能力再生能力再生能力，胃粘膜胃粘膜胃粘膜胃粘膜具有特殊的保具有特殊的保具有特殊的保具有特殊的保护护作用作用作用作用 ，在胃壁上皮在胃壁上皮在胃壁上皮在胃壁上皮细细胞上面胞上面胞上面胞上面还还覆盖着薄薄的一覆盖着薄薄的一覆盖着薄薄的一覆盖着薄薄的一层层碳水化合物，即碳水化合物，即碳水化合物，即碳水化合物，即所所所所谓谓的的的的糖体糖体糖体糖体层层。它可以。它可以。它可以。它可以进进一步加一步加一步加一步加强对强对胃的保胃的保胃的保胃的保护护。27.胃病胃病人人们常常说的的胃病胃病，一般是指，一般是指胃炎和胃、十二指胃炎和胃、十二指胃炎和胃、十二指胃炎和胃、十二指肠溃疡肠溃疡病。病。病。病。胃炎胃炎是是胃粘膜炎症胃粘膜炎症的的总称称。经常常发生于生于40405050岁岁之之之之间间，男性男性男性男性多于女性。多于女性。引起胃病的引起胃病的原因原因很多，包括很多，包括遗传、环境、境、饮食、食、药物、物、细菌感染等以及吸烟，菌感染等以及吸烟，过度度酗酒都可引起。酗酒都可引起。28.胃病症状胃病症状1)疼痛疼痛 2)气气胀 3)食食胀 4)舌淡无味。舌淡无味。患者口不知味，无欲食。患者口不知味，无欲食。5)口苦。口苦。胆汁反流性胃炎胆汁反流性胃炎胆汁反流性胃炎胆汁反流性胃炎6)面色。面色。易萎黄、黯淡无光。易萎黄、黯淡无光。7)舌苔舌苔颜色；色；正常的舌正常的舌头，舌体柔，舌体柔软，活，活动自如，自如，颜色色淡淡淡淡红红光光光光泽泽，有，有，有，有润泽润泽，舌，舌，舌，舌苔薄白苔薄白苔薄白苔薄白。胃病初期，。胃病初期，舌苔黄，口有异味舌苔黄，口有异味；时间久后，舌苔久后，舌苔转白，便秘白，便秘者舌者舌质肥厚肥厚，疼痛者舌，疼痛者舌质有有瘀斑瘀斑。8)恶心呕吐。心呕吐。饮食失常、寒温不适引起的胃病，容易造成患者食失常、寒温不适引起的胃病，容易造成患者恶心呕吐。心呕吐。29.9)打嗝打嗝嗳气。气。跟情跟情绪有关，或因吵架、有关，或因吵架、压力力过大的胃病患者易有此症；大的胃病患者易有此症；10)胸胸闷。脾气暴躁者、情脾气暴躁者、情绪不佳者易得。不佳者易得。11)噎膈。噎膈。12)反酸反酸烧心。心。胃胃热者有者有烧心感。心感。13)乏力、四肢无力。乏力、四肢无力。14)大便。大便。阴虚、阴虚、实热导致大便干致大便干结；30.胃病胃病饮食食1.少吃少吃油炸食物油炸食物：这类食物食物不容易消化不容易消化不容易消化不容易消化，会加重消化道，会加重消化道负担，多吃会担，多吃会引起消引起消引起消引起消化不良化不良化不良化不良，还会使会使血脂血脂血脂血脂增高增高增高增高，对健康不利。健康不利。2.少吃腌制食物：少吃腌制食物：含有含有较较多的多的多的多的盐盐分分分分及某些及某些可致癌物可致癌物可致癌物可致癌物，不宜多吃。，不宜多吃。3.少吃生冷、刺激性食物：少吃生冷、刺激性食物：对消化道黏膜具有消化道黏膜具有较强较强的刺激作用的刺激作用的刺激作用的刺激作用，容易引起，容易引起腹泻腹泻腹泻腹泻或或消化消化消化消化道炎症道炎症道炎症道炎症。31.32.4.规律律饮食：食：规律律进餐，定餐，定时定量，助于定量，助于消化腺的分泌消化腺的分泌消化腺的分泌消化腺的分泌，利于消化。，利于消化。5.定定时定量：定量：到了到了规定定时间，不管肚子，不管肚子饿不不饿，都，都应主主主主动进动进食，避免食，避免食，避免食，避免过过饥饥或或或或过饱过饱。6.温度适宜：温度适宜：饮食的温度食的温度应以以“不不不不烫烫不凉不凉不凉不凉”为度度7.细嚼慢咽：嚼慢咽：以减以减轻胃胃肠负担。担。咀嚼次数愈多，随之分泌的咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液唾液也愈多，也愈多，对胃黏膜有保胃黏膜有保护作用。作用。33.34.8.饮水水择时：最佳的最佳的饮水水时间是是晨起空腹晨起空腹晨起空腹晨起空腹时时及每次及每次进进餐前餐前餐前餐前1 1小小小小时时，餐后餐后立即立即饮水会稀水会稀释胃液，用胃液，用汤泡泡饭也会影响食物的消化。也会影响食物的消化。9.注意防寒注意防寒：要注意胃部保暖不要受寒。要注意胃部保暖不要受寒。10.避免刺激：避免刺激：不吸烟，因不吸烟，因为吸烟使胃部血管收吸烟使胃部血管收吸烟使胃部血管收吸烟使胃部血管收缩缩，影响胃壁，影响胃壁，影响胃壁，影响胃壁细细胞的血液胞的血液胞的血液胞的血液供供供供应应，使胃黏膜抵抗力降低而，使胃黏膜抵抗力降低而，使胃黏膜抵抗力降低而，使胃黏膜抵抗力降低而诱发诱发胃病胃病胃病胃病。应少少饮酒，酒，少吃咖啡、肉汁、辣椒、芥末、胡椒等辛辣食物。少吃咖啡、肉汁、辣椒、芥末、胡椒等辛辣食物。11.补充充维生素生素C：维维生素生素生素生素C C对对胃有保胃有保胃有保胃有保护护作用，要多作用，要多作用，要多作用，要多吃富含吃富含吃富含吃富含维维生素生素生素生素C C的蔬菜和水果。的蔬菜和水果。的蔬菜和水果。的蔬菜和水果。35.胃病五养胃病五养(肠道健康道健康)保暖保暖护养。养。患有慢性胃炎的人，要特患有慢性胃炎的人，要特别注意注意胃部的保暖胃部的保暖胃部的保暖胃部的保暖，以防腹部着，以防腹部着凉而引凉而引发胃痛或加重旧病。胃痛或加重旧病。饮食食调养养。胃病患者胃病患者饮食食应以以温、温、温、温、软软、淡、素、淡、素、淡、素、淡、素、鲜鲜为宜，做到宜，做到定定定定时时定定定定量，少食多餐量，少食多餐量，少食多餐量，少食多餐，使胃中，使胃中经常有食物和胃酸常有食物和胃酸进行中和，从而行中和，从而防止侵防止侵蚀胃粘膜和胃粘膜和溃疡面而加重病情。面而加重病情。忌嘴保养。忌嘴保养。胃病患者要注意忌嘴，不吃胃病患者要注意忌嘴，不吃过过冷、冷、冷、冷、过烫过烫、过过硬、硬、硬、硬、过过辣、辣、辣、辣、过过粘粘粘粘的食物，更忌的食物，更忌暴暴饮暴食暴食，戒烟禁酒戒烟禁酒戒烟禁酒戒烟禁酒。另外，服另外，服药时应注意服用方法，最好注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激后服用，以防刺激胃粘膜而胃粘膜而导致病情致病情恶化。化。36.平心静养。平心静养。专家家认为，胃病、十二指，胃病、十二指肠溃疡等症的等症的发生与生与发展，与展，与人的情人的情人的情人的情绪绪、心、心、心、心态态密切相密切相关。因此，要关。因此，要讲究心理究心理卫生，保持生，保持精神精神精神精神愉快和情愉快和情愉快和情愉快和情绪稳绪稳定定定定，避免避免避免避免紧张紧张、焦、焦、焦、焦虑虑、恼恼怒怒怒怒等不良情等不良情绪的刺激。的刺激。同同时，注意，注意劳逸逸结合，合，防止防止防止防止过过度疲度疲度疲度疲劳劳而而殃及胃病的康复。殃及胃病的康复。运运动健养。健养。肠胃病人要胃病人要结合自己的体征，加合自己的体征，加强适度适度的运的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少，提高机体抗病能力，减少疾病的复疾病的复发，促，促进身心健康。身心健康。37.肝肝脏肝肝脏是人体内是人体内脏里最大的器官；里最大的器官；位于人体中的腹部位置，在右位于人体中的腹部位置，在右侧横横膈膜之下，位于胆囊之前端且于右膈膜之下，位于胆囊之前端且于右边肾脏的前方，胃的上方。的前方，胃的上方。肝脏是人体消化系人体消化系人体消化系人体消化系统统中最大的消化中最大的消化中最大的消化中最大的消化腺腺腺腺；38.肝肝脏功能功能肝肝脏的主要功能，是的主要功能，是分泌胆汁、分泌胆汁、分泌胆汁、分泌胆汁、储储藏藏藏藏动动物淀粉，物淀粉，物淀粉，物淀粉，调节调节蛋白蛋白蛋白蛋白质质、脂肪和碳水化合物的新、脂肪和碳水化合物的新、脂肪和碳水化合物的新、脂肪和碳水化合物的新陈陈代代代代谢谢等。等。还有有解毒、造血和凝血解毒、造血和凝血解毒、造血和凝血解毒、造血和凝血作用。作用。肝肝脏还是是人体内最大的解毒器官人体内最大的解毒器官人体内最大的解毒器官人体内最大的解毒器官，体内，体内产生的毒生的毒物、物、废物，吃物，吃进去的毒物、有去的毒物、有损肝肝脏的的药物等等物等等也必也必须依靠肝依靠肝脏解毒。解毒。肝肝脏分解由分解由肠道吸收或身体其他部分制造的有毒道吸收或身体其他部分制造的有毒物物质，然后以无害物，然后以无害物质的形式分泌到胆汁或血液的形式分泌到胆汁或血液继而排出体外。而排出体外。39.常常见肝病肝病一、一、各种病原体感染。各种病原体感染。包括病毒、包括病毒、细菌、寄生虫等感染。最常菌、寄生虫等感染。最常见的的病毒性肝炎病毒性肝炎病毒性肝炎病毒性肝炎；还有如有如细菌感染引起的肝菌感染引起的肝脓肿、肝、肝结核，寄生虫感染引起核，寄生虫感染引起的肝吸虫病、阿米巴肝的肝吸虫病、阿米巴肝脓肿等等。等等。二、二、肝肝脏占位性疾病占位性疾病。不正常的或非肝不正常的或非肝脏组织在正常肝在正常肝脏组织内占据了一定的位内占据了一定的位置，并可能在其中生置，并可能在其中生长、扩大，大多数可引起肝大，大多数可引起肝脏或全身或全身损害。比如，各种害。比如，各种良良良良恶恶性性性性肿肿瘤瘤瘤瘤、肝囊肝囊肝囊肝囊肿肿、肝、肝、肝、肝脓肿脓肿、肝血管、肝血管瘤、肝内胆管瘤、肝内胆管结石等等。石等等。三、三、代代谢障碍引起的肝障碍引起的肝脏疾病疾病。脂肪肝脂肪肝脂肪肝脂肪肝 40.脂肪肝脂肪肝 脂肪肝，是指由于各种脂肪肝，是指由于各种原因引起的原因引起的肝肝肝肝细细胞内脂肪胞内脂肪胞内脂肪胞内脂肪堆堆堆堆积过积过多多多多的病的病变 脂肪性肝病正脂肪性肝病正严重威重威胁国人的健康，成国人的健康，成为仅次于次于病毒性肝炎病毒性肝炎病毒性肝炎病毒性肝炎的第二大肝病，的第二大肝病，已被公已被公认为隐蔽性肝硬化蔽性肝硬化的常的常见原因原因。脂肪肝属脂肪肝属可逆性疾病可逆性疾病可逆性疾病可逆性疾病，早期早期诊断并及断并及时治治疗常可常可恢复正常。恢复正常。41.脂肪肝的平均脂肪肝的平均发病率病率为25%；肥胖人群肥胖人群肥胖人群肥胖人群与与型糖尿病患者型糖尿病患者型糖尿病患者型糖尿病患者中脂肪肝的中脂肪肝的发病率病率为50%50%；嗜酒嗜酒嗜酒嗜酒和和酗酒者酗酒者酗酒者酗酒者脂肪肝的脂肪肝的发病率病率为58%58%；在在经经常失眠、疲常失眠、疲常失眠、疲常失眠、疲劳劳、不思茶、不思茶、不思茶、不思茶饭饭、胃、胃、胃、胃肠肠功能失功能失功能失功能失调调的的的的亚亚健康健康健康健康人群人群人群人群中脂肪肝的中脂肪肝的发病率病率约为60%60%。近年来脂肪肝人群的年近年来脂肪肝人群的年龄也不断下降，平均年也不断下降，平均年龄只有只有4040岁岁，3030岁岁左右左右左右左右的病人也越来越多。的病人也越来越多。4545岁岁以下男性以下男性以下男性以下男性脂肪肝明脂肪肝明显多于女性。多于女性。42.脂肪肝的形成常脂肪肝的形成常见原因原因 1酒是酒是祸首；首；长长期期期期饮饮酒，酒，酒，酒，导导致酒精中毒，致使肝内脂肪氧化减少，慢致酒精中毒，致使肝内脂肪氧化减少，慢致酒精中毒，致使肝内脂肪氧化减少，慢致酒精中毒，致使肝内脂肪氧化减少，慢性嗜酒者近性嗜酒者近性嗜酒者近性嗜酒者近60%60%发发生脂肪肝，生脂肪肝，生脂肪肝，生脂肪肝，20%20%30%30%最最最最终终将将将将发发展展展展为为肝肝肝肝硬化。硬化。硬化。硬化。2长期期摄入高脂入高脂饮食食或或或或长长期大量吃糖、淀粉等碳期大量吃糖、淀粉等碳期大量吃糖、淀粉等碳期大量吃糖、淀粉等碳水化合物，使肝水化合物，使肝水化合物，使肝水化合物，使肝脏脏脂肪合成脂肪合成脂肪合成脂肪合成过过多。多。多。多。3肥胖，缺乏运肥胖，缺乏运动，使肝内脂肪使肝内脂肪使肝内脂肪使肝内脂肪输输入入入入过过多。多。多。多。4糖尿病。糖尿病。5肝炎。肝炎。6某些某些药物引起的急性或慢性肝物引起的急性或慢性肝损害。害。43.脂肪肝的危害脂肪肝的危害1.引引发其他肝其他肝脏疾病的疾病的风险 严严重的重的重的重的话话，甚至会，甚至会，甚至会，甚至会诱发诱发肝硬化肝硬化肝硬化肝硬化。2.心血管疾病的威心血管疾病的威胁 脂肪肝造成脂脂肪肝造成脂脂肪肝造成脂脂肪肝造成脂质质代代代代谢谢紊乱，会使糖分的代紊乱，会使糖分的代紊乱，会使糖分的代紊乱，会使糖分的代谢谢也也也也产产生紊乱，生紊乱，生紊乱，生紊乱，从而从而从而从而扰扰乱人体正常血糖血脂的排除。乱人体正常血糖血脂的排除。乱人体正常血糖血脂的排除。乱人体正常血糖血脂的排除。诱发诱发糖尿病、高血糖尿病、高血糖尿病、高血糖尿病、高血压压、冠心病、冠心病、冠心病、冠心病、动动脉粥硬化脉粥硬化脉粥硬化脉粥硬化等心等心等心等心脑脑血管疾病。血管疾病。血管疾病。血管疾病。3.降低人体免疫功能、解毒功能降低人体免疫功能、解毒功能 肝肝肝肝细细胞脂肪胞脂肪胞脂肪胞脂肪变变性或坏死，将会使肝性或坏死，将会使肝性或坏死，将会使肝性或坏死，将会使肝脏脏的免疫功能下降，的免疫功能下降，的免疫功能下降，的免疫功能下降，脂肪肝患者常伴有肝脾脂肪肝患者常伴有肝脾脂肪肝患者常伴有肝脾脂肪肝患者常伴有肝脾肿肿大。大。大。大。44.45.四、酒精性肝病。四、酒精性肝病。过过度度度度饮饮酒引起的以酒引起的以酒引起的以酒引起的以肝肝肝肝细细胞胞胞胞损损害害害害为为主的肝病，可主的肝病，可主的肝病，可主的肝病，可发发展展展展为为脂肪脂肪脂肪脂肪肝、肝硬化。肝、肝硬化。肝、肝硬化。肝、肝硬化。五、五、药物以及其他原因引起的中毒性肝病。物以及其他原因引起的中毒性肝病。六、自身免疫性肝病。六、自身免疫性肝病。比如，比如，比如，比如，红红斑狼斑狼斑狼斑狼疮疮引起的肝炎。引起的肝炎。引起的肝炎。引起的肝炎。七、先天性或七、先天性或遗传性肝病。性肝病。比如，主要以比如，主要以比如，主要以比如，主要以黄疸黄疸黄疸黄疸为为表表表表现现的的的的GilbertGilbert综综合合合合征，就是一种先天性肝病。其他如多征，就是一种先天性肝病。其他如多征，就是一种先天性肝病。其他如多征，就是一种先天性肝病。其他如多发发性肝囊性肝囊性肝囊性肝囊肿肿、海、海、海、海绵绵状肝血管瘤等等。状肝血管瘤等等。状肝血管瘤等等。状肝血管瘤等等。八、肝硬化。八、肝硬化。它是各种原因它是各种原因它是各种原因它是各种原因长长期期期期损损害肝害肝害肝害肝脏脏后，后，后，后，肝肝肝肝脏脏病的晚期表病的晚期表病的晚期表病的晚期表现现。比如。比如。比如。比如肝炎后肝硬化、血吸虫病后肝硬化、酒精性肝硬化、淤血肝炎后肝硬化、血吸虫病后肝硬化、酒精性肝硬化、淤血肝炎后肝硬化、血吸虫病后肝硬化、酒精性肝硬化、淤血肝炎后肝硬化、血吸虫病后肝硬化、酒精性肝硬化、淤血性肝硬化（多性肝硬化（多性肝硬化（多性肝硬化（多见见于慢性心功能衰竭）、原于慢性心功能衰竭）、原于慢性心功能衰竭）、原于慢性心功能衰竭）、原发发性胆汁性肝硬性胆汁性肝硬性胆汁性肝硬性胆汁性肝硬化等等。化等等。化等等。化等等。46.肝硬化症状肝硬化症状1）食欲减退：）食欲减退：早期最早期最早期最早期最为为常常常常见见的症状，有的症状，有的症状，有的症状，有时时伴有伴有伴有伴有恶恶心、呕吐，多由于心、呕吐，多由于心、呕吐，多由于心、呕吐，多由于肝硬化引起胃肝硬化引起胃肝硬化引起胃肝硬化引起胃肠肠充血，胃充血，胃充血，胃充血，胃肠肠道分泌与吸收功能紊乱道分泌与吸收功能紊乱道分泌与吸收功能紊乱道分泌与吸收功能紊乱所所所所致。致。致。致。2）体重减）体重减轻：早期多早期多早期多早期多见见症状，症状，症状，症状，进进食不食不食不食不够够，消化及吸收障碍，消化及吸收障碍，消化及吸收障碍，消化及吸收障碍3）疲倦乏力：）疲倦乏力：早期症状之一，其程度自早期症状之一，其程度自早期症状之一，其程度自早期症状之一，其程度自轻轻度疲倦感度疲倦感度疲倦感度疲倦感觉觉至至至至严严重乏力重乏力重乏力重乏力，与肝病的活与肝病的活与肝病的活与肝病的活动动程度一致。程度一致。程度一致。程度一致。4）面色晦暗黝黑：）面色晦暗黝黑：三分之一的肝硬化患者三分之一的肝硬化患者三分之一的肝硬化患者三分之一的肝硬化患者面部、眼眶周面部、眼眶周面部、眼眶周面部、眼眶周围围皮肤皮肤皮肤皮肤较较病前病前病前病前晦暗黝黑晦暗黝黑晦暗黝黑晦暗黝黑，这这是由于肝是由于肝是由于肝是由于肝脏脏受受受受损损，肝功能减退，肝功能减退，肝功能减退，肝功能减退，导导致致致致黑黑黑黑色素生成增多色素生成增多色素生成增多色素生成增多导导致。致。致。致。47.5）腹泻、腹）腹泻、腹胀、腹痛：、腹痛：肠肠壁水壁水壁水壁水肿肿、肠肠道吸收不良（以脂肪道吸收不良（以脂肪道吸收不良（以脂肪道吸收不良（以脂肪为为主）、主）、主）、主）、烟酸的缺乏及寄生虫感染因素所致。腹痛多在烟酸的缺乏及寄生虫感染因素所致。腹痛多在烟酸的缺乏及寄生虫感染因素所致。腹痛多在烟酸的缺乏及寄生虫感染因素所致。腹痛多在上腹部上腹部上腹部上腹部，常，常，常，常为阵发为阵发性，有性，有性，有性，有时时呈呈呈呈绞绞痛性痛性痛性痛性质质。6）肝区）肝区隐痛：痛：在肝硬化中也比在肝硬化中也比在肝硬化中也比在肝硬化中也比较较多多多多见见，约约占占占占60608080。劳劳累后明累后明累后明累后明显显，与其同，与其同，与其同，与其同时时出出出出现现的的的的还还有黄疸、有黄疸、有黄疸、有黄疸、发热发热。7）不）不规则出血：出血：肝功能减退影响肝功能减退影响肝功能减退影响肝功能减退影响凝血凝血凝血凝血酶酶原和其他凝血因子原和其他凝血因子原和其他凝血因子原和其他凝血因子的合的合的合的合成，脾功能亢成，脾功能亢成，脾功能亢成，脾功能亢进义进义引起血小板的减少，故常出引起血小板的减少，故常出引起血小板的减少，故常出引起血小板的减少，故常出现现牙牙牙牙龈龈、鼻腔出血、鼻腔出血、鼻腔出血、鼻腔出血，皮肤和激膜有紫斑或出血，皮肤和激膜有紫斑或出血，皮肤和激膜有紫斑或出血，皮肤和激膜有紫斑或出血点或有呕血与便血。点或有呕血与便血。点或有呕血与便血。点或有呕血与便血。8）内分泌功能失）内分泌功能失调：48.保护心肝肝宝贝1.保持正常体重保持正常体重 体重体重体重体重过过重会重会重会重会让让肝肝肝肝脏脏工作更辛苦，罹患脂肪肝的机率也会升高。理工作更辛苦，罹患脂肪肝的机率也会升高。理工作更辛苦，罹患脂肪肝的机率也会升高。理工作更辛苦，罹患脂肪肝的机率也会升高。理想减重方式就是想减重方式就是想减重方式就是想减重方式就是均衡均衡均衡均衡饮饮食加上食加上食加上食加上规规律运律运律运律运动动。2.远离各种可能受血液离各种可能受血液污染的器具染的器具 避免不必要的避免不必要的避免不必要的避免不必要的输输血、打血、打血、打血、打针针、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀胡刀胡刀胡刀等，以及减少接触可能受到血液等，以及减少接触可能受到血液等，以及减少接触可能受到血液等，以及减少接触可能受到血液污污染的器具，因染的器具，因染的器具，因染的器具，因为为B B型、型、型、型、C C型肝炎型肝炎型肝炎型肝炎主要透主要透主要透主要透过过血液和体液血液和体液血液和体液血液和体液传传染，因此和染，因此和染，因此和染，因此和B B型、型、型、型、C C型肝炎型肝炎型肝炎型肝炎带带原者同桌吃原者同桌吃原者同桌吃原者同桌吃饭饭，并，并，并，并不会被不会被不会被不会被传传染。染。染。染。3.均衡均衡饮食食 为为求速效减肥，三餐只吃水果，而不吃其它食物，或者是求速效减肥，三餐只吃水果，而不吃其它食物，或者是求速效减肥，三餐只吃水果，而不吃其它食物，或者是求速效减肥，三餐只吃水果，而不吃其它食物，或者是“低糖低糖低糖低糖饮饮食食食食”高蛋白、低高蛋白、低高蛋白、低高蛋白、低碳水化合物碳水化合物碳水化合物碳水化合物的的的的饮饮食食食食组组合，不均衡的合，不均衡的合，不均衡的合，不均衡的饮饮食增加肝食增加肝食增加肝食增加肝脏负脏负担。担。担。担。49.4.注意注意饮食食卫生生 不喝生水，也不要生食不喝生水，也不要生食不喝生水，也不要生食不喝生水，也不要生食海海海海鲜鲜，因，因，因，因为为蛤、蚝蛤、蚝蛤、蚝蛤、蚝以及以及以及以及贝类贝类等容易受到等容易受到等容易受到等容易受到A A型肝炎病毒感染。型肝炎病毒感染。型肝炎病毒感染。型肝炎病毒感染。5.不喝酒不喝酒 饮饮酒会提高酒会提高酒会提高酒会提高发发生脂肪肝、酒精性肝病的机会，生脂肪肝、酒精性肝病的机会，生脂肪肝、酒精性肝病的机会，生脂肪肝、酒精性肝病的机会，有肝病的人有肝病的人有肝病的人有肝病的人应该应该完全戒酒。完全戒酒。完全戒酒。完全戒酒。6.戒烟戒烟 抽烟和罹患肝癌有关。抽烟和罹患肝癌有关。抽烟和罹患肝癌有关。抽烟和罹患肝癌有关。7.不乱吃不乱吃药 吃吃吃吃进进去的去的去的去的药药物都必物都必物都必物都必须经过须经过肝肝肝肝脏脏解毒。除了解毒。除了解毒。除了解毒。除了医医医医师处师处方方方方药药，避免自行服用其它，避免自行服用其它，避免自行服用其它，避免自行服用其它药药物，因物，因物，因物，因为为服用服用服用服用多种多种多种多种药药物容易物容易物容易物容易产产生生生生药药物交互作用，影响肝物交互作用，影响肝物交互作用，影响肝物交互作用，影响肝脏脏代代代代谢谢药药物能力。物能力。物能力。物能力。50.51.8.注意睡眠注意睡眠时间 成年人正常的睡眠成年人正常的睡眠成年人正常的睡眠成年人正常的睡眠时间应该为时间应该为8 8小小小小时时，正常的，正常的，正常的，正常的应该应该是是是是从从从从2323点左右点左右点左右点左右开始上床睡开始上床睡开始上床睡开始上床睡觉觉了，到了凌晨了，到了凌晨了，到了凌晨了，到了凌晨1 1至至至至3 3点点点点钟钟是是是是进进入深睡眠状入深睡眠状入深睡眠状入深睡眠状态态，这这个个个个时时辰是辰是辰是辰是养肝血养肝血养肝血养肝血的最佳的最佳的最佳的最佳时间时间，反之，就会养，反之，就会养，反之，就会养，反之，就会养不足血。不足血。不足血。不足血。因此我因此我因此我因此我们们呼吁尽可能地不要熬夜，呼吁尽可能地不要熬夜，呼吁尽可能地不要熬夜，呼吁尽可能地不要熬夜，如果不得已成了熬夜一族，就如果不得已成了熬夜一族，就如果不得已成了熬夜一族，就如果不得已成了熬夜一族，就应摄应摄取更充足的取更充足的取更充足的取更充足的营营养保养保养保养保护护自己，自己，自己，自己，让让熬夜熬夜熬夜熬夜对对身体的身体的身体的身体的伤伤害减到最小。害减到最小。害减到最小。害减到最小。52.损害肝害肝脏坏坏习惯过度喝酒度喝酒 谈谈生意、朋友聚会，有人常生意、朋友聚会，有人常生意、朋友聚会，有人常生意、朋友聚会，有人常用喝酒的多少来用喝酒的多少来用喝酒的多少来用喝酒的多少来评评定交情的深浅定交情的深浅定交情的深浅定交情的深浅，于是你一杯我一杯，非得拼，于是你一杯我一杯，非得拼，于是你一杯我一杯，非得拼，于是你一杯我一杯，非得拼个个个个“无醉不无醉不无醉不无醉不归归”才肯才肯才肯才肯罢罢休。休。休。休。胡乱吃胡乱吃药 没人敢没人敢没人敢没人敢说说自己一自己一自己一自己一辈辈子从不吃子从不吃子从不吃子从不吃药药，没病吃保健，没病吃保健，没病吃保健，没病吃保健品，有病吃品，有病吃品，有病吃品，有病吃药药，药药在充斥着我在充斥着我在充斥着我在充斥着我们们生活的每个角生活的每个角生活的每个角生活的每个角落；而我落；而我落；而我落；而我们们的肝的肝的肝的肝脏脏，也正在，也正在，也正在，也正在饱饱受受受受这这些些些些药药的的的的“煎煎煎煎熬熬熬熬”！睡眠不足睡眠不足 夜生活，城市，凌晨夜生活，城市，凌晨夜生活，城市，凌晨夜生活，城市，凌晨1 1、2 2点各种点各种点各种点各种娱乐场娱乐场所；所；所；所；在家上网、打牌，忘在家上网、打牌，忘在家上网、打牌，忘在家上网、打牌，忘记记睡睡睡睡觉时间觉时间。睡眠不足，。睡眠不足，。睡眠不足，。睡眠不足，已已已已经经成了成了成了成了严严重危害人体健康的重危害人体健康的重危害人体健康的重危害人体健康的“凶手凶手凶手凶手”。53.整天抑郁，整天抑郁，爱发怒怒人生人生人生人生难难免遭遇沮免遭遇沮免遭遇沮免遭遇沮丧丧、不、不、不、不满满、怨恨、不平，、怨恨、不平，、怨恨、不平，、怨恨、不平，偶偶偶偶尔释尔释放情放情放情放情绪绪固然固然固然固然对对身体有益，身体有益，身体有益，身体有益，但但但但长长期抑郁、期抑郁、期抑郁、期抑郁、动动不不不不动动就就就就发发怒，怒，怒，怒，对对身体身体身体身体则则是百害而无一利。是百害而无一利。是百害而无一利。是百害而无一利。巴甫洛夫：巴甫洛夫：巴甫洛夫：巴甫洛夫：“一切一切一切一切顽顽固的固的固的固的忧忧愁和焦愁和焦愁和焦愁和焦虑虑，足以，足以，足以，足以给给疾病大开方便之疾病大开方便之疾病大开方便之疾病大开方便之门门。”爱吃油吃油腻 油，是生活中不可缺少的；脂肪，是人体必油，是生活中不可缺少的；脂肪，是人体必油，是生活中不可缺少的；脂肪，是人体必油，是生活中不可缺少的；脂肪，是人体必需的需的需的需的营营养物养物养物养物质质之一。之一。之一。之一。适当地适当地适当地适当地摄摄入含脂肪的食物入含脂肪的食物入含脂肪的食物入含脂肪的食物，但是，吃太多脂肪含量高的油但是，吃太多脂肪含量高的油但是，吃太多脂肪含量高的油但是，吃太多脂肪含量高的油腻腻食品食品食品食品则则是健康是健康是健康是健康饮饮食的禁忌！食的禁忌！食的禁忌！食的禁忌！爱吃宵夜吃宵夜 夜生活、宵夜、城市，吃夜生活、宵夜、城市，吃夜生活、宵夜、城市，吃夜生活、宵夜、城市，吃烧烧烤，烤，烤，烤，现现代生活的代生活的代生活的代生活的一大特点。然而，吃宵夜，一大特点。然而，吃宵夜，一大特点。然而，吃宵夜，一大特点。然而，吃宵夜，爽快了嘴巴却爽快了嘴巴却爽快了嘴巴却爽快了嘴巴却伤伤害害害害了身体了身体了身体了身体！54.55.抽烟抽烟抽烟有害，目前已尽人皆知。抽烟有害，目前已尽人皆知。抽烟有害，目前已尽人皆知。抽烟有害，目前已尽人皆知。烟烟烟烟雾雾中含有上千种有中含有上千种有中含有上千种有中含有上千种有害物害物害物害物质质，被吸入人体后，被吸入人体后，被