高中生物必修一生物复习.ppt

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走进细胞,1、细胞是生物体,结构和功能,的基本单位,2、生命活动离不开,细胞,。,主要表现在：,（1）没有细胞结构的病毒，只有依赖活细胞才能生活。,（2）单细胞生物，单个细胞就能完成各种生命活动。,（3）多细胞生物，依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一,系列复杂的生命活动。,联系：,病毒,无,细胞结构，,无,任何细胞器。,无,生命系统的结构层次。,既不是原核生物也不是真核生物。,组成成分是,蛋白质和核酸,。,遗传物质是,DNA,或,RNA,。,生命活动必须依赖,活细胞,，,不能,用一般的培养基培养。,增殖过程为：吸附,注入合成组装释放,2,3、生命系统的结构层次是,细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。,多细胞动物有9个层次，植物有8个层次，单细胞生物有6个层次。,（无系统）（无组织、器官、系统）,4、,最基本的生命系统为,细胞,。,5、原核细胞和真核细胞的分类依据（3种写法）,有无以核膜为界,限,的细胞核,有无由核膜包被的细胞核,有无成,形,的细胞核,6、原核细胞与真核细胞的统一性表现在:,都具有细胞膜、细胞质、核糖体、均含有DNA和RNA,遗传物质均为DNA。,7、原核细胞与真核细胞的差异性表现在:,3,比较项目,原核细胞,真核细胞,细胞大小,较,小,（1-10微米）,较,大,（10-100微米）,本质区别,无,以核膜为界限的细胞核,有,以核膜为界限的细胞核,细胞壁,细菌细胞壁的主要成分是,肽聚糖,植物细胞细胞壁的组要成分是,纤维素,和,果胶,细胞质,有,核糖体,，,无,其他细胞器,有,核糖体，,有,其他细胞器,细胞核,有,拟核,，,无,核膜、核仁和染色质,有,核膜、核仁和染色质,核中,DNA,存在形式,环状、裸露,和,蛋白质,形成,染色质（体）,注意：,带有,“,菌,”,的不一定是细菌。,带有,“,藻,”,的除了蓝藻，都是真核生物。,蓝藻是一类生物：蓝球藻、念珠藻、颤藻、螺旋藻、发菜等,常见的放线菌是链霉菌。,原核生物有6类：,“,三菌,”,：蓝藻、细菌、放线菌、,“,三体,”,：支原体、衣原体、立克次氏体。,4,8、低倍镜换高倍镜的步骤：,“,找,”,：在低倍镜下找到要观察的对象,“,移,”,：将要观察的对象移到视野中央,“,转,”,：转动转换器，将低倍镜换成高倍镜,“,调,”,：先调节反光镜或光圈，再调,细,准焦螺旋,9、玻片移动规律：,偏哪移哪,10、物镜:,有,螺纹，其镜筒长度与放大倍数成,正比,。,11、低倍镜换高倍镜观察后，,一般,需要,调亮,视野，具体方法是,增大光圈或将平面镜改为凹面镜,。,12、显微镜下看到的污点位置可能为：,目镜、物镜、玻片,。,13、显微镜放大倍数是指直径倍数，即长度和宽度，而不是面积。,物像放大倍数目镜的放大倍数,物镜的放大倍数。,注意细胞数目计算题中行（列）和视野的区别。,5,第2章、组成细胞的分子,第1节元素、化合物,1、生物界和非生物界既有统一性又有差异性。,统一性,：,元素种类大体相同；,差异性,：元,素含量相差很大,。,2、最基本元素：,C,基本元素：,C、H、O、N,主要元素：,C、H、O、N、P、S,大量元素：,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；,微量元素：,Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu,3、微量元素在生物体内的含量虽然极少，却是维持正常,生命活动,不可缺少的。,4、鲜重前4名元素：O、C、H、N,干重前4名元素：C、O、N、H,5、元素的存在形式主要为,化合物,。,6、含量最多的化合物是水，其次为蛋白质。,（注意干重,鲜重、化合物,有机物,无机物）,6,1、基本单位,氨基酸,：,组成蛋白质的氨基酸大约有,20,种（,必需氨基酸、非必需氨基酸）；,结构通式 组成元素：C、H、O、N,结构特点：,每种氨基酸分子,至少,都含有一个氨基和一个羧基，,并且都有一个氨基和一个羧基连在,同一个碳原子,上。,多余的氨基或羧基必然位于R基上。,分子质量,最小,的是,甘,氨酸，最大的是色氨酸。,氨基酸分子间以,肽键,的方式互相结合。由两个氨基酸分子,缩合而成的化合物称为,二肽,，由多个氨基酸分子缩合而成的,化合物称为,多肽,，其通常呈,链状,结构，称为,肽链,。一个,蛋白质分子可能含有,一条或几条,肽链，通过盘曲折叠形成,复杂（特定,）,的空间结构。,第2章、组成细胞的分子,第2节蛋白质,7,8,注意：,“,X,肽,”,由参与脱水缩合的,氨基酸数目,决定，,“,X,”,必须写成,汉字,。,R基中的氨基或羧基不参与脱水缩合。,写法要规范：,名称,结构简式,结构式,氨基,NH,2,或H,2,N,羧基,COOH,R基,R,氢,H,肽,键,CO,NH,或,NH,CO,脱水缩合,9,2、蛋白质分子结构具有多样性的特点，其原因是：,构成蛋白质的,氨基酸,种类、数目、排列顺序及,多肽链,的空间结构不同。,3、由于结构的多样性，蛋白质在功能上也具有多样性的特点，其功能主要如下:,（1）构成细胞和生物体：,结构蛋白,（2）催化作用：（,绝大多数,）,酶,（3）免疫作用：,抗体,（4）运输作用：,载体、血红蛋白,（5）调节作用：,蛋白质类激素,总而言之，,一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者,。,4、蛋白质变性时,空间结构,被破坏，但不破坏肽键。,5、蛋白质初步水解产物：,多肽,蛋白质彻底水解产物：,氨基酸,蛋白质 多肽 氨基酸,蛋白酶,肽酶,10,6、蛋白质中各种化学基团的数目,肽键数,=,脱去水分子数,=,氨基酸数,-,肽链数,（注意：若为环肽，肽键数,=,脱去水分子数,=,氨基酸数）,蛋白质中,至少,所含游离的氨基,(,或羧基）数,=,肽链数,蛋白质中,实际,所含游离的氨基,(,或羧基）数,=,肽链数,+R,基中氨基（或羧基）数,=所有氨基酸中氨基（或羧基）总数,-,肽键数,7、蛋白质的相对分子质量,蛋白质相对分子质量,=,氨基酸平均相对分子质量,x,氨基酸数目,-18x,脱去水分子数,（注意：蛋白质中有,二硫键,时，,蛋白质相对分子质量,=,氨基酸平均相对分子质量,x,氨基酸数目,-18x,脱去水分子数,-,2,x,二硫键数）,11,1、核酸是,遗传信息,的载体，是一切生物的,遗传物质,，,对于生物体的,遗传和变异、蛋白质的生物合成,有极其重要作用。,2、核酸包括,脱氧核糖核酸,（DNA）和,核糖核酸,（RNA）,两大类。3、基本组成单位是,核苷酸,，由一分子,含氮碱基,一分子,五碳糖,和一分子,磷酸,组成。,4、核酸组成元素：C、H、O、N、P,5、核酸分布：,真核细胞：,DNA主要分布在细胞核，线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA;,RNA主要分布在细胞质。,原核细胞：,DNA主要分布在拟核，质粒也含有少量的DNA;,RNA主要分布在细胞质。,第2章、组成细胞的分子,第3节核酸,12,名称,简称,基本组成单位,成,分,磷酸,五碳糖,碱基,结构,分布,功能,元素组成,脱氧核糖核酸,核糖核酸,脱氧核糖核苷酸,核糖核苷酸,DNA,RNA,仅一种,脱氧核糖,核糖,A,、,G,、,C,、,T,A,、,G,、,C,、,U,双链,单链,主要在细胞核中，少量在线粒体、叶绿体,主要在细胞质中,C,、,H,、,O,、,N,、,P,主要的遗传物质,辅助蛋白质的合成,13,6、除病毒外，所有生物均同时含有DNA和RNA，其中，DNA是遗传物质。,同一个体的不同细胞中DNA相同，但RNA不完全相同,。,原因是,基因的选择性表达,。,基因表达的过程：,7、病毒只含一种核酸（DNA或RNA）。病毒的遗传物质是,DNA,或,RNA,。,8、常见的RNA病毒：,HIV、SARS病毒、烟草花叶病毒、所有的流感病毒、车前草病毒等,9、常见的DNA病毒：噬菌体、天花病毒、乙肝病毒等,10、DNA 是,主要,的遗传物质。,绝大多数生物的遗传物质是DNA。,11、组成核酸的碱基有,？,种，五碳糖有,？,种，核苷酸有,？,种。,（注意认真审题准确定位所问项目）,12、核酸中碱基的,排列顺序,既为遗传信息。,DNA,RNA,多肽,转录,翻译,14,第2章、组成细胞的分子,第4节糖类和脂质,1、糖类分子都是由,C、H、O,三种元素组成。,糖类是细胞的,主要能源物质,。,2、糖类可分为,单糖、二糖,和,多糖,等几类。,单糖,是不能再水解的糖，常见的有,葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖,，其中,葡萄糖,是细胞的重要能源物质，,核糖,和,脱氧核糖,一般不作为能源物质，它们是核酸的组成成分；,二糖,中,蔗糖,和,麦芽糖,是植物糖，,乳糖,是动物糖；,多糖,中,糖原,是动物糖，,淀粉,和,纤维素,是植物糖，基本单位均为,葡萄糖,。,糖原,和,淀粉,是细胞中重要的储能物质。,3、脂质主要是由,C H O,3种化学元素组成，有些还含有,N、P（如磷脂）,。脂质包括,脂肪、磷脂、和固醇、,。,脂肪,是生物体内的,储能,物质。除此以外，脂肪还有,保温、缓冲、减压,的作用；,磷脂,是构成包括细胞膜在内的,膜物质,重要成分；,固醇,类物质主要包括,胆固醇、性激素、维生素D,等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用。,15,大分子化合物（多聚体）,基本单位（单体）,组成元素,多糖,葡萄糖,C、H、O,蛋白质,氨基酸,C、H、O、N,核酸,核苷酸,C、H、O、N、P,脂肪,甘油、脂肪酸,C、H、O,16,1、水是活细胞中,含量,最多,的化合物。,2、不同种类的生物体中，水的含量,不同,；,不同的组织器官中，水的含量,也不同,。,3、细胞中水的存在形式有,自由水,和,结合水,两种，,结合水,与其他物质相结合，是,细胞结构的,重要组成成分,，约占,4.5,；自由水以,游离,的形式存在，是,细胞的,良好溶剂,，也,可以直接参与,生物化学反应,，还,可以运输,营养物质和废物,。总而言之，,各种生物体的一切生命活动都离不开水,。,4、细胞内,无机盐,大多数以,离子,状态存在，,5、其含量虽然很,少,，但却有多方面的重要作用：,有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的,重要组成,成分,，如,Fe,是血红蛋白的主要成分，,Mg,是叶绿素分子必需的成分；,许多无机盐离子对于,维持细胞和生物体的生命活动,有重要作用，如血液中,钙离子,含量太低就会出现抽搐现象；,无机盐对于维持细胞的,酸碱平衡,也很重要。,第2章、组成细胞的分子,第5节无机物,17,还原糖,斐,林试剂,砖红色沉淀,蛋白质,双缩,脲,试剂,紫色反应,脂肪,苏丹,橘黄色,脂肪,苏丹,红色,淀粉,碘液,蓝色,DNA,甲基绿,绿色,DNA,二苯胺,（沸水浴）蓝色,RNA,吡罗,红,红色,线粒体,健,那绿,蓝绿色,酒精,酸性重铬酸钾（橙色）,灰绿色,CO,2,澄清石灰水,浑浊,CO,2,溴麝香草酚蓝水溶液,由蓝变绿再变黄,实验部分,18,斐林试剂和双缩脲试剂的比较,不,同,点,比较项目,斐林试剂,双缩脲试剂,使用方法,等量混合均匀后再加入,先加A液再加B液,实质,与新配制的,Cu(OH),2,反应,在碱性条件下与,Cu,2,反应,呈色反应条件,水浴加热,不需加热即可反应,反应原理,还原糖中的醛基被,Cu(OH),2,氧化，,Cu(OH),2,被还原为,Cu,2,O,具有两个以上肽键的化合物在碱性条件下与,Cu,2,反应生成络合物,颜色,砖红色,紫色,浓度,乙液,CuSO,4,浓度为,0.05 g/mL,B,液,CuSO,4,浓度为0.01,g/mL,相,同,点,都含有,NaOH,、,CuSO,4,两种成分，且所用,NaOH,浓度都是,0.1,g/mL,19,1,、甲基绿和吡罗红染什么？能分开使用吗？为什么？,2,、质量分数为8%的Hcl的作用是什么？,3、为什么要加质量分数为0.9%的Nacl溶液？,4、烘干的目的是什么？,甲基绿,DNA,绿色；吡罗红,RNA,红色,必须混合使用,改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的,DNA,与蛋白质分离，有利于,DNA,与染色剂结合。,保持口腔上皮细胞的正常形态,迅速杀死并固定细胞，以防止细胞死亡时溶酶体对核酸的破坏。,20,专题复习：第3、4章,21,第3章 细胞的基本结构,一、细胞壁,1、主要成分：,纤维素,和,果胶,。,可用酶解法（,纤维素,酶,和,果胶酶）,除去。,2、去掉细胞壁的植物细胞称为,原生质体,。去掉细胞壁的酵母菌、细菌等也可以看做是原生质体，动物细胞也是原生质体。,3、作用：,支持,和,保护,。,4、,物质进出具有,全透,性,。,二、细胞膜,（一）制备细胞膜,1、原理：,细胞在清水中吸水涨破,2、选材：,哺乳动物成熟的红细胞,理由：,细胞内无细胞核和众多的细胞器,动物细胞外无细胞壁,红细胞数量大，材料易得。,3、注意事项：,用,生理盐水稀释红细胞的目的：,维持细胞正常形态,获得较纯净细胞膜的方法：,离心、过滤,22,1、细胞膜成分：,脂质、蛋白质、糖类,。主要成分：,脂质、蛋白质,。,2、可以组成细胞膜的脂质为,磷脂、胆固醇,，主要是,磷脂,。,3、细胞膜的功能与脂质、蛋白质及多糖均有关。,功能越复杂的细胞膜，,蛋白质,的种类和数量越多。,4、细胞膜的组成元素：,C、H、O、N、P,。,5、细胞膜的结构模型：,流动镶嵌模型,。,6、细胞膜的基本支架：,磷脂双分子层,。,7、磷脂分子,尾尾,相对，其分布一般具,对称性,。,8、蛋白质在磷脂双分子层中的分布无规律，有,镶、部分或全部嵌,入、贯穿,3种形式。,9、糖蛋白仅位于细胞膜,外,侧，作用是,识别、保护、润滑,。,癌细胞容易扩散和转移，与细胞膜上,糖蛋白,的减少有关。,10、细胞膜的结构特点是,具有一定的流动性,。,（二）细胞膜的成分、结构和功能,23,11、细胞膜的功能是,将细胞与外界环境分隔开、,控制物质进出细胞、,进行细胞间的信息交流。,12、,细胞膜保障了细胞内部环境的,相对,稳定，对物质进出细胞的控制作用也是,相对,的。,13、细胞膜的功能特点是,具有选择透过性,。,14、细胞间信息交流：,靶细胞上受体,本质是,蛋白质,（糖蛋白），具有,特异,性。,通道、胞间连丝,15、不是每种细胞间的信息交流都需要受体参加。,24,1、细胞质主要包括,细胞质基质,和,细胞器,。,2、,细胞质基质,是新陈代谢的主要场所。,3、细胞器的功能：,线粒体：,有氧呼吸主要场所,。（动力车间）,叶绿体：,是绿色植物进行光合作用的场所,。,“,养料制造车间,”,和,“,能量转换站,”,内质网：,与细胞内蛋白质合成和加工有关，也是脂质合成的,“,车间,”,高尔基体：,对来自内质网的蛋白质进行加工分类和包装,液泡：,调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。,溶酶体：,内部含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的细菌或病毒。,核糖体：,是细胞内合成蛋白质的场所。,“,生产蛋白质的机器,”,。,中心体：,与细胞的有丝分裂有关。,三、细胞质,25,4、细胞器分类归纳,结构,不具膜结构的细胞器,核糖体、中心体,具单层膜结构的细胞器,高尔基体、内质网、液泡、溶酶体,具双层膜结构的细胞器,线粒体、叶绿体,成分,含,DNA,的细胞器,线粒体、叶绿体,含,RNA,的细胞器,线粒体、叶绿体、核糖体,含色素的细胞器,叶绿体、液泡,功能,能产生,ATP,的细胞器,线粒体、叶绿体,能半自主复制的细胞器,线粒体、叶绿体,与有丝分裂有关的细胞器,高等植物,：,核糖体,、,线粒体,、,高尔基体,低等植物（团藻、衣藻）,：,核糖体,、,线粒体,、,中心体,、,高尔基体,、,动物,：,核糖体,、,线粒体,、,中心体,26,功能,与蛋白质的合成、加工、运输、分泌有关的细胞器,核糖体、内质网、高尔基体、线粒体,与主动运输有关的细胞器,核糖体,(,载体蛋白合成,),、,线粒体,(,提供能量,),能产生水的细胞器,叶绿体,(光合作用,暗反应C3还原生成糖类,)、,线粒体,(有氧呼吸,第三阶段,)、,核糖体,(脱水缩合,生成蛋白质,)、,高尔基体,(,合成纤维素，,形成植物的细胞壁),内质网,（脂质的合成）,能碱基互补配对的细胞器,叶绿体,和,线粒体,(DNA,复制、转录、翻译,),、,核糖体,(,翻译,),27,5、注意：,原核生物能否进行有氧呼吸或光合作用，与相关细胞器无关，,而与相关酶有关。,真核生物某功能能否进行，取决于相应细胞器的有无。,活细胞中叶绿体可根据外界光照强度的不同调整自身位置，用不同的侧面吸收光能。,游离的核糖体：,胞内蛋白：呼吸酶、血红蛋白等,附着在内质网上的核糖体：,分泌蛋白：消化酶、抗体、糖蛋白、蛋白质类激素等,用高倍镜观察叶绿体和线粒体必须用活细胞。,核糖体成分为RNA和蛋白质，中心体成分为蛋白质。,含DNA的细胞结构：细胞核、线粒体、叶绿体,含RNA的细胞结构：细胞核、线粒体、叶绿体、,核糖体、细胞质基质,分泌蛋白合成和运输,有关的细胞结构：,核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、,细胞膜,穿过膜：,0,层,研究方法：,同位素标记法,28,1、结构：,核膜、核仁、染色质、核孔,核仁：,与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。,核孔：是细胞核和细胞质之间物质交换和信息交流的孔道。,染色质：主要由,DNA,和,蛋白质,组成，能被,碱性,染料,染成深色,染色质和染色体是细胞中,同种,物质在,不同,时期的,两,种形态。,2、功能,细胞核是遗传物质储存和复制的主要场所，是细胞代谢和细胞遗传的控制中心。,四、细胞核,29,1、生物膜系统包括,细胞器膜、核膜、细胞膜,2、原核生物,无,生物膜系统。,3、生物膜系统间的联系：,成分上的联系：,成分基本相似，但每种成分所占的比例不同。,结构上的联系:,功能上的联系,五、生物膜系统,30,4、生物膜系统的功能：,细胞膜不仅使细胞具有一个,相对稳定,的内环境，同时在细胞与环境之间进行,物质运输,、,能量转换,和,信息传递,的过程中也起着决定性的作用。,细胞的许多重要的化学反应都在,生物膜,上进行。,细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的,区室,，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。,六、细胞骨架,成分：蛋白质,31,1、渗透作用发生的条件：,具有半透膜，,半透膜两侧的溶液有浓度差,2、,半透膜,选择透过性膜,3、常见的渗透系统,（1）倒立的漏斗渗透系统 （2）U形管渗透系统,第4章 细胞的物质输入和输出,32,现有体积相同、质量分数相同的蔗糖溶液和葡萄糖溶液。图,1,表示这两种物质透过半透膜的情况，图,2,表示渗透作用装置图，下列叙述合理的是,(,),例,1,A,图,1,体现了半透膜的选择透过性,B,图甲中水柱,a,先上升后下降,C,图乙中水柱,b,先上升后不变,D,平衡后水柱,a,的高度高于水柱,b,互动探究,(1),甲中水柱,a,上升的速率主要取决于什么？,(2),若在乙中的清水中加入斐林试剂后，溶液的颜色有,何变化？,【,提示,】,(1),蔗糖的浓度大小。,(2),没发生变化。,(,没水浴加热，不变色,),。,33,某同学设计渗透装置如图所示(开始时状态)，烧杯中盛放有蒸馏水，图中猪膀胱膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液，一段时间后再加入蔗糖酶。该实验过程中最可能出现的是 ()A漏斗中液面开始时先上升，加酶后即下降 B漏斗中液面先上升，加酶后继续上升，然后下降 C加酶前后，在烧杯中都可以检测出蔗糖 D加酶后可以在烧杯中检测出葡萄糖、果糖和蔗糖酶,例,2,34,如图所示U型管中间被一种能允许水分子通过而二糖不能透过的半透膜隔开，现在两侧分别加入 0.1 mol/L的蔗糖溶液和麦芽糖溶液，一段时间后左右两侧液面高度变化是怎样的？若向U型管右侧加入某种微量物质(不影响溶液浓度)，右侧液面高度上升，那么加入的这种微量物质最可能是()A右侧液面高度下降；胰岛素B右侧液面高度下降；衣藻C两侧液面高度不变；麦芽糖酶D两侧液面高度不变；蒸馏水,例,3,35,4、质壁分离是重要考点。,原因：,内因是原生质层比细胞壁的伸缩性大，原生质层相当于半透膜,外因是具浓度差。,条件：,活,的,成熟,的,植物,细胞,应用：鉴定是否为,活细胞,；测定,细胞液的浓度,等,现象：,液泡变小，细胞液浓度即颜色变深，原生质层与细胞壁分离,自动复原现象,质壁分离细胞图的,识别,36,5、物质出入细胞的方式,大分子,离子、小分子,胞吐,膜泡运输,跨膜运输,胞吞,被动运输,主动运输,协助扩散,自由扩散,37,物质出入细胞方式,被动运输,主动运输,自由扩散,协助扩散,运输方向,高浓度低浓度,高浓度低浓度,一般,为低浓度高浓度,是否需要载体,不需要,需要,需要,是否消耗能量,不消耗,不消耗,消耗,图例,离子、小分子的跨膜运输比较,举例,O,2,、,CO,2,、,H,2,O,、甘油、脂肪酸、乙醇、苯等出入细胞,葡萄糖进入红细胞,小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐离子等,38,影响自由扩散的因素？,影响协助扩散的因素？,影响主动运输的因素？,细胞膜内外物质的,浓度差,a.,细胞膜内外物质的,浓度差,；,b.,细胞膜上,载体,的种类和数量,a.,载体,种类和数量,b.,能量,39,自由扩散,协助扩散,主动运输,物质浓度,载体数量,氧分压,载体数量,载体数量,运输速率,40,请说出下面各图代表的物质跨膜运输方式？,（浓度差）,自由扩散,协助扩散,主动运输,主动运输,自由扩散,协助扩散,主动运输,载体数量,载体数量,自由扩散,协助扩散,主动运输,胞吞、胞吐,胞吞、胞吐,41,专题复习：第5章,42,1、酶的概念：,2、酶的本质：,3、酶的基本单位：,4、酶的合成场所：,5、酶的作用场所：,6、酶和激素的比较,酶是,活细胞,产生的具有,催化作用,的,有机物,。,绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA.,氨基酸 或 核糖核苷酸,核糖体 或 细胞核,细胞内（主要），细胞外。,比较项目,酶,激素,来源,化学本质,生理功能,作用场所,专门的内分泌腺或内分泌细胞产生,所有活细胞产生,多肽或蛋白质、固醇类、氨基酸衍生物,蛋白质或,RNA,调节作用,催化作用,主要在细胞外,主要在细胞内,一、酶,43,7、变量分类：,自变量、因变量、无关变量,控制变量：,除了要观察的变量外，其他变量都应当始终保持,相同,并且,适宜,。,8、可以使H,2,O,2,分解加快的因素：,加热：,提供,了活化能,无机催化剂Fe,3+,:,降低,了活化能,有机催化剂H,2,O,2,酶：,降低,了活化能（作用更显著）,9、酶的特性：,高效性,专一性,：,作用条件较温和,10、影响酶促反应速率的因素：,温度,PH,底物浓度,酶浓度,通过影响,酶活性,而影响反应速率；,通过影响,底物与酶的接触,而影响反应速率，不影响酶活性。,44,A,产物浓度,11、与酶相关的曲线图,高效性 专一性,45,图甲是,H,2,O,2,酶活性受,pH,的影响，图乙表示在最适温度下,pH=b,时,H,2,O,2,分解产生的,O,2,量随时间的变化。若该酶促反应过程中某个条件发生改变时，以下改变正确的是（）,A.pH=a,时，,e,点下移,d,点左移,B.pH=c,时，,e,点为,0,C.,温度降低时，,e,点不变，,d,点右移,D.H,2,O,2,酶量增加时，,e,点下移，,d,点左移,例,1,pH=a,时，酶活性降低，平衡点不变，反应速率减慢。,e,点不变,d,点右移,pH=c,时，酶失活。但,H,2,O,2,在自然情况下也可分解，故,e,0,温度降低时，酶活性降低，平衡点不变，反应速率减慢。,e,点不变，,d,点右移。,H2O2,酶量增加时，反应速率加快，,e,点不变，,d,点左移,46,12、与酶有关的实验设计思路,实验名称,实验组,对照组,实验组衡量标准,验证酶是蛋白质,待测酶液,双缩脲试剂,已知蛋白液双缩脲试剂,是否出现紫色,验证酶是,RNA,待测酶液,吡罗红染液,已知,RNA,液吡罗红染液,是否出现红色,验证酶具有催化作用,底物,相应酶液,底物,等量蒸馏水,底物是否被分解,验证酶具有高效性,底物,相应酶液,底物,无机催化剂,底物分解速度,47,实验名称,实验组,对照组,实验组衡量标准,验证酶的专,一性,底物相应酶液,相同底物+另一酶液,底物是否被分解,另一底物相同酶液,探索温度,(,或,pH),对酶活性的影响,温度,(,或,pH),梯度下,(至少3个：低温、最适温度、高温）,的同一温度,(,或,pH),处理后的底物和酶混合,底物的分解速度或底物的剩余量,探究,酶的,最适温度（或PH),温度,(,或,pH),梯度下的同一温度,(,或,pH),处理后的底物和酶混合,48,2025/1/13 周一,49,1、组成元素：,2、中文名称：,3、结构式：,4、结构简式,，一个,ATP,分子中含有：,个腺苷，两个,，三个,。,5、,ATP,简式中,A,、T、,P,、,、-分别代表什么？,6、ATP水解需要,分子水，ATP彻底水解需要,分子水。,二、ATP,C、H、O、N、P,三磷酸腺苷,A,-PPP,高能磷酸键,1,磷酸基团,腺苷、三、磷酸基团、高能磷酸键、普通磷酸键,1,3,7、,ATP,去掉两个磷酸基团后剩余的部分是,，,是组成,的基本单位之一。,腺嘌呤核糖核苷酸,RNA,50,8、ATP和ADP相互转化关系式：,9、合成,ATP,的能量来源,动物：,绿色植物：,10、ATP和ADP的相互转化，是,发生并且处于,之中的。细胞中二者的含量都很少。,呼吸作用、光合作用,呼吸作用,时刻不停,动态平衡,物质是可逆的，反应场所、酶、能量是不可逆的,51,下列有关人体细胞内ATP,的叙述中，正确的是,(,),A,寒冷时，细胞产生,ATP,的速率下降,B,紧张状态下，细胞内,ATP,的合成速率大大超过分解速率,C,剧烈运动时，肌肉细胞产生,ATP,的速率迅速加快,D,饥饿时，细胞内,ATP,的合成速率大大超过分解速率,例,2,52,1、有氧呼吸,阶段,场所,反应,第一阶段,第二阶段,第三阶段,细胞质基质,线粒体基质,线粒体内膜,C,6,H,12,O,6,2C,3,H,4,O,3,+4H +少量能量,酶,2C,3,H,4,O,3,+6H,2,O 6CO,2,+20H+少量能量,酶,24H,+6O,2,12H,2,O +大量能量,酶,(热能+,2,ATP),(热能+,2,ATP),(热能+,34,ATP),三、细胞呼吸,总反应式：,C,6,H,12,O,6,+6H,2,O+6O,2,6CO,2,+12H,2,O+大量能量,酶,53,2、无氧呼吸,C,6,H,12,O,6,2C,2,H,5,OH +2CO,2,+少量能量,酶,大多数植物某些部位、酵母菌等,C,6,H,12,O,6,2C,3,H,6,O,3,+少量能量,酶,高等动物剧烈运动、乳酸菌、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米的胚,54,3、影响细胞呼吸的外界因素（温度、,O,2,浓度,、CO,2,浓度、水分）,O,2,浓度,气体交换相对值,C,B,D,E,F,A,A,A：,B：,C：,D：,E：,F,只进行无氧呼吸,无氧呼吸产生的CO,2,量等于有氧呼吸产生的CO,2,量,此氧气浓度下，无氧呼吸停止，从此只进行有氧呼吸。,CO,2,最低点，此点对应的氧气浓度最适于贮存植物器官。,无氧呼吸停止，从此只进行有氧呼吸。,有氧呼吸达到最大值。,原因：,在此氧气浓度下，植物呼吸强度较弱，消耗有机物较少；且无氧呼吸较弱，产生酒精较少，对细胞毒害作用较弱。,55,将等量且足量的苹果新鲜果肉分别置于,O,2,浓度不同的密闭容器中，,1,小时后，测定,O,2,的吸收量和,CO,2,的释放量，结果如下表：,变化量,O,2,浓度,0,1,2,3,5,7,10,15,20,25,O,2,吸收量,/mol,0,0.1,0.2,0.3,0.4,0.5,0.6,0.7,0.8,0.8,CO,2,释放量,/mol,1,0.8,0.6,0.5,0.4,0.5,0.6,0.7,0.8,0.8,下列有关叙述中正确的是（,）,A.,在,O,2,浓度为,0,3,和,5,25,时，细胞分别进行无氧呼吸和有氧呼吸,B.,贮藏苹果时，应该选择,O,2,浓度为,5,的适宜环境条件,C.,氧气浓度越高，苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛，产生的,ATP,越多,D.,苹果果肉细胞在进行无氧呼吸时，产生乳酸和二氧化碳,例,3,56,装置甲：,检测单位时间内O,2,的消耗量,装置乙：,检测单位时间内CO,2,释放量和O,2,吸收量的差值,4、植物组织细胞呼吸速率的测定与探究,甲,等量,蒸馏水,乙,注意：,如果实验材料是,绿色植物,，整个装置应,遮光,处理，否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。,如果实验材料是,种子,，为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应对装置及所测种子进行,消毒,处理。,为,防止气压、温度等物理膨胀因素,所引起的误差，应设置对照实验，将,所测的生物材料灭活（如将种子煮熟），其他条件均不变。,57,1、色素的分类和吸收光谱。,2、分离、提取色素的原理不同。,3、提取色素时加入二氧化硅、碳酸钙、无水乙醇的目的：二氧化硅：,使研磨更加充分；,碳酸钙：,中和细胞内的有机酸，防止研磨中叶绿素被破坏。,无水乙醇：,溶解、提取色素。,4、会叙述光合作用过程，画图解。,光反应阶段：,在叶绿体类囊体薄膜上，叶绿体中的色素可以吸收光能。其中一部分光能将水分解为O,2,和H,另一部分光能与ADP和Pi结合，在酶的催化作用下生成ATP。,暗反应阶段：,在叶绿体基质中，1分子CO,2,被1分子C,5,固定，在酶的催化作用下生成2分子C,3,。2分子C,3,在ATP、H以及多种酶的共同作用下，被还原为(CH,2,O)和C,5,。,四、光合作用,58,5、暗反应在,有光无光,都可以进行。夜间不能进行暗反应，原因是,夜间没有光照，不能进行光反应，无法为暗反应提供ATP和H。,6、光反应为暗反应提供的物质是,ATP、H,暗反应为光反应提供的物质是,ADP、Pi,7、光反应阶段产生的H和有氧呼吸过程中产生的H,呼吸作用,光合作用,名称,还原型辅酶,（NADH),还原型辅酶,(,NADPH,),来源,第一阶段葡萄糖的分解,第二阶段丙酮酸和水的分解,光反应中水的光解,去路,用于第三阶段还原O,2,，,同时释放大量能量,用于暗反应C,3,的还原,59,光反应,暗反应,区,别,条件,场所,物质变化,能量变化,联系,8、光反应和暗反应的区别和联系,光、色素、酶,酶,叶绿体类囊体薄膜上,叶绿体基质中,光能,ATP,中活跃的化学能,ATP,中活跃的化学能,（,CH,2,O,）中稳定的化学能,光反应为暗反应提供,H,、,ATP,；,暗反应为光反应提供,ADP,、,Pi,二者相辅相成。,有光、无光都可以,水的光解,：,H,2,O,H+O,2,ATP,的合成:,ADP+Pi,ATP,光,光,酶,CO,2,的固定,：,CO,2,+C,5,2C,3,C,3,的还原,：,2C,3,C,5,+(CH,2,O),酶,酶、,ATP,、,H,60,6CO,2,+12H,2,O,6,O,2,+C,6,H,12,O,6,+6H,2,O,光能,叶绿体,9、总反应式及元素去向,CO,2,+H,2,O,（,CH,2,O,）,+,O,2,光能,叶绿体,或,10、光照和,CO,2,浓度变化对植物细胞内各种物质含量的影响。,H,ATP,C,3,C,5,(CH,2,O),光照变弱,光照增强,CO2减少,CO2增加,61,11、影响光合作用的因素,温度,光照强度,CO,2,强度,矿质元素,水分,叶龄,真,光合速率,只,进行细胞呼吸,光合作用强度,细胞呼吸强度,光合作用强度达到,最大值,（光补偿点）,（光饱和点）,D,A点：,AB段：,B点：,BC段：,C点：,D,点：,62,A,a,点上移，,b,点左移，,m,值增大,B,a,点不移，,b,点左移，,m,值不变,C,a,点上移，,b,点右移，,m,值下降,D,a,点下移，,b,点不移，,m,值上升,已知某植物光合作用和细胞呼吸的最适温度分别是,25,、,30,，如图所示曲线表示该植物在,30,时光合作用强度与光照强度的关系。若将温度调节到,25,的条件下,(,原光照强度和,CO,2,浓度不变,),，从理论上讲，图中相应点的移动分别是,(,),例,4,63,点或区段,生理过程,AB,B,点,BC,C,点,CD,D,点,DE,E,点,EF,F,点,FG,植物单位时间内,只进行呼吸作用,开始,进行光合作用,呼吸作用,光合作用,呼吸作用,=,光合作用,呼吸作用,光合作用,光合速率达到,最大值,只进行呼吸作用,光合作用,停止,呼吸作用,光合作用,呼吸作用,=,光合作用,呼吸作用,生殖细胞,体细胞,；植物动物,细胞分化和全能性：,两者的遗传物质都不发生改变,细胞的分化程度越高，具有的全能性越小,91,19、,干细胞,类型：,干细胞分为,3,类，,全能干细胞,、,多能干细胞,和,专能干细胞,。,92,实质,特点,结果与意义,细,胞,衰,老,内因和外因共同作用的结果,大,：细胞核变大，染色质收缩、染色加深；,小,：细胞内水分减少，萎缩变小，代谢速率减慢；,多,：细胞内色素增多；,低,：膜运输功能降低，多种酶的活性降低,生物体的绝大多数细胞都经历未分化,分化,衰老,死亡的过程；,细胞衰老在生物体内时刻都在发生,细,胞,凋,亡,由,遗传机,制,决定的程序性调控,主动,的自然过程；,细胞膜内陷，细胞变圆，与周围细胞脱离,对多细胞生物体完成,正常发育,，,维持内环境稳定,，抵御外界各种因素的干扰起着非常关键的作用,细,胞,坏,死,电、热、冷、机械等不利因素影响。,不受基因控制,被动,的病理过程；,细胞代谢活动受损或中断，细胞膜破裂,对周围细胞引起,伤害,，引发,炎症。,细,胞,癌,变,物理、化学和病毒致癌因子影响下，,原癌基因,和,抑癌基因,的突变,无限增殖,的,“,不死细胞,”,；,形态结构,显著改变的,“,变态细胞,”,；,黏着性,降低的,“,扩散细胞,”,癌细胞的出现并大量增殖,20、细胞衰老、凋亡、坏死和细胞癌变的比较,93,21细胞分裂、细胞生长、细胞分化和细胞癌变的关系,(1),细胞分化的,直接原因,是蛋白质的不同，而,根本原因,是基因选择性表达，所以同一生物个体不同部位中细胞的核,DNA,相同，而,mRNA,和蛋白质不完全相同。,(2),细胞分化、细胞凋亡和细胞坏死时遗传物质没有发生改变，而,癌变时却发生了遗传物质的改变,(,基因突变,),。,(3),细胞分裂是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础，而生物体的生长包括细胞数目的增加和细胞体积的增大两个方面，所以,细胞分裂和细胞生长,是生物体,生长,的细胞学基础，而生物个体,发育,的细胞学基础是,细胞分化,。,94,练习,3,、,下图为人体某个细胞所经历的生长发育各个阶段的示意图，图中为各个时期的细胞，,a,c,表示细胞所进行的生理过程。据图分析，下列叙述正确的是,(,),A,细胞的衰老和死亡一定会导致人体的衰老和死亡,B,与的基因相同，而细胞内的,mRNA,不相同,C,内细胞核中遗传信息的流动方向为,D,与相比，的表面积与体积比增大，与外界环境进行物质,交换的能力增强,95,练习4,、下图是某细胞增殖和分化的概念图，据图回答：,(1),图,A,表示,_,过程，图,B,表示细胞分化过程。图,C,处于有丝分裂的,_,期。,(2),图,B,中,b,、,c,、,d,、,e,具有相同的,，由许多相同的,b,共同组成的结构叫,_