2024年酒店业中高级人才招聘调查报告转.doc

酒店业中高级人才招聘调查报告
-12-29 09:38:10 起源：乔邦猎头
为了了解中国酒店业中高级人才招聘情况，处理中高级人才招聘难题，乔邦猎头设计了专门的中高级人才招聘调查问卷，并发送给分布在全国各地的酒店企业进行了抽样式调查，历时3个月，发放调查问卷536份，回收问卷511份，有效问卷为500份，现就调查情况进行分析总结，报告如下：
　　1、您以为满足下列哪些条件的经理人是贵酒店所需要的？(多项选择)

　　A、具备有关专业教育背景       B、具备有关从业经验      C、拥有中、高级技术职称
　　D、具备职业资格证书      E、复合型
　　分析点评：大部分酒店把票投给了B和E，由此可见，中高级人才良好的职业经历和职业能力是企业最看重的。相对来说，在中高级人才招聘时，资格证书和职称显得不是很重要，但具备专业教育背景的选择项得票较高，也阐明了有相称一部分酒店很看重人才的培养价值和升值潜力。那么对人才的启示是：良好的教育背景，专业上能力突出，综合能力强，那么就会有很好的职业前途。
　　2、您最希望经理人具备下列哪种素质?(多项选择)

　　A、老实守信 B、勤勉敬业 C、富有团体协作精神
　　D、富有开拓精神 E、善于沟通 F、协调能力强
　　分析点评：各选项的数据均较为平均，不过相对来说企业还是比较重视人才的品质和团体协作的能力。但从数据的比较均衡来看，酒店在选择人方面，还是体现的比较迷茫，缺乏人才胜任标准。
3、贵单位高管人员最重要起源是(单项选择)：

　　A、内部提升 B、熟人简介 C、猎头企业
　　D、大型招聘会 E、网络招聘 F、媒体广告
　　分析点评：数据显示成果来看，高管人员的起源有相称一部分是内部提拔。而诸多酒店在招聘高级人才时，使用最多的对外招聘渠道还是老式的网络和熟人简介，但通过猎头企业的百分比却有所提升，这也从另首先凸显了当代酒店高管人才难寻的现实，采取猎头这一趋势从近年看得到了极大的加强。大型招聘会和媒体广告的最低得票也阐明了高级人才极少会出目前招聘会现场和关注媒体广告，这非常符合高级人才隐秘的特点。
　　4、贵单位在高管人才招聘方面常常遇到的问题是(单项选择)：

　　A、人才起源渠道狭窄 B、符合企业需要的人才难找
　　C、专业性(特殊专业)的招聘会少 D、人才信息不能及时掌握
　　分析点评：从数据显示的成果，B选项一枝独秀，这阐明企业在招聘过程中常遇到的问题重要就是极难找到与岗位要求匹配度高的人。那么从这个角度讲，猎头的市场空间还很大，因为猎头的优势就在于找到那些隐秘的高级人才。人才渠道建设也应当是人力资源建设重要组成部分，在人才为王、渠道为王的时代，企业需要有更多的合作搭档成就企业发展。
5、您偏好于那些区域的人才：(多项选择)

　　A、没有偏好 B、港澳台、海外 C、沿海地区 D、中西部地区
　　分析点评：数据表白，大部分的酒店对于高级人才的地区起源并不是很关注的，这也非常符合酒店业人才流动性比很好的特点。另外，这两年对港澳台及海外人士的需求有所加强，这也许会成为一个比较趋势。
　　6、您以为经理人不能胜任的原因是：(多项选择)

　　A、能力有限，给酒店产生的效益达不到要求 B、不能领悟业主的思想
　　C、心态不稳 D、管理能力不行
　　E、薪资要求太高
　　分析点评：从酒店用人的角度讲，不要或者放弃一个经理人，最核心的原因是在于这个经理人创造的价值不能满足投资人的要求，因此经理人要想达成理想的薪资标准，必须做到在保持良好的心态和稳定性的前提下，充足培养和发挥自己的专业能力，从而达成双方的共赢。从经理人的角度讲，假如你的职业能力很强，你能够要求更高的薪资回报，数据表白，酒店并不会因为你的高薪资要求而放弃，相反假如你要了高薪资，但能力不足，那是很轻易被“不胜任”。
7、您以为目前人才流失最重要原因是：(多项选择)

　　A、升职机会少 B、薪金提升慢
　　C、专业知识得不到发挥 D、专业技术得不到提升
　　E、个人价值不能体现 F、其他
　　分析点评：从数据能够看出，高级人才流失的重要原因排在前面的分别是个人价值得不到体现、薪资提升慢和升职机会少。为此作为酒店投资方，假如要减少高管人员的流失率，那么就需要照顾经理人的个人价值追求，平时多与经理人进行沟通，了解经理人内心的需要，而不是单方面的去要求人才多么优秀，要为企业创造多么大的效益，也要考虑到你能够为人才提供什么，这是一个双向选择的社会，只有公平的交易才能换来共赢的局面。
　　8、什么样的人是贵企业最不喜欢的?(单项选择)

　　A、只会说不会做者 B、总嫌工资低者
　　C、工作缺乏积极性的懒散者 D、不听话、不服管者
　　分析点评：通过本组数据判断，酒店最不喜欢的是只会说不会做并且工作缺乏积极性的人。而在现实工作中，有不少经理人的口碑不好就是因为口上说得很漂亮，手上却拿不出，最后导致的成果是很短时间就不得不换工作了。另首先，作为有个性的管理者，或对薪资有要求的经理人，酒店体现出了良好的接收度。
9、在招聘经理人时，贵企业最看重的是：(单项选择)

　　A、学历 B、有事业心与责任感
　　C、有不怕辛苦，艰辛创业的精神 D、有有关工作经验
　　分析点评：相对于后三个选择项，学历最被忽视，能够推断，在企业看来，学历重要，但能力更重要，也就是说，相对于教育背景，企业愈加看重人才的事业心与责任心以及有关的工作经验。那么对经理人来说，是否有和企业同呼吸共命运的职业精神应当成为尤其要注意的方面，这就是事业心体现的地方。
　　10、您以为哪类人才最难招?(单项选择)

　　A、创新型人才 B、营销型人才 C、市场开拓人才 D、丰富管理经验人才
　　分析点评：数据显示，企业方以为最难招的是管理经验丰富的人才，也从另首先显示管理经验丰富的人才目前很稀缺，而这从猎头的委托项目中也很清楚的表白了这一点，如总经理这么的项目明显是最多的。对于人才而言，数据也表白这么的信息：正是因为高级人才的稀缺性，我们的经理人更要在确保良好稳定性的基础上，积累更丰富的管理经验，从而让自己更有竞争力。
11、招聘高级人才时，您最不乐意看到候选人是：(单项选择)

　　A、漫天要价 B、简历作假 C、频繁跳槽 D、不够职业
　　分析点评：数据显示，对于猎头的找人方向来说，数据结论与猎头以往遵照的判断依据是相符合的，经理人的稳定性和工作背景的真实性是企业用人方面的重中之重。因此，对于稳定性不高，资料作假的经理人我们要规劝注意了，不要自毁前途。数据也显示，企业对于要求高薪资的经理人并没有那么的排斥，只要经理人足够优秀，就完全有也许取得高薪的机会以及愈加好的平台。有时候高薪也是价值的一个体现。
　　12、在以往，贵企业是否与猎头企业有过合作?(单项选择)

　　A、没有合作，不了解 B、合作过，不过很受伤
　　C、合作过，效果尚可 D、合作过，效果很好，会继续采取
　　分析点评：数据显示，在中国，猎头尚未被广泛应用来招聘高级经理人，阐明猎头在中国的发展还处在比较初级的阶段，空间非常大。有二分之一以上的企业没有采取过猎头服务，也阐明了中国酒店业认识上与发达国家的差距。但我们也应当看到这些年，猎头越来越受到重视，选择项C和D的比重近40%也阐明了这一点。对于酒店猎头，要普及知识的工作尚有诸多，乔邦猎头要本着为酒店行业做点事的企业立命哲学，也要发挥好《人才为王——猎头谭》这本猎头教科书的宣传作用，让更多的客户了解什么是猎头，继而愈加好地促进酒店自身的发展。
13、每年贵企业在招聘高管方面的预算是多少?(单项选择)

　　A、没有正式预算 B、￥0元以内 C、￥0-100000元 D、100000元以上
　　分析点评：数据显示，大部分的酒店在人力资源招聘预算管理方面做得很不到位，对高级人才招聘成本估算不足，预算方面的安排不到位，导致了酒店企业在招聘高管时，往往顾虑花费金钱类的直接成本，而忘掉或忽视时间、精力等效率类的间接成本，从某种意义上说，这是一个短视行为，由此能够看出人力资源建设的重要性和紧迫性。只有好的人力资源体系才能找到好的人才来为酒店服务。酒店的竞争，更多是人才的竞争，我们希望酒店企业能将人才看做是一个战略资源，愈加重视优质人才的选用育留。
　　14、相对于综合性猎头(每个行业都包括)，您选择行业猎头(专注某行业)的原因是：(可多项选择)

　　A、行业专注，沟通无障碍 B、收费相对实惠 C、专业，资源多 D、效率高
　　分析点评：这几年，行业性猎头发展得越来越好，诸多的综合性猎头都在思考怎样转型，去专注某个或若干个领域。调查的数据也显示，企业更乐意选择行业猎头，行业猎头有着某些很自然的优势，例如说同是行业内，沟通无障碍，在一个行业耕耘数年，那么积累的资源也就更多，效率相对来说也会更高。
15、贵企业曾经采取过猎头招聘过如下岗位：(可多项选择)

　　A、总经理级他人员 B、总监级他人员 C、经理级他人员 D、没有采取过
　　分析点评：数据显示成果与第12道题成果相互支持，阐明猎头还没有成为高管招聘的重要渠道。在采取猎头的企业中，ABC的数据比较平均，这表白岗位的高低与是否采取猎头似乎没有很必然的联系，这也阐明了选择猎头是因为有尤其的需要，而不是因为岗位高，就要用猎头。
　　16、在将来3-6个月内，如下哪些岗位计划通过猎头来招聘?(可多项选择)

　　A、总经理 B、餐饮总监 C、市场销售总监 D、人力资源总监 E、其他岗位
　　分析点评：从本组数据看，市场销售总监和总经理这2个岗位在目前来说市场前景是非常好的，那么对酒店企业来说，要有危机意识，要想方设法留住掌握全局的人才和替企业盈利的人才，当然新酒店要想取得此类人才时，也要舍得花更高的薪资水平和更大的发展平台来吸引这些人才。
17、贵企业考虑采取猎头，是因为猎头：(可多项选择)

　　A、效率高 B、间接成本低 C、拥有高级人才渠道 D、能提供更多行业信息
　　分析点评：数据显示，合作企业对于猎头的优势所在是一致认可的，也就是说企业认可如下两个观点：猎头具备更多的高级人才资源和更全面的行业信息。而对于行业猎头来说，这两个优势将愈加明显。由此可见，加强人才起源渠道建设将成为猎头企业制胜的最重要法宝。
　　18、对于不收定金的猎头企业，您以为：(单项选择)

　　A、很好啊，无风险
　　B、不可信，能力值得怀疑
　　C、好是好，就是怕浪费时间
　　D、收定金的猎头与不收定金的猎头，效果肯定是不一样样的
　　分析点评：数据表白，并不是诸多的酒店企业像我们想象的那样，都希望与不收定金的猎头企业合作，相反有6成以上的企业，对定金的收取表示了了解和支持。其实，定金的收取，最少能够体现这几个意思：一是企业合作诚意的表示;二是企业委托职位真实招聘的确保，不是虚假需求;三是能够促进猎头的工作进程，任何活动的开展都需要有经费作支持;四是预防企业套取猎头的人才信息，免费占用猎头的劳动成果，毕竟猎头企业的人才信息都是辛苦找来的。
19、和猎头企业合作，您最担忧的是什么?(单项选择)

　　A、找不到要找的人 B、猎头企业是骗子 C、收费高 D、猎头能力还不如人力资源部
　　分析点评：数据显示，企业最关心成果怎样，为此好的猎头企业要强化品牌管理，打造一流的服务信誉，深入提升项目标完成率，从而处理企业客户的后顾之忧。而B选择项的低投票率，也阐明了猎头越来越被广泛认同，一个行业的发展比较需要该行业人士的不停付出，也需要被服务对象的认同。
　　20、您以为国内猎头比国际猎头的优势在哪里?(可多项选择)

　　A、对国内的情况愈加了解 B、懂得业主心态
　　C、收费低廉 D、灵活，不死板
　　分析点评：通过本组数据表白，因为对国内的情况愈加了解、更懂得到业主的心，国内猎头的优势相较于国际猎头就很明显，并不是国际的猎头一定比国内的猎头做得好。这一点对于国际联号的酒店，也是如此。因为对本土情况不是很了解，因此，虽然国际知名猎头在不了解国内情况以及业主心思的前提下，也极难确保所提供的猎头服务。因此更应当选择国内品牌猎头，相信国内品牌猎头。
　　通过本次调查，我们能够看到对酒店业高级人才的需求还是非常旺盛的，尤其是在国内酒店投资风起云涌的背景下，这场看不到硝烟的人才战争无时无刻不在进行着，只有那些重视人才，爱惜人才的酒店企业才能在这场战争中胜出。在人才为王的时代，企业找人才，不能还是仅仅依托老式的伎俩，而是需要更多用人理念上的突破，从而为企业将来的发展奠定坚实的基础。

注：本次调查是乔邦猎头组织的第一次有关人才招聘的市场调查，为了体现乔邦猎头为酒店业创造更大价值的企业宗旨，，乔邦猎头将会组织更多的包括更多层面的调查研究，并公布各类调查报告，以飨酒店业和猎头业同仁，敬请关注！