韩国的风俗人情礼仪培训课件.pptx

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,韩国风俗人情,制作人：,430,宿舍,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第1页,一、韩国概况,二、社交礼仪,三、餐桌礼仪,四、衣饰礼仪,五、饮食文化,六、注意事项,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第2页,一、韩国概况,位于朝鲜半岛南半部，北接朝鲜，三面环海。,首都是首尔，总人口,4480,万左右，由单一朝鲜族组成。官方语言是韩语。,8,月,15,日是韩国国庆日。,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第3页,二、社交礼仪,礼仪,1,：造访礼仪,1,）必须预先约定。,2,）韩国人很重视交往中接待，宴请普通在饭店或酒吧举行，夫人极少在场。,3,）进入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋,。,礼仪,2,：被邀请到家吃饭或赴宴,1,）造访韩国家庭时要带礼品，并用双手奉上。,2,）敬酒时，要鞠躬致祝辞，要一连三杯，敬完酒后再鞠个躬才能离开。,3,）做客时，主人不会让你参观房子全貌,不要随便参观主人房间,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第4页,1,）见面时，韩国传统礼节是鞠躬。,2,）鞠躬礼节普通在生意人中不使用。,3),和韩国官员打交道能够握手或点一下头。,4),女人普通不与人握手。,5),相见或分手时要问候及致致谢辞。在称呼上多使用敬语和尊称。致谢时一定要低头致谢，这也是非常主要礼节,(,低头程度视对方年纪、上下级关系而不一样,),。,行礼,分,大礼，平礼，半礼。男人行礼分别称为稽首拜，顿首拜，控手拜，女人行礼称之为肃拜，平拜，半拜。,大礼是对在自己行礼时不需回礼也能够辈分高长辈行礼。,平礼是自己在行礼话，需要答礼或是用平礼相对行礼长辈或在类似关系里行礼。,半礼是长辈对晚辈回礼,。,礼仪,3,：见面礼节,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第5页,男生行礼方法：,1.拱手站在行礼者面前。（男生把左手放在右手背上）,2.把双手抬到胸前高度上，左脚稍微轻轻退后弯腰，把拱手双手贴在地上。（双手不能分开）,3.先跪左膝盖，然后把右脚放在左脚上。胳膊贴在地板上，额头贴在拱手手背上。,4.最终起来时先起右膝盖后，欠身还礼。,女生行礼法：,1.拱手站在行礼者面前。（女生把右手放在左手背上）,2.把拱手双手水平线方向抬高到双肩高度，低头把额头贴在拱手手背上。,3.先跪左膝盖，然后在跪右膝盖。右脚放在左脚上，轻轻坐下。,4.45度弯曲上身后，稍过一回儿在轻轻起身。,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第6页,礼仪,4,：送礼礼仪,1),双手接礼品，不会当着客人面打开。,2),不宜送外国香烟给韩国友人。,3),酒是送韩国男人最好礼品，但不能送酒给妇女。,4),在赠予韩国人礼品应注意（韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等；女性喜欢化装品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用调料；孩子则喜欢食品）,假如送钱，应放在信封内。,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第7页,礼仪,5,：尊重长辈,1),晚辈碰到长辈应鞠躬、问候，站在一旁。,2),长者进屋时都要起立，问其高寿。,3),和长者谈话要摘去墨镜。,4),与年长者同坐时，坐姿要端正。,5),吃饭时老人动筷后，其它人才能吃。,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第8页,三、餐桌礼仪,韩国用餐礼仪非常考究，即使是在普通人家做客，用餐时餐桌宾主座次都有严格要求，所以，用餐时要按照主人安排入座，不要在餐桌边随意找把椅子就坐下。,韩国是一个非常重视辈分国家，长者为尊是他们一贯传统，在用餐时也不例外。餐桌上有长者或上级时，他们不不过优先服务对象，而且只有在长者或上级动筷子开始用餐后，其它人才能开始动筷子用餐。,和韩国人一起用餐时，一定要恪守韩国人用餐次序，即饭菜上齐后，先用勺子盛一口汤喝完，再吃一口米饭，然后再喝一口汤，再吃一口米饭，在这之后就能够随便吃任何东西了。,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第9页,餐桌上每一样食物都应该品尝一下，以表示对主人尊重。,与中国人端起碗吃饭喝汤习俗不一样，在韩国端着碗吃饭喝汤是一个不礼貌行为，所以用餐时一定要把碗放在桌子上，用勺子一口一口慢慢吃。因为不用端碗，用餐时，左手通常都是规规矩矩放在桌子下面。,与中国人用筷子吃饭勺子喝汤不一样，韩国人都是用勺子吃饭、喝汤和捞汤里菜，筷子只用来夹菜。所以大家一定要注意了，即使汤碗中菜你用勺子怎么也捞不上来，也千万不要用筷子去夹。,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第10页,不要把筷子和勺子同时拿在手中，用筷子时就把勺子放在桌上或筷架上，一样用勺子时就把筷子放在桌上或筷架上。,用餐时应尽可能防止勺子、筷子碰到碗发出声音。,不要拿筷子对着他人指指点点。,筷子是用来夹菜，不要用筷子戳刺食物。,每夹几次菜后，或是喝酒、说话时，筷子不应该拿在手中，而是应拢齐后放在桌子或是筷架上，筷子交叉着放在桌子或筷架上是不礼貌。,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第11页,用餐时，不要让食物粘在勺子或筷子上，不要用勺子或筷子扒拉食物，不爱吃食物能够不吃或少吃，但千万不要把自己不吃食物和佐料挑出来。,共享食物要夹到自己盘子里再吃，酱料也最好拨到盘子里蘸着吃。,骨头和鱼刺要放在专门盘子中，而不是放在自己餐盘里面，假如没有专门放骨头和鱼刺盘子，则应直接放在桌子上，一定不要扔在地上。,不要用手直接触碰食物，即使是吃水果时也不例外，通常水果是要用牙签叉起后再食用。,用餐过程中，假如咳嗽或是打喷嚏，要将脸转向一侧用手或是纸巾、手绢等捂着嘴，使用牙签时要用一只手遮着使用。,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第12页,餐桌假如是韩国传统矮腿小桌，且有长辈在坐时，一定要跪坐在自己脚跟上，用手摸脚、双腿叉开或伸直都是不礼貌行为，甚至会被认为是欺侮人行为。,韩国人认为吃饭是休息、享受时候，所以用餐时，极少交谈，即使交谈声音也不大，交谈内容也是一些轻松话题，您能够把向主人问询食物名字等作为话题即不失礼也算轻松。,用餐时不要漏出嘴里食物，咀嚼声音要小，不然是很失礼。,交接调料等物品时，一定要用右手，用左手交接物品被认为是不礼貌行为。给长辈或接长辈物品时要用双手以表示尊敬。,用餐速度要适中，不能太快也不要太慢，尽可能与其它人速度一致。,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第13页,自己盘中菜和碗里饭一定要吃得干洁净净，不能剩。,用餐结束后，应将勺子和筷子放在桌子或筷架上，不能将筷子立在食物上，也不能把勺子和筷子搭放在饭碗上，用过餐巾要叠好放在桌子上。,与长辈或上级一起用餐时，应等长辈或上级放下勺子和筷子后再放下自己勺子和筷子，要等长辈或上级起身离开后，才能够起身离开。,因为习俗不一样，到韩国人家中做客，用餐时，普通情况下，除了在开始吃饭时主人会客气一下，其它时间是不会再照料你了，不要不高兴，不要以为他们没礼貌，这是他们习惯，是文化上差异。在韩国人家中做客用餐时，要尽可能多吃，吃得越多越能显示感情深厚，主人也越有面子，对你印象也越好。,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第14页,在酒席上按身份、地位和辈份高低依次斟酒，位高者先举杯，其它人依次跟随。,敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致词，为上级、前辈斟酒，一连三杯，敬酒人自己不饮。饮酒时晚辈和女孩子一定要侧过身，用手挡住酒杯然后喝光,。,敬酒者离开时应鞠躬。不自己斟酒。,妇女给男人斟酒。,注意,：假如双方第一次见面，则一手需托住另一只手肘部为对方斟酒；双方熟悉之后，则可单手为对方斟酒,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第15页,韩服美,强调女性颈部柔和线条短衣,内外边,V,字型领或自然柔和袖口曲线,突出温和感,从短衣到裙子,垂直下垂线条都表达端庄,贤淑。,裙子从上到下渐渐扩散细纹增加优雅之美。,韩服特征是色彩,纹路,装饰等很随意。使用两种以上颜色,超越单纯色彩范围,受阴阳五行思想影响。花纹,衣边装饰也增添了韩服美。,四、衣饰礼仪,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第16页,男纱帽,外套,外套是短衣和裤子上面所穿衣服,可在外出时穿。,裤子,裤子指男性所穿下衣。依据体形宽松制作,以适合坐式生活为特点。,绣花鞋,丝绸上有花刺绣绣花鞋,对衬托韩服有主要作用,可修饰裙边线条。,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第17页,短衣,短衣相当于上衣,男女装有差异。,男式以线条粗,平坦为特点,;,女式以装饰华丽曲线短而漂亮为特点。,领沿,领沿指领子部位白色线。笔直但围绕颈部和整体曲线很协调。,长衣带,为扣好短上衣,在两个前衣襟上各缝有长带。女性短上衣长带垂落在长裙前面,也有装饰作用。,袖口,袖口是指短衣袖子下方,其特征为传统韩屋飞檐曲线似自然柔美。,裙子,裙子为女性下衣。裙子做成褶皱型和背心相连而成,分为单裙,衬裙,套裙等。,纹样和优雅线条,色彩一起,愈加突出韩服美是,花纹,。裙子边,袖领肩部等部位加上花纹,愈加突出华丽格调,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第18页,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第19页,韩服分类,韩服可依据身份,功效,性别,年纪,用途,材料分类。当代观点中,用途上区分最有代表性。,依据生活风俗用途,韩服分为：,周岁服 节日服 婚礼服 花甲服,周岁服,在韩国,孩子一周岁时候要举行请求孩子,无病长寿仪式。这时,孩子要穿周岁服,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第20页,节日服,在韩国,春节早上必须给父母拜年,父母穿日常韩服,孩子们穿色童,(,七色彩缎,),短衣和韩服拜年。,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第21页,婚礼服,传统婚礼上韩服比日常韩服华丽。,新郎穿戴是裤子，短衣背心，带结上穿外套，戴纱帽冠带，穿木靴。,新娘是红裙黄短衣上穿圆衫，戴发簪，龙簪上垂着前缀和飘带,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第22页,花甲服,儿女们为花甲父母举行仪式,祝父母身体健康,长寿,这时摆上宴席祝寿。花甲宴男性穿戴金冠草服,;,女性穿小礼服一唐装。,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第23页,韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人喜爱。与中国料理不一样是，韩国料理比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬菜以生食为主，用凉拌方式做成，味道好坏全掌握在厨师手指中。尝过韩式白菜泡菜客人都对这个韩国饮食文化中“国粹”难以忘怀。韩式烤肉以高蛋白，低胆固醇牛肉为主。,五、饮食文化,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第24页,石锅拌饭,韩国大酱汤,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第25页,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第26页,韩国传统食具包含筷子和匙。箸以金属制成，多呈扁平而长；匙亦多为金属制。尤其是，韩国人普通吃饭、喝汤皆以匙来进行，箸多用以夹菜作为辅助工具。,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第27页,韩国传统餐桌摆法,普通来说，主要用于摆饭和菜桌子叫饭床，一人吃饭桌叫独床，两人吃饭桌叫兼床。独床饭桌有碟、碟、碟、碟、碟等叫法，数字是指除了饭、汤、泡菜、作料以外菜碟数。碟是普通平民摆法，碟是富裕平民，碟是新郎、新娘餐桌，碟是普通平民最高级宴请，碟是宫廷中献给国王御膳。,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第28页,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第29页,韩国人禁忌颇多。逢年过节相互见面时，不能说不吉利话，更不能生气、吵架。农历正月头三天不能倒垃圾、扫地，更不能杀鸡宰猪。寒食节忌生火。生肖相克忌 婚姻，婚期忌单日。渔民吃鱼不许翻面，因忌翻船。忌到他人家里剪指甲，不然两家死后结冤。吃饭时忌带帽子，不然终生受穷。睡觉时忌枕书，不然读书无成。忌杀正月里生狗，不然三年内必死无疑。,因为韩国人餐桌是矮腿小桌，放在地炕上，用餐时，宾主都应席地盘腿而坐。若是在长辈面前应跪坐在自己脚底板上，不论是谁,，绝对不能把双腿伸直或张开，不然会被认为是不懂礼貌或欺侮人。未征得同意前，不能在上级、长辈面前抽烟，不能向其借火或接火。吃饭时不要随便发出声响，更不许交谈。进入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。在大街上吃东西、在人面前擤鼻涕，都被认为是粗鲁,.,六、注意事项,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第30页,在韩国人面前，切勿提朝鲜二字，也不要把汉城,说成京城.摄影在韩国受到严格限制，,军事设施,、,机场,、,水库,、,地铁,、,国立博物馆,以及,娱乐场所,都是禁照对象，在,空中,和,高层建筑,拍照也都在被禁之列。,饮酒，身份高低不一样者一起饮酒碰杯进时，身份低者要将杯举得低，用杯沿碰对方杯身，不能平碰，更不能将杯举得比对方高，不然是失礼。,饮酒时晚辈和下级可背脸而饮。传统观念是“右尊左卑”，用左手执杯或取酒被认为不礼貌。另外要注意敬酒者离开时应鞠躬。,受人敬菜时要礼貌地推让两次，第三次才欣然接收。饭后被人邀歌时不可拒唱。,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第31页,韩国人喜欢单数，忌讳双数。忌用“四”,(,韩语音同“死”,),。忌用一个手指指人。站立交谈时不能背手。女子发笑时必须掩嘴。,韩国政府要求，韩国公民对国旗、国歌、国花必须敬重。不但电台定时播出国歌，而且影剧院放映演出前也放国歌，观众须起立。外国人在上述场所如表现过分怠慢，会被认为是对韩国和韩族不敬。,不要用匙和筷翻腾饭菜,不要挑出自己不吃食物和佐料。,韩国人普通不用红色笔写自己名字，因为写死人名字时用红色记载。,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第32页,看韩国交通设施时，驾驶坐席在左边，运行方向是右边。在路上行走是靠左侧通行。在电梯上要站在电梯右侧，把左边位置让出来让赶路人通行。,在地下铁里，每节车箱两端是老人妇女和小孩位置，成年人一定不要座，既使是中间位置也一定要让给身边老人，不然马上会有些人指责。,餐桌上每一样食物都应该品尝一下，以表示对主人尊重。,筷子是用来夹菜，不要用筷子戳刺食物。,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第33页,谢谢观赏,韩国的风俗人情礼仪培训课件,第34页,