八年级生物上册 5.4.2 细菌教案1 （新版）新人教版.doc

《细菌》
一、教材分析 
本章节，首先讲述了细菌的发现过程，然后通过巴斯德的实验证实了细菌是由已经存在的细菌产生的，接着学习细菌的三种形态：杆状、螺旋状和球状；本主要课通过“观察与思考”认识细菌的结构，并通过回忆比较动植物细胞的结构，从而加深对细菌结构的认识。 
二、教学目标 
知识与能力： 
1、描述细菌的主要结构特征； 
2、通过与植细胞的比较，推测细菌的营养方式； 
3、通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，认同科学发展与技术的进步密切相关。 
过程与方法： 
1、通过阅读、分析，培养学生的阅读分析能力； 
2、通过观察、比较，培养学生的观察能力和分析能力。
情感态度价值观： 
1、通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，培养学生的科学精神，认同技术的进步与科学的发展密切相关； 
2、通过了解洗手的重要性后，认同饭前便后洗手的必要性。 
三、教学重点 
细菌的形态；细菌的结构特征及营养方式；细菌的生殖。 
四、教学难点 
巴斯德实验的理解；细菌的结构及其与动植物细胞的比较；细菌的生殖及分布广的原因。 
五、课时安排
1课时 
六、教学方法
实验观察法；讨论法 
七、教学手段
多媒体辅助教学法 
八、教学过程
一、情境导入 
播放视频《丢丢的生活》后提出问题：丢丢为什么会肚子痛？是什么原因引起的？引起学生思考的兴趣。生答后，师再次设问：丢丢为什么会把细菌吃到肚子里去？细菌是什么样的？有什么特点呢？从而引入课题。 
二、讲述新课 
任务一：了解细菌的发现过程 
过渡：上节课我们已经了解到细菌的分布是很广泛的，我们的手上、书上、衣服上、甚至是空气中都有细菌的存在，但我们能看见它们吗？那细菌最初是怎样被发现的呢？ 
（1）最先发现细菌的人是谁？ 
（2）谁推翻了细菌是自然发生一说？ 
（3）普通烧瓶中的肉汤为什么会变质，而鹅颈瓶中的肉汤却没有变质？ 
（4）巴斯德通过实验得出了什么结论？ 
（5）巴斯德还有那些主要贡献？ 
2、生讨论归纳回答：（师提醒：注意在重点部分做上记号） 
（1）17世纪后叶，列文虎克，显微镜 
（2）19世纪中叶，巴斯德，鹅颈瓶实验 
（3）普通烧瓶中的肉汤，因为空气中的细菌可以进去，几天就腐败了。而鹅颈瓶中的肉汤虽然与空气相通，但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处，因此四年都没有腐败。 
（4）证明细菌不是自然发生的，而是原来已经存在的细菌产生的。 
（5）巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌，以及提出了保存啤酒和牛奶的巴氏消毒法，我们现在喝的酸奶就是用巴氏消毒法制作的。另外他还提出了防止手术感染的方法，由于巴斯德在微生物学领域做出的杰出贡献，我们把他称为“微生物学之父”。 
3、师总结，课件显示： 
第一阶段：17世纪后叶——列文虎克——制作显微镜——发现细菌。 
第二阶段：19世纪中叶——巴斯德——鹅颈瓶实验——证明细菌不是自然产生的，而是原来就有的。 
任务二：细菌的形态和结构 
1、细菌的形态 
1）设问：了解了细菌的发现过程后，老师有个疑问：列文虎克在显微镜下看到的细菌是什么样的？ 
生：杆菌、球菌、螺旋菌。 
2）课件显示列文虎克的信，学生判断一下它们各呈什么形态？ A图呈杆状、B图呈螺旋状、C图呈球状 
3）假如你现在是一名科学家，这些细菌的形态都是你发现的，你会给它们取个什么名字？ 
生：杆菌、螺旋菌、球菌 屏幕展示细菌形态图片，使学生对细菌的形态有一个理性的认识，然后介绍一些与学生身体健康有关的细菌，如肺炎球菌、大肠杆菌等。 
4）师出示钉子后提问：老师这儿有个钉子，不知道它上面有没有细菌？ 课件分别显示电子显微镜下放大33倍、300倍、1000倍、30000倍的钉子图片，生观察得出结论：细菌个体十分微小。 
师总结。