八年级地理上册 第四章 第一节 农业优秀教案 （新版）湘教版-（新版）湘教版初中八年级上册地理教案.doc

第一节 农 业
教学内容
本节内容在教材P1—P9，主要内容有“让土地奉献的产业”、“我国农业的发展”、“主要粮食作物的分布”、“主要经济作物的分布”、“农产品出口基地”、“畜牧业分布”。
教学目标
知识与能力
1． 了解农业概念、农业的五个部门及主要产品。
2． 知道我国农业发展的主要成就及其目前存在的问题。
3． 运用农作物分布图，掌握我国主要粮食作物、经济作物主要类型及其分布。
4． 明确我国畜牧业的种类，据图初步掌握主要牧区的名称及其优良畜种。
过程与方法
本节教学将从学生的生活实际出发，引导学生积极思维，通过讨论、感悟理解农业对于家庭、国家的重要意义，进而阐明农业的重要意义和概念。我国农业的发展，则通过古今对比、中外对比的方式培养学生历史、全面的分析问题的态度，进行学习方法和科学态度的培养。各种农作物和牧区分布，与自然环境关系密切，引导学生联系所学，综合分析专题地图，并设计有趣的课堂活动和讨论来提高学生对概括性比较强的知识的学习兴趣，提高思维积极性。

情感、态度与价值观
通过充分肯定我国农业巨大的发展成就，丰富爱国情感；通过辩证分析我国农业的发展和地位，培养辩证唯物主义的世界观。通过农产品、牧区的分布，理解人与自然和谐相处的发展观。通过商品粮基地、农产品出口基地的教学，引导学生理解我国改革开放政策的重要意义。
教学重难点及突破
重点
我国农业在我国国民经济中的地位、世界上的地位。
我国农业的发展和前景
粮食作物、经济作物的分布，畜牧业的分布
难点
我国农业各经济成分的分布规律及其与资源环境的关系
教学突破
我国农业在国民经济中的重要地位可以联系我国人口众多、耕地相对不足这一特点进行突破。而在世界当中的地位可以通过介绍我国农业的悠久历史，以及用占世界7%的耕地养活21．2%的人口，以及袁隆平的突出贡献来突破。我国农业的发展情景，通过引导学生搜集资料、展示汇报、自由畅想来落实。
与分布有关的相关知识，综合性非常强，需要密切联系学过的相关自然地理知识，教师应该引导学生通过综合分析，寻找出差异和制约因素，进而体现规律。而要实现这一点，需要复习相关自然地理知识，并提供相应的支持材料和专题地图来支持学生的综合思维训练。
教学准备
教师准备
多媒体课件授课课件、学生练习课件。
学生准备
课前布置学生调查日常生活中直接或间接来自农业的相关事物。
搜集相关农作物的图片或实物，并查找其主要产地。
了解父辈、祖辈经历过的饥饿的年代。
教学步骤（第一课时）
第一课时教学流程设计
教师指导
学生活动
1．展示“饥饿的苏丹”图片，引导学生讨论，缺少粮食将会带来哪些问题？
1．进行讨论感悟，回答自己所思所想。
2．“民以食为天”，导入农业学习。
2．汇报自己调查，感悟农业与生活息息相关。
3．古今中外农业相关图片图表展示，引导学生讨论。
3．通过讨论认识到我国农业的发展成就和国际地位。
4．通过学生爱吃的主要粮食作物不同，导入粮食作物的分布活动，组织讨论与自然地理环境的关系。
4．通过贴图活动明确粮食作物的主要分布区，并明确这种分布与自然地理环境的密切关系。

一、让土地奉献的产业
教师活动
学生活动
1．多媒体投影照片“饥饿的苏丹”
教师：这是获得世界新闻摄影最高奖的一张照片，摄于几年前的非洲，图中濒临死亡的是一名女孩，背后是伺机啄食得秃鹫。摄影师获奖之后，也因为自己当初没有继续关注这个女孩，受到良心的谴责而自杀了。请谈谈你的感受好吗？都有哪些问题会导致粮食短缺？

2．教师承转：为什么中国作为世界人口最多的国家，却用7%的耕地养活了21．2%的人口，没有上演这样的人间悲剧？请结合以前所学知识和课本内容说明好吗？
[板书：第一章 中国的主要产业
第一节 农业]
3．展示中国古代农业农具、农书、名人照片
问：你知道展示的图片反映的内容吗？
[版书：一、让土地奉献的产业
1、悠久的发展历史]
教师：发展到今天，中国农业已经不仅能让中国人民吃的饱，还能吃的好；不仅能穿的暖，还能穿得舒适漂亮，为中国步入小康社会奠定了基础。
4．请同学们根据你的调查说一说，在家庭中，直接或间接来自农业的物品有哪些？请写到黑板上来。
教师：同学们总结一下，你们写得这么多物品，是否可以根据他们的具体来源，进一步分分类呢？
展示图片：丰盛的餐桌，豪华的客厅
可见，农业产品的来源可以分为：
[板书：2、农、林、牧、副、渔等]
1． 谈感受，非洲干旱的环境、发展迟缓的经济、粮食的短缺等等，感悟我们丰衣足食得生活，懂得珍惜美好的今天。

耕地不足、人口增加、自然灾害、环境恶化、浪费等都会导致粮食短缺。

2．积极讨论，参考课本内容，结合所学和自己的所知所想回答看法。
结合气候、河流、地形等方面的知识。

3．贾思勰、齐民要术、犁、丝绸、茶叶等
反映我国有着悠久的农业发展历史和较高的农业发展水平。

4．将自己所了解的，用简单扼要的词汇写到黑板上。

将这些词汇用不同颜色的下划线分类，并总结说明其分类依据。

指出来自农业的物品和食品及其来源

二、我国农业的发展
教师活动
学生活动
1． 教师：如此丰盛的餐桌，曾经是大多数中国人的梦想。
展示旧中国时期人民饥饿的图片。
教师：今非昔比，你能举例或用数据说明中国农业巨大的发展成就吗？

2．[板书：二、我国农业的发展]
课件展示多幅我国农业机械采用、优良品种培育、广阔农田、热闹的农产品市场等图片。
展示课本插图1-1，1-3。
问：请分析图表，说出你从图表中能够得到的中国农业发展的信息，并说明农业增长的主要原因有哪些？
教师注意引导，耕地面积增加不多，但粮食产量提高很快，除了科技、物质手段的改变，还有国家政策方面的积极引导。
3．你能畅想一下中国的农业明天将会是怎样一幅图画？
1． 交流调查到的中国曾经的饥饿年代的事例。

布局更加合理、现代化农业生产方式、优良品种的采用等。

结合课本资料说明我国农业的巨大成就。

2． 自由讨论回答所思所悟。

3．自由畅想，对祖国未来充满信心。
三、主要粮食作物的分布
教师活动
学生活动
1．我国农业的未来充满希望，请大家欣赏歌曲《在希望的田野上》，注意观察课件中出现的图片中都出现了哪些农作物和农业劳动的场面？有什么明显的不同？

2．[板书：三、主要粮食作物分布]
同学们家里最常吃的主要粮食是什么？它们生长在田间的时候又叫什么名字？
3．活动：到黑板前面来指出自己喜欢的粮食的主要产地，适当标注，并至少说明这里适合该种农作物生长的一条有利条件。
4．根据学生标注，引导学生总结南北方主要粮食作物的种类差异。
5．教师课件同屏幕显示中国平均气温分布图、中国年平均降水分布图、中国温度带分布、中国地形图。
问：你能说出你喜欢食品的最初农作物来自的温度带、干湿地区、这些粮食作物分布的大致界线该如何描述？
[板书：北方 小麦；南方 水稻]
教师：通过分析，你认为都由哪些因素会影响粮食作物的分布？
6．投影展示课本1-6图，将其三江平原、松嫩平原、洞庭湖平原、鄱阳湖平原、成都平原，做好醒目标志并编号。
（1）问：同学们看看这些地区最适合种植什么粮食作物呢？
（2）这是哪些地形区？主要分布何种类型土壤。
（3）请同学们完成P5第4题、第5题
7．请同学们谈谈在这节课上，你在知识、方法、情感方面有哪些收获好吗？
1．欣赏歌曲，理解歌词，并根据教师要求适当记录画面内容。思考老师提出的问题：

水稻种植、无边的麦田、肥沃的黑土地、吃饺子的农民……
2．回答：大米、面食类。水稻、小麦

3． 到前面适当标注，并说出该地的优越条件。

4．北方以小麦为主、南方以水稻为主。

5．读图思考，回答问题。

答：亚热带暖温带分界线、湿润和半湿润地区分界线、秦岭淮河一线等

答：气温、降水、地形、土壤、饮食习惯等等。

6．踊跃回答问题。

（1）说出适合种植的粮食作物。

（2）指图说出地形区名称。
（3）完成练习任务
7．畅谈感受。

教学步骤（第二课时）
第二课时教学流程设计
教师指导
学生活动
1． 复习导入
1．回答教师提问后转入新课学习
2． 通过活动掌握主要经济作物的分布：
2．参与课堂活动掌握经济作物的分布
3． 指导学生读图，掌握农产品出口基地
3．了解农产品基地分布与自然条件的关系。
4． 学生展示资料，介绍新型农业
4．通过展示，了解新型农业。

四、主要经济作物的分布
教师活动
学生活动
1．上节课我们学习了中国农业的发展和中国主要粮食作物的分布,请同学们在地图上将主要粮食作物图标拖放到相应的位置。
2．课件展示如下内容
米饭、面食、各类蔬菜、白糖、花生油、豆油、菜子油、水果等各类精美图片。
教师：有人最喜欢面食、有人喜欢米饭，一顿美食，你还想有哪些内容呢？
承转：既然同学们喜欢这么多的美食佳肴，可你知道他们主要产于我国的何地吗？
[板书：四、主要经济作物的分布]
3．教师展示图片如下：
棉花、花生、大豆、油菜子、甘蔗、甜菜、椰子、橘子、苹果、人参、雪莲、荔枝等
教师：这么多农产品，同学们根据各自的标准将他们分分类好吗？
教师总结：表扬学生的各种分类标准和创造性思维。
4．[板书：经济作物的种类：纤维作物、油料作物、糖料作物、饮料作物、药用作物等。]
课件展示“中国部分经济作物”分布课件。
教师：将你喜欢的经济作物拖放到相应的区域好吗？
[板书：经济作物的分布：]
5．请说一说这些经济作物的分布与他们本身的适应性和分布地区的地理特点有什么关系？
6．假如你是某植物油厂的采购员、纺织厂的采购员、外贸公司的水果采购员，给我们介绍一下你将重点在哪些地区开展采购工作好吗？
1．利用课件完成练习。

2．回答自己喜欢的油类、蔬菜和水果。

3．汇报发言，说明自己的分类标准和结果。

4．利用课件练习经济作物的分布。

5．根据自己的所知，讨论后回答。

6．角色扮演，介绍自己重点开展工作的地区和理由。
五、农产品基地
教师活动
学生活动
1．刚才这些同学的发言说明，学习地理知识不仅有趣，而且有用。人们充分利用各地自然条件，开展各具特色的农业生产活动，甚至许多农产品还漂洋过海，销往海外，你认为我国哪些地区适合建立农产品出口基地？为什么？
2．[板书：五、农产品出口基地：山东半岛、太湖平原、闽南、珠江三角洲]
3．你能根据刚才这些同学的发言总结出，要分析一个地区农业生产的适宜情况，都应该从哪些方面综合考虑呢？
教师总结：可见分析事物的时候必须全面的、历史的、辩证的来分析，才能得出正确的结论。而一个地区要发展也必须坚持因地制宜的原则。
4．请看一组新型农业的照片，受这些照片的启发，说说你有什么更好的设想好吗？
1．讨论，并到讲台前指图说明原因。

2．从各方面分析这些地区成为农产品出口基地的有利条件。
3．位置、交通、气候、地形、河流、人口、农业基础……

4．自由畅想阐述心中的新型农业……

教学步骤（第三课时）
第三课时教学流程设计
教师指导
学生活动
1．引导学生发现身边与畜牧业有关的事物
1．寻找身边畜牧业的“痕迹”
2．分析这些事物所关联的畜牧业种类
2．简单介绍这些事物的来源和可能的产地
3．引导学生谈谈自己所了解的畜牧业
3．谈谈自己所了解的畜牧业
4．我国的畜牧业分布
4．了解农耕区和牧区畜牧业的分布及特点
5．分析农耕区和牧区畜牧业不同的原因
5．结合所学自然地理知识，综合分析
6．总结
6．掌握综合分析和对比分析的研究方法

六、畜牧业分布
教师活动
学生活动
1．复习我国经济作物和农产品出口基地的分布情况。
2．在我们的饮食、衣着、生产建设中，除了粮食作物和这些经济作物以外，还有哪些与农业相关的事物？我们是如何统称这些行业的？
[板书：六、畜牧业的分布]
3．课件展示下面几幅景观图片：
大型养鸡场、养牛场、养鸭场、山地牧场、草原牧场
问：根据这些景观，你能大致判断这些场景在我国的大体分布吗？说明一下判断依据。
教师：通过分析，我们大致可以将中国的畜牧业分布区划分为：
[板书：分类：牧区畜牧业、农耕区畜牧业]
4、同学们看课本“大型养鸡场”分布图思考，为什么不像牧区那样自由散放呢？这些鸡的食品来自哪里？你还知道那些饲养方式和饲养对象？
教师总结：东部季风区农业发达、饲料丰富为其提供了丰富的食物，集中饲养效率高、成长快、产量大……
[板书：农耕区畜禽饲养为主]

5．与农耕区的牲畜相比较，牧区的牲畜要自由自在的多，你知道那里的牧民是如何饲养牲畜的吗？请谈谈你的所知所感。并说明他们为什么要这样做？
播放配乐动画：腾格尔《天堂》，引导学生注意观察。问：都看到了哪些景象？能用了解的古诗描述一下吗?
教师注意提醒学生结合各种影响因素综合分析。
[板书：牧区以放牧为主]
6．投影：“我国主要畜牧业分布”
教师：牧区和农耕区畜牧业的巨大差别与两地的自然条件和生活、生产传统关系密切。请同学们结合课本和所学知识和方法，列表比较两地畜牧业的特点。
比较项至少7项，必须有：地位和主要分布区、主要地形区、主要气候区项
7．引导学生介绍过我畜牧业发展，寻找差距，为我国畜牧业发展出谋划策。
1．指图介绍我国主要经济作物和农产品基地的分布。
2．肉类、蛋、奶、皮革制品、骑马、羊毛衫、鱼片等。
畜牧业

3．观察图片后可能的回答：
东部、西部、南部、北部等
判断依据可能的方面有：气候、地形等因素的影响

4．畅所欲言，分析原因和食品来源

5．畅所欲言

水草丰美、牛羊成群、蒙古包、骏马奔驰

“天苍苍、野茫茫，风吹草低见牛羊”

6．根据教师要求制作表格后交流、修改并填写具体内容。

7．结合体验和所知介绍国外的发展情况或提出自己的建议。
本课总结
通过本课的学习，我们认识到农业是一个国家的经济基础，与生活息息相关；祖国农业发展历史悠久，成就辉煌。通过探究分析，理解了农业生产与自然条件密切相关，一种农作物的布局是多种因素综合影响的结果。还知道要了解一个部门的发展状况，不仅要看现在，还要看以前状况、未来前景，以发展的、历史的眼光看问题。
我国自然环境复杂，为发展畜牧业提供了有利条件和多种可能性选择，但我国的畜牧业发展水平还不够高，有待同学们积极探索新的开发利用方式，但依靠科技、人与自然协调发展是必须坚持的原则。
了解了我国经济作物的分布和农产品基地建设的情况；尝试了从多方面、多角度分析一个地区农业发展情况的方法，充分认识到因地制宜对于农业生产的重要性；开阔了眼界，对祖国农业生产的未来充满信心！

板书设计
第四章 中国的主要产业
第一节 农业
一、让土地奉献的产业
1．悠久的历史
2．农林牧副渔
二、我国农业的发展
三、主要粮食作物的分布
北方：小麦
南方：水稻
四、主要经济作物的分布
经济作物的种类：纤维作物、油料作物、糖料作物、饮料作物、药用作物等。
经济作物的分布：棉花-- 甘蔗-- 甜菜-- 花生-- 油菜-- 茶—
五、出口农产品基地
六、畜牧业的分布
分类：牧区畜牧业、农耕区畜牧业
农耕区:畜禽饲养为主
牧区：以放牧为主

练习设计
随堂练习设计
1．关于我国农业的发展，叙述错误的是 （ ）
A．当前，我国粮食、肉类、棉花、花生等产量已经居世界首位
B．我国谷物人均占有量已经超过世界平均水平
C．农业生产条件日益改善，但农业生态环境还较差
D．随着城市化的加速推进，城郊农业蓬勃发展起来。
2．三江平原、松嫩平原粮食集中产区的主要粮食作物是 （ ）
A．水稻 B．冬小麦 C．春小麦 D．谷子
3．与我国甜菜产区相应的主要温度带是 （ ）
A．热带 B．亚热带 C．暖温带 D．中温带
4．以下地区不属于出口农产品基地的是 （ ）
A．山东半岛 B．江汉平原
C．太湖平原 D．珠江三角洲
5．关于我国四大牧区的说法，错误的是 （ ）
A．四大牧区主要分布于非季风区
B．四大牧区分布于我国西部和北部
C．内蒙古东部牧草繁茂，有三和马、三和牛等优良畜种
D．我国牧区的牲畜占全国总量的80%
6．关于我国经济作物分布的叙述，不正确的是 （ ）
A．油菜是我国种植面积最广的油料作物，最大产区是长江流域
B．糖料作物中，甘蔗喜湿热，主要分布在华南及四川盆地，最大产区为海南省
C．茶叶是我国传统的农产品，秦岭-淮河一线以南的丘陵、山地为主要产区
D．山东、河南两省为花生的主要产区
7．我国优质长绒棉的主要产区是 （ ）
A．新疆 B．四川盆地 C．山东省 D．海南省
8．我国水稻的集中产区所属的温度带主要是
A．亚热带和热带 B．中温带 C．暖温带 D．寒温带
9．山东省的主要油料作物是 （ ）
A．大豆 B．花生 C．油菜 D．油棕
10．对我国农业生产不利的气候特点是 （ ）
A．雨热同期 B．夏季全国普遍高温
C．气候类型复杂多样 D．降水年际变化大
个性练习设计
1． 填表完成南北方农村的对比

作 物
地区
粮食作物
油料作物
糖料作物
北方

南方

2．读课本中“中国小麦、水稻分布图”，完成下列要求

（1） 在图中画出我国南方、北方地区的大致界线。
（2） 把三江平原、松嫩平原、洞庭湖平原、鄱阳湖平原、成都平原这五个粮食产区的序号填注在图中。
（3） 三江、松嫩两平原发展农业生产的优势条件是 ，这里除粮食外，还广泛种植的经济作物是喜 （温凉、湿热）的 。
（4） 洞庭湖、鄱阳湖种植的粮食作物是 ，其熟制是 。这里还可以进行油料作物 的种植。

3．发散练习
先填注我国的四大牧区，然后填注你所能联想到的地理知识

问题探究与拓展活动
有位企业家希望能在湖南、重庆、青海三省市中选址，建立一个羊绒服装厂，请你为他出出主意，并说明你的理由。
教学探讨与反思
本节教学充分体现从学生生活实际出发，学习对生活有用的地理的新课改思想，引导学生分析掌握地理知识。课堂上让学生充分思维、发言、活动，让课堂变的有生机，激发学生的学习兴趣和动机，教学中积极引入富有情感的时事，让地理知识富有人情味，丰富了情感态度价值观的培养。
在教学中充分体现地理综合性特点，联系自然地理要素分析粮食作物布局，在应用中体现地理知识的价值。

补充资料
21世纪中国农业持续发展面临的挑战

21世纪，中国农业发展首先面临着来自资源及能源短缺方面的制约。中国的主要农业资源人均拥有量远低于世界平均水平，土地、水、化石能源的缺乏使得中国不可能得到发达国家完成常规农业现代化中具有的廉价石油条件，也承受不起发达国家“先污染、后治理”的现代化模式造成的后果。
与此同时靠现有技术继续提高粮食单产及生产率已面临严重挑战。首先，近10年来世界粮食生产出现了衰退或停滞的趋势，中国的粮食生产自80年代中期以来也表现出徘徊的局面。其次，近几十年来农业灾害趋于频繁，如水灾受害面积就呈现出上升的趋势，90年代前五年成灾率达到51、51%，远高于70年代的31、40%。这些预示着中国农业的资源基础由于长期不合理的利用已受到损害，并影响到农产品产量的进一步提高。
中国农业的小规模经营以及近年来农业的低效益已迫使农业开始进入需要保护的阶段，但受多种因素的牵制，中央财政用于农业基本建设的费用不但无大的增长，还有所下降；而且国家企图通过提高粮价维持农民种粮积极性的潜力已尽，因为目前主要农产品，包括小麦、玉米、大豆、棉花的价格已接近甚至超过国际市场价。这种情况大大降低了我国粮棉的国际竞争力，它不仅影响到出口，还会因"入关"形成重大冲击。
另外与许多发达国家相比，中国劳力严重过剩已成为农业发展难以克服的障碍因子。
所有这些表明，未来中国的农业发展将面临来自资源基础、生态环境及经济社会等多方面的同时挑战，国家必须对现有的发展模式进行深刻的科学判断和分析，并提出调整战略，以指导未来我国农业的持续稳定发展。

国外特色农业一瞥

日本农业公园

目前，日本各地正在悄悄兴起一种新的公园——农业公园，其中最为新奇的是距东京200公里以外的江永崎农业公园——南瓜森林。
南瓜森林的第一大特点是“野”。它远离大小城镇，四面全是山林野地，空气中透着草木气息，与城市里混杂着沥青、油烟的空气完全隔绝，置身其中，令人顿时感到全身爽快。
第二大特点是“洋”。南瓜森林非日本固有，而是一位名叫久门渡的农家弟子在对南欧考察多年后，依照南欧田园风光而创立的。这座27万平方米的园子，处处都弥漫着浓郁的南欧风情。农业公园内，黄灿灿的油菜园、古老的风车、优美的欧洲民乐合奏出南欧风情曲，使人产生一种超越时空的感觉。
第三大特点是“学”。当人们尽情呼吸了清新的空气、游览过“土”、“洋”结合的农业公园之后，还可以到园内的西式食品教室，在老师的指点之下学个一招半式。
农业公园最大的好处就是旱涝保收。首先它是以农业为主题的，而且又建在远离城镇的农村，因此公园内可根据当地的气候条件制定种植计划。在适宜观光客游览的春夏秋三季，自然会有一笔不小的门票收入，而公园内精心点缀的经济作物的自然生长也不受影响。

以色列节水灌溉

以色列年降雨量仅20-500毫米，然而世界一流的节水灌溉技术，却使以色列这样一个严重缺水的国家赢得了“冬季厨房”的美名。
水是以色列政府发展农业优先解决的大问题，为解决这个问题，政府投巨资进行了大规模水利建设，先后修建输水渠300多公里，铺设输水管线4200多公里，将北部水源输送到南部，直至沙漠深处，并将地下水的抽取系统联成网，年供水量达14亿立方米以上。与此同时，以色列政府还下大力气开发新的水源和发展节水技术，积极资助利用高科技完成废水循环利用工程，使新技术设施不断更新问世，目前该国城市废水利用率达70%。滴灌、喷灌系统等新型节水技术已是第四代、第五代，完全由计算机控制，根据土壤的吸水能力、作物种类、作物生长阶段和气候条件等定时、定量、定位为农作物供水，不仅使水资源利用率达85%以上，而且大幅度地提高了农作物的单位面积产量。