育苗基质添加不同调节剂对番茄幼苗生长发育的影响.pdf

园艺与种苗，Horticulture&Seed2023,43(09)：1-3,3 4Effects of Different Regulators Added to Seedling Substrate on Growth andDevelopment of Tomato Seedlings育苗基质添加不同调节剂对番茄幼苗生长发育的影响doi:10.16530/21-1574/s.2023.09.001谭乐增1,杨晓东,李夕进3,孙莎莎 2*（1.潍坊市农业农村局，山东潍坊2 6 10 7 1;2.潍坊市农业科学院，山东潍坊2 6 10 7 1；3.诸城市人民政府密州街道财政社保服务中心，山东诸城2 6 2 2 0 0)摘要：目的 研究向基质中添加不同调节剂对番茄幼苗生长发育的影响。方法 以宝禄十号番茄为材料，以普通基质为对照，通过向基质中添加甲壳素、硫酸铜、嗯霉灵和S-腺苷甲硫氨酸为处理，研究不同基质处理对番茄种子萌发和幼苗生长发育的影响。结果 甲壳素和S-腺苷甲硫氨酸均能提高番茄幼苗的壮苗率，甲壳素促进植株生长效果显著，硫酸铜抑制幼苗徒长效果显著。结论 基质中添加适量调节剂有助于提高番茄幼苗的壮苗率，可为新型基质的研制提供理论基础。关键词：番茄；基质；调节剂；生长发育中图分类号：S641.2TAN Le-zeng et al.(Weifang Bureau of Agriculture and Rural Areas,Weifang,Shandong 261071)AbstractObjective The aim was to study the effects of adding different regulators to the substrate on thegrowth and development of tomato seedlings.Method Tomato seed Baolu No.10 was used as a material,withcommon substrate as a control,the chitin,copper sulfate,Hymexazol,and S-adenosylmethionine as treatmentagents.Result The results showed that both chitin and S-adenosylmethionine could increase the rate of strongseedlings of tomato seedlings.In addition,chitin had a significant effect on promoting plant growth,whilecopper sulfate had a significant effect on inhibiting seedling elongation.Conclusion Adding an appropriateamount of regulator to the substrate could improve the seedling strength rate of tomato seedlings,which wouldprovide theoretical basis for the development of a new substrate.Key words Tomato;Substrate;Conditioner;Growth and development我国番茄种植面积最大，年产量约550 0 万t，占蔬菜总产量的7%左右。近年来，随着设施栽培技术的成熟，设施番茄已成为我国继黄瓜之后第二大设施栽培作物，目前我国番茄设施栽培面积已超过7 7.8 1万hm。育苗是栽培中的重要环节，也是提高产量、品质的重要手段之一。幼苗质量的好坏直接影响番茄的产量和品质。穴盘育苗是目前主要的育苗方式，其使用的基质品质对育苗具有至关重要的作用2。目前国内针对育苗基质的研究多集中在基质原料及配比上，而对通过添加外源物质来提高基质育苗质量的研究较少。前期研究发现，向基质中添加生防菌可以有效提高番茄幼苗的壮苗率，促进集约化培育壮苗3。崔斌斌等 4 研究发现，向基质中添加哈茨木霉可以起到促生、以菌抑菌的防病效果，表明改善基质品质对育苗具有显著影响。该试验以改善育苗基质、提高育苗质量为目的，通过向育苗基质中添加不同物质，研究不同处理的基质对番茄幼苗生长的影响，最终研制出有利于培育基金项目：山东省现代农业产业技术创新团队(SDAIT-05);山东省重点研发计划(2 0 2 1LZGC018);潍坊市科技发展计划(2 0 2 2 ZJ1220)。作者简介：谭乐增（19 6 6-)，男，山东潍坊人，本科，高级农艺师，主要从事蔬菜栽培研究。*通讯作者：孙莎莎（19 9 0-)，女，山东潍坊人，博士，助理研究员，主要从事蔬菜集约化育苗工作。收稿日期：2 0 2 3-0 4-2 22文献标识码：A文章编号：2 0 9 5-0 8 9 6(2 0 2 3)0 9-0 0 1-0 3三木种苗有限公司。1.1.2供试基质及生长调节剂。试验所需基质按照草炭：蛭石：珍珠岩=3：1：1的比例进行混合使用。所需甲壳素（分析纯）五水硫酸铜（分析纯）、嗯霉灵（3-羟基-5-甲基异恶唑，有效成分9 8%）和S-腺苷甲硫氨酸（分析纯）均购买于阿拉丁公司。1.2方法1.2.1试验设计。2 0 2 2 年3 月2 4 日播种。以普通基质为对照，以向基质中添加不同调节剂为处理，共设置5个处理（表1)。将番茄种子点播到不同处理的50 孔穴盘中,每个处理播2 盘（共10 0 粒）,并将穴盘放置到专用的育苗架上。播种后7 d统计种子萌发情况，待幼苗长至3 叶1心壮苗的新型基质，以期为工厂化培育壮苗提供理论支撑。1材料与方法1.1材料1.1.1供试品种。番茄品种为宝禄十号，购于山东省寿光2处理生长调节剂CK无T1甲壳素T2硫酸铜T3嗯霉灵T4S-腺苷甲硫氨酸时（2 0 2 2 年4 月2 8 日）记录各处理幼苗生长发育情况。每20棵番茄幼苗为1个重复，每个处理设3 个重复。1.2.2数据测定。发芽率：以种子从基质中破土为基准，播种后第7 天（2 0 2 2 年3 月3 0 日）统计种子发芽数，根据发芽粒数计算发芽率，发芽率=（发芽的种子数/供检测的种子数）10 0%；株高：待植株长到3 叶1心时（2 0 2 2年4 月2 8 日），用直尺测量植株生长点到基质表面的距离，单位为cm；茎粗：用游标卡尺测量基质向上1cm处植株的横径,单位为mm;鲜重：将番茄植株整株拔出，用清水冲洗掉根系基质，并用吸水纸吸干水分，用电子天平测量每棵番茄植株鲜重，单位为g;干重：将番茄植株放置于13 0 烘箱中3 0 min，后调至7 5烘干，并使用电子天平测量每棵植株干重；SPAD值和叶片氮含量：参照杨志莹等的方法 5，使用日本SPAD-502测定仪对番茄叶片SPAD值和叶片氮含量进行测定，测定时注意避开叶脉；壮苗指数：参照张元国等3 的方法计算壮苗指数，壮苗指数=（茎粗/株高）干质量。1.3数据统计与分析采用SPSS19.0软件对数据进行单项因素方差分析以及差异显著性分析(P0.05）,采用Excel表格对数据进行标准偏差计算，并进行图标制作。2结果与分析2.1不同基质处理对番茄种子发芽的影响从表2 可以看出，不同基质处理下番茄种子的发芽率差异不大。T1和T2处理种子发芽率略有提高,但与对表2 不同处理对番茄种子发芽率的影响处理发芽率/%CK92.330.60 aT195.781.92 aT294.942.18 aT392.062.27 aT492.001.69 a注：同列不同小写字母代表0.0 5水平差异显著性。下同。表5不同处理对番茄幼苗不同部位干鲜重的影响处理地上鲜重CK12.160.75 bT113.390.57 aT29.450.73 cT312.750.57 abT412.710.60 ab园艺与种苗表1试验设置处理照相比差异不显著（P0.05，下同）;T3和T4处理番茄种添加量（每6 0 0 g干基质添加量）/mg子发芽率与对照一样。结果表明,基质中添加的甲壳素、硫酸铜、嗯霉灵和S-腺苷甲硫氨酸这4 种物质不影响番5茄种子发芽。102.2不同基质处理对番茄株高的影响50从表3 可以看出，与对照相比,T1和T3处理对番茄17幼苗株高几乎没有影响，但T2和T4处理显著降低了番茄幼苗的株高，分别降低了3 5.4%和13.5%，表明T2和T4处理对生长有轻微的抑制作用。表3 不同处理对番茄株高的影响处理株高/cmCK8.710.53 bT19.410.27 aT26.210.29 cT39.760.19 aT48.310.31 b2.3不同基质处理对番茄茎粗的影响从表4 可以看出,与对照相比,T1处理增加了番茄幼苗的茎粗近9.1%，T3对幼苗茎粗几乎没有影响，而T2和T4处理降低了番茄幼苗的茎粗，分别降低了4.6%和5.4%。可知，T1处理对番茄幼苗长势有促进作用，且不造成幼苗徒长。表4不同处理对番茄茎粗的影响处理茎粗/mmCK2.350.19 bT12.630.09 aT22.300.09 bT32.420.12 abT42.280.16 b2.4不同基质处理对番茄幼苗干鲜重的影响从表5可以看出，不同基质处理对番茄幼苗地上、地下干鲜重影响较大。不同基质处理对地上鲜重与总鲜重影响一致：与对照相比，T1显著提高了地上部鲜重和总鲜重质量,均是对照的1.1倍;T2显著降低了地上部鲜重和总鲜重质量，分别降低了2 2.3%和19.3%;T3和T4处理对地上部鲜重和总鲜重质量也有促进作用；而不同基质处理对地下部鲜重影响不显著。由此可知,不同基质处理对地上部干重和总干重影响变化一致：T1显著提高了地上干重和总干重质量，分别比对照提高了13.1%和13.0%，其次是T3和T4处理,T2处理则显著降低了地上干重和地下鲜重总鲜重2.090.07a14.250.68 b2.100.14 a15.500.70 a2.050.01 a11.500.74 c2.120.12 a14.860.55 ab2.190.08 a14.900.68 ab2023年地上干重地下干重1.070.10 b0.1640.007 a1.210.11 a0.1780.012 a0.820.05 c0.1330.014 b1.170.04 ab0.1640.008 a1.190.09 ab0.1690.015 a总干重1.230.11 b1.390.12 a0.950.05 c1.340.04 ab1.360.10 ab干物质含量13.020.58 b14.110.61 a10.550.79 c13.530.60 ab13.540.58 ab9期总干重质量，分别降低了2 3.4%和2 2.8%；而地下干重方面，T2处理显著降低了地下干重质量约18.9%，其他处理与对照之间无显著性差异，表明不同基质处理对植株地上部生长影响较大，对地下部影响较小。2.5不同基质处理对番茄幼苗壮苗率的影响从表6 可以看出,T1、T 4 处理均对壮苗指数具有促进作用,T1处理对壮苗指数的影响最为显著，提高了25.8%,T4处理提高了8.8%,T2和T3处理对壮苗指数没有影响，表明T1和T4处理对番茄培育壮苗具有促进作用。表6 不同处理对壮苗指数的影响处理壮苗指数CK0.340.02 bT10.390.03 aT20.350.02 bT30.330.01 bT40.370.02 ab2.67不同基质处理对叶绿素的影响从表7 可以看出，T2处理提高了番茄叶片SPAD值近14.2%，而T1、T 3 和T4处理下其SPAD值与对照之间无显著性差异。表明T2处理能提高叶片中叶绿素的积累。表7 不同处理对番茄叶片SPAD值的影响处理SPAD值CK53.631.31 bT155.800.79 bT263.503.41 aT356.232.35 bT458.102.45 b2.7不同基质处理对氮含量的影响从表8 可以看出，T1和T3处理对番茄叶片氮含量变化几乎没有影响，T2处理下叶片氮含量最高，达4.9 mg/g，比对照提高了14%；其次是T4处理，较对照提高了7%，表明T2和T4处理对叶片中氮含量的积累具有促进作用。表8 不同处理对番茄叶片中氮含量的影响处理氮含量/mg/gCK4.230.15 bT14.500.10 b4.930.25 aT2T3T43讨论植物生长调节剂对植物生长发育的影响较大，能够影响并控制植物的生长，从细胞分裂、种子发芽、植株开花、结果等多个环节进行调控。在农业生产上，通过使用植物生长调节剂，可以有效调节作物的生育过程，达到稳产增产、改善品质、增强作物抗逆性等目的。试验中使用的甲壳素提高了番茄幼苗的壮苗率，为工厂化培育壮苗提供了理论基础。甲壳素在自然界中分布非常广泛，它是在C-2位置上带有乙酰胺基或氨基的一种非常重要的氨基多糖。研究谭乐增等育苗基质添加不同调节剂对番茄幼苗生长发育的影响发现，甲壳素对促进植株生长回、改善品质和产量以及抗逆性等具有重要影响。该研究中甲壳素对番茄幼苗生长发育的影响主要表现在地上部，对地下部的影响较小，这与刘金凤等的研究结果一致。氮是构成蛋白质的主要成分，也是植物生长发育最重要的必需元素，叶片中的氮含量与光合作用密切相关，氮素含量会明显影响植物的光合速率，从而影响植株生物量的大小9。该研究中甲壳素对番茄叶片中叶绿素相对含量以及氮含量影响较小，表明甲壳素对番茄叶片光合作用能力的影响较小。铜是植物生长发育过程中必需的重要微量元素，参与很多生理代谢过程，一定范围内的铜能够维持植物正常的生长发育。张燕等 10 研究发现，低于10 0 mg/L的硫酸铜对甜瓜种子萌发具有促进作用，而高于10 0 mg/L的硫酸铜对种子萌发具有抑制作用。该研究中使用的硫酸铜浓度没有抑制番茄种子的萌发，表明使用的浓度具有合理性。乔琳等 研究发现,0.1 mmol/L的硫酸铜显著提高了大白菜叶绿素含量。硫酸铜处理提高了番茄叶片中叶绿素相对含量，可能是因为铜作为叶绿素合成过程中某些酶的活化剂，促进了叶绿素合成酶活性的提高及叶片中叶绿素积累。该试验条件下,硫酸铜处理提高了番茄幼苗的光合作用能力，但对植株生长略有抑制，表明硫酸铜可抑制番茄幼苗徒长，这为防止育苗过程中的徒长以及新型矮壮素的研制提供了新思路。嗯霉灵作为一种抑菌剂被广泛应用，但将其作为植物生长调节剂研究较少。刘花粉等 13 研究发现5%嗯霉灵纳米乳处理棉子可促进棉花幼苗的生长；使用7 0%嗯霉灵WP浸种处理可提高麦冬的株高和根直径。这都与该研究结果具有相似性。该研究中,嗯霉灵对叶绿素相对含量和氮含量影响较小，表明嗯霉灵对光合作用的调控较小。刘鑫等 4 研究发现,S-腺苷甲硫氨酸有效提高了黄瓜幼苗植株中氮、磷、钾的含量，这与该研究中提高了叶片中氮含量的结果一致。该研究中 S-腺苷甲硫氨酸虽能提高番茄幼苗的壮苗率，但对种子萌发、株高、茎粗等指标没有影4.370.15 b响,说明S-腺苷甲硫氨酸对番茄壮苗的培育还有待完善。4.630.15 b该研究表明，向基质中添加适量调节剂可改善番茄育苗质量，提高壮苗率,其中甲壳素对促进幼苗生长效果显著，硫酸铜对抑制幼苗徒长效果显著，为工厂化培育壮苗和抑制幼苗徒长提供了新思路。参考文献1费超，丁效东.设施番茄施镁提质增产效果显著 .中国农资,2 0 2 0(19):12.2刘新红，宋修超,马艳，等.不同类型氮肥对番茄穴盘基质育苗的影响 .中国土壤与肥料,2 0 2 1(2)：2 2 8-2 3 3.(下转第3 4 页）334定植前浇透定植水，定植后安装滴灌浇水。穴盘苗定植时覆土与基质坨齐平，避免覆土盖住茎基部，降低茎基部温度、减少病原菌侵染机会。定植前用7 0%的代森锰锌可湿性粉剂10 0 0 2 0 0 0 倍液、7 0%的嗯霉灵可湿性粉剂30004000倍液、0.0 1%的芸苔素内酯可溶液剂6 0 0 0 7 0 0 0倍液组成的复配液根7,浸泡5min，放置10 h后定植。或者用35%精甲霜灵可湿性粉剂配制药土比（1：150)（1：17 5)的药土,每株2 5g围于番茄苗根基部,预防率达到9 9.9 9%。3.2灰叶斑病防治选用抗病品种是防治番茄灰叶斑病的有效途径,近些年育种工作者相继推出了多个抗病品种，可供生产选择。另外有研究证明抗番茄黄化曲叶病毒的品种会暴发灰叶斑病，因此种植这类品种应提前做好病害预防。工厂化育苗要提前防治，避免带病定植。在发病敏感期叶面喷施钼肥和磷肥,5 7 d喷1次，连喷2 3次，可有效预防番茄灰叶斑病的发生 3。发病初期喷洒47%春雷王铜可湿性粉剂7 0 0 倍液、10%的苯醚甲环唑微乳剂2 0 0 0 倍液+50%硫黄悬浮剂2 0 0 0 倍液混合喷雾，连喷2 次。3.3病毒病防治病毒病的防治要着重预防媒介昆虫，主要的传毒介质包括蚜虫、蓟马、粉虱。不同棚室之间进行农事操作时要做好械具消毒、更换衣服等，田间发现病株要及时拔除。感病后喷施病毒A，交替喷施香菇多糖、寡糖链蛋白、氨基寡糖素、宁南霉素、丁子香酚等,增强植株免疫能力，钝化病毒，促进植株生长。3.4蓟马、粉虱防治因2 种害虫在不同棚室、棚室内外不断迁飞，种植小区内统防统治是有效降低田间虫量的防治手段，同时实施防治措施时还要做到棚内棚外兼顾，消灭杂草和墙壁上的虫体。定植后温室风口张挂防虫网，减少室内虫量和温室内外虫量交换。定植初期可选择药剂防治。蓟马可选择乙基多杀菌素、苦参碱、螺虫乙酯、啶虫、高效氯氟氰+园艺与种苗菊酯、吡虫啉、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、虫螨腈等进行喷雾防治。粉虱可选择甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、阿维菌素、苦参碱、噻虫胺、螺虫乙酯等进行喷雾防治。植株40 cm高后悬挂诱虫蓝板和黄板，诱杀成虫。诱虫黄板悬挂采取黄板底边与植株生长点持平,14 17 d调整一次黄板高度；或黄板顶端与植株生长点持平,7 d调整一次黄板高度9。诱虫蓝板诱杀蓟马时可以选择浅蓝色板，并附加使用性诱芯，可大量诱杀害虫。4小结目前，受育苗水平限制，番茄定植时有带病进棚的情况发生;生产上病虫害防治仍以化学药剂为主，一家一户各自为营,防治效果有限。因此,为提高病虫害防治效率,应从育苗开始，加强育苗棚管理，实现以小区为单位的害虫群防群治工作，根据气象变化，做好预防，同时科学使用生物、物理防治手段，使病虫害防治达到事半功倍的效果。参考文献1向茂红，盛长存，,贺天新.高台县番茄茎基腐病的发生与防治 .甘肃农业科技,2 0 0 7(5)：48-49.2陈文才.温室中如何防治番茄茎基腐病 J.北京农业,2 0 0 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