油菜花儿开.pdf

我园地处依山傍水的农村，园内拥有大型生态农庄园。去年秋天，农庄园里的稻谷丰收后，这片地被闲置了下来。一天户外游戏时，幼儿围在空地上叽叽喳喳地交流着。幼儿 1：我们在这片空地上种点什么东西吧！幼儿 2：可以种白菜、萝卜，还有土豆。幼儿 3：我之前看过“茶乡花海”，油菜花太好看了，可以种油菜花！幼儿 4：好啊！那就种油菜花吧！讨论结束后，幼儿采取投票的方式，决定在这片空地种油菜。尽管油菜的生长过程较长，本着“以幼儿为主体”的教育理念，教师依然尊重幼儿的兴趣，支持幼儿在自发生成的种植活动中发现、探究和体验。一、活动过程1.一起撒下油菜种子一天，幼儿迫不及待地来到农庄园，捧着教师提供的油菜种子跃跃欲试。为了帮助幼儿熟悉种植流程，教师鼓励幼儿分享自己的种植经验。幼儿 1：播种要用到水壶、草帽和小锄头。幼儿 2：油菜种子很小，所以我们拿着它们的时候一定要小心一点，不能打翻了。幼儿 1：还有，种子不能撒得太近了，要保持一定的距离。师：为什么种子不能撒得太近了？幼儿 1：种子离得太近了，会互相抢营养的。油菜花儿开周叶平.53.探索活动案例师：那我们还需要做些什么？幼儿 3：还要经常浇水、施肥。幼儿 4：种子还要多晒太阳才会长得好。分享过后，幼儿立马行动起来，有的用手比画着测距，有的挥舞着小锄头奋力挖土，有的将种子均匀地撒在土地里。从经验分享的过程中不难看出，部分幼儿不仅具备一定的种植经验，还能将经验用具体、完整的语句表述出来。这个过程既有利于幼儿回顾相关生活经验，与同伴相互分享、学习，又能提高幼儿的语言表达能力。2.给油菜移苗啦在幼儿精心浇水、施肥、除虫和持续的观察记录下，油菜长成了绿油油的大苗。“快来看，叶子上有一颗小水珠！”“我也发现了一只甲壳虫。”“你们看，它们都长这么大了，但是离得很近，我感觉它们挤得好难受呀！”“我要把这些发现都记录下来，看看下次来有没有新发现。”幼儿你一言我一语地交流着。教师走近一看，发现大苗已经长得密密麻麻。“是不是肥料太多了？”带着问题，教师请来种植经验丰富的农事“专家”门卫爷爷来农庄园进行指导。原来，当油菜长得越来越茂盛时，就需要给它们移苗了。移苗有利于新根更快地成活、加强光合作用、培育油菜壮苗。如何确保油菜苗在移动过程中的安全呢？“我用小锄头轻轻挖。”“我可以用手拔。”“我会很小心地移动它。”幼儿都自告奋勇地提出建议。在门卫爷爷和教师的引导下，幼儿迅速行动，彼此分工合作，有用锄头挖的，有用手拔的，有用剪刀剪的在一派热火朝天的劳动氛围中，大家齐心协力完成了油菜苗的移栽任务。当幼儿了解到油菜需要移苗时，他们提出了各种各样的移苗方式，并与同伴分工合作、一一实践。由此可见，幼儿具备将自己的想法付诸实践的能力，并且行动迅速。移苗任务不仅提高了幼儿的劳动技能，还帮助他们积累了生活经验和相关种植知识。3.油菜花儿开在幼儿的照顾下，油菜长出了小花苞，有的还开出了小黄花。幼儿兴奋不已，认为油菜已经“长大”了。为了证实自己的想法，他们进行了各种有趣的实验。方法一：数花瓣。一名幼儿每次观察油菜花时都会认真记录。一天，他在观察时惊喜地大叫道：“长出小花了！一朵油菜花有 4 瓣花瓣，是从下面往上开的，昨天我记录的时候它还是个小花苞呢！”其他幼儿都被吸引了过来，他继续解说道：“你们看最高的那朵，它下面的花掉了之后，长出了很多绿色的小豆荚，那里面应该就是小种子。”.54.探索活动案例方法二：测量。幼儿对如何测量油菜花的高度充满了奇思妙想。一名幼儿说：“我可以跳起来，你们用我的身高来测油菜花的高度。”“上次我看到它还只到我的脖子这儿，现在我都看不到它的顶了，长高了好多呀！”另一名幼儿一边踮起脚尖一边说道。有的幼儿拿来卷尺、麻绳测量油菜花的高度，还有的幼儿用科学活动“毛毛虫体检站”中学到的方法沿直线测量。由此可见，幼儿能自主将所学知识和已有经验运用到活动中，并在活动中积累新的知识经验。方法三：制作油菜花标本。一天餐后散步环节，幼儿被邻班植物角里的贴画标本吸引了。回到班级后，他们决定用油菜花制作标本，并自发针对制作标本所需的材料展开了讨论。幼儿 1：我们需要花、透明的盒子、剪刀、纸、双面胶。幼儿 2：我用透明胶贴过东西，我觉得可以用透明胶试试。幼儿 3：我们先收集花，再把花贴好。在制作标本的过程中，幼儿发现装饰框不能太大，否则不方便贴透明胶；他们还发现一个人不好操作，需要几个人合作才能顺利完成标本的粘贴。在大家的合作下，油菜花标本终于出炉了。幼儿通过三种方式验证自己的猜测，不仅增加了学习的趣味性，更展现了幼儿学习直观、形象的特点。幼儿亲自操作、亲眼见证自己的猜测是否正确，这种实践性的学习能够增强幼儿的主动性，激发他们的探索欲，提升他们的创造力和想象力。4.来油菜地打卡吧一次晨间活动时，幼儿 2 说：“这么漂亮的油菜花，我们可以邀请其他小朋友来拍照打卡！”她的话音刚落，立马得到了其他幼儿的一致认可。“我们要做邀请卡，还要拍一点好看的照片挂在农庄园，让其他小朋友都知道我们种的油菜开花了。”幼儿2 的话语里充满了成就感。在幼儿 2 的倡议下，幼儿分组行动，一组负责制作邀请卡，一组负责请教师帮忙拍照。邀请卡制作组的幼儿充分发挥想象力，制作出一张张色彩鲜艳的爱心邀请卡。拍照组则派出几名“模特”，在教师的镜头下三两组合摆出各种欢乐、有趣的造型。一切准备就绪后，幼儿迫不及待想要与所有人分享自己的劳动成果。在他们的宣传和邀请下，其他班的幼儿络绎不绝地来到农庄园的油菜地，开启了一场以“油菜花儿开”为主题的打卡之约。幼儿在芳香四溢的花丛中跳跃、追赶，所有美好的瞬间，都在他们的一片“哇”声和教师相机的“咔嚓！咔嚓！”声中被定格油菜地打卡成功！当油菜开出漂亮的花时，幼儿第一时间想到与其他人一起分享这份美好与喜悦，并能有序分工，完成拍照打卡前的一系列准备工作，他们的社会交往能力、同伴合作能力都得到了提升。5.收割油菜豆荚到了油菜成熟的季节，幼儿惊喜地发现油菜长出了一根根细细、长长的豆荚，它们都鼓起了圆圆的“肚子”。“我们一起收割油菜豆荚吧！”“可以用剪刀剪。”“收完了还要用绳子把它们捆起来，不然会散的，我以前看到我妈妈收过。”幼儿兴奋地讨论着。听到幼儿基于生活经验提出的想法，教师决定投放剪刀、捆绳等材料，并通过多媒体展示收割油菜豆荚的方法，为幼儿提供自主实践的机会，支持他们在实际操作中丰富生活经验。来到油菜地，幼儿撸起袖子，一手拿着剪刀、一手抓着油菜秆，有模有样地开始了忙碌的收割工作。大部分幼儿是第一次干农活，动作有些生疏，有时剪不断油菜秆，有时抓不稳油菜秆，但他们依然保持满满的热情，在菜地里汗如雨下，坚持劳动。另一边，由幼儿自由组成的搬运队将同伴割下的油菜秆运送到菜地附近进行晾晒。油菜地里一片热闹.55.探索活动案例繁忙的“农忙”景象。收割油菜豆荚，不仅是幼儿体验劳动的过程，也是幼儿进一步感知自然、领悟生命之美的过程。这种亲身参与劳动的方式，可以让幼儿了解食物的来之不易，培养幼儿懂得珍惜和节约的良好品质。二、活动反思从播种到收割，幼儿全程参与，和油菜一同成长。通过感知、操作与体验，幼儿不仅感受到了大自然和生命的奇妙，而且在自然环境中感受到了丰收的喜悦，体会了劳动的艰辛。1.亲近自然，热爱自然在幼儿亲自参与播种、移栽和收割油菜的过程中，他们对植物的生长充满了好奇心。他们仔细观察，精心呵护，对油菜生长的每一个细节都极其关注。这种亲身经历使幼儿更加深入地了解植物生长的特点，同时也培养了他们的耐心和责任心。比如，当幼儿看到油菜随着时间的推移而发生变化时，他们会感到兴奋，会对植物的生命力和成长过程产生浓厚的兴趣，进而对自然界充满敬畏之情。在观察油菜时，幼儿会发现叶子上的一颗小水珠或一只甲壳虫，这样的惊喜促使他们更加热爱大自然。他们会因为油菜苗长高了而惊讶，会因为与油菜“比”高矮时纵身一跃而满足。在这个活动中，幼儿不仅收获了技能、经验和知识，更多的是萌发了对大自然的喜爱和敬畏，加强了对自然界的关注，从而更加懂得珍惜和保护自然环境。2.体验农耕，尊重劳动最好的劳动教育就是劳动。我园充分运用园内的“活教材”农庄园，带幼儿实地探索，让幼儿亲身体验农耕，引导幼儿感受长辈劳动的艰辛，增强幼儿对农活的情感认同，让幼儿懂得粮食的来之不易。收割油菜豆荚时，从挂满汗水的脸蛋到笨拙的动作，幼儿始终坚持劳动、不言放弃，生动地诠释了“汗滴禾下土”。在农耕活动中，幼儿体验了劳动的艰辛，了解了每一粒粮食背后的劳动和付出，感受了收获的快乐，潜移默化中养成了尊重劳动、尊重劳动者的良好品质，从而更加珍惜食物，懂得节约粮食。3.分工合作，提升社会交往能力在“油菜花儿开”活动中，幼儿的同伴交往、分工合作能力得到了提升。如“来油菜地打卡吧”环节中，幼儿积极参与同伴的活动，展现了与他人交往的意愿，并进行具体的分工合作：有的幼儿负责制作邀请卡，有的幼儿负责宣传，有的幼儿参与装扮油菜地，还有的幼儿充当“模特”。这样的活动满足了幼儿自身的社交需求，为幼儿适应社会奠定了基础。活动中，幼儿不仅需要与同伴进行有效沟通，共同商讨活动细节；也需要学会表达自己的真实想法和意见，与他人进行有效协商与合作；还要学会尊重和倾听他人的观点，学会欣赏和接受他人的想法。这种开放式的生态活动，为幼儿提供了共同提升认知、共同学习、共同进步的机会，逐渐发展了他们的亲社会能力，提升了他们的社会交往能力。尽管油菜种植活动已告一段落，但幼儿的学习之旅并没有结束。在园内的农庄园中，不仅有油菜花，也有花生、西瓜、莲藕和红薯等作物，还有杜鹃花、菊花、兰花等花卉。他们可以观察不同作物的生长过程，了解不同花卉的花朵形态和颜色，学习如何种植和照料这些植物等，体验劳动的乐趣，提高实践能力和动手能力。从春天到冬天，自然界的万物都可以成为我们教育的媒介，供幼儿进行探究和实践。【本文系益阳市教育科学“十四五”规划 2022年度立项课题“立足本土文化开展自主游戏的实践研究”（课题批准号：YJK22003）成果】（作者单位：安化县东坪镇木子幼儿园）（本文图片由作者提供）.56.探索活动案例