房区操作标准.doc
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SPA房区服务员操作标准 服务台工作人员的工作程序 1.1 每天保持仪容仪表整齐,穿工服、戴工牌。 1.2 按时打卡签到。 1.3 到岗位进行卫生清理,设备设施及安全检查,物品清点及补充。 1.4 如有客人开房时,认真做好记录,登记进场时间、宾客姓名、人数、钥匙牌号、钟点、房号即贵宾房房态一览表<表六>。 1.5 到钟时电话询问客人是否加钟或退钟。 1.6 当客人退钟时,及时做好退钟手续。 1.7 欢送客人并叫服务员飞单到前台。 1.8 做好每日营业统计工作。 1.9 下班时,须与接班同事交待清楚方可下班。 收拾房间操作标准 1.1 检查客人有无遗留物品,损坏或让客人带走的物品及时通知领班并做好登记。 1.2 切断电视、空调的电源,打开窗帘。 1.3 将客人所用的毛巾、床单、被套、枕套、沙发套、泳衣浴袍,送入布草房,一次性用品放入垃圾袋。 1.4 把烟灰缸的烟头,垃圾倒入垃圾袋里,用沾有清洁剂的抹布擦试干净。 1.5 如烟气缸有污渍,则把它浸泡在注有清洁剂的水中浸泡清洗,并用抹布擦试干净。 1.6 清理垃圾筒内的垃圾,并将其擦试干净。 1.7 将泡池内的水放干清洗消毒。 1.8 用湿抹布把房内物品全部抹一遍,再用干抹布擦试干净。 1.9 床和沙发按规定位置摆放起来。 1.10 依次套上沙发套、床单、被套及枕套。 1.11 查看各种物品是否充足,不足将其补上,并拖干地板。 1.12 喷洒空气清新剂,关上电源及房门。- 配套讲稿:
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