肥胖的预防控制与治疗ppt课件.ppt
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1、莎伦莎伦-梅维辛姆勒梅维辛姆勒 转自虚汗社区转自虚汗社区 xuhan.org xuhan.org 莱妮莱妮威廉姆斯威廉姆斯 美国美国2929岁女子莱妮岁女子莱妮威廉姆斯是威廉姆斯是“全世界最胖的女人全世界最胖的女人”,体重高,体重高达达444.5444.5公斤,人称公斤,人称“半吨肥妈半吨肥妈”。由于太胖,莱妮几乎无法挪动身由于太胖,莱妮几乎无法挪动身体,甚至无法拥抱体,甚至无法拥抱2 2个年幼的女个年幼的女儿。儿。多年来她只能整天躺在床上。多年来她只能整天躺在床上。19931993年,年,1515岁的莱妮早早结婚,岁的莱妮早早结婚,1616岁生下了大女儿岁生下了大女儿现年现年1313岁的米岁
2、的米莉娜,而此时她的体重已达莉娜,而此时她的体重已达190190公斤。公斤。19991999年,当年,当2121岁的莱妮生下了二女儿岁的莱妮生下了二女儿现年现年8 8岁的玛丽娅时,体重岁的玛丽娅时,体重已如气球一样膨胀到已如气球一样膨胀到222222公斤。公斤。20022002年,年,2424岁的莱妮体重突破岁的莱妮体重突破254254公斤,从此只能在废品站的地磅公斤,从此只能在废品站的地磅上称量。上称量。20072007年,年,2929岁的莱妮体重已高达岁的莱妮体重已高达444.5444.5公斤,这简直相当于公斤,这简直相当于6 6个身体个身体健康的同龄女子体重,以至于被人戏称为健康的同龄女
3、子体重,以至于被人戏称为“半吨肥妈半吨肥妈”。2007.3.42007.3.4,因心脏病突发而去世。,因心脏病突发而去世。莎伦与丈夫的结婚照莎伦与丈夫的结婚照 20072007,3 3月份,月份,2828岁的重庆的岁的重庆的梁用以自己高达梁用以自己高达450450斤的体重斤的体重在上海大世界基尼斯总部被在上海大世界基尼斯总部被授予授予“中国第一胖中国第一胖”的称号。的称号。曾吃蛔虫卵减肥。曾吃蛔虫卵减肥。声称:声称:3535岁前不减肥,岁前不减肥,但但2828岁时,生命出现危机,有心脏衰竭、代谢综合征,糖耐岁时,生命出现危机,有心脏衰竭、代谢综合征,糖耐量偏高,等。量偏高,等。“B B超不行、
4、超不行、CTCT不行,核磁共振也不行,没有办法替他做检查。不行,核磁共振也不行,没有办法替他做检查。”梁用的腹壁脂肪太厚,超声无法穿透腹壁观察其体内器官梁用的腹壁脂肪太厚,超声无法穿透腹壁观察其体内器官的异常;如果做的异常;如果做CTCT,仪器通过的物体最大直径为,仪器通过的物体最大直径为7070厘米,而厘米,而梁用躺下后,加上手臂有梁用躺下后,加上手臂有1 1米多宽,完全无法进入米多宽,完全无法进入CTCT窗观察。窗观察。“输液,一个成年男子的正常用药量是输液,一个成年男子的正常用药量是400400万单位,而梁用的万单位,而梁用的用药量必须增加用药量必须增加5 5倍。倍。”目前已成功减肥,目
5、前已成功减肥,80-85kg80-85kg。肥胖发病率肥胖发病率欧洲:欧洲:欧洲:欧洲:男性男性男性男性15%15%15%15%,女性,女性,女性,女性22%22%22%22%美国:美国:美国:美国:男性男性男性男性20%20%20%20%,女性,女性,女性,女性25%25%25%25%,儿童,儿童,儿童,儿童10%10%10%10%上海某社区:超重上海某社区:超重上海某社区:超重上海某社区:超重29.5%29.5%29.5%29.5%,肥胖,肥胖,肥胖,肥胖4.3%4.3%4.3%4.3%偶像的改变偶像的改变I am not free any more!I am not free any m
6、ore!I am not free any more!I am not free any more!Am I lovely?Am I lovely?肥胖的概念肥胖的概念肥胖的概念肥胖的概念分类和形式分类和形式分类和形式分类和形式肥胖的判断肥胖的判断肥胖的判断肥胖的判断肥胖的危害肥胖的危害肥胖的危害肥胖的危害肥胖产生的原因肥胖产生的原因肥胖产生的原因肥胖产生的原因肥胖症的预防肥胖症的预防肥胖症的预防肥胖症的预防肥胖症的疗法肥胖症的疗法肥胖症的疗法肥胖症的疗法肥胖的预防控制与治疗肥胖的预防控制与治疗 是指机体脂肪和脂肪组是指机体脂肪和脂肪组织过多,超过了标准体重或织过多,超过了标准体重或正常生理需
7、要,并有害于身正常生理需要,并有害于身体健康的一种状态。体健康的一种状态。肥胖肥胖入口入口出口出口入口入口出口出口E E E E摄入摄入摄入摄入:蛋白质、脂肪、糖:蛋白质、脂肪、糖:蛋白质、脂肪、糖:蛋白质、脂肪、糖E E E E消耗消耗消耗消耗:基础代谢、食物特殊动力效应、体力活动:基础代谢、食物特殊动力效应、体力活动:基础代谢、食物特殊动力效应、体力活动:基础代谢、食物特殊动力效应、体力活动E E E E储存储存储存储存=E E E E摄入摄入摄入摄入-E E E E消耗消耗消耗消耗单纯性肥胖继发性肥胖肥胖分为两大类肥胖分为两大类单纯性肥胖继发性肥胖 是一种找是一种找不到原因的肥胖,医学上
8、不到原因的肥胖,医学上也可把它称为原发性肥胖,也可把它称为原发性肥胖,可能与遗传、饮食和运动可能与遗传、饮食和运动习惯有关,平时我们所见习惯有关,平时我们所见到的肥胖多属于此,单纯到的肥胖多属于此,单纯性肥胖所占比例高达性肥胖所占比例高达99%99%。肥胖分为两大类肥胖分为两大类单纯性肥胖继发性肥胖 是指由于是指由于其他健康问题所导致的肥胖,其他健康问题所导致的肥胖,也就是说继发性肥胖是有因也就是说继发性肥胖是有因可查的肥胖。继发性肥胖占可查的肥胖。继发性肥胖占肥胖的比例仅为肥胖的比例仅为1%1%。肥胖分为两大类肥胖分为两大类苹果型肥胖洋梨型肥胖苹果型肥胖洋梨型肥胖 上身肥胖称为苹果型肥胖,上
9、身肥胖称为苹果型肥胖,主要内脏脂肪多,腰围(主要内脏脂肪多,腰围(W W)臀围()男性在臀围()男性在1.01.0,女,女性在性在0.80.8以上。苹果型肥胖容以上。苹果型肥胖容易引起糖尿病、高血压等疾易引起糖尿病、高血压等疾病病苹果型肥胖洋梨型肥胖 下半身肥胖称为洋梨型肥下半身肥胖称为洋梨型肥胖,脂肪主要堆积在大腿或臀胖,脂肪主要堆积在大腿或臀部周围。从小就胖或是青春期部周围。从小就胖或是青春期肥胖或产后发胖,一般女肥胖或产后发胖,一般女 性性肥胖多属此型。肥胖多属此型。肥胖的诊断指标肥胖的诊断指标1.1.1.1.肥胖程度肥胖程度肥胖程度肥胖程度标准体重标准体重标准体重标准体重(Kg)=Kg
10、)=Kg)=Kg)=身高身高身高身高(cm)-105cm)-105cm)-105cm)-105 =身高身高身高身高(cm)-100cm)-100cm)-100cm)-1000.9(0.9(0.9(0.9(男性男性男性男性)0.85(0.85(0.85(0.85(女性女性女性女性)肥胖程度肥胖程度肥胖程度肥胖程度(%)=(%)=(%)=(%)=实际体重实际体重实际体重实际体重-标准体重标准体重标准体重标准体重标准体重标准体重标准体重标准体重100%100%100%100%判断肥胖的方法1.1.根据肥胖度来衡量根据肥胖度来衡量 肥胖度肥胖度=(=(实际体重实际体重-标准体重标准体重)/)/标准体重
11、标准体重100%100%注:标准体重计算(南北方的划分是以长江为界)注:标准体重计算(南北方的划分是以长江为界)南方人标准体重南方人标准体重(身高身高(厘米厘米)-150)-150)0.6+48 0.6+48 北方人标准体重北方人标准体重=(=(身高身高(厘米厘米)-150)-150)0.6+50 0.6+50 2.2.根据体质指数来衡量根据体质指数来衡量 体质指数体质指数(BMI)(BMI)体重体重(公斤公斤)/)/身高身高(米米)2 2 偏瘦偏瘦正常正常超重超重轻度肥胖轻度肥胖中度肥胖中度肥胖重度肥胖重度肥胖肥胖度肥胖度 50%体质指数体质指数 40体重指数体重指数 (Body Mass
12、IndexBody Mass Index,BMI BMI)=体重体重/身高身高2 2(Kg/mKg/m2 2)肥胖的危害q肥胖影响人的寿命肥胖影响人的寿命 肥胖症已被证实是人类长寿的主要障碍之肥胖症已被证实是人类长寿的主要障碍之一,肥胖症患者面临的死亡风险比体重正常的健康人高一,肥胖症患者面临的死亡风险比体重正常的健康人高5050至至100100,因病而死亡的患者中有,因病而死亡的患者中有1520%1520%合并有肥胖症。合并有肥胖症。WHOWHO已把肥胖症列为影响人类健康与长寿的已把肥胖症列为影响人类健康与长寿的1010大主要威胁大主要威胁之一。之一。肥胖的危害q肥胖诱发多种疾病肥胖诱发多种
13、疾病 肥胖症与糖尿病、动脉粥样硬化、高血压、肥胖症与糖尿病、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、呼吸通气不良、骨关节炎、痛风、胆结石、自身冠心病、呼吸通气不良、骨关节炎、痛风、胆结石、自身免疫性疾病、癌的发生,以及对各种应激的反应低下,不免疫性疾病、癌的发生,以及对各种应激的反应低下,不能适应环境骤变,不能抵抗各种感染,不能耐受麻醉和外能适应环境骤变,不能抵抗各种感染,不能耐受麻醉和外科手术等有直接关系。科手术等有直接关系。肥胖的危害q肥胖对正常生活的影响肥胖对正常生活的影响 肥胖者动作迟缓,工作疲劳,常有腰、背、肥胖者动作迟缓,工作疲劳,常有腰、背、腿疼,不能耐受高温,影响体型美,同时对心理产生一
14、定腿疼,不能耐受高温,影响体型美,同时对心理产生一定的负面影响。的负面影响。肥胖产生因素肥胖产生因素肥胖产生因素肥胖产生因素遗传因素遗传因素营养过剩营养过剩内分泌紊乱内分泌紊乱运动不足运动不足 遗传因素遗传因素 某些肥胖症具有一定的遗传某些肥胖症具有一定的遗传倾向,科学家已发现了几十种与肥胖症倾向,科学家已发现了几十种与肥胖症相关的基因。父亲肥胖,女儿比儿子更相关的基因。父亲肥胖,女儿比儿子更可能会遗传到父亲的肥胖基因,而母亲可能会遗传到父亲的肥胖基因,而母亲体重与女儿体重则没有明显关连。体重与女儿体重则没有明显关连。肥胖产生因素肥胖产生因素肥胖产生因素肥胖产生因素遗传因素遗传因素营养过剩营养
15、过剩内分泌紊乱内分泌紊乱运动不足运动不足依据一:依据一:依据一:依据一:人群:人群:人群:人群:10 10 10 1019191919岁的青少年岁的青少年岁的青少年岁的青少年 父母均瘦或正常:肥胖发生率父母均瘦或正常:肥胖发生率父母均瘦或正常:肥胖发生率父母均瘦或正常:肥胖发生率10%10%10%10%父母一方肥胖:肥胖发生率父母一方肥胖:肥胖发生率父母一方肥胖:肥胖发生率父母一方肥胖:肥胖发生率35%35%35%35%45%45%45%45%父母双方肥胖:肥胖发生率父母双方肥胖:肥胖发生率父母双方肥胖:肥胖发生率父母双方肥胖:肥胖发生率70%70%70%70%80%80%80%80%遗传与热
16、量摄入遗传与热量摄入遗传与热量摄入遗传与热量摄入 热量摄入有明显的家族特征热量摄入有明显的家族特征热量摄入有明显的家族特征热量摄入有明显的家族特征 同卵和异卵双胞胎的热量同卵和异卵双胞胎的热量同卵和异卵双胞胎的热量同卵和异卵双胞胎的热量 摄入都非常相似,同卵双胞胎之间的摄入都非常相似,同卵双胞胎之间的摄入都非常相似,同卵双胞胎之间的摄入都非常相似,同卵双胞胎之间的相似性更为明显相似性更为明显相似性更为明显相似性更为明显遗传与热量消耗遗传与热量消耗 (1)(1)(1)(1)基础代谢基础代谢基础代谢基础代谢 遗传对同卵双胞胎遗传对同卵双胞胎遗传对同卵双胞胎遗传对同卵双胞胎基础代谢的影响为基础代谢的
17、影响为基础代谢的影响为基础代谢的影响为80%80%80%80%肥胖型妇女所生婴儿比消瘦型妇女肥胖型妇女所生婴儿比消瘦型妇女肥胖型妇女所生婴儿比消瘦型妇女肥胖型妇女所生婴儿比消瘦型妇女所生婴儿的基础代谢率低所生婴儿的基础代谢率低所生婴儿的基础代谢率低所生婴儿的基础代谢率低24%24%24%24%食物特殊动力效应食物特殊动力效应食物特殊动力效应食物特殊动力效应父母与子女之父母与子女之父母与子女之父母与子女之间的相关系数间的相关系数间的相关系数间的相关系数为为为为0.300.300.300.30异卵双胞胎异卵双胞胎异卵双胞胎异卵双胞胎之间的相关之间的相关之间的相关之间的相关系数为系数为系数为系数为0
18、.350.350.350.35同卵双胞胎同卵双胞胎同卵双胞胎同卵双胞胎之间的相关之间的相关之间的相关之间的相关系数为系数为系数为系数为0.520.520.520.52摄入摄入摄入摄入1 1 1 1千卡热量的碳水化合物后,连续观察千卡热量的碳水化合物后,连续观察千卡热量的碳水化合物后,连续观察千卡热量的碳水化合物后,连续观察4 4 4 4h h h h的食物特殊动力效应的食物特殊动力效应的食物特殊动力效应的食物特殊动力效应体力劳动和体育活动体力劳动和体育活动体力劳动和体育活动体力劳动和体育活动 父母与子女之间的相关系数:父母与子女之间的相关系数:父母与子女之间的相关系数:父母与子女之间的相关系数
19、:0.120.120.120.12夫妻之间的相关系数:夫妻之间的相关系数:夫妻之间的相关系数:夫妻之间的相关系数:0.280.280.280.28兄弟姐妹之间的相关系数:兄弟姐妹之间的相关系数:兄弟姐妹之间的相关系数:兄弟姐妹之间的相关系数:0.210.210.210.21加拿大:记录加拿大:记录加拿大:记录加拿大:记录18073180731807318073人的活动情况人的活动情况人的活动情况人的活动情况 营养过剩营养过剩 营养因素与肥胖症有密切营养因素与肥胖症有密切关系,过量饮食是肥胖的基本要素,膳食关系,过量饮食是肥胖的基本要素,膳食量的大小、进食次数的多少与肥胖直接关量的大小、进食次数
20、的多少与肥胖直接关系。摄入的热量多于消耗的热量就导致热系。摄入的热量多于消耗的热量就导致热量以脂肪的形式积蓄,积蓄的结果则是肥量以脂肪的形式积蓄,积蓄的结果则是肥胖。胖。肥胖产生因素肥胖产生因素肥胖产生因素肥胖产生因素遗传因素遗传因素营养过剩营养过剩内分泌紊乱内分泌紊乱运动不足运动不足 运动不足运动不足 成年人肥胖症有成年人肥胖症有80%86%80%86%始发于儿童,运动不足是主要原因。有始发于儿童,运动不足是主要原因。有人曾研究过人曾研究过160160名男女肥胖儿,其中名男女肥胖儿,其中76%76%的男孩和的男孩和68%68%的女孩属于极度不运动型。的女孩属于极度不运动型。就某种意义而言运动
21、不足比多食更是引就某种意义而言运动不足比多食更是引发肥胖症的重要因素。缺乏睡眠也容易发肥胖症的重要因素。缺乏睡眠也容易导致肥胖导致肥胖肥胖产生因素肥胖产生因素肥胖产生因素肥胖产生因素遗传因素遗传因素营养过剩营养过剩内分泌紊乱内分泌紊乱运动不足运动不足运动不足运动不足 肥胖者肥胖者肥胖者肥胖者坐的时间多坐的时间多坐的时间多坐的时间多17%17%17%17%站的时间少站的时间少站的时间少站的时间少15%15%15%15%其他体力活动的时间少其他体力活动的时间少其他体力活动的时间少其他体力活动的时间少35%35%35%35%We We know know exactly exactly well w
22、ell how how to to keep keep our our pets pets healthy,healthy,but but it seemed that we forgot our health.it seemed that we forgot our health.内分泌紊内分泌紊乱乱 胰岛素、类固醇、性胰岛素、类固醇、性激素的改变都可引起肥胖。胰岛素可以激素的改变都可引起肥胖。胰岛素可以使食欲亢进,促使多食,热量摄入过多,使食欲亢进,促使多食,热量摄入过多,造成脂肪堆积而肥胖。类固醇能改变脂造成脂肪堆积而肥胖。类固醇能改变脂肪代谢形式,具有促进脂肪组织储留的肪代谢形式,具有
23、促进脂肪组织储留的倾向。倾向。肥胖产生因素肥胖产生因素肥胖产生因素肥胖产生因素遗传因素遗传因素营养过剩营养过剩内分泌紊乱内分泌紊乱运动不足运动不足让人必定发胖生活习惯(1)(1)吃大餐吃大餐(2)(2)让自己挨饿让自己挨饿(3)(3)糖和咖啡因糖和咖啡因:食用含糖量过高的食物,会提高身体的血:食用含糖量过高的食物,会提高身体的血糖水平,这会促使身体产生过多的胰岛素,而胰岛素对体内的糖水平,这会促使身体产生过多的胰岛素,而胰岛素对体内的新陈代谢有负面影响。这种负面影响表现在会有更多的脂肪在新陈代谢有负面影响。这种负面影响表现在会有更多的脂肪在体内存储,而且更加难以体内存储,而且更加难以“燃烧燃烧
24、”。咖啡因对身体的影响和糖。咖啡因对身体的影响和糖一样,同样会提高血糖水平,减慢脂肪一样,同样会提高血糖水平,减慢脂肪“燃烧燃烧”的速度。因此,的速度。因此,如果你真想减肥,还是远离糖和咖啡为妙。如果你真想减肥,还是远离糖和咖啡为妙。(4)(4)不吃早餐不吃早餐 早餐对我们非常重要,它是早餐对我们非常重要,它是新陈代谢的助动新陈代谢的助动器器。在早餐之后的八个小时内,身体内的脂肪都会加速燃烧。在早餐之后的八个小时内,身体内的脂肪都会加速燃烧。如果省去了这第一顿饭,整天的新陈代谢都会遭到破坏,其后如果省去了这第一顿饭,整天的新陈代谢都会遭到破坏,其后果可想而知。果可想而知。(5)(5)吃得太快吃
25、得太快:要知道,有没有吃饱并不是肠胃告诉你的,:要知道,有没有吃饱并不是肠胃告诉你的,而是大脑向你发出信号,已经吃了足够的食物了。不幸的是,而是大脑向你发出信号,已经吃了足够的食物了。不幸的是,大脑和身体之间的联系有大脑和身体之间的联系有2020分钟的延时。也就是说,只有在你分钟的延时。也就是说,只有在你已经吃饱了已经吃饱了2020分钟后,你才会感觉到这一点。吃得越快就会吃分钟后,你才会感觉到这一点。吃得越快就会吃得越多,因为你根本没有给大脑一个机会告诉你已经饱了。所得越多,因为你根本没有给大脑一个机会告诉你已经饱了。所以,吃饭还是应该细嚼慢咽。以,吃饭还是应该细嚼慢咽。减肥常识减肥常识生理时
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