家乡的小吃作文400字(8篇).doc

家乡的小吃作文400字(精选8篇)

篇一：我最喜爱的一款小吃400字

世界上有许许多多的小吃，有的人喜爱吃这个，有的人喜爱吃那个，而我独独喜爱天津的大麻花。它让我回味无穷。 记得有一次，我阿姨从天津带回来一盒大麻花，我拿起来看了看，这光是看，就让人口水直流，外包装印着一幅麻花的图样，中间洒满了芝麻，麻花上还浇满了蜂蜜，一看就好吃。我迫不及待的打开盒子，拿起里面的麻花咬了一口，哇！整个人像来到了一座糖果城堡一样，甜蜜无比。 我喜爱天津的大麻花不仅仅是由于它好吃，还由于它有的有趣的由来。 早在一百多年往常，在天津卫海河西侧，繁华喧哗的小白楼南端，有一条名为十八街的巷子，原来巷子之中有一家小小的麻花铺，字号唤作桂发祥。十八街麻花是通过反复探究进展创新，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅，使炸出的麻花酥软香甜与众不同，制造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜，在单调通风处放置数月不走味，不绵软、不变质。来天津旅游的国内外来宾，临走时都要带上几盒麻花，送亲朋好友。这确实是麻花有趣的由来。 至今这款小吃还印在我脑海深处。福建泉州南安市国专中心小学:aa185826011

篇二：家乡的风味小吃作文

家乡的风味小吃作文（一） 随着日新月异的科学开展，人们生活水平不断提高，家乡那个偏远的小山村也富有起来，一栋栋漂亮的二层小楼四处都是，洁净美观的酒店也随处可见。不过只要谈起家乡的风味小吃——凉皮，那可就让人啧啧赞扬。 凉皮的模样特别好看，你瞧：晶莹剔透的凉皮浸在泛着褐色的酱汤里，点缀其中的是一根根翠绿的黄瓜丝，噢，还有那一条条黑褐色的海带。雪白的蒜沫拌上黄色的生姜，再配上一大勺麻油，仿佛是一块块白玉散落在草地间，真是让人垂延欲滴呀！ 凉皮的做法特别简单，特别易明白，夏天里家乡的大街小巷有许多的小吃店：来了一位客人，送上一杯凉茶，然后就呼喊着走进厨房，把备好的凉皮切成条状，接着放进一个大碗里，放上切成丝的黄瓜和海带，撒上蒜沫和生姜，最后浇上一些麻油和酱油，假设嫌不够好吃，还能够淋上一大勺红彤彤的辣油。 每一次回到家乡，都喜爱去品味凉皮，由于我回家之时正为酷暑，吃一些凉皮会觉得特别清凉。每当一大碗凉皮落在我面前时，我总是举起筷子却下不去，只是觉得这么好吃的东西，吃了就太惋惜了，但是经不住肚子的哀求,吃了起来。我特别喜爱用筷子去夹不起来的凉皮，放在嘴里，滑滑亮亮的，细细一嚼，酸酸的感受，好吃极了，再夹起一根翠绿的黄瓜丝尝尝，浓郁的酱味和蔬菜的清香，令我回味无穷，心驰神往。 记得有一次，我吃凉皮时，由于贪吃不留意，溜一声，凉皮被我吸在了喉咙里，一个劲地在那儿咳嗽，引得别人在一旁惊奇地盯着我看。也怪我当时太急，后来仍然让妈妈塞了一大团饭进去，再狠狠地拍了我几下，凉皮终于下肚了。 家乡的风味小吃呀，尽管有几年没有品味了，但你那清新的滋味却是我美妙的回忆。 家乡的风味小吃作文（二） 俗话说：“民以食为天。”说起我家乡的美食，那但是数不胜数，但说起“最美”的食物，我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市著名的一道风味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们的喜爱。 生蚝是从海里捕捞上来的，又名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹娇嫩的蚝肉。 熟后的炸蚝外表呈金黄色的，让人垂涎欲滴。 今年寒假，爸爸妈妈带我来到电城尝美食，特别点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊，金黄色里模模糊糊地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。 哇！真好吃啊！脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。()“别急，”爸爸说，“看好了！”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着纯熟地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇，表示可

以吃了。我也学着模样做了一遍，再大咬一口。更好吃了！如此一来，吃得再多也不会腻了。 但是，这么好吃的脆皮炸蚝到底是如何做的呢？我怀着好奇心溜进了饭店厨房，一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水，加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉

加清水调成浆，下入生蚝挂上糊。最后，烧锅下油，油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。 刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让效劳生端走了。 如何样？听了我们家乡的脆皮炸蚝，你一定直流口水，那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧. 家乡的风味小吃作文（三） 在漂亮的松古平原上，有一个经久不衰的小吃——古市三角坛馄饨。你也许会觉得，那只是一碗一般的馄饨，没什么特别，那你可就大错特错了！我们松阳的三角坛馄饨但是“色、香、味”俱全的特色小吃呢！ 我家乡的馄饨个儿不大，可滋味却浓，吃一个，便觉得芳香四溢，吃一碗便觉得整个人都洋溢着馄饨的香味，过了好久，还有馄饨的滋味，还在回味馄饨的香气。三角坛的馄饨不仅味儿浓，馄饨皮也薄，而且又嫩又薄，方方的馄饨皮下面，本来鲜红的肉馅变得粉嫩嫩的，一口咬下去，皮就破了，一股汤就进入了嘴巴里，顿时觉得无比惬意。在一旁包馄饨的人，拿过一张雪白的馄饨皮，舀一勺肉馅，三下五除二就包好了一只馄饨，包好的馄饨就像一朵漂亮的鲜花，小巧玲珑，单外形便叫人垂涎欲滴。当一碗烧好的馄饨在你眼前擦过，便有一阵香气扑鼻而来，深深吸一口气，便会情不自禁地发自内心肠说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放入嘴里，嚼一嚼，一股美味钻入身体。再舀起一勺馄饨汤，汤上漂着香菜、榨菜，犹如一幅漂亮的画卷。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水便流入喉咙，让人感到神清气爽。吃了一个馄饨便想吃一碗，吃了一碗便想再吃

一碗，再吃一碗，便爱上了这三角馄饨。没错，当你把馄饨放入你的嘴边，一股香气扑来，悄悄咬一口，便咬到了淡淡的、清香的馄饨皮，吃进肚子里，便觉得暖暖的，再咬一口。咬到了又咸又浓的肉馅，假设在冬天吃一碗三角坛馄饨，什么酷寒的北风，飘扬的白雪都不在话下。 吃馄饨的人特别多，有大人、小孩、老人。有人边吃边赞不绝口，有人狼吞虎咽，有人细嚼慢咽，还有人吃了一碗不够，又吃一碗，又吃了一碗还不够，还要打包走。甚至有人专门跑到松阳来买。 假设松阳是一个花园，那么三角坛馄饨便是里面娇艳的花。假设你来松阳玩，可千万不要忘了尝一尝三角坛馄饨。

篇三：写家乡的小吃的作文700字

写家乡的小吃的作文700字又到板栗飘香时 每当看见有人在卖板栗，每当闻到板栗发出的香味，我都会停下脚步。那阵阵板栗香使我想起了家乡的板栗树，这时我总会情不自禁地走上前去买一些板栗品味，但是，这儿的板栗再香，也比不过家乡的板栗香。 我老家的院子特别宽阔，几间平房一溜排开，院子里种着一棵板栗树，它高大、粗壮，像一名威武的军人，雄壮、挺拔，它不怕风欺雪压，生命力特别坚韧。 春天，板栗树长出了

嫩生生的芽儿，那些芽儿多得数不清，只要芽儿多，秋天便能大饱口福，我内心暗暗自喜。 夏天，板栗树的叶子长茂盛了，像一把宏大的绿伞，能够在树下乖凉。盛夏，板栗树开场开花结果，那花可漂亮，可香了。花儿落了，便会结果。刚长出来的果子又青又小，咬一口，涩涩的，滋味差极了。 初秋，板柴慢慢成熟了，由青色变成了棕色，但仍然要过一阵才能吃呢。深秋，树上的板栗个个咧开了嘴，邻居们都来帮我们敲板栗。这下我可乐了，但是如此敲多费力呀，我拿个梯子爬上去，开场了摘板栗游戏，妈妈在树下喊：“下来，小心摔下去！”我哪肯啊，便答：“没事，稳着呢。” 把采下来的板栗剥去壳，加点儿糖，开场炒，如今，整个村庄都沉醉在炒板栗的香味中。炒好之后我一口一个，都不用吃饭了。

我妈妈包了好几袋，说要给那些去外地打工的人带上几袋，让他们也能感遭到家乡的平和。 冬天，雪花纷飞，而板栗仍然挺拔地屹立在大雪中，我真怕它会冻死。但是，来年春天，春风一吹，它便又吐出了新绿。