河北省高碑店市第三中学七年级生物上册 观察植物细胞教案 新人教版.doc

观察植物细胞

一、教学目标:
1、学会制作临时装片的基本方法，使用显微镜观察自己制作的临时装片，认识并阐明植物细胞的基本结构，初步学会绘制植物细胞结构简图。
2、学生体会“胆大心细”是顺利实验的必备素质；养成实事求事是的科学院态度。
3、在老师的带领、指导下，尝试改革实验，意识到实验方法是可以发展变化的，增强学习生物学的兴趣。
二、教材分析：
重点：制作临时装片，归纳植物细胞结构。
难点：以胆大心细的心理素质，成功地制作临时装片（胆大心细是成就一切实验的素质）以实事求是的科学态度，练习绘制植物细胞结构简图（尊重事实是生物绘图的前提）
三、教学策略：
在学生初步具备使用显微镜技能的时候，一定要满足他们观察微小细胞的欲望，国其主动探究学民做准备。而观察细胞的前提是必须制作好临时装片。因此引导每位学生按要求制作临时装片是十分必要的。在制作装片前可先请学生阅读教材，并思考“为什么要将显微观察的材料处理得薄现时透明”等问题引导学生注意制作临时装片的操作要点，老师应做出示范。
由于学生从未看到过细胞，因此在观察临时装片时，老师有必要利用媒体展示制作较好的临时装片上真实细胞的图像，绘制细胞结构简图时，教师亦应示范，要求学生实事求是地按归国以的图像绘制细胞。关于测量和计算细胞长度的技能训练安排学生课后完成。
根据学生实验观察到的结果总结概括植物细胞基本结构
四、教学材料与用具：洋葱鳞片时，番茄的果肉，新鲜的黄瓜，清水，碘洒溶液，高锰酸钾溶液（质量分数国防大学%-5%），镊子，刀片，滴管，纱布，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜 。
五、课时和课型：1课时 实验与讲解课
六、教学过程：
导言：学会操作显微镜是为了使用它看到微观的生命世界，可是把一个洋葱或者黄瓜直接放到显微镜下，能看到内部结构吗？
正文：我们使用显微镜观察，除了会对光、调节焦距、安放和移动玻片外，必须使可见光能够穿过被观察的物体，这样才能看清

楚物像。因而观察的材料一定要薄而透明。为了做到这一点，需要对所观察的材料进行处理，制成玻片标本，然后进行观察。
切片——用从生物体上切取的薄片 制成
一、玻片标本的种类 涂片——用液体的生物材料经过涂抹制成
装片——用从生物体上撕下或挑取的少量材料制成
上述三种玻片标本都可以做成永久的或临时的。
二、实验方法步骤：
今天实验的目的要求是1、制作植物细胞的临时装片，学习制作临时装片的基本方法；2、认识植物细胞的基本结构；3、练习画细胞结构图
1、制作临时装片：擦→滴→取→展→盖→染→吸
（1）示范：
A、擦拭载玻片和盖玻片的目的？若擦拭不净，后果如何？——这样在观察时视野中才能洁净无污染，对标本的观察才能准确、减少错误认识。
B、滴清水的量如何掌握？水量过多过少对实验有何影响？——过多会使标本移动，过少会使植物细胞失水而变形
C、取材的部位、方法、大小？——用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜——内表皮
D、盖盖玻片的方法、原因（即目的或避免出现的不利影响）？——用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下盖在要观察的材料上，这样才能避免盖玻片下面出现气泡而影响观察。
怎样排除装片中的气泡，在视野中怎样区别细胞和气泡？——气泡的产生是因为玻片不洁净或制作过程中操作不当（如不是让盖片一边先接触水滴，然后缓缓放下，现时是从水滴上方直接放下）。气泡产生后严重影响对标本的观察，所以在观察之前应尽力排除气泡，方法是：在盖玻片的一侧滴加一滴清水，在另一侧用吸水纸吸。（一般来说，气泡在显微镜视野中呈现为具有较黑、较宽边缘的图像，形状为圆形或椭圆形，里面往往是一片空白，用镊子尖轻轻压一下盖玻片，气泡就会变形或移动。）
E、滴染色剂的位置、数量？——把一滴稀碘液滴在盖玻片的一侧

F、吸引染液的方法？——用吸水纸从盖玻片的
另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。
（2）制作黄瓜表层果肉细胞或黑藻叶片细胞临时装
片：（1）用刀片将洗净的黄瓜表皮刮掉，洗净刀片后，再用刀片轻刮取少许黄瓜表层果肉，均匀涂抹在载玻片上的水滴中。盖好盖玻片，制成临时装片。（不必染色）
（3）练习制作临时装片
2、观察临时装片：低倍镜下观察

细胞壁：保护和支持细胞的作用

细胞膜
液泡（细胞液溶解着多种
三、植物细胞的结构 物质）
细胞质
叶绿体（植物绿色部分 细胞中）
细胞核
植物细胞的各种结构分别具有各自的功能，它们协调配合，共同完
成细胞的生命活动。
四、练习画细胞结构简图：依照在低倍镜下观察到的物像，选
一个细胞画全各部分，周围的细胞只勾出轮廓就可以。
生物图的画法和注意事项
1、图的大小要适当，在纸上的位置要适中，一般稍偏
左上方，以便在右侧和下方留出注字和写图名的地方。
2、先用削尖的铅笔（一般用3H的），根据观察到的物
像（不能抄书），轻轻地画出轮廓，经过修改，再正式画好。务必
使图形真实。
3、图中比较暗的地方，用铅笔点上细点来表示（越暗
的地方，细点越我，不能涂阴影表示暗处）
4、字尽量注在图的右侧，用尺引出水平的指示线，然
后注字。
5、在图的下方写上所画图形的名称。
七、作业：1、染色可以使细胞的结构显示得更清楚，但是染色剂

对活细胞的生物活性往往会有很大影响，有时甚至是致死的，因此，
在观察活的细胞及其生物活性时，应该使用不经染色的临时装片。
2、一般来说，气泡在显微镜视野中呈现为具有较黑、
较宽边缘的图像，形状为圆形或椭圆形，里面往往是一片空白，用
镊子轻轻压力一下盖玻片，气泡就会变形或移动。
3、可先转动目镜，看看在视野原处的污点是否跟着移
动，若跟着移动，则该污点就在目镜上，污点若在物镜上，则移动
装片时，污点不动。
4、水果的果汁主要来自液泡中的细胞液
八、板书：
切片——用从生物体上切取的薄片 制成
一、玻片标本的种类 涂片——用液体的生物材料经过涂抹制成
装片——用从生物体上撕下或挑取的少量材料制成
二、实验方法步骤：
今天实验的目的要求是1、制作植物细胞的临时装片，学习制作临时装片的基本方法；2、认识植物细胞的基本结构；3、练习画细胞结构图
1、制作临时装片：擦→滴→取→展→盖→染→吸
2、观察临时装片：低倍镜下观察

细胞壁：保护和支持细胞的作用

细胞膜
液泡（细胞液溶解着多种
三、植物细胞的结构 物质）
细胞质
叶绿体（植物绿色部分 细胞中）
细胞核
四、练习画细胞结构简图：

引导学生思考得出结论：观察的材料要薄而且透明，

提问，激发学生思考提出解决问题的方法

黄瓜改“刮取果
肉”为“削取薄片”挑选最薄的一片制片
可在盖上盖玻片之前直接滴加染色剂

及时指导同桌互
相检查
讨论观察的细胞有哪些相同的结构

联系日常生活实际，感知细胞液里含有的物质，例如西瓜为什么会甜？——细胞液中有大量的糖分