七年级生物上册 第三单元《生物圈中的绿色植物》第5章 绿色开花植物的生活方式 5.2 呼吸作用教案 （新版）北师大版.doc

第五章 第二节 呼吸作用
课 题
第五章 第二节 呼吸作用
课 型
新授课
课时
19
教育

教学

目的
知识方面
观察绿色植物的呼吸现象，探究植物呼吸作用的发生部位，说明绿色植物呼吸作用的实质和意义。
能力方面
培养学生的观察能力，分析能力和总结能力。
思想教育
在科学实验过程中培养严谨的科学态度和树立实事求是的科学精神。
重点
植物的呼吸现象；探究植物细胞的呼吸作用；呼吸作用的概念和意义。
难点
植物细胞都进行呼吸作用
关键
植物细胞都进行呼吸作用
教法
演示实验法，观察法，分析法
教具
玻璃瓶，种子等。
教 学 过 程
师 生
互 动
教材分析与学法说明
组织教学

课前综艺：1、绿色植物的光合作用的产物是什么 ？
2、光合作用的条件是什么 ？
3、光合作用的原料是什么 ？

引入新课：绿色植物光合作用产生的有机物，只有被分解后其中储存的能量才能被利用。有机物分解是通过呼吸作用来完成的，让我们通过实验来了解植物体的呼吸作用。

观察植物的呼吸现象：
演示实验一、种子萌发时吸收氧气

现象：燃烧的蜡烛放进甲瓶里，立即熄灭了，说明甲瓶晨缺少氧气。

结论：萌发种子进行呼吸时吸收氧气。

教师提问
学生思考
学生回答

教师引入新课，

教师进行实验演示
学生观察实验现象

学生说出实验现象

学生得出结论

联系生活或生产中遇到的具体的生理现象，如堆放的萌发种子会发热，鲜果长途运输要冷藏等。通过这些自然现象激发学生探究的兴趣，导入本节课的主题。
导入本节课的主题后，可通过设计下列问题，引导学生依次对主题进行探究。
演示“种子萌发时吸收氧气”实验时，在学生认真观察和比较的基础上，重点引

教 学 过 程
师 生 互 动
教材分析与学法说明
演示实验二：
种子萌发时释放二氧化碳

现象：甲瓶里气体能使澄清的石灰水变得混浊。
结论：萌发种子进行呼吸时释放二氧化碳。
演示实验三：种子萌发时释放能量

现象：装有萌发种子的保温瓶里温度比装有煮熟种子的保温瓶里的温度高。
结论：萌发种子进行呼吸时产生热量。
活动：探究植物细胞的呼吸作用：
原理：植物体的根、茎、叶、花和果实等各种器官，都是由细胞构成的。即然种子细胞时刻进行呼吸作用，构成其他植物器官的细胞是否都能进行呼吸作用呢？
提示：1、萌发种子能进行呼吸作用，煮熟种子则不能进行呼吸作用。请同学们在这个事实的启发下，对总题作出合理的假设。
2、制定检验假设的实验计划时，要先确定实验材料。
3、设计实验方案时，可参照萌发种子进行呼吸作用的演示实验。
4、实施你组制定的实验计划，观察和记录实验现象。
结论：用新鲜的根、茎、叶、花和果实做实验材料时，都能观察到植物的呼吸现象，这表明：_______
呼吸作用的原理：

有机物 +氧气
(储存能量) 线粒体

概念：绿色植物吸收氧气，将有机物分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程，叫做呼吸作用。

呼吸作用的意义：植物的呼吸作用为生命活动提供了动力。

小结：

思考与练习：P86

教师演示实验二

学生观察实验现象

学生得出实验结论

教师演示实验三
学生进行观察

学生说出实验现象

得出结论

教师介绍活动的原理

提出设问
学生思考
教师对活动进行提示

学生制定实验计划
设计实验方案
学生实施自己制定的实验计划，观察和记录实验现象。

学生进行讨论
学生得出实验结论

学生在教师的引导下，将本节课的内容进行应用，明确呼吸作用的意义。

师生共同小结本节课的内容。

导学生分析实验现象和得出实验结论。因此，课文中提出三个讨论题。值得注意的是，讨论中引导学生判断出甲瓶里缺少氧气，但不能得出“种子呼吸释放二氧化碳”的结论。为什么不能得出“种子呼吸释放二氧化碳”的结论?如何验证种子呼吸必然释放二氧化碳呢?都是富于启发性的问题。
演示·种子萌发时释放能量”实验时，在学生认真观察和比较的基础上，重点引导思考甲瓶温度升高的原因是什么?热量从何而来?为进一步引导学生分析和总结呼吸作用的原理及意义打下基础。

在进行“探究植物细胞的呼吸作用”的实验前
先提出“是不是所有植物细胞都进行呼吸作用”的质疑性问题，引起学生争论和激发探究兴趣后，再引导学生参与实验探究活动。

本活动为学生独立的探究活动，教师应给予学生充分的讨论时间，保证实验设计方案的有效。在引导学生对实验方案讨论的过程中

在此基础上，再联系生活或生产中遇到的具体的生理现象，如堆放的萌发种子会发热，鲜果长途运输要冷藏等。通过这些自然现象激发学生探究的兴趣。