-八年级生物上册 4.1.5 根的结构和功能（第2课时）优秀教案 （新版）济南版-（新版）济南版初中八年级上册生物教案.doc

根的结构和功能 第二课时
课型：新授课
教学目标：
1．知识目标
①通过观察“植物的生长需要无机盐”的演示实验，说明植物在生活过程中不仅需要水，而且还需要无机盐。(重点)
②描述氮、磷、钾在植物生活中的作用及其缺乏时的症状。（难点）
③说明无土栽培的原理和优点。
2.能力目标
通过观察演示实验，继续培养观察能力，进一步练习设计对照实验。
3．情感、态度与价值观目标
通过学习无机盐的作用，无土栽培原理在农业生产实践的应用，继续进行生物科学价值观的教育。
教学方法及学法指导：
为体现学生在教学中的主体地位，促进学生知识、技能和生物科学素养的提高，确立本节应用“激趣－探究”教学模式，指导学生观察图片、观察演示实验、课件演示和课本插图，设计问题让学生进行主动思考、自学教材，小组讨论、主动探究，最后自己得出科学的结论，学会观察、比较的方法，学习设计对照实验的方法。
“氮、磷、钾在植物生活中的作用”是本节课的难点知识，对此采取任务驱动模式，激活学生思维，利用图片引导学生去主动观察、分析、讨论，进而得出结论。“植物的生活需要无机盐”是本节课的重点知识，对此利用演示实验引导学生观察、探究、分析，让学生主动进行知识建构，同时也培养了学生的观察能力和分析问题、解决问题的能力。
课前准备：利用课余时间，组织学生完成课本29页用蒸馏水和土壤浸出液培育植物的演示实验；
教师制作课件； 学生课前进行家庭种地用肥的观察和调查。
教学过程：
教学环节及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
复习提问
7分钟

上节课我们一起学习了根的形态和结构，请同学们思考以下问题：
1、 什么叫根系？植物有哪两种根系？各种根系是由哪种根组成的？
2、 什么叫根尖？它包括哪几部分？各部分有什么特点？
3、根为什么能长长？

学生阅读课本、回顾上节课学习的知识，观察课件上的图片思考、回答问题

强化知识的识记和落实，为学习新知识做准备。

创设情境
激趣导学
1分钟
教师出示课件农民撒化肥图片引导学生观察图片，他（她）们在干什么？ 为什么要这么做？

过渡：化肥与植物的生长有什么关系呢？它是怎么进入植物体内的？
今天我们一起来探究：根的吸收功能。

学生按照老师的引导观察图片，回答问题。
学生通过观察课件农民撒化肥图片，从生活实际入手既创设情景，使学生产生疑问，迅速激发学生的求知欲望，为学生的探究学习进行了铺垫；又自然而然的引入课题。 这样设计还可以培养学生热爱美好生活的情感。
展示目标
2分钟

课件展示学习目标

学生自读学习目标

明确学习目标，带着任务学习

演示指导
合作探究
7分钟
首先请同学们观察这两株油菜苗思考以下问题：

1、这两组装置一样吗？有什么不同？为什么这样处理？
2、这样培养一段时间后，甲、乙两组幼苗的长势已经不一样了，哪个长得好？

过渡：到底蒸馏水和土壤浸出液有什么区别，能让两株植物出现不一样的长势？我们能不能验证一下？应该如何验证？
我们就选择一种用时很少，又很简单的一种方法吧。
教师边操作演示实验边出示课件图片：
1.制备出土壤浸出液和蒸馏水

2.分别将土壤浸出液和蒸馏水滴在两个载玻片上。

3.将两个玻片在酒精灯上烘干

烘干

提出问题：载玻片两端的液体加热后的变化情况一样吗？这说明了什么？
同学们认为能否用河水或井水代替蒸馏水？为什么？

为了让庄稼长得更好，我们的家长怎么做的？效果怎么样？
总结：这说明化肥的主要成分是无机盐，而植物的生长需要无机盐。

过渡：我们把化肥撒到了土壤中，它是怎么进入植物体的？
请同学们阅读教材29页最后一自然段解决以下问题：
1、根有什么作用？
2、根的这一作用主要靠哪部分来完成？
3、吸收后怎样才能到达身体的每一个部位？

学生观察 “演示实验”装置、思考、回答问题
（设计对照实验）
（甲幼苗健壮，颜色鲜绿；乙幼苗瘦弱，颜色发黄）

学生思考、讨论，提出各种方案

学生说出现象并思考原因，积极回答教师的问题。
（说明土壤中含有无机盐）

学生带着问题阅读课本

引导学生分析对照实验的设计，要找准实验变量。同时
用直观的实验现象激发学生的探究欲望。

这一节出现了"无机盐"的概念，但学生对此并不了解，所以在学习之前，必须先引导学生弄明白无机盐是什么。

由于演示实验在讲台上操作，只有前面两三排的同学能观察的很清楚，所以有必要用课件的形式展示整个过程，让每一个学生都能观察到。

利用一连串的问题激起学生的疑问和学习兴趣，引导学生利用好教材学会自主学习。

自主学习
交流建构
5分钟
同学们观察下面几个叶片，比较它们有什么不一样？它们怎么了？

这说明不同的无机盐对植物的生长影响是不同的。植物的生活需要哪些无机盐？它们各有什么作用？请同学们阅读教材29页最后一自然段完成下面的表格。
无机盐
主要作用
缺乏是的症状
含氮的无机盐

含磷的无机盐

含钾的无机盐

学生根据提示自学教材29页内容，积极思考、完成表格。

利用一组叶片的症状比较引导学生关注无机盐的种类和作用

关于含氮、磷、钾的无机盐在植物生活中的作用，只通过演示实验是不容易完全看出来的，可以让学生通过课本中的彩色插图进行了解，教师再帮助分析每一种无机盐对植物生长发育过程中所起的作用和缺乏时所表现出的症状，用列表形式展示利于比较。

迁移应用
知识拓展
6分钟

教师继续出示几种缺乏含N、P、K的无机盐的植物图片，引导学生观察实际的植物症状。

教师出示几种植物图片：

这些植物在生长过程中应该多施哪一种无机盐呢? 这些植物需要的无机盐一样吗？这说明了什么？

下表中数据为冬小麦和花生在各自不同生长期对氮、磷、钾等无机盐的需要量。 请同学们思考下列问题:

(1) 在下面左图中绘制冬小麦在不同生长期对氮、磷、钾等无机盐的需要量曲线。

(2) 在下面右图中以柱状图的形式，表示花生在不同生长期对各种无机盐的需要量。

(3) 从横向来看，表中每一行中3 个数值均不相同，说明了什么问题？
(4) 从纵向来看，表中同种植物每一列的数值均有差异，说明了什么问题？
(5) 比较冬小麦和花生在各自不同生长期对无机盐的需要量，你能得出什么结论？

总结：所以农业生产中要根据植物的需肥规律，适时地、适量地施肥，以便使植物体茁壮生长，并且获得少肥高效的结果。
过渡：肥料对于植物的生长发育很重要，我们来了解一些肥料的知识，看我们在农业生产中应注意些什么。
教师出示知识拓展“肥料的种类”
1.化学肥料:氮肥、磷肥、钾肥和复合肥。
2.农家肥：人类、家畜的粪尿.
3.有机肥料：就是把植物的茎秆、叶等经过粉碎，埋入农田中，使其腐烂变为无机物，增加土壤的肥力。

总结：总的来说，施肥不仅要使植物长的健壮，增产增收，而且也要使土地可持续发展.

学生观察比较、思考问题。

学生认真观察、思考、分析并得出结论。(不同植物对无机盐的种类和数量的需求是不同的。)

学生认真观察、思考、分析并得出结论。

学生阅读、绘图、思考、比较并回答问题

学生阅读、了解

联系农业生产的知识，及时巩固所学知识。不仅学以致用还能让生活在农村的孩子真正认识到学到的知识是有用处的。

联系农业生产实际，了解什么是合理施肥，结合生产经验从理论上加以明确。也为学习无土栽培做好知识铺垫。

理论联系实际，锻炼学生的思维能力、分析解决问题的能力。

在本节课中，还要让学生通过学习意识到化学肥料如果使用不当，会造成环境污染。使学生树立环保的意识。

自主学习
合作探究
5分钟

过渡：提到环保，你见过这样的栽培方式吗？
教师出示几组无土栽培的植物引导学生观察：这样的栽培方式是什么？

请同学们自学教材27页内容思考以上问题。
1、 什么是无土栽培?
2、 有哪些主要的方法?
3、 无土栽培依据的是什么原理
4、 ?无土栽培与传统作物栽培相比较有什么优势?
5、 进行无土栽培需要注意哪些问题?

总结：作为农民的后代我们要努力改变现在的农业结构，利用农业技术来提高农作物产量，改善农民的工作条件和环境，使我们的生活更美好。

学生观察、交流
（无土栽培）

学生根据提示自学教材30页内容，积极思考、讨论、回答问题。
（根据植物生活需要的无机盐种类、数量和比例配制营养液,用营养液来栽培植物；）
（有水培、沙培和砾培等多种栽培形式。）
（无土栽培的优点 （1）更合理的满足植物对各类无机盐的需要
（2）产量高
（3）不受季节限制
（4）节约水肥
（5）清洁无污染)

由于很多学生缺乏
农业生产经验，对于无土栽培技术了解很少，因此，需要首先创造条件增加感性认识，帮助消化理解。

通过观察、讨论、分析去发现知识，逐渐培养自主学习的习惯和能力，通过交流，体验知识获得的过程，感悟科学探究的方法，尝到探究性学习的乐趣。

联系农业生产实际鼓励学生学以致用，同时培养学生热爱美好生活的情感。
知识整合
迁移应用
2分钟
教师出示“她能吃到自己种的这些水果吗？”
无土栽培这么好,我可得去试一试.小红配制了一种营养液，将其分成5等份，分别把她喜欢吃的西红柿、苹果、香蕉、荔枝和橘子的苗种在这5份营养液中,给其提供良好的环境因素,然后她就美滋滋的想“我可以吃自己种的水果了!”

学生积极讨论、交流

这一环节的设计促进了知识的整合、迁移和应用，起到举一反三的作用。由知识立意逐步过渡到能力立意，针对性强，注重知识的应用。

反思小结
3分钟
我们来反思一下：本节课你有哪些收获？还有哪些疑惑？

学生自主回顾本节所学所得。

通过自主、合作学习后，由学生自我总结所学与所思，得出结论性的知识。

课堂达标
完成作业
7分钟
课堂达标检测题：教师出示课件中的达标练习：
A类
1.植物的生活不仅需要水分,而且还需要______,如___,___,___是植物生活需要量较大的三种矿质元素。
2.农谚“庄稼一枝花,全靠肥当家”说明______对植物生活的重要性。
A.水分 B.无机盐 C.阳光 D.空气
B类
1.种植白菜、菠菜等以生产叶为主的植物需要多施（　　）
A．氮肥 B．磷肥 C．钾肥 D．硼肥
2.含钾无机盐能促进淀粉的形成与运输：若对下列植物施肥，应适当增加含钾无机盐的是（　　）
A．诸城板栗 B．青州蜜桃 C．寿光水果黄瓜 D．潍县萝卜
3.水稻和小麦等农作物在生长过程中需要含量多的无机盐有（　　）
A．氮、磷、钾 B．氮、铁、硼 C．磷、锌、钾 D．磷、锌、铁
4.小明家的苹果树枝繁叶茂，却在形成花蕾以后出现落蕾现象．小明根据所学生物学知识及时给苹果树施加了适量的化肥以后，就不再出现落蕾现象，并且不久开花了．请问小明施加的化肥是（　　）
A．氮肥 B．磷肥 C．钾肥 D．氮肥和钾肥
5．居家生活中，越来越多的人喜欢在阳台庭院中种植花草果蔬．下列植物中需要多施含氮无机盐的是（　　）
A．青菜 B．豌豆 C．西红柿 D．白兰花
6.植物出现“烧苗”现象的原因是土壤溶液中__。
A.水分充足 B.氧气充足
C.二氧化碳充足 D.无机盐过多

完成作业：
助学第31-32页的当堂达标
学生独立自主完成，个别学生展示答案，同学们互相纠正。

学生自主完成

通过练习加强学生对所学知识的理解,教师及时了解学生对新知识的掌握情况。

课上完成减轻学生的课下负担，教师巡视及时了解学生对新知识的掌握情况。

板书设计：

第五节 根的结构和功能

一、根的吸收功能
1、土壤溶液中含有无机盐
2、无机盐在植物生活中的作用
无机盐
主要作用
缺乏是的症状
含氮的无机盐

含磷的无机盐

含钾的无机盐

二、无土栽培
1、概念
2、优点

教学反思：
本课的教学设计力求体现新课程理念， 体现了学生是教学活动核心的理念。课堂不再只停留在教师对知识点的传授上，更要创设氛围情境，激发学生的学习兴趣和探究欲望，注重学习的方法、思维的过程训练，给学生体验和领悟的机会。让学生成为学习的主体。本节课通过引导学生自主学习、主动参与探究、独立思考、合作交流，培养学生的观察能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力，学习设计对照实验的方法，以及交流与合作的能力。使学生树立正确的生物 科学价值观的教育，培养学生热爱美好生活的情感。
为了本节课的学习效果更好，我们还要注意以下几点：
1、为了保证证明土壤浸出液中含有无机盐，而蒸馏水中不含有无机盐的演示实验成功，要注意玻璃板一定要洁净，避免由于玻璃板本身的污迹引起误解。
2、“植物的生活需要无机盐”中的植物幼苗的培养演示实验，短期内不容易看到成效，因此要提早准备这个实验，以便到讲课的时候能够看到实验的结果。在准备和进行这个实验的过程中，可以让学生参加，使他们看到实验的全过程，相信实验的结果是真实的。
3、在本节课的内容中，联系农业生产的知识较多。教师引导学生认识无机盐的概念以及无机盐对植物的作用，了解什么是合理施肥，无土栽培等概念时一定要联系农业生产的实际，不仅能巩固所学知识还能让生活在农村的孩子真正认识到学到的知识是有用处的。
在授课过程中也存在一些问题，比如：
1．本节课设计的问题较多，这样学生就不能主动发现问题，产生疑问，而只能按教师设计的思路去探讨。
2．利用多媒体进行教学虽然直观，学生兴趣大，但一放而过的图片学生忘得也快，也有不少学生只停留在看热闹的层面上，学习、讨论深入不下去。