操作标准:货位与批次管理.ppt
《操作标准:货位与批次管理.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《操作标准:货位与批次管理.ppt(76页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、第五章仓储管理n n物资的储存和运输是整个物流过程中的两个关键环节,被人们称之为“物流的支柱”。在商品交换过程中,虽然物资的购、销活动决定了物资的交换关系,但若没有物资的储存和运输,物资的这种交换关系则不能最终实现。案例分析案例分析戴尔库存战略戴尔库存战略n n “IT企业应是物流管理效率最高的整体。但迄今为止,戴尔以外的IT企业客户,除了在我们这里存放有托管原料外,还要在自己的工厂中存放24天的安全库存,”作为戴尔原料的提供商,伯灵顿公司的孙炳坤经理说:“惟独有戴尔,在工厂中也没有安全惟独有戴尔,在工厂中也没有安全库存,完全是真正的零库存概念,这是近库存,完全是真正的零库存概念,这是近303
2、0年来在全球年来在全球123123个国家遇到的第一个真正的个国家遇到的第一个真正的零库存的企业。零库存的企业。”简单的的戴戴尔创造了一个新的奇迹造了一个新的奇迹 如果计算工厂生产和发货到客户桌面之前的时间,戴尔的平均库存周期是4天,传统企业的库存周期维持在3060天是很正常,4天的库存周期已经等于零库存的底限。当当当当产产品最品最品最品最终终投放市投放市投放市投放市场时场时,物流配,物流配,物流配,物流配送送送送优势优势(物流效率)就可(物流效率)就可(物流效率)就可(物流效率)就可转变转变成成成成2%2%至至至至3%3%的的的的产产品品品品优势优势,竞竞争力的争力的争力的争力的强强弱不弱不弱
3、不弱不言而言而言而言而喻喻。戴尔存货管理的重要原则零库存!零库存!n n 以信息代替存货以信息代替存货,即要求供应商提供准确、充分、迅速的信息,从而努力降低存货。戴尔产品的库存时间只有4天,90%的零部件是通过网络采购的,在最近的几年里,生产流程中的工艺已经削减了一半。库存资金成本:库存资金成本:库存支出不仅仅是仓储的库存支出不仅仅是仓储的库存支出不仅仅是仓储的库存支出不仅仅是仓储的保管费用保管费用保管费用保管费用,更重要,更重要,更重要,更重要的是要考虑它所占有的库存资金成本,即的是要考虑它所占有的库存资金成本,即的是要考虑它所占有的库存资金成本,即的是要考虑它所占有的库存资金成本,即库存占
4、库存占库存占库存占压资金的利息压资金的利息压资金的利息压资金的利息。理论上还应该考虑因库存期过长。理论上还应该考虑因库存期过长。理论上还应该考虑因库存期过长。理论上还应该考虑因库存期过长造成的商品贬值、报废等代价,尤其是产品周期造成的商品贬值、报废等代价,尤其是产品周期造成的商品贬值、报废等代价,尤其是产品周期造成的商品贬值、报废等代价,尤其是产品周期短、竞争激烈的行业,如短、竞争激烈的行业,如短、竞争激烈的行业,如短、竞争激烈的行业,如PCPCPCPC机、电子、家电等。机、电子、家电等。机、电子、家电等。机、电子、家电等。只有在物流成本中包含只有在物流成本中包含只有在物流成本中包含只有在物流
5、成本中包含资金周转速度资金周转速度资金周转速度资金周转速度的内涵,的内涵,的内涵,的内涵,才能真正反映出物流的作用,做出准确地评价。才能真正反映出物流的作用,做出准确地评价。才能真正反映出物流的作用,做出准确地评价。才能真正反映出物流的作用,做出准确地评价。目前,我国现行的财务制度还很不适应这样的要目前,我国现行的财务制度还很不适应这样的要目前,我国现行的财务制度还很不适应这样的要目前,我国现行的财务制度还很不适应这样的要求,应该逐步向国际接轨。求,应该逐步向国际接轨。求,应该逐步向国际接轨。求,应该逐步向国际接轨。学学习目的目的 通过本章学习,要掌握仓储保管的一些基本概念,储存保管的作业方法
6、,出入库基本流程,学会库存控制的一些定量订货、定期订货和模拟库存算法,了解现代自动化立体仓库一些基本知识。第一第一节储存保管的功能与作用存保管的功能与作用第二第二节现代代储存保管的作存保管的作业方法方法第三第三节 仓库的出入管理的出入管理第四第四节 现代保管技代保管技术第五第五节现代自代自动化化仓库教学内容教学内容第一第一节储存保管的功能与作用存保管的功能与作用一一 储存保管的含存保管的含义与作用与作用(一)(一)储存保管的含存保管的含义 储存保管是指通存保管是指通过仓库对商品商品进行行储存和存和保管。保管。“仓”也称也称为仓库,为存放物品的建筑存放物品的建筑物和物和场地,可以地,可以为房屋建
7、筑、大型容器、洞房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的穴或者特定的场地等,具有存放和保地等,具有存放和保护物品物品的功能;的功能;“储”表示收存以表示收存以备使用,具有收使用,具有收存、保管、交付使用的意思,当适用有形物存、保管、交付使用的意思,当适用有形物品品时也称也称为储存。存。“仓储”则为利用利用仓库存存放、放、储存未即存未即时使用的物品的行使用的物品的行为。(二)(二)储存保管的功能存保管的功能1.是社会生产顺利进行的必要过程2.调整生产和消费的时间差别,维持市场稳定3.劳动产品价值保存的作用4.流通过程的衔接5.市场信息的传感器6.开展物流管理的重要环节7.提供信用保证8.现货交易的场所
8、二二 储存保管的作用存保管的作用(一)(一)现代代储存保管在存保管在经济建建设中的作用中的作用1现代代仓储是保是保证社会再生社会再生产顺利利进行行的必要条件的必要条件2是国家是国家满足急需特需的保障足急需特需的保障(二)(二)现代代仓储管理在流通管理在流通领域中的作用域中的作用1储存是平衡市存是平衡市场供求关系、供求关系、稳定物价定物价的重要条件的重要条件2仓储是物是物资供供销管理工作的重要管理工作的重要组成成部分部分 3现代代仓储是保持物是保持物资原有使用价原有使用价值的的重要手段重要手段(三)(三)仓储管理在企管理在企业经营中的作用中的作用在采在采购、生、生产、销售的不断循售的不断循环过程
9、程中,中,库存使各个存使各个环节相相对独立的独立的经济活活动成成为可能。同可能。同时仓储可以可以调节各个各个环节之之间由于供求品种及数量的不一致而由于供求品种及数量的不一致而发生的生的变化,使采化,使采购、生、生产和和销售等企售等企业经营的各个的各个环节连接起来,起到接起来,起到润滑滑剂的作用。的作用。三三 储存保管新存保管新业务(一)(一)储存保管的基本存保管的基本业务1、物、物资存存储2、流通、流通调控控 3、数量管理、数量管理 4、质量管理量管理(二)(二)储存保管新存保管新业务1、交易中介、交易中介2、流通加工、流通加工 3、配送、配送 4、配、配载第二第二节 现代代储存保管的作存保管
10、的作业方法方法一一 储存保管的作存保管的作业原原则(一)作(一)作业原原则1.效率的原效率的原则 2.经济效益的原效益的原则3.服服务的原的原则(二)(二)仓储管理人管理人员的基本要求的基本要求1.仓库管理人的基本素管理人的基本素质要求要求2.仓库保管保管员的的职责二二 分区分分区分类作作业 由于由于仓库的的类型、型、规模、模、经营范范围、用途各不相同,各种用途各不相同,各种仓储商品的性商品的性质、养养护方法也迥然不同,因而分区分方法也迥然不同,因而分区分类储存的方法也有多种,需存的方法也有多种,需统筹兼筹兼顾,科学,科学规划。划。三三 货物物规划和划和统一一编号作号作业1货位位编号的方法号的
11、方法(1)仓库内内储存存场所的所的编号号(2)库房房编号号(3)货位位编号号2商品分商品分类的原的原则、方法、方法商品的分商品的分类是指是指为满足某种目的足某种目的和需要,根据商品的特征、特性,和需要,根据商品的特征、特性,选择适当的分适当的分类标志,将商品划分志,将商品划分为不不同同类别和和组别的的过程。程。3商品商品编码的原的原则和方法和方法商品商品编码,又称商品,又称商品货号或商品号或商品代代码,它,它赋予商品以一定予商品以一定规律的代表律的代表性符号。符号可以由字母、数字或特性符号。符号可以由字母、数字或特殊殊标记等构成。等构成。四四 堆堆码与苫与苫垫作作业1货垛安排安排(1 1)货垛
12、)货垛“五距五距”的规范要求。货垛的规范要求。货垛的的“五距五距”指:垛距、墙距、柱距、顶指:垛距、墙距、柱距、顶距和灯距。距和灯距。(2 2)货垛可堆层数、占地面积的确定。)货垛可堆层数、占地面积的确定。(3 3)货垛底层排列。)货垛底层排列。(4 4)货垛的基本形式。箱形商品的堆)货垛的基本形式。箱形商品的堆垛通常有以下四种基本形式:垛通常有以下四种基本形式:重叠式;砖砌式;纵横交错式;中心留重叠式;砖砌式;纵横交错式;中心留空通风式。空通风式。(二二)苫苫垫作作业技技术 垫垛就是在商品堆就是在商品堆垛前,根据前,根据货垛的形状、底面的形状、底面积大小、商品保管养大小、商品保管养护的的需要
13、、需要、负载重量等要求,重量等要求,预先先铺好好垫垛物的作物的作业。五五 保管作保管作业流程流程 仓仓储储业业务务作作业业是是指指从从商商品品入入库库到到商商品品发发送送的的整整个个仓仓储储作作业业全全过过程程。主主要要包包括括入入库库流流程程出出库库流流程程和和库库房房管管理理等内容。等内容。仓储业务作业全过程所包含的内仓储业务作业全过程所包含的内容:商品验收入库作业、商品保管作容:商品验收入库作业、商品保管作业、商品盘点作业、呆废商品处理、业、商品盘点作业、呆废商品处理、退货处理、账务处理、安全维护、商退货处理、账务处理、安全维护、商品出库作业、资料保管等。品出库作业、资料保管等。仓储作业
14、流程大体上如下图所示仓储作业流程大体上如下图所示:退 货财务入库储存出库储存条件控制储存期限管理超期商品管理盘点管理核对出 库单检验质量核对实物第三第三节仓库的出入管理的出入管理一一 入入库作作业管理管理(一)商品入(一)商品入库的方式的方式 1.车站、站、码头 2.专用用线接接车 3.仓库自行接自行接货 4.库内接内接货(二)商品入(二)商品入库交接的程序交接的程序 入入库流流程程:订购单送送货单点点收收检查办理理入入库手手续物物品品放放置置到到指指定定位位置置物物品品标识卡卡加加以以标识。(三)商品入(三)商品入库的的验收收 商商品品验收收是是按按照照验收收业务作作业流流程程,核核对凭凭证
15、等等规定定的的程程序序和和手手续,对入入库商商品品进行行数数量量和和质量量检验的的经济技技术活活动的的总称。称。二二 出出库业务作作业1商品出商品出库要求要求 “三三不不”,即即未未接接单单据据不不登登账账,未未经审单不备货,未经复核不出库;经审单不备货,未经复核不出库;“三三核核”,即即在在发发货货时时,要要核核实实凭证、核对账卡、核对实物;凭证、核对账卡、核对实物;“五五检检查查”,即即对对单单据据和和实实物物要要进进行行品品名名检检查查、规规格格检检查查、包包装装检检查、件数检查、重量检查。查、件数检查、重量检查。2商品出商品出库的形式的形式(1)送)送货(2)自提)自提(3)过户(4)
16、取)取样(5)转仓 3.出出库流程流程(1 1)内部:领料人填写领料单)内部:领料人填写领料单主主管签字管签字凭单领料凭单领料核对品名、规核对品名、规格、数量并发料格、数量并发料 (2 2)外部:商务代表填写库单)外部:商务代表填写库单用户确认用户确认收银收银出库单送到装出库单送到装机处机处装机人员领料装机人员领料仓库发料仓库发料装机人员核对规格、数量并签装机人员核对规格、数量并签字字 4.出出库程序程序 核核单备料料 复核复核包装包装 点交点交 登登账 现场和档案的清理和档案的清理 5.退退货手手续:退退货流流程程:商商务填填红字字出出库单收收银装装配配核核对货单办理理退退库手手续货物物归还
17、原位原位6.出出库中的中的问题处理理(1 1)出出库库凭凭证证(提提货货单单)上上的的问题。问题。(2 2)货数与实存数不符。)货数与实存数不符。(3 3)串发货和错发货。)串发货和错发货。(4 4)包装破漏。包装破漏。(5 5)漏记和错记账。)漏记和错记账。复习思考题(一)1.储存保管在现代物流环节中起到什么作用?2.简答商品编码在储存保管中的应用?3.试述仓储保管作业的基本流程?4.试述仓库的入库作业管理?5.简答商品出库的程序?第四第四节现代保管技代保管技术一一 仓库温湿度保管温湿度保管温湿度的基本知温湿度的基本知识1空气温度空气温度指指空空气气的的冷冷热程程度度,又又叫叫气气温温,仓库
18、温温度度的的控控制制既既要要注注意意库房房内内外外的的温温度度,也要注意也要注意储存物存物资本身的温度。本身的温度。2空气湿度空气湿度 指指空空气气中中水水蒸蒸气气含含量量的的多多少少,通通常常以以绝对湿湿度度、饱和和湿湿度度和和相相对湿湿度度来表示。来表示。3露点露点 在在绝绝对对湿湿度度和和气气压压不不便便变变阶阶情情况况下下,若若气气温温降降低低,空空气气中中容容纳纳不不了了原原气气温温时时所所含含的的水水蒸蒸气气量量,使使空空气气中中的的水水蒸蒸气气达达到到饱饱和和状态,此时的温度称为露点。状态,此时的温度称为露点。(二二)空空气气温温湿湿度度的的变化化对商商品品质量的影响量的影响1商
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 操作 标准 货位 批次 管理
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,个别因单元格分列造成显示页码不一将协商解决,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【可****】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【可****】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。