昆仑山矿泉水市场浅析.doc
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昆仑山矿泉水市场浅析 【摘要】:现如今消费者对生活品质的需求越来越高,因此“矿泉水”也呈现出逐渐代替“纯净水”成为人们日常饮用水第一选择的趋势。也正因此,近几年矿泉水品牌群拥而起,面对激烈的市场竞争,昆仑山矿泉水是随波逐流走中低档市场?还是“剑走偏峰”定位中高档?在提出品牌营销策划思路之前, 【关键词】昆仑山矿泉水 企业状况 市场分析 战略分析 一、企业状况 (一)、企业介绍 青海玉珠峰矿泉水有限公司是加多宝集团注资的公司,主要以先进的生产技术和经营理念重点开发格尔木市玉珠峰的天然优质矿泉水资源。该项目于2007年6月在格尔木市昆仑经济开发区立项,其中厂区海拔4120米,占地面积75亩,水源地148亩。项目计划投资总额为5000万美元,注册资本2000万美元,在产能方面计划总生产规模为年产2000万箱矿泉水,首期工程年产500万箱, 2008年11月份正式投产, 生产瓶装高档饮用水——昆仑山天然雪山矿泉水。2010年4月,产品已在全国范围上市,引领高档水市场快速成长,成为中国最高档水的领导者! (二)、产品名称 昆仑山天然雪山矿泉水,昆仑山天然雪山矿泉水源自昆仑山玉珠峰,水源地纯净无污染,产品定位于“中国最高档的水”。 (三)、产品特点 1.水源来自海拔6000米的昆仑山,常年冰雪覆盖。 2.水质经过50年以上地下深层的自然过滤,天然纯净。 3.世界稀有的小分子团水,有利人体吸收。 4.含锶、钾、钙、钠、镁等多种有益人体健康的元素。 5.pH值呈弱碱性,有益人体健康。 二、市场分析 (一)、优势分析: 1、市场空间巨大,未来发展无限 经过“纯净”与“天然”的焦点事件,瓶装饮用矿泉水凭借其“天然”、“营养”、“健康”的独特功能,彻底符合了广大消费者对矿泉水“天然、无污染、有益健康”的心理需求,从而被越来越多的消费者接受,正逐渐往“水中之王”的方向前进!而且通过娃哈哈、农夫山泉等在东北大力抢水资源,还有乐百氏“倒戈”矿泉水,这一切都在充分证明“矿泉水市场发展空间巨大”已成事实。 2、大众消费意识改变,需求逐日增强 其实,矿泉水在世界上已有近百年的悠久历史。在发达国家,饮用矿泉水才是讲健康、有品味的标志。虽然我国消费者对矿泉水的认识较晚,但近几年随着媒体及各品牌的宣传,人们对矿泉水的认识已有较大提升,他们已经明白:饮水已不仅仅是解渴,同时还追求对身体有益。 (二)、劣势分析 1、矿泉水市场品牌繁多,市场竞争激烈 根据市场调查分析,中国矿泉水市场已形成了以娃哈哈、乐百氏、养生堂、雀巢为主导的一线品牌,以崂山、康师傅、可口可乐、稀世宝、怡力、益宝等有名气的二线品牌及一些实力较差的地方中小企业矿泉水“三国鼎立”市场格局。当一线品牌手持70%的市场份额还在不断筹划着如何扩大自己的江山时,众多新品牌也不断涌现,矿泉水市场被不断切碎细分,瓜分着消费者的钱袋,竞争异常激烈。 2、纯净水各方面较之矿泉水占上风 目前全国有纯净水生产企业1400多家,矿泉水生产企业只有1000多家。拿武汉市场为例,该市场有纯净水29种,矿泉水只有21种。凭借成本低廉和消费者现阶段对饮用水选择上的误区,以及消费者对纯净水在广告宣传、营销水平、品牌号召力上的选择偏好,在整体上矿泉水不敌纯净水,因此如何对消费者进行“矿泉水比纯净水更有利于人体健康”的思想教育迫在眉睫。 3、市场推广投入大,利润较低 矿泉水的利润相比其它快消品种类,本身利润就较低。因为当前一线品牌花费巨资在全国的强势媒体全力出击,明星代言、传播概念、提升品牌的美誉度,全力拓展市场;而地方品牌则利用本地优势,积极整合渠道,以大桶水为切入点,以瓶装水超低价位为竞争手段,力求分得一块已经做大的“蛋糕”。观看这“百花争艳”的景象,没有雄厚的资本支持,难以与一、二线品牌正面交战,哪怕进入中低端市场也会遭遇众多本土品牌的围剿封杀,如果没有一个严密的营销推广计划,恐怕利润、市场都难以保证。 4、“矿物质有害论”对消费者的信任危机 例如:2006年,《中国食品网》报道:截至06年10月,上海检验检疫局共受理报检进口天然矿泉水128批次9710418升,其中近90%来自欧洲地区。所截获的15批不合格产品包括“依云”、“普罗旺斯”等国际产品,其中“依云”品牌矿泉水有4批次210542升不合格,占检出问题产品总量的80.8%。 通过,这些可以明显看出消费者对“矿物质有害论”相当重视。 (三)、竞品分析 1、一二线竞品所占市场不同 水行业的一线品牌,由于进入早,品牌知名度高,企业实力强大,加上外国雄厚资本的介入,配合业内已经营销多年的网络,对低端水市场垄断经营苗头已经初显,竞争优势明显。 二线品牌一般拥有品牌的历史沉淀或当地地方优势(如崂山矿泉水),以本地化战略、降低成本,强化竞争力为竞争手段拼争一线;但目前双方争夺重点仍集合在低端大众市场,中高档细分市场虽然初现端倪,但尚未引起足够重视。 2、竞品主要营销模式类似 市场上的矿泉水产品在组合、产品包装上基本相似,以软塑料瓶装为主,容积有6L\1.5L\550ML\596ML\330ML,满足大众消费中年青人、儿童、家庭不同群体的选择;玻璃瓶装矿泉水以高价位现身超市卖场,但产品的包装、促销略显平淡;但利益和市场的驱动,一、二线品牌的行业巨头屡屡拿起价格利器,用低价对市场发起一次一次冲击,希望能够像家电行业一样不断抬高行业进入门槛。 三、战略分析 (一)、战略管理 1、差异化营销 要想在市场上引起爆破,抢得一杯属于昆仑山天然雪山矿泉水的美羹,必须抓住细分消费群体的行为特征,运用差异化营销之略,以独特的概念和形式迅速吸引消费群体的注意,同时可以降低顾客对产品价格的敏感程度,迅速切入市场 2、强化自身竞争优势 当前中低端市场竞争迷乱和价格战漫步的状况,对于XX牌矿泉水可以避开中低端市场的激烈竞争,增加在中高端市场打造另度品牌的可操作性,同时可以为企业获得较高利润,打造自己的竞争优势,并引领此领域的市场。 3、下力气做品牌,在独特上做足文章 张扬品牌,宣传产品,广而告之,实际上是占领广阔市场的一个不可或缺的重要手段。而包括广告宣传在内的多种形式的宣传,正是树企业形象、推产品特点、给消费者留下印记的绝好方法。同时一个差异点的宣传,很可能让消费者记忆深刻,马上和市场上的同类产品做到区别。 4、做好市场推广、促销这一关 销售,在广义上说,应当是多层面的、立体式的。近年来,该市的矿泉水销售尽管作了一些努力,但其运作方式多停留在直接的手对手的一买一卖上。这导致了线短、点少、销售规模小的弊端,也造成了部分销售点日见萎缩,甚至最后“卷帘退朝”的局面。下功夫抓销售,应在点与面的结合上做到呼应,上与下的配合上达到同步,形成立体态势。就手段上说,批发、零售、直销都行,就方法上看,二级、三级、代理或大包装分销均可。总之,灵活多样,抢占一切可以抢占的市场。 (二)、销售渠道 A类渠道:重百、沃尔玛等大型超市,可派专人负责。 B类渠道:地区性的连锁超市。 C类渠道:普通的商品零售店。 其它渠道:酒店/健身场所/水吧/咖啡店 (三)、战略部署: 1、从“矿泉水行业面临新的突破”为新闻点,选择大众消费媒体,发表半版软文进行试点宣传。 2、从“满足人体需求,平衡酸碱度”等功能方面进行产品宣传,让消费者对产品的核心诉求有一重点明晰。 3、结合商场、专卖店等销售情况,适当改变平面媒体宣传角度,制造产品稀缺的景象,如果条件允许可选择上电视媒体,同步进行市场攻略。 4、根据市场经营状况,可举行系列消费互动活动,请品牌代言人,赞助某些大型活动,在扩大品牌知名度的同时,增加产品品牌形象。 参考文献 ①吴健安.市场营销学.北京:高等教育出版社,2007 ②万后芬.市场营销学教学案例.北京:高等教育出版社,2007 ③卜妙金.分销渠道管理.北京:高等教育出版社,2007 ④蒋楠.公共关系原理与实务.北京:中国人民大学出版社,2010 ⑤蒋玉洁、李茜、郭雨申.促销策划.北京:北京大学出版社,2011.3- 配套讲稿:
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