花卉在生活中的应用.doc
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花卉在生活中的应用 摘要:我国素有“世界园林之母”的美称,花卉资源丰富,种类繁多,而随着园林绿化的不断发展和人民生活水平的提高,花卉被广泛的应用于园林绿化、家居装饰及药用等方面。花卉应用的主要方式有:绿花卉化、家居装饰花卉、礼仪花卉、药用花卉。正文中会通过不同的应用方式具体描述花卉在生活中的应用,并且要用实例来说明花卉怎样在生活中应用及应用于生活中的好处。正文主要介绍花卉在家居装饰中的应用,鲜花本是美丽的事物,希望花卉在生活中多加应用给人们带来美的享受。 关键字:花卉、绿化、家居装饰、礼仪、药用、生活、应用 正 文:在现代社会,人们经常因为鲜花宜人的外观和香味而以各种方式种植、购买和佩戴花卉。在世界各地,人的一生中都会在各种各样的活动和场合中使用鲜花:用于城市园林绿化;用于庆祝新生或宗教洗礼;在社交集会或节日用作胸花或纽扣花;用于表达爱意或敬意;用于婚礼装饰;用于家居装潢。在告别或欢迎宴会用作纪念礼物,以寄托思念。用于葬礼,以表达哀思 用于供奉或祭拜神灵摘要: 花卉是大自然给人类最美好的恩赐,它们可以美化环境,陶冶性情,净化心灵,增进健康,丰富人们的精神生活,给人以美的享受、美的熏陶和美的启迪;特别是在森林般的硬质建筑物里的都市人们,鲜花绿草的环境能使人们感觉干净、轻松、愉悦和舒畅。本文针对园林花卉植物在生活中的应用进行探讨和研究。 〈一〉园林花卉植物的应用类型 随着社会的发展和人类文明程度的日益提高,城市绿地景观已逐渐成为评价一个城市的文明程度、综合素质、以及园林水平的重要标志。在城市建设中,在道路、建筑以及必须的构筑物之外的空旷地、林地、坡地等都需要用树木花草等观赏植物布置起来,创造出花团锦蔟、绿草如茵、荷香拂水、空气清新的景观与意境,以最大限度地利用空间,来达到人们对园林的文化娱乐、体育活动、环境保护和美化风景艺术等多方面的需求。 一花卉在园林绿化中的应用 花卉在城市园林中最常见的应用方式即是利用其丰富的色彩变化的形态等,来布置出不同的景观。主要形式有花坛、花境、花从、花群以及花台等,而一些蔓生性的草本花卉又可用以装饰柱、廊、篱以及棚架等。 (一)花坛一般多设于广场及建筑物的出入口处和道路的中央,两侧及周围等处。花坛要求经常保持鲜艳的色彩和整齐的轮廓,因此多选用植株低矮、生产整齐、花期相对集中、株从紧密而花色艳丽(或观叶)的花卉种类来布置。一、二年生花卉是布置花坛的主要材料。花坛种类繁多,因季节的不同分为春花坛、夏花坛、秋花坛和冬花坛。因使用的花卉材料不同可分为: 灌木花坛:主要用开花或色叶灌木布置而成。 草花花坛:用一、二年生草本花卉以及多年生宿根花卉配置而成。 混合花坛:用开花灌木以及草本花卉混合配置而成。 专类花坛:应用品种、类别繁多的同一种花卉配置的花坛,如牡丹专类花坛,月季专类花坛。 (二)花境花境是借鉴自然风景中林缘野生花卉自然散布生长的景观,并加以艺术提炼而应用于园林景观布置的一种形式。即以树丛、树群、绿篱、矮墙或建筑物为背景的带状自然式花卉布置,不同种类的花卉以自然斑块状混交栽植,其边缘可以是自然流畅的曲线,也可以是直线,因所处环境的不同而异。布置花境应突出其自然和耐粗放管理的特性。因此最好的花材应是宿根和球根花卉。 (三)花从及花群 花从及花群是将自然风景中野生花卉散生于草坪山坡的景观借用于园林造景之中,通常布置于开阔的草坪周围,使林缘、树丛、树群与草坪之间起联系和过渡作用;也可用于布置自然曲线型道路的转折点,使人产生步移景换的感觉;也可点缀于小型院落及铺装场地(包括小园路、台阶等)之中。较常用一、二年生花卉及球根、宿根花卉。 (四)花台和花池 花台是将花卉栽植于高出地面的台座上,花池则一般平与地面或稍稍高出地面,但其周围多用砖石等围起,形成一种池型的封闭空间,类似花坛但面积较小。通常设置于庭院中央或两侧角隅、建筑物的墙基、窗下、门旁或入口处。 篱垣及棚架 :在景观配置中,对于篱垣、门楣、窗格、栏杆以小型棚架等也常用花卉材料加以点缀和掩蔽。 岩石园和墙园:岩石园和墙园主要是借鉴自然界中的山野崖壁、岩缝、石隙间散生的野生花卉所显示的独特风光而布设的一类园林景观。 缀花草坪 :在观赏草坪以及游憩草坪中适量混种一些植株低矮、花叶细小而适应性强、有自播繁衍能力的草本花卉来装饰点缀,形成缀花草坪。较常用野生花卉混合种植,且以宿根花卉为主,间以一、二年生草本花卉。 水体景观 :在园林中,除了水池、湖面等需要布景点缀外,还常专设一区,创造涧、喷泉、跌水、瀑布等水景,汇于池沼湖泊,栽种多样水生花卉,布置成水景园或沼泽园。常用布景的水生花卉(包括水生植物)有荷花、睡莲、浮萍、芦苇、千屈菜等。 二装饰花卉应用 花卉作为城市园林造景的主体,除用于露地景观布置外,还常用于美化室内及建筑近旁,创造优美舒适的劳动、生活、休息环境;或应用花卉专为各种集会、展览场所等进行美化布置,以突出主题,烘托或调和气氛。 1、公共场所的花卉装饰 像车站、码头、广场、影剧院、体育馆、博物馆、医院、疗养院、商场等这些与人民广泛接触的公共场所,一般都有花卉(包括观赏植物)的适量布置,或供人欣赏、评品,或为了适当遮掩而美化环境,或烘托氛围,或起标志、分散视线和注意力的作用。在广场入口及建筑周围,通常已有园林景观布置而花卉装饰只是在节日前后或迎送嘉宾时暂时性的应用。所以首先要保证交通、视线、采光等不受影响,布置时着重整体效果和远观效果。可用整齐高大的盆树或盆花呈对称摆设,也可用色彩艳丽的花草成排成列布置,或用花卉布置临时花坛、花带等。 门厅、过道等处一般都有标识说明,花卉布置应与之相协调,可用观赏性较强的盆花或三五组团、或散散落落、或设立支架悬挂等来布置,既不影响交通,又不要占地太多,且观赏效果良好。休息室等要求布设精致的盆花、花篮、盆景等,最好具芳香,既可供人们欣赏,又可消除人们的疲劳、轻松人们的心情等。 节日街道广场的花卉装饰一般是用大型盆景配以高大的标语、标牌、画像、花篮、花球等,以渲染节日喜庆气氛,色彩上要多用红、黄、紫等鲜艳亮丽色系。 2、家居花卉装饰 用花卉装饰居室,能使室内环境变得更加清新、优雅,同时具有颐神养性、强身治病的作用。室内养花与家具陈设相结合,就能创造出一个“室内几丛绿,满屋顿生春”的绿色世界,虽身居斗室,却可以从中领略到大自然的风采。一盆秀色的文竹摆在案头,就会出现一派文静而潇洒的气氛。一盆优雅的兰花装饰在桌面上,幽香四溢,高雅不凡,令人心旷神怡。一盆水仙、几枝梅花……都会使满室生辉,给人以春意盎然之感。人们常年生活在绿叶扶疏,花影摇曳的优美环境中与绿色植物朝夕相伴,睹芳菲、观艳色、闻馨香、赏姿韵,从而陶冶情操,获得美的享受。不少花卉还具有净化室内空气的功能,使人们舒心畅怀,精神愉快,增进身心健康。科学实验表明,许多花卉都能吸收空气中的有害物质和具有杀灭病菌的功能。如将一盆吊兰挂在室内即能吸收火炉、电器、塑料制品等散发出的一氧化碳、过氧过氮等有害气体。人们经常看绿色植物,也有助于解除眼睛疲劳、并有矫正视力作用。因此用花卉装饰居室,已成为现代家庭文明的一个重要组成部分。有人担心居室内养花,夜间会使室内空气含氧量降低,影响健康。实验证明这种担心是不必要的。因为花卉在夜间放出的二氧化碳是很微少的。有人测定,10盆花夜间放出的二氧化碳总量只相当于燃烧一支香烟所产生的二氧化碳。因此二间十几平方米的某些花卉,如仙人掌类植物具有夜间吸收二氧化碳,吐出氧气的特殊生理功能,室内养上1~2盆仙人球、山影拳等,对人体健康十分有益。近些年来,室内花卉装饰已成为一种新的时尚,越来越多的人渴望创造一个“室内几丛绿,满屋顿生春”的绿色世界。如何选择适宜的室内花卉呢? 首先,要根据房间大小选用与之相协调的花卉。居室较大,可选用体大、叶大、色艳的观叶植物,如散尾葵、蓝宝石、绿巨人等,给人美观大方的感受;居室较小,宜选用形体较小的花卉,如吊兰、变叶木等,体现出“室雅何需大,花香不在多”的意境。一般室内空间的绿化比例以不超过室内空间的十分之一为宜。 其次,要根据花卉的生态习性合理选择室内环境。一般室内与室外相比,主要差别在于室内光照不足,空气湿度低,通风条件差、因此应挑选能适应室内环境的花卉植物。在室内的不同位置可分别选择下列花卉:在距南窗50-80厘米内,宜摆放变叶木、紫鹅绒等喜光照的花卉,夏季中午前后要注意拉上窗帘,防止强光直射。在南窗80厘米以外和靠近东窗及西窗附近的位置,大多数耐半阴的观叶植物都能生长良好。室内其他有明亮散射光处,多数阴生或耐荫的观叶植物,如文竹、、吊兰、绿萝、万年青等阴生植物。 最后,根据个人情趣选择自己喜爱的花卉。除考虑花卉的色、香、姿、韵外,还可根据个人审美表情趣选择自己喜爱的花卉,如近年来一些“似花非花”的观叶植物如天鹅绒竹芊、七彩朱蕉等,都是风靡一时的室内绿化装饰的佼佼者。 正在装修的和已装修入住的家庭更应关注室内空气质量。由于大家注意保温减少了室内通风换气,室内空气中甲醛、苯、氨和放射性物质氡等污染物质对人体的危害更大,其中甲醛的危害性更突出。因此,消费者应采取一些措施,防止和减少室内甲醛污染。最有效的方法是让房间充分通风,但若有选择地在新居内摆放一些植物,对净化空气更有帮助。在一个房间里摆放的花草数量应控制在三盆以内。那么,摆放什么植物更有益居住者健康呢?吊兰、芦荟、仙人掌都是常摆的绿色植物。 居住建筑中的花卉装饰主要应用于起居室、餐厅、卧室以及阳台、客厅等处。门窗及阳台护栏最好用蔓性植物花卉加以装饰,向阳的窗户或阳台可用金银花、牵牛花、茑萝等组成花檐或绿棚。枝叶下垂的花卉最适合放在窗台及阳台外沿或悬挂于窗台中央。有落地窗时可陈设小型花瓶、盆花或微型盆景等。一般窗台上可放置盆花、插花或盆景来装饰。室内几角处最适合用盆花或花瓶加以屏蔽或装饰,常用常绿观叶或观花叶俱美的材料,如凤梨、绿巨人、发财树等。桌柜台面等适宜选用花色鲜艳或外形精美的盆花、盆景、插花及花篮、干花、花包等布置,以供近处观赏,最好选用体量较小的。如新几内亚凤仙、仙客来、红掌等。居室内自然光线较弱,最好选择喜阴或耐阴性较强的花卉材料。干花观赏持久、姿态活泼,也是居室美化的常用素材。 (1) 客厅:客厅以摆放的植物宜株形端庄、舒展,以暖色为主。可以是观叶的铁树、南洋杉、橡皮树、龟背竹、绿萝、散尾葵、风梨类、巴西铁、棕竹;观花的火鹤花、金苞花、蟹爪兰、爪叶菊、大叶蕙兰,以及象征吉祥如意,贵宾临门的仙客来,寓意百年好合的百合花等,都可在宾主之间营造出温馨气氛和亲切感觉。在数量和体量上可以适当多些、大些,在几架上也可点缀吊兰、常春藤等洒脱多姿的悬垂植物,或摆放别致的树木盆景及扦花。 (2) 卧室:卧室是供人们睡眠与休息的场所,宜营造幽美宁静的氛围。以中小体量、清秀优雅的植物,如文竹、吊兰、鸭舌草、常春藤、绿萝、朱蕉、竹芋类、以及无刺的多浆植物,如宝石花、松鼠掌、芦荟等另外兰花、腊梅银柳、迎春、马蹄莲、蝴蝶兰等。应注意,如果卧室的空间不够大、空气也不流通,就不宜放置过多的植物。 (3) 书房:书房中布置的植物应该有益于烘托清静幽雅的气氛。可以选择如梅、兰、竹、菊之类自古以来为人们推崇的名花贵卉,还可选择一些清爽淡雅的植物,以调节神经系统,消除工作和学习产生的疲劳,并且与浓郁的书香相得一彰。如在书桌上点缀几株清秀俊逸的文竹、铁线蕨,婀娜娇俏的仙客来、碗莲都是理想的选择。 (4)厨房:厨房环境应考虑清洁卫生。植物植株也应清洁、无病虫害、无异味。厨房因易产生油烟,摆放的植物还应有较好的抗污染能力,如芦荟、水塔花、肾蕨、万年青等。若选择蔬菜、水果材料作成插花,既与厨房环境相协调,亦别具情趣。 3、展览会场的花卉装饰 花卉展览因其性质的不同可分为庆贺展览、纪念展览、科普展览、品种评比展览等,或兼而有之。游览观赏用温室的花卉布置,游览观赏温室是在冬季陈列热带、亚热带花卉供游人参观游览欣赏,使人能在寒冷季节里感到春的温暖、夏的热烈,仿佛到了异国他乡。此外,在寒冷地带还建造宽敞的温室,分隔成各种气候分区,布置组成不同气候地带的植物景观或室内花园。 三药用花卉应用 在生活中有许多花卉具有药用价值。例如吊兰全草可药用,有清热解毒,养阴润肺,消肿散瘀之功效。能主治咳嗽,声哑,跌打损伤,牙痛等;水仙花清热解毒,散结消肿。用于腮腺炎,痈疖疔毒初起红肿热痛;水仙根治痈肿疮毒,虫咬,鱼骨哽。天丝葵花香有镇定安神、消除疲劳和催眠的功效;白菊花和金银花的香气有降压作用;桂花的香味有解郁、避秽之功,对某些狂躁型精神病患者有一定疗效。观音莲全草入药,能滋补强壮、消炎止血、止咳;治风湿劳伤,肝脾虚弱、内伤咯血、肺病咳喘、无名肿毒、调经、白带、止泻等症。芍药根入药,有治血散淤、凉血止痛之功效。十大功劳根和茎入药,治肠炎、痢疾、肺痨咳、咳血潮热等症。 四礼仪花卉的应用 花卉在礼仪交往中的作用随着社会文明程度的加深而越来越大,并成为社会交际中的一个重要工具。花卉在礼仪交往中主要有以下几种应用形式: 1、花束:包括普通花束和新娘捧花。主要使用各类包装纸、丝带等配材,对组合好的鲜花进行各种不同风格的包装,单手可握,双手可捧。可用于迎送客人、访友、庆典仪式上的献花、馈赠礼品、结婚等场合。 2、花插:使用针盘、花瓶等容器将花材固定在花泥等固定物上,形成不同的风格。可用于办公室、餐厅、接待处、饭店前台、会议室等场所。 3、花篮:,使用各式花篮,在篮内放入花泥,将鲜花插于花泥上,创作出不同风格的插花形式。可用于馈赠礼品、舞台摆放、厅堂装饰、庆典开幕以及追悼会等场合。可分为礼品花篮、庆典花篮、装饰花篮、悼念花篮等几个类型。 4、装饰花;包括胸花、头花、腕花、肩花等。一般用于出席各类大型集会、重要会议、晚会、开幕式、结婚典礼等场合佩戴于胸前、头上、腕上。只需较少的花材和配叶,制作出典雅大方的花型,起到装饰的效果。 5、礼品盆花:对种植于花盆中的观花、观叶、观果等花卉,进行礼品的包装,使之成为馈赠品。主要应用于拜访亲戚、朋友时作为礼品。 陈俊愉.《园林花卉》第一版.上海:上海科学技术出版社,1980 王香春.《城市景观花卉》第一版.北京:中国林业出版社,2001 吴涤新.《花卉应用与设计》第一版.北京:中国农业出版社,1994 陈淏子.《花境》第二版.北京:农业出版社,1997- 配套讲稿:
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