青刺尖油枯的化感作用及其化感物质的分析.pdf
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1、书 书 书 年月第卷第期四川师范大学学报(自然科学版)(),收稿日期:接受日期:基金项目:攀枝花市科技局项目()*通信作者简介:刘刚(),男,副教授,主要从事天然植物成分分离、功能的研究,:引用格式:谢庆玲,刘刚,夏陈,等青刺尖油枯的化感作用及其化感物质的分析四川师范大学学报(自然科学版),():青刺尖油枯的化感作用及其化感物质的分析谢庆玲,刘刚,*,夏陈,古春梅,赵甲元,张义兰,汪淑芳,(四川师范大学生命科学学院,四川成都;四川师范大学乡村振兴与生态规划研究所,四川成都;四川省农业科学院农产品加工研究所,四川成都)摘要:以青稞和豌豆的幼苗为试验材料,评价不同质量浓度青刺尖油枯挥发物对其生长的
2、影响,并研究其化感作用;测定青刺尖油枯气态挥发物对豌豆、青稞幼苗的值;最后,用分析测定其挥发性成分结果表明:在一定条件下,不同质量浓度的青刺尖油枯挥发物对两种植物幼苗的生长均表现出显著的影响,且作用效果随着质量浓度的增加,呈现出一定的规律对豌豆幼苗的生长,各浓度在 每日间断处理,都显示抑制效果显著(),随着质量浓度的增加,抑制效果增强;和 质量浓度处理的抑制效果与黄花蒿一样,随着质量浓度的增加,抑制效果呈升高的趋势,豌豆幼苗的值为 青稞幼苗的生长,各浓度在 每日间断处理,和 质量浓度抑制效果显著(),随着质量浓度的增加,抑制效果减弱;、和 质量浓度促进效果显著(),且随质量浓度的增加,促进效果
3、呈先升高再下降的趋势,青稞幼苗的值为 结论:青刺尖油枯在 质量浓度对青稞、豌豆的幼苗生长有不同影响,对豆科的豌豆,在此质量浓度范围均表现出抑制效果,而且呈现饱和效应;对禾本科的青稞,低质量浓度表现为抑制,高质量浓度表现为促进 分析测定表明,青刺尖油枯有种挥发性物质,主要有萜类、醇类、酯类、烷烃类和氮类等大类,其中,萜类含量最高,是挥发性物质的主要成分关键词:青刺尖;青稞;豌豆;幼苗生长;化感作用中图分类号:文献标志码:文章编号:():青刺尖()属蔷薇科扁核木属多年生的灌木,种子可以榨取食用油,又名打油果、牛奶捶、阿纳斯(纳西族)、出裸(彝族)和梅花刺等,为落叶灌木,丛生,株高 ,生长于海拔 的
4、山坡、溪边和荒地,雌雄同株,冬季开花,夏季结果,主要分布于云贵川、台湾和西藏等地 云南天然药物图鉴记载,性味苦、辛、凉,在 贵州中草药 中药大辞典云南民族药志中也有记载 滇南本草 记载:青刺尖“性微寒,味苦攻一切疮毒痈疽”其茎叶主治痈疽毒疮、风火牙痛、枪伤、骨折、蛇咬伤;根主治虚咳、久咳、积食、风湿性关节炎;果主治目翳多泪、消化不良等近几年对青刺尖的研究发现,它有很高的经济价值、药用价值和营养价值,种子油有耐缺氧、调节血脂、抗脑缺氧等功能,有很高的开发价值,但是,多数研究集中在保健功能随着对青刺尖油脂的大规模利用,油枯等副产物的研究也需要加强但是,青刺尖油枯的研究较少,如提取物对常见致病菌有不
5、同程度的抑杀作用在前期研究青刺尖油脂的过程中,发现油枯中的挥发性物质对其他植物的生长有影响,但是,该现象尚未见文献报道,物质基础也未知本研究以豌豆()和青稞()这两种经济作物为材料,研究青刺尖油枯挥发物的化感作用,旨在了解其对植物生长的影响作用,为进一步综合开发与利用青刺尖第期谢庆玲,等:青刺尖油枯的化感作用及其化感物质的分析研究 奠定理论基础材料与方法 材料和仪器 年月于重庆市酉阳县采集黄花蒿,经鉴定符合黄花蒿()的特征;青刺尖于年月采自四川省阿坝州若尔盖县,经鉴定符合青刺尖()的特征,将油枯置于 烘,粉碎过目筛,冷藏备用豌豆、青稞种子从种子公司购得试剂和仪器:()、烘箱、移液枪、透明干燥室
6、()、粉碎机 试验方法 效应植物的处理分别选取饱满、均匀,且无病虫害的豌豆和青稞种子,质量分数 高锰酸钾灭菌,无菌水清洗 次,浸泡,青稞种子浸泡后置于 春化处理,得到吸胀种子吸胀种子置于有双层无菌水浸润滤纸的 培养皿,适应条件萌发,得发芽种子选取发芽一致的种子,分别播种到 花盆,每盆粒,得到幼苗 试验设计青刺尖果实含有多种萜类成分,由于气体挥发物量与油枯质量有密切关系,青刺尖油枯越多,单位体积中释放的气态挥发物质越多,浓度越高本试验以单位体积的材料质量表示挥发物的质量浓度(),实验称取一定质量的青刺尖油枯和阳性对照材料,放入 透明方形容器,分别同时置入吸胀种子和幼苗透明方形容器分别放入、和 青
7、刺尖油枯,得到、和 质量浓度的处理结果,其中,为阴性对照以富含萜类具有明确的化感作用的黄花蒿为阳性对照材料,将自然风干黄花蒿粉碎,过 孔径筛,称取 放入 蒸馏水,浸提,离心,取上清液,备用每隔,分别将前述效应材料放入透明方形容器,凡士林密封,光照处理 每日记录实验材料的胚芽长度,每个处理重复次 的分析测定取青刺尖油枯适量,蒸汽提取,冷凝收集挥发物,再用配备 柱的 分析()样品,温度 持续,氦气作载气,以 速率升温至,持续,记录的质荷比为 利用谱库检索实验获得质谱图中显现的挥发性物质,通过保留指数定性法验证质谱检索结果 统计与分析用 进行统计分析,组间比较用方差分析,差异显著再用多重比较,指标用
8、 表示;用的回归法分别计算,挥发物对豌豆和青稞胚芽长度的值结果与分析 青刺尖油枯气态挥发物处理对豌豆胚芽长度的影响按试验设计连续处理,记录实验效应材料的胚芽长度,比较每间隔 豌豆胚芽长度的差异性,计算 累计平均胚芽长度,结果见表表处理 青刺尖油枯对豌豆幼苗胚芽长度的抑制作用()()分组质量浓度()豌豆幼苗的 累计平均胚芽长度 阴性对照组 极低质量浓度组 低质量浓度组 中质量浓度组 中高质量浓度组 高质量浓度组 阳性对照组 注:同列有不同字母,表示,组间差异性显著 四川师范大学学报(自然科学版)第卷 从表可看出,处理,与阴性对照组比较,除 中质量浓度组的豌豆幼苗芽平均长度差异性不显著()外,其他
9、处理组和阳性对照组的差异性都显著();与阳性对照组比较,高、中质量浓度的处理组差异性不显著()处理,与阴性对照组比较,除 的豌豆幼苗芽平均长度差异性不显著()外,各处理组和阳性对照组的 累计平均芽长度差异性都显著();与阳性对照组比较,高质量浓度处理组的差异性不显著()处理,与阴性对照组比较,各处理的差异性都显著();与阳性对照组比较,高质量浓度的处理组差异性不显著()处理,与阴性对照组比较,除低质量浓度处理的差异性不显著()外,其他处理的差异性都显著();与阳性对照组比较,高、中高和中质量浓度的处理组差异性都不显著()处理,与阴性对照组比较,各处理组、阳性对照组的差异性显著();与阳性对照组
10、比较,高、中高和中质量浓度的处理组差异性都不显著()因此,用青刺尖油枯每日定时处理豌豆幼苗 ,对豌豆幼苗的生长都有显著抑制作用,此与黄花蒿的抑制效应一样青刺尖油枯气态挥发物的质量浓度和处理时间对豌豆幼苗生长的影响以质量浓度为横坐标,分别以豌豆幼苗长度、日增加长度为纵坐标,得到连续处理 、不同质量浓度青刺尖油枯气态挥发物对豌豆幼苗影响的结果,见图和图从图可以看出,豌豆幼苗对青刺尖油枯气态挥发物较敏感同一质量浓度条件下,随着处理时间的增加,各个质量浓度的青刺尖油枯都对豌豆幼苗的生长抑制作用逐渐增强,导致幼苗的生长缓慢随着青刺尖油枯气态挥发物质量浓度的增加,处理相同时间的抑制曲线在 下降,但在 却稍
11、有升高,但仍然低于初始值与空白组比较,的各个处理组,豌豆幼苗平均长度均达到极显著水平();而在 ,的处理没有显著差异,但是在 的处理有显著差异性()因此,青刺尖油枯质量浓度为 时,对豌豆幼苗的抑制作用最强从图可以看出,与空白组比较,各个青刺尖油枯的高低质量浓度处理组都对豌豆幼苗的日增加长度有显著的抑制作用()在 与空白对照比较,各处理组的豌豆幼苗的日增加长度差异均达到极显著(),质量浓度 时,各处理组的豌豆幼苗日增加长度差异不显著因此,青刺尖油枯的质量浓度在 对豌豆幼苗日增图不同质量浓度青刺尖油枯对豌豆幼苗长度的影响 第期谢庆玲,等:青刺尖油枯的化感作用及其化感物质的分析研究 图不同质量浓度青
12、刺尖油枯对豌豆幼苗日增加长度的影响 加长度的抑制作用最强,质量浓度增大到 时没有显著差异,呈现抑制的饱和现象 青刺尖油枯气态挥发物对豌豆种子芽伸长的影响处理时间为横坐标,分别以豌豆种子的芽长、日增长量为纵坐标,得到不同质量浓度青刺尖油枯处理对豌豆种子萌发的影响,的结果如图和图所示图不同时间青刺尖油枯气态挥发物对豌豆种子芽长的影响 图不同时间青刺尖油枯气态挥发物对豌豆种子的芽长日增加量的影响 从图可看出,青刺尖油枯气态挥发物浓度由低到高的变化过程中,豌豆种子的芽伸长随着处理 四川师范大学学报(自然科学版)第卷时间的增加,均值呈现上升的趋势处理 的曲线较平缓,即豌豆芽长增长较缓慢;处理 的曲线较陡
13、,即豌豆芽长增长较快分析比较同一处理时间曲线的变化,可以看出处理的浓度越高,曲线越低矮,呈现出对豌豆种子的芽伸长抑制现象从图可以看出,阳性对照组第天的日增加量为(),第天的日增加量达到高峰,为(),第天的日增加量明显下降,为()中高质量浓度组的日增加量最低,与其他组比较,差异极显著(),第天的日增加量为(),第天的日增加量达到高峰,为(),第天的日增加量明显下降,为()因此,青刺尖油枯在 中高质量浓度时,对豌豆种子的芽伸长的日增加量抑制作用最强 青刺尖油枯气态挥发物的处理浓度和处理时间对豌豆种子芽伸长的影响回归分析表明,青刺尖油枯不同处理质量浓度、不同处理时间,对豌豆种子的芽伸长有相关性可建立
14、“质量浓度、处理时间芽伸长”方程,并得到方程的决定系数豌豆 ,其中,豌豆表示豌豆芽长(),为提取物处理质量浓度(),表示处理时间()从方程可知,豌豆种子的芽伸长量与青刺尖油枯的质量浓度呈极显著的正相关,即当处理质量浓度大于 时,处理质量浓度越大,豌豆芽长越短但是,豌豆种子的芽伸长量与处理时间的相关性不高青刺尖油枯在不同质量浓度处理和不同处理时间,对豌豆种子的芽伸长日增加量有相关性建立方程,得到方程的决定系数,此决定系数较低,因此,豌豆种子的芽伸长日增加量与青刺尖油枯质量浓度、处理时间的线性不显著 青刺尖油枯气态挥发物对青稞幼苗生长的影响按试验方案连续处理,比较每隔,不同组的青刺尖油枯对青稞幼苗
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