第五节 猪的饲养管理.doc

仔猪的饲养管理
　　1 ．哺乳仔猪的生理特点及营养需要
　　从出生到断奶阶段的仔猪称为哺乳仔猪。哺乳仔猪的主要特点如下。① 生长发育快和生理上不成熟，从而造成难养，成活率低由于生长发育快，代谢机能旺盛，利用养分能力强，所以仔猪对营养物质需要数量多，对营养不全的饲料反应特别敏感，因此，对仔猪必须保证各种营养物质的供应。② 消化器官不发达，消化机能不完善。仔猪出生时胃内仅有凝乳酶，胃蛋白酶很少，由于胃底腺不发达，缺乏游离盐酸，胃蛋白酶没有活性，不能很好地消化蛋白质，特别是植物性蛋白质。这时只有肠腺和胰腺发育比较完善，胰蛋白酶、肠淀粉酶和乳糖酶活性较高，食物主要是在小肠内消化，所以，初生仔猪只能吃奶而不能利用植物性饲料。③ 缺乏先天免疫力，容易得病。初生仔猪没有先天性免疫力，自身也不能产生抗体。只有吃初乳以后，靠初乳把母体的抗体传递给仔猪，以后过渡到自身产生抗体而获得免疫力。④ 调节体温能力差。初生仔猪大脑皮层发育不够健全，通过神经系统调节体温能力差，仔猪体内贮存能源少，遇到寒冷血糖很快降低，如不及时吃到母乳很难成活。
　　仔猪的营养需要：从出生到断奶这阶段仔猪营养主要来自母乳，一头哺乳仔猪每日吃700～1000 克乳汁，含干物质140～200 克，能满足仔猪3 周龄的需要，因猪泌乳量与仔猪日增重成剪刀差，交叉点在3 周龄左右。仔猪3 周龄以后除母乳外，还需采食饲料补充营养。仔猪对饲料采食量大致为：2～3 周龄日采食量4 克，3～4 周龄日采食14 克，分别占采食总干物质的2％～7 ％。据测定，仔猪从出生到5 周龄，每头采食量不超过500 克。养好泌乳母猪提高泌乳量，是提高哺乳仔猪日增重和成活率的关键。断奶仔猪的能量浓度世界各国均在3 . 3 ～ 3 . 5 兆卡消化能／千克，试验证实3.0兆卡消化能／千克偏低。粗蛋白质在5 ～ 10 千克阶段为22 % ～20 % , 10～20 千克阶段为19 ％～18 ％。必需氨基酸的配比要合理，赖氨酸应占饲粮1 . 25 % ，蛋氨酸、胱氨酸为赖氨酸的55 % ，苏氨酸为赖氨酸的60 ％。仔猪生长很快，需要的钙磷和其他矿物质多。饲料中含钙0.8 ％～1.2 % ，含有效磷0.35 ％～0.45 ％。其他微量元素和维生素最好使用复合预混料。
　　2 ．仔猪的饲养管理
　　哺乳仔猪饲料管理的任务是使哺乳仔猪获得最高的成活率和最大的断奶重。把握仔猪的生长发育规律及其生长特点，进行精心养育，是快速育仔的基础工作。
　　( 1 ）固定乳头，早吃初乳  仔猪出生时缺乏先天性免疫力，而母猪初乳中富含免疫球蛋白等物质，可以使仔猪获得被动免疫力；初乳中蛋白质含量高，且含有轻泻作用的镁盐，可促进胎粪排出；初乳酸度较高，可弥补初生仔猪消化道不发达和消化腺机能不完善的缺陷；初乳的各种营养物质，在小肠内几乎全被吸收，有利于增长体力和御寒。因此，仔猪应早吃初乳，出生到首次吃初乳的间隔时间最好不超过2 小时。仔猪出生后2～3 天内必须人工辅助固定奶头，可把体大的个体固定到后边奶头吃奶，把体小的个体固定到前边奶头吃奶，每次吃奶时要看好仔猪，防止换位。如果仔猪乳头不固定，势必互相争抢奶头而错过放奶时间，发生强夺弱食，有时会因争抢咬疼奶头而造成母猪拒绝哺乳。
　　( 2 ）防寒保暖  初生仔猪的体温调节机能不完善，冬季或早春寒冷季节应做好猪舍的防寒保暖工作。仔猪的适宜温度为：生后l～3 日龄30～32 ℃ ，4 ～ 7 日龄28～30 ℃ ，15～30 日龄22～25 ℃ ，2～3 月龄22 ℃ 。因此必须给仔猪创造一个好的环境，办法是在产房内设置保育箱，内部吊上红外线灯泡，或铺设电热板。总之，要保证仔猪所需的温度。同时母猪体力也未恢复，初产母猪又常缺乏护仔经验，常因起卧不当压死仔猪，所以栏内除安装护仔栏外，还应建立昼夜值班制，注意检查观察，做好护理工作。
　　( 3 ）均窝寄养  生产中常会出现一些意外情况，需进行仔猪寄养和并窝工作。寄养的原则是要有利于生产，两窝产期不超过三天，个体相差不大，要选择性情温顺、护仔性好、母性强的母猪负担寄养的任务。并窝指将母猪产仔较少的2～3 窝仔猪合并起来，给1 头泌乳量大的母猪饲养。并窝应注意以下几点：① 选择代养母猪分娩日期要基本相同，最多相差不要超过3 天；② 并窝或寄养的仔猪必须吃到初乳；③ 代养母猪必须性情温顺，泌乳量大；④ 并窝时，可将并窝或寄养的仔猪避开母猪，或用白酒喷在仔猪身上或母猪鼻盘上，全部喷上2 ％来苏儿溶液，让母猪难以辨认，只要并窝或寄养的仔猪吃过1 、2 次代养母猪的乳汁，并窝或寄养就成功了。
　　( 4 ）预防贫血，补喂矿物质  预防贫血要进行补铁。补铁有很多方法：① 出生后7 天颈部肌肉注射2 ～ 3 毫升铁钴合剂；②出生后3 日肌肉注射右旋糖酐铁；③ 红土补铁，在圈内放一堆红土，任其舔食等。
　　( 5 ）剪牙  出生仔猪有尖锐的犬齿，用于取食、自卫和攻击。因此可能会咬破其他仔猪的头脸及母乳房和乳头等，为避免这些伤害，于出生第一天要修剪这些牙齿。
　　（6）断尾  通常在出生第一天断尾以阻止相互咬尾。一般用手术刀或锋利的剪刀剪去最后3 个尾椎即可，并涂药预防感染。
　　( 7 ）抓开食  进行补料训练仔猪吃料叫开食。仔猪2 周龄后母猪乳即不能满足仔猪生长发育对营养的需求。解决办法就是补给高营养的人工乳。人工乳的配制如下。① 10 日龄人工乳的配制：牛奶l 千克、全脂奶粉1～4 两、葡萄糖精20 克，蒸煮消毒，冷却后加入鸡蛋一个、矿物质溶液5 毫升、维生素溶液5 毫升，拌匀即可。② 10 ～ 30 日龄人工乳的配制：牛奶1 千克、白糖60 克、硫酸亚铁2 . 5 克、硫酸铜0.2 克、硫酸镁0.2 克，蒸煮消毒即可。③ 31 日龄至断奶时人工乳的配制，玉米30 ％、面粉20 ％、大米10 ％、豆饼15％、鱼粉12％、麸皮7 ％、钙粉2 ％、食盐0.5 ％、酵母2 . 5 ％、生长素1 % ，鱼肝油1 毫升，加入2 ～ 3 倍水搅拌、煮沸，冷却后即可。
　　同时，提早补料可以锻炼仔猪消化器官的机能，促进胃肠发育，防止下痢，为断奶打好基础。仔猪出生3 ～ 5 天即可调教采食人工乳，10 日龄内的仔猪，白天隔1 ? 2 小时喂一次，夜间2～3 小时喂一次，每次每头40 毫升；11～20日龄的仔猪，白天隔2～3 小时喂一次，夜间4 小时喂一次，每次每头200 毫升；21 日龄后的仔猪，不分昼夜，隔4 小时喂一次，每次每头400 毫升，直到断奶。在训练仔猪开食的同时，应训练仔猪饮清洁水，否则仔猪就会饮脏水或尿液，易致下痢。
　　( 8 ）抓旺食  仔猪20 的迅速增加，食量也大增，日龄以后随着消化机能渐趋完善和体重进入旺食阶段。为了提高仔猪的断奶重和断奶后对成年猪饲料类型的适应能力，应加强这一时期的补料。补料的好处有：可以锻炼仔猪肠胃机能，提高仔猪断奶窝重和经济效益；增强仔猪抗病力，提高成活率；可以提早断奶，促进母猪早发情、早配种，提高母猪繁殖率。
　　此时必须喂给接近母乳营养水平的全价配合料，才能满足仔猪快速生长的需要，要求高能量、高蛋白、营养全面、适口性好、容易消化，每千克饲料含粗蛋白18 ％以上，必需氨基酸品种齐全赖氨酸达1 ％。仔猪进入旺食阶段，可适当增加喂食次数，每天5～6 次。
　　( 9 ）断奶  应根据猪场的性质、仔猪用途及体质、母猪的利用强度及仔猪的饲养条件而定。一般猪场可35 或45 日龄断奶，饲养条件好可以实行21～28 日龄提前断奶。实行仔猪提前断奶，仔猪哺乳期由8 周缩短到4～5 周，可以缩短母猪哺乳期，促进母猪早发情、早配种，使母猪年产仔达到2 . 2 ～2 . 5 窝，提高母猪繁殖率和猪场经济效益。
　　断奶方法有三种，具体如下。
　　① 一次断奶  也称果断断奶法，即当仔猪达到预定断奶日期时，断然将母仔分开的方法。由于断奶突然，极易因食物及环境突然改变而引起消化不良性拉稀，因此，可在断奶的最初几天将仔猪仍留在原圈饲养，饲喂原有的饲料，采用原有的饲养管理方式。此法虽对母仔刺激较大，但因方法简单，便于组织生产，所以应用较广，规模养猪场常采用该断奶方法。
　　② 分批断奶  即按仔猪的体质发育及用途分先后陆续断奶一般是发育好、食欲强、体重大的仔猪先断奶，弱小的及要留作种用的仔猪后断奶，适当延长其哺乳期，以促进发育，故称加强哺乳法，缺点是断奶时间拖长，不利母猪发情配种。一般农户养猪可以采取此法断奶。
　　③ 逐渐断奶法  是指逐渐减少哺乳次数，即在仔猪预定断奶日期前4～6 天，把母猪赶离原圈，然后每天定时放母猪回原圈给仔猪哺乳，次数逐渐减少，如第一天放回哺乳4～5 次。第二天减少到3 ～ 4 次，经3～4 天即可断奶。此法可避免母猪和仔猪遭受突然断奶的刺激，对母仔均有好处，缺点较麻烦，增加工作量，故采用较少。
　　( 10）断奶仔猪的饲养管理  断奶仔猪也叫保育仔猪，它对环境的适应能力虽然比新生仔猪明显增强，但较成年猪仍有很大的差距。因此，这个时期的饲养管理主要是控制猪舍环境及猪群内环境，减少应激，控制疾病的发生。主要包括以下几方面的工作。
　　① 合理分群，注意猪群大小，转群最好原窝转群，分群和并群应根据猪的大小合理安排。仔猪断奶后，在原圈饲养10 ～15天，当仔猪吃食与粪便等一切正常后，根据仔猪的性别、大小、吃食快慢进行合理分群。
　　② 饲养环境要舒适。断奶仔猪圈舍保持阳光充足、温暖干燥、清洁卫生。
　　③ 占地面积与饲槽要合适。断奶仔猪的占地面积为每头0．5 ～ 0 . 8 平方米，每群仔猪以10 头左右为宜，饲槽和水槽要备好备足，防止互相争食。
　　④ 防寒保暖。
　　⑤ 细心调教，定点排粪。
　　( 11 ）影响仔猪生长的饲料营养因素仔猪由于神经系统不完善，消化系统不健全等原因，因此，对母猪乳及教槽料的要求比较高，一般能量3000～3200 千卡／千克，蛋白质20％～21％。
　　① 仔猪在吃母乳同时，要及早补料。补料应循序渐进，由少到多，逐步过渡。仔猪出生后3～4 天，可在保温板上撒一小部分教槽料，开始学嗅、闻，过几天逐步吃一些时，再增加量，10 天龄左右，将料放入补料槽中进行补料。
② 仔猪补料每次不宜太多。太多时容易被仔猪拱出来，造成不必要的浪费，也易使其香味散失，从而引不起仔猪的兴趣。一般每隔2 小时加1 次，吃完马上加，若　　空料时间太长，仔猪饥一餐饱一餐，容易造成消化不良或消瘦。
　　③ 补料要选择适口性好的教槽料。目前生产销售教槽料的厂家林林总总，特点各有不同，但针对自己场的仔猪而言，一定要选择稳定强、信誉好的固定下来。
　　④ 每次加料时，要将混有仔猪粪尿的旧料清走，以免影响饲料的适口性。

生长育肥猪的饲养管理技术

1 ．合理分群
　　育肥猪一般多采用群饲，其既能充分利用猪舍建筑面积和设备，提高劳动生产率，降低养猪成本，又可利用猪群同槽争食，增进食欲，提高增重效果。
　　分群时必须并窝，并窝应根据猪的生活特性，实行留弱不留强，拆多不拆少，夜并昼不并的办法。一般在固定圈内饲养，每群以10 ～ 20头为宜。在舍内饲养，舍外排粪尿的密集饲养条件下，每群以40 ～ 50 头为宜。
　　2 ．饲料调制
　　现代养猪以颗粒配合饲料为主。颗粒料优于干粉料，于粉料、湿拌料和稠粥料优于稀汤料。能量饲料可选用汉珠牌系列浓缩饲料如2008 、900 、899 、800 、600或希望牌系列浓缩料2000 、188 、186 等给饲。在配制时注意选优质玉米、麸糠等能量饲料，且按推荐比例均匀拌和后方可投喂。
　　3 ．饲喂方式
　　有自由采食和限制饲养两种，一般来讲自由采食日增重高，沉积脂肪多，但饲料利用率低。限量饲喂饲料利用率高，胴体背膘较薄，但日增重较低。可采用前促后控饲养法，即前期（60千克以下）利用猪主要长瘦肉的生长发育阶段，采用自由采食法，供给汉珠牌5612 或希望牌5012 小猪料予以饲喂，后期（60 千克以上）利用猪脂肪生长快的阶段，实行限制饲养，选择汉珠牌5613 或希望牌5013 中大猪料投饲，以控制脂肪的生长，从而提高胴体瘦肉率。此外，也可选用汉珠或希望牌系列猪用浓缩料饲用。
　　4 ．饲喂次数
　　一般每天饲喂2～3 次为宜。在20～90 千克育肥期间，每日喂2 次和3 次的结果比较，喂3 次并不能改进日增重和饲料利用率，喂3 次的给料比例是早晨35 ％ ，中午25 ％，傍晚40 ％为宜口
　　5 ．饮水
　　猪吃进1 千克饲料需要水2 . 5～3 . 0 千克才能保证饲料的正常消化和代谢。另在夏季应加大饮水的供给。
　　6 ．居住环境
　　( 1 )卫生  圈舍要保持清洁卫生，要调教养成采食、排泄、睡卧三位习惯。
　　( 2 )温度  15 ～ 23 ℃ 。
　　( 3 )光照  猪的生长需要适宜温度，育肥猪的适宜温度为育肥猪舍内光照应暗淡，以使猪能得到充分的
　　7 ．去势
　　我国猪种性成熟早，一般多在生后35 日龄左右，体重5～7 千克时进行去势。近年来提倡仔猪生后早期（7 日龄左右）去势，以利术后恢复。集约化养猪生产多数母猪不去势，公猪采用早期去势，这是有利肉猪生产的措施。国外瘦肉型猪性成熟晚，幼母猪一般不去势生产肉猪，通常是将公猪去势用作肉猪生产，但公猪因含有雄性激素，有难闻的膻气味，影响肉的品质。

工厂化规模养猪生产工艺流程
　　目前我国工厂化养猪有三种工艺流程。
　　( 1 ）两段饲养、一次转群  哺乳母猪在仔猪断奶后转移到空怀猪舍，仔猪留在原圈饲养一段时间，转至育肥猪舍，饲养至出栏。这种饲养流程，只有一次转群，有利于仔猪的生长和增重，但母猪舍利用率不高，要有较多的母猪舍面积。
　　( 2 ）三段饲养、二次转群  仔猪断奶后，转至培育猪舍，饲养一段时间后，再转至育肥猪舍，饲养至出栏。这种流程，可减少母、仔猪在分娩猪舍的时间，提高了母猪舍的利用率。
　　( 3 ）四段饲养、三次转群  仔猪断奶后，转至培育猪舍，再转入育成猪舍，最后转至育肥猪舍，饲养至出栏。这种流程，可减少母、仔猪在分娩猪舍的时间，提高母猪舍的利用率，减少猪舍的建筑面积，从而降低投资，但因多次转群易引起应激反应，不利于仔猪的生长和增重。

　　三、后备猪的饲养管理
　　1 ．后备公猪的饲养管理
　　为了培养优秀的种公猪，后备公猪应从小开始加强饲养管理。为促进仔猪消化器官的正常发育，加大断奶体重，在生后7 天左右开始训练吃食。准备留作种用的小公猪，最好在其他仔猪断奶后，再随母猪多吃1 ～ 2 周母乳，使幼龄公猪发育得更好些。断奶后，可根据其生长发育情况，供给必要的蛋白质、矿物质和维生素。饲养标准要在同型公猪的基础上提高10 ％～20 ％。后备公猪必须与其他公猪隔开饲养，后备公猪每天有足够的时间进行适当的运动，否则会引胖、懒惰、不活泼、无精神，影响将来的配种质量，甚至不能作种用。
　　2 ．后备母猪的饲养管理
　　对后备母猪的饲养既要使其正常地生长发育，又要保持适宜的体况、正常的生殖功能。发育良好的后备母猪8 月龄可达成年的50 ％左右，因此，适宜的营养水平是后备母猪正常生育的保证，营养水平过高或过低都会对后备母猪的种用价值造成不良影响．过高，会使母猪过肥，影响排卵，发情周期长，妊娠率下降；过低，则使母猪生长发育受阻，初情期总的繁殖成绩下降。在饲养技术上，5 月龄以前的青年母猪，正处在生育的旺盛期，日粮应营养全面，喂量也应充足，以满足正常发育的需要。在管理上，注意猪舍通风，对地面、用具、食槽等消毒，使母猪有一个良好的生活环境，并按时驱虫和预防。
　　四、种猪的饲养管理
　　1 ．种公猪的饲养管理
　　( l ）饲料标准  种公猪要供给优质饲料，保证营养需要，根据猪体重、季节、膘情、配种强度，做相应的调整，确保公猪精力充沛、性欲旺盛，提供高品质的精液和维持适当种用体况。种公猪的供料标准如表10-2 所示。
　　表10-2 种公猪的供料标准
　　体重阶段／千克 90  90 ～ 150  150 以上
　　共料标准／千克 2.0  2 . 2  2 . 0
　　注意：① 后备公猪使用前～7 月龄，采饲量在标准上增加20 ％～25 % ；② 冬季在采饲量标准上增加10 ％～20 % ；③ 配种旺季，加大蛋白质含量（加鸡蛋或鱼粉）。
　　( 2 ）科学管理
　　① 经常保持种公猪清洁、卫生、定期清洗消毒、减少和消灭皮肤病与体内外寄生虫。
　　② 坚持适量运动，调节体内机能，增进食欲，提高精子活力。
　　③ 单圈饲养与母猪保持一定距离，减少外来刺激，防止互相爬跨和自淫恶习的发生，配种的公猪，定点定时建立强烈的条件反射。
　　④ 制订配种任务，合理使用公猪。
　　根据配种任务，1 岁前公猪每周使用1 ～ 2 次，青年公猪每周使用3～4 次，连续使用不得超过3 次，2 岁以上公猪，每周1～2 次，生病公猪及时治疗，病愈后使用。
　　⑤ 配种前用0.1％的高锰酸钾溶液清洗包皮部位。
　　⑥ 建立公猪档案，对性欲差、体质弱等原因造成失去种用价值的应及时淘汰。
　　2 ．种母猪的饲养管理
　　种母猪的培养目标是不肥不瘦的种用体况，性成熟与体成熟平衡发展，生长发育正常，如期发情配种。根据种母猪不同的生理阶段，实行空怀、妊娠、哺乳分阶段饲养。
　　( 1 ）口粮水平  中等能量[3300 千卡／千克消化能] 、高蛋白( l6 ％以上）的日粮、钙磷水平比生长育肥猪日粮高0.1 ％ ，微量元素和维生素充足。
　　( 2 ）饲喂程序  60 千克以下段自由采食，过60 千克后限食( 2 . 2～2 . 8 千克／日）。配种前15 天自由采食（催情补饲），配种后应恢复到催情前的采食量。
　　( 3 ）发情配种
　　① 年龄与体重：7 ～ 8 月龄，体重达120～130 千克。
　　② 发情期24～72 小时，母猪在接受公猪爬跨时进行第一次配种，隔12～24 小时再配一次。
　　③ 青年母猪在第一次发情时不配，第二次发情再配。
　　④ 母猪断奶后超过7 天才发情应立即配种，或待再发情时再配。
　　⑤ 断奶后母猪发情早应晚配，发情晚应早配。
　　⑥ 青年母猪发情期比成年母猪短，应早配种。
　　⑦ 发情大多在傍晚之时，所以在上午检测到发情的母猪实际它发情开始已经有10 个小时了，应尽早配种。
　　3 ．妊娠母猪的饲养管理
　　受精是妊娠的开始，分娩是妊娠的结束。饲养妊娠母猪的任务：① 保证胎儿在母体内得到正常发育，防止流产；② 确保每窝都能生产大量健壮的、生活力强的、初生重大的仔猪；③ 保持母猪中上等体况，为哺乳期贮备泌乳所需的营养物质。
　　母猪怀孕最初一个月有两个胚胎死亡高峰期，一个是在配种后的9 ～ 13 天，是受精卵的着床期；另一个则是在受精后的第三周左右，为胚胎器官的形成分化期。所以妊娠后的第一个月，对于胎儿而言，营养水平并不一定要很高，但饲料的质量却要求很高。加强妊娠末期的饲养管理是保证胎儿生长发育，提高初生体重的关键环节。
　　( 1 ）母猪的日粮配方
　　① 妊娠期为低营养浓度日粮，可含较多粗纤维，粗蛋白为14 ％，消化能为2900 千卡／千克。
　　② 哺乳期为高浓度日粮：粗蛋白不低于17 ％ ，消化能为3300 千卡／千克，赖氨酸不低于0.85 ％。
　　( 2 ）母猪的日粮标准
　　① 前期  这一时期胎儿的养分需要很少，调整采食量应根据母猪的体况和体重需要而进行，一般日采食量为1 . 8～2 千克。
　　② 中期  提高母猪的采食量会增加仔猪出生前和出生后的肌纤维发育，一般日喂量为2 . 2～2 . 5 千克。
　　③ 后期  增加这一时期的采食量是为能满足快速生长的胎儿对养分的需要，一般日喂量为3～3 . 5 千克，但也谨防日增加采食量而对乳腺发育造成的负面影响。妊娠期日粮中无论是精料还是粗料，都要特别注意品质优良，不喂发霉、腐败、变质、冰冻和带有毒性或有强烈刺激性的饲料，否则会引起流产，造成损失。饲料种类也不宜经常变换。
　　( 3 ）分娩母猪的饲养管理
　　① 临产母猪的主要工作  a ．灭除体外寄生虫。b ．母猪产前10～15 天，逐渐改变日粮，防止产后突然变料引起消化不良和仔猪下痢。c．调整喂料量。d ．适当运动。e ．母猪临产前3 ～ 7 天要迁入产房，使它熟悉和适应新的环境，避免剧烈折腾，造成胎儿窒息死亡等。f ．分娩前1 周即应注意观察母猪状态，加强护理，防止提前产仔无人接产等意外事故。
　　② 产后饲喂管理  产后当天只喂2 ～ 3 次数皮盐水汤（麸皮250克、食盐25 克、水2 千克）；产后2～3 天，喂状料，喂料量为哺乳期日饲料量的1 / 3～1 / 2 ；产后4 ～ 6 天的喂料量增加到1 / 2 ～ 2 / 3 ；产后7 天喂给哺乳期日粮全部定量并尽可能让母猪多吃。
　　( 4 ）哺乳母猪的饲养管理
　　① 分娩前期应限制母猪的饲喂量（临产前7 天），这样会减少因胎儿迅速增重而造成的母猪难产的发病率。
　　② 哺乳期的喂料量取决于哺乳的仔猪数，大多数母猪在哺乳期出现掉膘而使体重下降，所以在哺乳期应给予足够的日粮，有效地控制体重损失，以防止出现延迟下一次配种的问题。
　　③ 哺乳期应提供高营养浓度的日粮。
　　④ 哺乳期体重下降1 / 3 主要来自于肌肉分解，其分解后产生的氨基酸主要用于产奶。在哺乳期增加赖氨酸的含量，可改善氮平衡，提高乳蛋白产量和乳猪的生长速度。
　　⑤ 母猪断奶后，采用高营养水平的饲喂，可以促进母猪早发情、缩短断奶至配种的时间间隔。
　　( 5 ) 影响哺乳母猪的饲料营养因素
　　哺乳母猪在整个养猪生产线中，处于最重要的地位，因为哺乳母猪管理饲喂得好，母猪断奶后易于发情，保持良好的繁殖性能，仔猪断奶后转到保育舍易于饲养，为提高育成率打下坚实的基础；管理饲喂不好时，母猪过肥或过瘦影响下一次发情，延长了空怀期，仔猪生长不良，转到保育舍后难于饲养管理，育成率低，从而影响整个生产。
　　① 母猪产仔后到断奶前喂料量不易平均，一般分娩当天不喂料，第二天喂1 千克左右，以后增加0. 5 千克／天，至一周后4～5 千克／天到断奶为止。
　　② 哺乳母猪料能量不应低于2800千卡／千克，蛋白不低于16 ％。能量太低时，哺乳母猪一方面要维持自身的能量需要，另一方面又要哺乳仔猪，这样，母猪要过多的消耗自身的体能，造成过分失重，影响哺乳及下一次发情。蛋白质含量高时（最好17 ％左右），可促进母猪分泌较多的乳汁，减少母体失重，防止繁殖性能变差，提高仔猪的成活率。
　　③ 哺乳母猪料最好是喂湿料，特别是我国的南部地区，夏天高温高湿，母猪食欲不佳，另外，由于奶水的成分中80 ％的是水分，更应补充水分。一般在料槽中加完干料后，放入2 倍于干料的水，可大大提高饲料的适口性。
　　④ 哺乳母猪的饲料应少喂多餐，经试验观察，饲喂方式不同，母猪的日采食量有很大差异，日喂4 餐的方式比日喂2 餐要多，采食20 ％左右。采用4 次饲喂方式时间安排为早上上班，中午、下午下班，晚上9～10 点，每次喂料以下一次喂前吃完为止，一般喂料1～1 . 5 千克／次。每次喂料前，一定要将前次没吃完的料清理干净，避免饲料发霉变质现象。
　　⑤ 饲喂全价饲料的同时，适当喂一些青绿多汁饲料（如番薯藤等），既可提高母猪的食欲，增加乳汁的分泌，又可减少母猪便秘的发生。但所喂的青饲料要先用清水冲干净。然后晾干，以减少寄生虫的传播。
　　五、
上一篇：第六节猪的繁殖——养猪
母猪的营养与饲料的相关问题
作者: 顺鑫鹏程种猪场   来源: 顺鑫鹏程种猪场   更新日期：2009-8-5 阅读次数：219

母猪的营养与饲料的相关问题
一、母猪的现状及潜力
十年前，很少人感到母猪繁殖成绩有什么问题，而今母猪不发情、产仔数少、奶水少、复配多、无乳症、子宫炎、提早淘汰等问题却成了母猪通病，造成繁殖成绩大幅滑落，到底什么因素造成十年间如此大变化？我个人认为这些年来大家快速改进品种，提升瘦肉率。但品种改了，营养和饲料却停留在旧思维中，难怪问题重重。依Dr.Cole及Close在2000年发表文章重所述，今天母猪品种有一下九大变化：
1、  瘦肉率增加由50%提升至65%。
2、  成熟体重变大（第3胎母猪可达250kg以上）。
3、  每日泌乳量提高（10升以上）。
4、  窝仔数增加（每胎可产12头以上）。
5、  食欲下降，适量不够。
6、  繁殖障碍提升。
7、  营养需求不同，阶段更细分。
8、  胎次间互相影响。
9、  对营养、环境、管理及应激反应更敏感。
    如此重大变化下，我们母猪的营养与饲养能不随着改变吗？否则优秀品种的母猪潜力怎么可能发挥。
    以养猪最发达国家丹麦为例，全国平均每头经产母猪可以上市24.8头肉猪，每胎产仔数可达到12.5~13.0头之间。依2005年6月《Pig Internation》杂志报道，丹麦已有10个农场每头经产母猪每年可以断奶30头小猪。看到这些成绩，我们感到好像不可思议，比我们国内成绩好多了，甚至想30多头小猪怎么可能呢？其实以产仔潜力，30头本来是可以做到的。一年365天，母猪怀孕114天，哺乳24天，断奶后平均6天配种，那表示一年应有2.535胎（365/（114+24+6））；目前母猪配种改良后每胎可产仔12.5头也是常事，育成率95%是正常的要求，所以母猪每胎可离奶11.875头小猪（12.5*0.95），那么一头母猪一年也旧能离乳小猪14~18头，相差近半，这些本来该养猪的小猪跑到那里去了呢？表一是以每头母猪每年离乳25头小猪为目标制定的各项指标。
    由表一可看出：排卵数、受精率、胚胎着床率、胎儿数、产仔数、成活率可影响每胎离奶猪头数；母猪哺乳时间、非生产日数及母猪的淘汰率可影响母猪每年的平均胎数。影响因素涉及到了品种、营养、疾病、管理环境、设备等诸多问题，其中品种代表的是潜力，而营养却是达到成绩好坏不可缺少的基本条件，偏偏我们对待母猪还仍然沿用五年前、甚至十年前的饲养模式，而忘了品种已经改变，营养和饲料也必须一起跟着改变。
表一：影响母猪每年离乳数的因素

二、             母猪的营养问题有那些？
母猪营养问题大致有如下七个方面值得关注：
1、  关键成分不足
2、  没有后背母猪专用饲料
3、  怀孕前期可以吃的差吗
4、  母猪后期及哺乳期成分没有跟上品种改良
5、  产前一周的营养没处理
6、  第二胎母猪营养不足
7、  胎次对母猪营养的影响
这些问题如果解决不好，必然会导致：仔猪初生体重和出生时的活力下降；母猪窝产仔数较少、泌乳量降低、初乳量及品质变差、再发情时间延长、受孕率降低或流产、缩短繁殖使用年限，母猪因四肢、估价啊、蹄的问题而被提前淘汰。
1.       关键成分不足：影响繁殖、免疫、贫血与骨骼的成分
繁殖母猪因其特殊的生理需要，日粮中各种营养成分尤其时某些与繁殖有关的维生素和有机矿物质水平会影响母猪的繁殖性能。
2.       后背母猪要有专用料
后背母猪再70kg以后的营养需要就已经不同于一般商品猪，最快的生产速度和最佳的料肉比并不是后背母猪所需要的，所以后背母猪不能用肉猪料饲喂，否则会造成能量太高，氨基酸不足，钙磷缺乏等问题，当然影响日后繁殖能力。同样的道理，用怀孕母猪料来饲养后背母猪料来饲养后备母猪会带来能量不足、氨基酸不足、蛋白不够等问题，也无法满足后背母猪成长的营养需求。后背母猪用哺乳母猪料饲喂，成本太高、能量太高，营养需求也不同。因此后背母猪一定要有专门的饲料。
3.       怀孕前期的营养
我们常认为怀孕前期随便吃就好，那指的是蛋白和能量所需不高，只要满足维持及部分生长所需即可，但更应该注意确保胚胎着床所需营养，刺激唱到发育所需营养，促进骨骼健壮所需营养和增加胎儿肌纤维数的营养。
4.       怀孕后期及哺乳期的营养
怀孕后期及哺乳期营养应该包括:满足胎儿成长所需营养，以得到最大的初生重及产仔数；恢复分娩时消耗的体力及受伤子宫、卵巢的营养；提供足量奶水所需的营养，避免消耗体内组织；保证初乳及奶水的成分符合小猪所需的营养；储备下一胎繁殖周期，提升发情率及受胎率的营养。
5.       产前一周的营养
此时配方的重点应该包括：解决产后低血钙症，强化生产时的体力，避免便秘，改善体制，防止产后诸多的繁殖综合症。
正确的产前营养及护理应该包括平衡的电解质、膳食纤维、立即能源的补充以及消炎。可以舒解上述困扰。
6.       胎次对母猪营养的影响
不同胎次的母猪营养需求量时不一样的。第一、二胎的母猪除了满足其繁殖所需，还需要满足其生长所需，所以氨基酸和能量需要量相对较高。第五胎以后的老母猪体型变大，每公斤体重所获得的微量元素、维生素显得尤为不足。目前第二胎母猪的问题很多。如：失重大、不发情率高、分娩率降低及配不上、产仔数低、淘汰率高等，这些问题的原因归根结底就是第一胎母猪营养不足造成的。
    胎次影响母猪营养需求可以通过两种方式来解决，一是隔离饲养法，即将不同胎次的母猪分开饲养，这样做的优点是投胎母猪可以给予较高的营养及特别的阶段计划，经产母猪的管理则相对较简单。另一种方法是采用撤布法，给第一、二胎的母猪增加氨基酸和能量，可以提升窝重5kg左右，给第五胎以上的母猪增加维生素及微量元素，每胎产仔数可以提高0.5~1.0头。

三、母猪的适量及饲养
1.       母猪的正确食量
1﹚ 后背母猪750kg以后：每日2.2~2.5kg后背母猪专用饲料，不可太肥或太瘦。配种前P2点的背脂厚度应在18mm以上，体重在120以上，日龄220天以上才可以配种。
2﹚ 配种前10天开始催情：每日采食哺乳母猪料3~3.5kg.
3﹚ 配种后至怀孕3天：采食怀孕母猪料。配种后头两天，1~2胎母猪每头每日采食量应限制再1.8kg以下（1.5kg为最宜），第三胎后背母猪影响较小，食量以1.8kg左右为宜。怀孕头3天，高采食量容易导致胚胎死亡率增加，其中以配种后48~72小时最为关键，尤其在夏天及对年轻母猪的影响更大。
4﹚ 配种后第3天至第30天：每日食量2.0~2.2kg怀孕母猪料，具体依体重调整。肥瘦适中者，食量量过高会增加胚胎死亡率，但如果太瘦的母猪增加食量反会降低胚胎死亡率，所以配种后30天内应具体依猪体型肥瘦增减母猪食量。夏天要在清晨或入夜时给饲可避免流产、增加产仔数。
5﹚ 配种后30天至85天：每日食量2.0~2.5kg怀孕母猪料，此阶段食量只需提供维持所需营养。但也有报告指出，配种40~85天期间，如果摄取营养太少，会造成胎儿肌肉纤维不足，影响后代生长及瘦肉率。
6﹚ 配种后85至110天：采食哺乳母猪料。此阶段为胎儿快速发育期，每日食量应增加至2.7~3.5kg，具体依母猪大小及肥瘦调整。此阶段食量若未能提升，将影响出生体重及泌乳期母猪食欲。
7﹚ 分娩前4天至分娩后2天：每日采食量应由3.0kg渐减至1.0kg，分娩时可用维康质泡水迅速补充体力，以防分娩时间过长。多喝水，少喂料，分娩后逐渐增加采食量。此阶段应注意便秘问题的解决和母猪体制的改善，以避免难产及产后众多的繁殖问题。
8﹚ 哺乳期：逐日增加食量，尽可能任饲。但应该注意初生第一周食量应该逐渐增加，推荐作法如表二，哺乳7天后每日食量尽可能达最大量，具体依母猪的体型和产仔数而定。
                     表二：哺乳母猪食量推荐例
阶段
第一胎
胎次
四胎以上
二、三胎
110日龄至分娩
1.5kg
2kg
2kg
分娩当日
0.5kg
0.5kg
0.5kg
出生第一天
1.5kg
2kg
2kg
出生第二天
2kg
2.5kg
3kg
出生第三天
2.5kg
3kg
3.5kg
出生第四天
3kg
3.5kg
4kg
出生第五天
3.5kg
4kg
4.5kg
出生第六天
4kg
4.5kg
5kg

正确食量估计如下：
          采食量=1.8~2.5kg+0.4kg×哺乳头数
如果要更精确的计算，公式如下：
          采食量=（维持需要+泌乳需要-失重提供）/饲料代谢能
其中：维持需求=110×体重0.75，泌乳需要=窝日增重×4×1800cal。每日失重约0.5kg，可提供2500cal.
9﹞离乳后：马上催情，每日采食3kg以上哺乳母猪料，催情的目的在于增加排卵数，约可增加2个卵。
10﹞配种成功后：由（3）~（10）继续第二胎的轮回。
以上仅为大略原则，具体还需依气温（14℃以下增加给饲量以避免流产）、饲料成分（营养浓度低着增加饲量）、体重、日龄、泌乳量等因素予以调整。
2.       提升母猪泌乳期食量的技巧
在欧洲，一头哺乳母猪每头的采食可达到8kg以上，而在我国采食量往往不到5kg，如何提高泌乳期母猪的采食量，成为一个大课题，以下方法可供参考。
1﹞                          怀孕前期及后背母猪使用我们提供的高NDF配方，而且采食量不能太高，否则到哺乳期肠道没有发育好，母猪会吃不下。
2﹞              产后0~7天，食量渐增，但不可增加太快，否则泌乳量超出小猪的需要量，反而影响泌乳激素的分泌，而降低泌乳量。
3﹞              产后7天起，喂饲次数提高至3次以上，餐数越多食量越多，若喂4次，可选在早上5：00、10：00及下午5:00、10:00，共四次。
4﹞              湿喂可提升食量15~25%，但应注意以下事项：
a﹞  避免水及饲料同时喂，若水太多，母猪只喝水吃料。
b﹞  干料先吃再加水，约1：1（不要超过1：2），马上吃空。
c﹞  湿料没吃光、久置酸败或没清理均造成反效果。
5﹞                          若因环境条件造成食欲下降，应尽速解决（体感温度控制再15~23℃，光照16小时以下）。
6﹞              饮水量要足够，怀孕母猪每日约需10~15公升，哺乳母猪约需25~35公升，饮水     器流速应保持每分钟2000ml以上，水温太热太冷均不适宜。饮水太少，母猪泌乳量和采食量均会受到影响。
7﹞              空槽多喂，满槽少喂，可保持食欲。
8﹞              食量不足所需且无法改善时，赶快采用我们推荐的高营养浓度母猪配方，并添加油脂以补充必须脂肪含量。
9﹞              哺乳母猪饲料的消化率要高，可以减少热应激。
一、                           母猪的身材控制（失重控制）
1.       母猪失重的影响
母猪的繁殖性能受体型、体重影响很大。但未受到重视。也不被了解，对其繁殖效率影响很大。依英国Deans Grore研究显示，配种前体重与分娩后体重超过10公斤，每多失重10公斤，会造成如下影响：
1﹞下一胎产仔数将少0.5头。
2﹞发情延后。
3﹞母猪耐用期限缩短，淘汰率增加。
4﹞离乳体重变差。
5﹞需要3.5倍的饲料才能恢复正常体型。

二、总结：
如果我们母猪营养做对了，食量正确，然后由体型控制加以修正，那么我们母猪成绩势必发挥更大的潜力，与众不同。假设每头母猪年可以多少5头小猪，每头小猪成本可以省下50元左右，加上每头肉猪可以赚200元以上，那么一个500头母猪的农场，一年间的利润差可达250万头左右，养猪盈利久在这一念间。