主题班会教案食品安全与卫生主题班会.doc

主题班会教案之食品平安与卫生主题班会
　　班会目的：加强食品平安教育，增加学生食品平安知识，提高学生食品平安自我保护才能，培养学生从小讲卫生，不买零食的好习惯。

　　班会预备：1、班会前一周，让学生对学校四周的小摊进展调查，并通过各种途径调查什么样的食品才是平安的。

　　2、从超市购置一些食品。

　　3、预备一脸盆水及洗手液、毛巾等。

　　活动过程：

　　1、谈话导入：同学们，今天我们班举行以“食品平安与卫生”为主题的班会活动，各位同学已经调查或理解了有关食品平安与卫生的知识，希望大家把本人看到的、听到的、想到的与学到的知识带到今天的课堂，互相交流，提高平安自护才能。

　　2、下面请同学们汇报对学校四周小摊进展调查的结果。生谈到以下方面：①烤羊肉串的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇、灰尘，小摊上吃的油是地沟油；②袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。

　　3、小结：大家的眼睛可真亮！观察得特别细心，调查得特别全面，觉察的征询题可真不少。如此的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来听一个小故事。

　　4、听故事：

　　内容是：一男生突然肚子痛，经医院诊断得的急性肠胃炎，经理解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

　　全班讨论：①这位同学得的是什么病？②他为什么会生病？

　　5、归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地买，不听老师劝告，刚刚这位男生确实是由于吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么终究什么样的食品才是平安的呢（讨论答复）？

　　看，这是我从大超市买的食品，看看平安的食品必须有哪些标识。

　　板书：消费日期、消费厂家详细地址、、保质期、食品的详细组成成份、重量。

　　6、小结：我们大家都明白病从口入，除了刚刚所讲的平安标识以外，我们在日常生活中还应该养成良好的卫生习惯，饭前便后要洗手。那么终究如何样洗才能把手洗干净呢？下面请一位同学作示范：

　　①先把双手放在水里浸湿；

　　②用洗手液将手心和手背都擦遍；

　　③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心；

　　④用清水将手上的泡泡洗干净；

　　⑤最后用干净的毛巾把手擦干。

　　7、归纳总结：刚刚同学们都把本人的亲身体验和方法与同学进展了交流，通过这次班会，我们大家都明白得了乱吃不卫生的食品阻碍身体健康。通过讨论，我们明白了如何去选购平安的食品，并练习了如何样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康。