实用食堂承包合同范本.docx

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实用食堂承包合同范本
　　食堂承包，最好把合同写的规范，省的不必要的纠纷，今天小编就给大家来参考一下承包合同，一起来学习一下哦
　　表达食堂承包合同范本
　　发包方(甲方)：××××单位
　　法定代表人：________________________
　　承包方(乙方)：________________________
　　法定代表人：________________________
　　担保方(丙方)：________________________
　　法定代表人：________________________为解决甲方职工就餐问题，甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自愿协商，达成如下协议：
　　承包期限
　　从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。承包费和付款方式
　　承包费为每月柒万捌仟元整(￥78000)00)。每月餐费均在次月5日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准
　　1)甲方早餐用餐人数为120人，中餐用餐人数为150人。
　　2)早餐开餐时间7：40，中餐开餐时间12：00。备餐标准
　　1)早餐备自助餐，应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。中餐备自助餐，应当提供至少十个菜(荤菜_____个、素菜_____个，同时提供糕点、水果等)。做到安全卫生，健康可口。
　　2)如甲方有按桌备餐的需要，应当提前一天告知乙方，乙方按桌备餐。
　　3)如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵)，应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方，乙方按甲方的标准配菜，拟定菜单(包含主，副食)，并向甲方提交菜单，甲方签字同意后，乙方按照菜单备餐。如甲方不能提前通知，但有临时加餐的需要，乙方也应当积极配合。餐费在当月结算。厨房、餐厅用具用品、物资
　　1)甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方承担上述区域的清洁工作。
　　2)甲方向乙方提供厨房必须的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必须的工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的需要必须添置用具用品的，应当向甲方提交书面报告，详细列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等，经甲方签字同意后方可进行采购，并以正式发票向甲方报销。甲方也有权决定自行采购上述物品。
　　3)乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具，在承包期满后，应当交还全部物品。如有损坏，应当按照甲方采购价进行赔偿。如甲方提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的，甲方负责购置新的用具用品。
　　4)乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终止后，如乙方有上述剩余物资，甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资，但补偿款不得超过壹万元整(￥10000)00)。补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。甲方的权利和义务
　　1)甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定期监督检查，并向乙方出具书面整改意见，要求乙方限期进行整改。
　　2)甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。
　　3)甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。乙方的权利和义务
　　1)乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。
　　2)乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。如认为整改意见不实，应当在签署前提出异议，双方共同核实整改意见。
　　3)乙方应当严格遵守中华人民共和国食品卫生法，中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等，保证食品安全和消防安全。
　　4)乙方工作人员必须按照国家规定进行健康检查，持卫生主管部门颁发的正式健康证方能上岗。无健康证或健康证过期，均不得上岗。
　　5)乙方自行承担水、电、煤气等费用。乙方自行承担乙方人员的全部工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方编制，不享受甲方待遇，但应当接受甲方统一管理，遵守甲方的规章制度。
　　6)乙方同时承担甲方办公大楼第9、10层的卫生清洁工作和布草清洗工作，费用已经计入承包费，甲方不再另行支付费用。
　　7)乙方自行负责监督乙方雇用的人员的安全生产事宜。乙方或乙方雇用的人员因自身过错、意外事件遭受的财产或人身损害，均由乙方自行承担。合同的履行和解除
　　1)双方应当全面履行本合同，不得无故自行提前解除合同，出现下列情形之一的，守约方可以自行提前解除合同：
　　a。甲方无故不按时支付承包费用和加餐费，连续拖欠上述费用15日以上的;
　　b。乙方提供的食品不能达到备餐标准三次以上，或拖延开餐时间三次以上，经甲方督促整改后仍不能达到标准的;
　　c。乙方违反中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等，经甲方督促整改后仍不能如期整改的;
　　d。乙方不能完成客房的卫生清洁工作和布草清洗工作的。
　　2)在承包期届满日的30日前，甲、乙双方应当进行协商，如需继续承包，应当另行签订承包合同。如不能达成一致，则本合同在承包期届满之日自动终止。违约责任
　　1)如出现本合同第八条第一款的情形之一，即为根本违约，违约方应当向守约方支付违约金捌万元整(￥80000。00)
　　2)如因违约行为造成对方或第三方的人身损害、财产损害的，违约方应当另行赔偿。
　　担保条款
　　丙方已经知悉并理解本合同全部条款，并承诺在本合同履行过程中，如因乙方的违约行为而造成甲方的财产损害或人身损害，丙方自愿为甲方的债权提供连带责任保证。保证期间为本合同签订之日起两年。
　　其它约定
　　1)甲方指定本合同的管理部门为单位后勤服务中心，上述管理部门有权代表本合同的甲方，与乙方进行协商，签署整改意见，传达法律文书等事宜。
　　2)本合同自甲、乙、丙三方签盖章后立即生效，一式叁份，三方各持壹份。
　　3)本合同各方应当友好协商合同履行事宜。协商不能达成一致的，由__________人民法院管辖诉讼。甲方：××××单位(印章)
　　法定代表人或授权代理人：____________________
　　签署日期___________年___________月___________日
　　乙方____________________(签章)
　　法定代表人或授权代理人：____________________
　　签署日期___________年___________月___________日
　　担保方(丙方)：____________________(印章)
　　法定代表人或授权代理人：____________________
　　签署日期___________年___________月___________日
　　食堂承包合同书样本
　　甲方：__________
　　乙方：昆山美味团膳有限公司。
　　根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定：甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成如下协议：
　　1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。
　　2、厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。食堂承包合同范本。
　　3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。
　　双方权利和义务
　　甲方的权利和义务：
　　1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。
　　2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处。
　　3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工的教育。
　　乙方的权利和义务
　　1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。食堂承包合同范本。
　　2、未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章处罚。
　　3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生，餐具必须消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。
　　4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。
　　5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。
　　6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
　　7、乙方现场工作人员必须持有健康证，并且在工作间穿戴统一服装。
　　8、必须严格遵守操作规程，正当使用厨房的各项设施，因乙方不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。
　　9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
　　10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。
　　二、伙食标准
　　早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元，标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。
　　三、结算方式
　　1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐，甲方提前一天提供就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡，由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。
　　2、乙方垫付伙食费______月，甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。
　　四、违约方式
　　1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一，由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
　　2、甲方未按时结清乙方账款的，应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。
　　3、如乙方因违反合同约定，引起员工不满，甲方有权要求乙方及时整改，如乙方仍不能达到其要求，甲方有权终止合同。
　　4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的，违约方应承担违约责任。
　　5、乙方若有违反合同约定，直接造成甲方经济损失的，甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。
　　五、争议解决：
　　本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份，甲、乙双方各执一份。
　　甲方(盖章)乙方(盖章)
　　代表：__________代表：__________
　　日期：__________日期：__________
　　简单食堂承包协议书
　　甲方：___________(以下简称甲方)
　　乙方：___________(以下简称乙方)
　　根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：
　　一、 经营方式
　　1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
　　2.乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
　　3.乙方自行采购、加工，自负盈亏。
　　4.乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
　　5.承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
　　二、 双方权利及义务
　　1. 甲方权利义务：
　　1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
　　2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
　　3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
　　2.乙方的权利义务：
　　1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
　　2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
　　3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
　　4)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
　　5)做好消除蚊、蝇、鼠害。
　　6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
　　7)乙方现场工作人员必须具有健康证。
　　8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
　　9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
　　三、伙食标准
　　早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，米饭任食。(如有变动，双方协商核定)
　　四、结算方式
　　甲方按双方核定用餐数，每_______个月计算餐费，于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。
　　五、合同期限
　　试用期为_______个月，合同期_______年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
　　六、合同终止条例
　　若甲方有意终止合作关系，须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前_______天通知甲方;
　　七、违约责任
　　1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
　　2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日(以结算确认单日起)的，应承担违约金_______%/天。
　　3.一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。
　　八、其它
　　本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
　　甲方：__________________
　　甲方代表：______________
　　乙方：__________________
　　乙方代表：______________
　　日期：__________________
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