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农场农庄菜园建设方案

13
2020年4月19日
文档仅供参考
“**菜园”建设方案
为加强团队建设，充分利用公司资源组织丰富多彩的员工活动，经公司领导提议，拟在**位置**亩闲置土地基础上建设“**菜园”。行政人事部多次组织人员现场实地调查，对**亩地环境及周边土壤状况、宜植作物经济性有了初步了解，现汇报如下：
第一部分 土地现状及周边环境分析
一、土地情况：
**亩地以原临建房为中心，按地理方位可分为东南、东北、西南、西北四块方形区域。其中东南、西南两地块土壤含沙量大，不宜保水保肥，经济性状差；东北、东南两地块地势不平整，且有较多建筑垃圾，土地平整费用较高，前期不宜过大投资。因此，确定西北区域中心位置为种植区。
经现场测量，面积为54M×85M=4590 M2，约7.1亩为宜植区，土壤厚度约50CM，肥力一般，机耕、机钯后可直接种植。
二、水源情况：
西北区域有原灌溉用井3口，口径0.4米（直径），其中A井深45米，水位-25米，春季蓄水25米，鉴于夏季当地水位下降至-50米左右，该井无利用价值。B井深90米，水位-25米，春季蓄水65米，夏季蓄水约40米，可蓄水5 M2。C井与B井情况略同。
水源可满足4-10亩作物喷灌，但无法漫灌、渗灌。
三、周边环境分析
该土地抛荒已久，北侧为**亩房住宅区，南、北、东紧邻公路，无遮蔽，有放牧痕迹。当地民风彪悍，有盗采经济作物现象。
土地上有我司临建两处，可用于生产资料存放、劳务人员休息。
可自**亩广场农用变压器处接电，距离约500米，电费1.05元/度。
第二部分 生产资料及作物经济性分析
一、固定资产投入
1、水泵：2800元（扬程81米）
2、水泵电缆：1400元（国标3×4²，100M×14元/M）
3、水泵控制开关：160元
4、水泵安装费用：150元
5、外接线路费用：1500元（500M×30元/M）
6、工具费用：500元
二、土地处理费用
1、犁地：80元/亩
2、钯地：40元/亩
三、作物经济性分析
选择本季作物辣椒、茄子、花生、青菜、红萝卜、玉米六种作物进行经济性分析，投入及产出明细详见附表一、二。
从经济投入、产出对比得下表：
品类
辣椒
茄子
花生
青菜
红萝卜
玉米
种植投入
生产资料（元/亩）
780
1070
590
630
605
440
人工成本（元/亩）
750
950
600
350
600
550
投入总值(元/亩）
1530
2020
1190
980
1205
990
经济产出
产量（kg/亩）
1200
6000
300
2500

500
单价（元/kg）
1.3
0.5
4.5
0.6
0.7
2.04
产出总值 (元/亩）
1560
2500
1350
1200
1400
1020
经济效益（元/亩）
30
480
160
220
195
30
从种植投入角度分析，各品类人工成本费用约占生产投入的50%左右，如果小规模试种2-4亩，70%以上工作可作为团队建设活动，员工完成，大大降低生产投入总值。
从经济产出及经济效益角度分析，种植茄子经济效益最高，但生产投入也最大，技术要求高，经营风险也最大。
从易于管护及人工投入角度分析，宜种青菜、玉米，红萝卜、花生。
综合以上因素，菜园为体验式管理，适宜以上品种各选种部分。种植一季后，适当调整种植比例。
第三部分 **菜园经营方案
方案一：小规模试种
一、种植面积：3亩
二、种植品种：
春季：辣椒、茄子、花生、青菜
秋季：红萝卜、青菜、莲花白等
三、种植分配：
员工自种为主，收获菜品主要供应员工饭堂、员工福利发放。
春季辣椒、茄子、青菜各种0.5亩；花生种植1.5亩。
四、经济投入与产出：
固定资产、土地处理、生产资料投入不变，人工成本减半。
固定资产投入：6510元
土地处理费用：（80+40）×3亩=360元
种植投入费用：3087.5元
电费：1000元
合计投资：10957.5元
五、经济回报：
辣椒600公斤，茄子2500公斤，上海青600公斤，花生450公斤，折合经济总值6610元。
六、经济风险分析：
无固定管理人员，作物很有可能被牲畜毁坏或人为窃取。
方案二：宜植区全部投入使用
一、种植面积：约7亩
二、种植品种：
春季：辣椒、茄子、花生、青菜、花生
秋季：红萝卜、青菜、莲花白、马铃薯等
三、种植分配：
雇佣长工2名，收获菜品部分供应员工饭堂、员工福利发放，大部分外销。
春季辣椒、茄子、青菜各种1亩；花生种植2亩；玉米2亩。玉米主要用于四周屏蔽。
四、经济投入与产出：
固定资产、土地处理、生产资料投入不变，人工成本80%抵折员工工资。
固定资产投入：6510元
土地处理费用：（80+40）×7亩=840元
种植投入费用：4150元
员工工资： 元×2人×5月= 0元
电费：2500元
合计投资：34000元
五、经济回报：
辣椒1200公斤，茄子5000公斤，上海青1200公斤，花生600公斤，玉米1000公斤，折合经济总值9520元。
六、经济风险分析：
投入较大，亏损较大，收不抵支。
方案三：中等规模试种
一、种植面积：约5亩
二、种植品种：
春季：辣椒、茄子、花生、青菜、花生
秋季：红萝卜、青菜、莲花白、马铃薯等
三、种植分配：
雇佣长工1名，收获菜品部分供应员工
……

综合比较，采取第三方案，固定资产一次性投资6060元，雇佣1名长工（月工资按 元计），种植面积为5亩，按一季种植成本7035元计，累计投资23095元能获得较佳的整体效益。

**公司行政人事部
3月13日

六种作物种植投入分析表
种植投入
品种
辣椒
茄子
花生
青菜
红萝卜
玉米
用量
单价
（元）
总价
（元）
用量
单价
（元）
总价
（元）
用量
单价
（元）
总价
（元）
用量
单价
（元）
总价
（元）
用量
单价
（元）
总价
（元）
用量
单价
（元）
总价
（元）
生产资料
农家肥
2m³
90
180
3m³
90
270
2m³
90
180
2m³
90
180
2m³
90
180
2m³
90
180
化肥
1袋
150
150
3袋
150
450
1袋
150
150
2袋
150
300
2袋
150
300
1袋
150
150
除草剂
5瓶
10
50
5瓶
10
50
5瓶
10
50
5瓶
10
50
5瓶
10
50
5瓶
10
50
种子（苗）
苗
0.2
400
1500苗
0.2
300
30斤
7
210
2斤
50
100
5包
15
75
6斤
10
60
小计

780

1070

590

630

605

440
人工投入
种植
2人次
100
200
2人次
100
200
1人次
100
100
0.5人次
100
50
0.5人次
100
50
1人次
100
100
除草
1人次
100
100
1人次
100
100
1人次
100
100
1人次
100
100
1人次
100
100
1人次
100
100
施肥
2人次
100
200
2人次
100
200
0.5人次
100
50
0.5人次
100
50
2人次
100
200
2人次
100
200
灌溉
0.5人次
100
50
0.5人次
100
50
0.5人次
100
50
0.5人次
100
50
0.5人次
100
50
0.5人次
100
50
收获
2人次
100
200
4人次
100
400
3人次
100
300
1人次
100
100
2人次
100
200
1人次
100
100
小计

750

950

600

350

600

550
总计
1530
2020
1190
980
1205
990
六种作物经济产出分析表
经济产出
产量
（kg/亩）
单价
（元/kg）
总价
(元/亩）
辣椒
1200
1.3
1560
茄子
5000
0.5
2500
花生
300
4.5
1350
上海青
1200
0.6
720
红萝卜

0.7
1400
玉米
500
2.04
1020

经营方案投资对比表

方案一
方案二
方案三
种植面积（亩）
3
7
5
雇佣人员
0
2
1
雇佣人员工资
0
0
10000
固定资产投入
6060
土地处理费用
360
840
600
种植投入费用
2702.5
4150
4635
电费
1000
2500
1800
投资合计
10122.5
33550
23095

经营方案收入对比表

方案一
方案二
方案三
经济产出
产量
（kg/亩）
总价
(元/亩）
种植面积（亩）
产量 （kg）
经济总值 （元）
种植面积（亩）
产量 （kg）
经济总值 （元）
种植面积（亩）
产量 （kg）
经济总值 （元）
辣椒
1200
1560
0.5
600
780
1
1200
1560
1
1200
1560
茄子
5000
2500
0.5
2500
1250
1
5000
2500
1
5000
2500
花生
300
1350
1.5
450
2025
2
600
2700
2
600
2700
上海青
1200
720
0.5
600
360
1
1200
720
1
1200
720
玉米
500
1020
0
0
0
2
1000
2040
0
0
0
总计
3
4150
4415
7
9000
9520
5
8000
7480