酒店安全自查表.doc
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1、安全检查项目自查表南苑e家 店序号检查项目检查情况整改计划1消防设施消防通道畅通,无堆积杂物堵塞现象2烟感感应正常,报警器显示位置准确,有报警记录3灭火器配备齐全,压力符合要求4消防水带无霉变、无破损5消防栓出水水压符合要求6餐厅厨房安全厨房间备有灭火毯和灭火器7厨房的煤气、燃灶等停用后是否关闭阀门8炉灶上的油烟管道、油烟罩是否定期清洗,无油腻9餐厅收市后各环节是否检查到位,并记录在检查表上10食品卫生管理提供食品符合卫生,无三无产品、无过期食品、无霉变食品11所有餐饮从业人员都持有有效健康证上岗12工作人员食品操作符合卫生标准,生熟、荤素等分开存放13检查各食品供应商是否正规、有营业执照等相
2、关证件14用电安全变配电间须备绝缘手套、应急灯与灭火器15电器设备的安装及线路铺设符合安全规定,没有使用破损接线板及私拉私接电线16电工需持证上岗 17其他电器设备须定期保养,专业维修,建立设备档案18设备维护检查电梯是否有专业维护单位定期维护,并有维护记录19电梯维修保养时须放“维修中”提示牌,防止意外20电脑设备未经许可不得私自上网,安装软件,防止病毒21冷热水泵机房有每日巡查记录,并对水温进行测试22中央空调机房有每日巡查记录23监控巡更设施监控保存时间符合要求,至少保存15天24各公共区域的重要出入口有监控布点,监控画面清晰,无遮挡物,各探头正常运转25巡更仪正常,布点合理,巡更记录符
3、合要求有存档26客房安全管理客房门锁、防盗锁、窗户限位是否符合安全要求27抽查5间客房的硬件设施,是否有不安全隐患(如电线、玻璃)28服务员为客开门是否正确核对客人身份29服务员打扫客房,房卡钥匙存放隐蔽30钥匙管理检查各部门钥匙数量是否正确无缺少,领用有记录31房卡须有各班交接记录,客人房卡借用有登记与签收32有专门的政策程序明确钥匙保管与遗失的责任制度33客房机械钥匙须保管在保险柜内,并有每次使用记录34治安管理按照规定对住店客人扫描身份证明,登记入住按照三清三核对35建立访客登记制度36建立协查对象档案及可疑人员内控和客房异常情况报告制度37及时更新黑名单资料38夜间巡逻间隔不超过60分
4、钟,并有巡逻点即时记录39酒店前台备有应急联系与报警电话40前台应急处理发生房间烟感报警的处理程序41发生电梯呼叫信号的处理程序42发现公安协查对象的处理程序43发生客人物品被盗的处理程序44发生客人死亡、病危的处理程序45安全知识培训消防安全知识培训46食品卫生知识培训47治安管理知识培训备注:此检查表每季度检查一次,门店存档,质检部抽查。年底检查后需上传质检部(OA方式) 店长: 日期:物业安保培训方案 为规范保安工作,使保安工作系统化/规范化,最终使保安具备满足工作需要的知识和技能,特制定本教学教材大纲。一、课程设置及内容全部课程分为专业理论知识和技能训练两大科目。其中专业理论知识内容包
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