商场清洁保洁管理办法.doc
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商场清洁保洁管理办法 8 2020年4月19日 文档仅供参考,不当之处,请联系改正。 XXXXX商场清洁保洁管理办法 为明确保洁员的工作职责、工作标准和工作要求,进一步加强卫生管理工作,特制定本管理办法。 一、工作职责 主要负责商场各个楼层卖场通道、安全通道、设备间、卫生间、楼梯、自动扶梯、广场等公共区域及垃圾收集清运的保洁工作。 二、各场所卫生量化标准及要求 (一)、卖场公区(35分) 1、地面每天巡回保洁,保证无垃圾、无杂物;超市地面每月清洗一次,保证无污渍、无积尘。(5分) 2、玻璃(公区玻璃,不含柜台玻璃)每天巡回清洁擦拭,保证无水迹、无手印;每周清洗一次,保证清洁明亮。(5分) 3、扶梯扶手及扶栏每天清洗擦拭两次,保证无积尘、无污渍。(5分) 4、各类室内公共牌每天清洁擦拭一次,保证无积尘、无污渍。(5分) 5、服务设施(如垃圾桶)每天清洁擦拭一次,保证无污渍。(5分) 6、不锈钢饰品表面每月清洁上光一次,保证无积尘、无污渍。(5分) 7、所有开关盒每天清洁擦拭一次,保证无污渍、无积尘。(5分) (二)、卫生间(24分) 1、私门,隔板间每天抹净两次,保证无污渍、无积尘。(4分) 2、便池、便斗等设施每天巡回擦拭清洗,保证无尿垢、无污渍。(4分) 3、地台、地面每天巡回拖、抹净,保证无水渍、无污渍。(4分) 4、天花板、照明设施每周清洁除尘,保证无积尘、无蛛网。(4分) 5、卫生桶每天巡回清理脏物,保证无溢出垃圾,垃圾量不超过2/3。(4分) 6、整体每月清洗消毒、每天点除味香,保证无异味。(4分) (三)、办公区(6分) 1、地面每天巡回保洁两次,保证无垃圾、无杂物。(3分) 2、桌椅、玻璃每周清洗擦拭,保证无积尘、无渣物。(3分) (四)、安全通道(6分) 1、所有楼梯每天一次扫净及拖抹,保证无垃圾、无渣物。(3分) 2、扶手及栏杆每月清洗擦拭,保证无污渍、无积尘。(3分) (五)、升降电梯及电梯前室(9分) 1、地面每天巡回保洁,保证无垃圾、无杂物。(3分) 2、墙面、轿厢顶面每周清洁除尘,保证无积尘、无蛛网。(3分) 3、电梯门、门套每天巡回清洁擦拭,保证光亮、无水迹、无污渍。(3分) (六)、自动扶梯(8分) 1、扶手及扶栏每天巡回擦拭、每月清洗擦拭,保证无积尘、无口胶、无污渍。(3分) 2、扶梯踏步每天巡回保洁,保证无垃圾、无杂物。(3分) (七)、设备间(3分) 1、地面、墙面每周拖、抹净一次,保证无积尘、无蛛网。(3分) (八)、外围(3分) 1、地面每天巡回保洁,保证无垃圾、无杂物。(3分) (九)、垃圾(6分) 1、垃圾收集及时收集至指定地点。(3分) 2、垃圾每天二次清运。(3分) 三、纪律要求 1、尊重领导,服从管理,自觉履行工作职责,严格遵守商场制定的管理制度和有关劳动安全纪律; 2、因超市工作量大,每天必须提前半小时上班,及时做好保洁工作; 3、节约用水、用电,爱护公用设施,发现各楼层设施损坏等应及时向物管保卫部汇报; 4、注意着装,文明举止,和卖场员工礼貌沟通,自觉维护商场形象。 5、遵守考勤制度,按时上下班,不迟到、不早退、不旷工离岗,工作时间不干私活,不做与工作无关的事; 6、保洁员必须按照自己所负责的卫生区域,完成自己的工作任务; 7、保洁员上班期间不能在公共区域与同事或其它人员闲聊、不能在公共区域休息; 8、因工作需要,应随叫随到,愉快完成突击性检查任务。 四、保洁员工作安排及流程 (一)、保洁人数及楼层人员安排 1、保洁员不含主管一共12人,超市4人,一楼4人,二楼2人,三楼2人。 2、各楼层(除超市提前半小时上班)每天上班时间为早上7:40至晚上9:40。 3、超市和一楼每天一人休,一人上早晚(上午7:40至11:30,晚上6:30至9:40),剩下两人上全天;二楼、三楼每天一人休一人上班。 4、保洁员吃饭时间为40分钟,每天的中午11:00,下午17:00。 5、每周一对公共玻璃区域进行一次清洗擦拭;每周二对厕所天花板及照明设施进行一次清洁除尘;每周三对设备间进行一次拖、扫。 6、每月定期清洗一次超市地面;每月定期清洗一次各楼层天花板通风口;每月定期彻底清洗一次扶梯。 注:以上各项清扫内容除定时、定点清扫外,要随时巡回检查,发现不合格不达标处随时清扫。 五、监督、检查办法 1、每周二进行一次清洁卫生大检查,每发现一次卫生不达标或不合格,扣1分。 2、每周一至周五着重对商场卫生间等重点保洁区域进行一次抽查,每发现一次卫生不达标或不合格,扣1分; 3、每月将所有检查记录及扣分情况用文档方式传保洁公司区域负责人一份,自己留存一份。 4、保洁主管每休假超过一天以上,在物管部报备; 5、保洁主管每天应对保洁员的卫生打扫情况进行跟进自查,对发现不合格项应立即整改,并完成每天的自查登记表,每月交物管部一次。 附:商场保洁日常管理量化考核标准 XXX商场物管保卫部 12月18日 商场保洁日常管理量化考核标准 区域 分值 量 化 项 目 扣分/次 卖 场 公 区 5 1、地面每天巡回保洁,保证无垃圾、无杂物;超市地面每月清洗一次,保证无污渍、无积尘。 1分 5 2、玻璃(公区玻璃,不含柜台玻璃)每天巡回清洁擦拭,保证无水迹、无手印;每周清洗一次,保证清洁明亮。 1分 5 3、扶梯扶手及扶栏每天清洗擦拭两次,保证无积尘、无污渍。 1分 5 4、各类室内公共牌每天清洁擦拭一次,保证无积尘、无污渍。 1分 5 5、服务设施(如垃圾桶)每天清洁擦拭一次,保证无污渍。 1分 5 6、不锈钢饰品表面每月清洁上光一次,保证无积尘、无污渍。 1分 5 7、所有开关盒每天清洁擦拭一次,保证无污渍、无积尘。 1分 卫 生 间 4 1、私门,隔板间每天抹净两次,保证无污渍、无积尘; 1分 4 2、便池、便斗等设施每天巡回擦拭清洗,保证无尿垢、无污渍。 1分 4 3、地台、地面每天巡回拖、抹净,保证无水渍、无污渍。 1分 4 4、天花板、照明设施每周清洁除尘,保证无积尘、无蛛网。 1分 4 5、卫生桶每天巡回清理脏物,保证无溢出垃圾,垃圾量不超过2/3。 1分 4 6、整体每月清洗消毒、每天点除味香,保证无异味。 1分 办 公区 3 1、地面每天巡回保洁两次,保证无垃圾、无杂物。 1分 3 2、桌椅、玻璃每周清洗擦拭,保证无积尘、无渣物。 1分 安全通道 3 1、所有楼梯每天一次扫净及拖抹,保证无垃圾、无渣物。 1分 3 2、扶手及栏杆每月清洗擦拭,保证无污渍、无积尘。 1分 升降电梯及电梯前室 3 1、地面每天巡回保洁,保证无垃圾、无杂物。 1分 3 2、墙面、轿厢顶面每周清洁除尘,保证无积尘、无蛛网。 1分 3 3、电梯门、门套每天巡回清洁擦拭,保证光亮、无水迹、无污渍。 1分 自动扶梯 4 1、扶手及扶栏每天巡回擦拭、每月清洗擦拭,保证无积尘、无口胶、无污渍 1分 4 2、扶梯踏步每天巡回保洁,保证无垃圾、无杂物。 1分 设备间 3 1、地面、墙面每周拖、抹净一次,保证无积尘、无蛛网。 1分 外围 3 1、地面每天巡回保洁,保证无垃圾、无杂物。 1分 垃圾 3 1、垃圾收集及时收集至指定地点。 1分 3 2、垃圾每天二次清运。 1分- 配套讲稿:
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