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农业生态农庄项目可行性研究报告

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2020年4月19日
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项目概要
该项目由 农业生态农庄组织实施，坐落在沁源县法中乡支角村，荒山荒坡共一百余亩，建设时间从 4月开始，预计3年全部完成。
主要建设内容
1、畜牧养殖园区：兴建土鸡、生猪、羊、鱼、鸭、鹅养殖园，将养鸡、鸭、鹅产生的禽粪用来养鱼，将养猪、羊产生的畜粪等废弃物经过沼气池加工成有机肥和沼液，可向绿色有机蔬菜园、果园提供清洁高效的有机肥料；畜禽粪便发酵后的沼渣还能够用于蘑菇等特色蔬菜种植；生产的沼气还能为生态园提供生活用能。
2、民俗文化体验园区：兴建以传统工艺为核心的磨面坊、榨油坊、豆腐坊、小磨香油坊等手工作坊。既是对传统非物质文化遗产的传承延伸，又是对作坊文化的生产性保护。其生产后产生的麦麸、豆腐渣等，为喂养畜禽提供了天然绿色饲料。
3、建设摸鱼池、垂钓区、观赏休闲区；
4、绿色有机种植园区：所种庄稼、水果、蔬菜、野菜利用畜牧养殖区畜禽粪等加工的有机肥做肥料，地下650米深的井水灌溉而成，形
成了真正意义上的无公害绿色有机蔬果，为农事体验园区提供了体验农作的基本条件。所种农作物为手工作坊园区提供了绿色庄稼原料，也为游客提供了餐饮采购所需。
5、农机设备设施，包括挖掘机，耕地机，载货车，运输车等； 效益分析及带动能力
该项目总投入资金 万元，预计3年三个阶段分期投入完成，第一期预计投入 万，其中个人投入 万元，申请国家财政投入 万元。年平均获利 万元左右，5年能够收回园区整体投入。该项目可培育有文化、懂技术、会经营的新型农民20人，创造就业岗位40个，实现旅游与农业的渗透融合，推动传统农业向多元化、市场化、精品化的现代农业转变。
背景分析
本项目是在国家和省、市、县有关农业产业政策的引导下产生的：
1、党的十七大报告中指出：“探索集体经济有效实现形式，发展农民专业合作组织，支持农业产业化经营和龙头企业发展。培育有文化、懂技术、会经营的新型农民，发挥亿万农民建设新农村的主体作用”。 2﹑山西省 2月16日全省农村工作会议上提出，全面贯彻党的十七大精神，深入贯彻落实科学发展观，按照 中央一号文件和中央农村工作会议的要求，以新农村建设为总抓手，以发展现代农业为首要任务，以农民群众最关心、最直接、最现实的利益问题为切入点，按照形成城乡经济社会发展一体化新格局的要求，突出加强农业基础建设，积极促进农业稳定发展、农民持续增收，切实解决农
村民生问题，努力促进农村社会和谐，扎实推进社会主义新农村建设。 项目建设的必要性
该项目以现代设施农业园为主的项目建设是强化传统产业优势，提高农民收入的需要。农业园项目建成后，将按照旅游与农业相结合道路，使本地丰富的特色资源得到加强，实施特色化、标准化养殖、种植，生产出高品质的健康绿色农产品，刺激生态消费，拓宽城乡就业渠道，增加农民收入。
该项目是提高产业化程度，促进农业综合开发的需要。实施农家乐农业园建设项目，可充分发挥农业综合开发效益。同时，经过本项目建设，可致力于农产品产业链的整合和优化，构建从“绿色食品到餐桌”的大食品、大农业链。项目的实施，将起到示范带动作用，有力地促进太原市农业产业化发展，为太原市农业综合开发服务，实现公司与社会，农业园与环境的协调发展。
农家乐现代设施农业园项目建设是保护生态环境，实现农业可持续发展的需要。绿色食品生产强调“产品出自最佳环境”，也就把自然的环境和资源保护意识融入了生产者的经济行为之中。绿色食品经过产地大气、水质、土壤环境质量监测和综合评价，只有符合条件的产地环境才能开发绿色食品的要求。绿色食品经过监控生产过程，要求生产者严格遵循绿色食品生产操作的规程，合理使用肥料、兽药、农药等，从而防止生产过程中不合理的经济行为对资源的破坏和对环境的污染，并保证绿色食品最终的质量。
该农庄位于长治市沁源县东南部，距县城30公里，邻近 线，
是沁源长治的必经之路。园区距太岳战区司令部所在地10公里，也是山西晋东南旅游线路的必经之路，为晋东南旅游能增加亮点，园区内有山有泉水，山水相映，周边又是沁源农业粮食主产地，土地肥沃；能够说，独特的地理位置，优越的自然环境，丰富的天然水资源，为发展特色养殖和发展无公害水果、蔬菜、花卉、水产品等农业生态农庄奠定了坚定基础。
长治是全国十大魅力城市之一，有太行山、天脊山，太岳八路军司令部纪念馆红色旅游，西沟旅游景点；灵空山景区等。营养丰富的沁州黄小米、上党驴肉、核桃已走向全国。
农庄建成后，在向世人展示独特的生态农庄的同时，同时展示园艺型农业、示范性农业、观光型农业。把农庄与红色旅游、太行山大峡谷、晋东南旅游连接起来，扩大园区知名度和影响力，为晋东南旅游业内容增加一道独特亮丽风景。
需求分析
市场需求
随着中国加入世贸组织和都市农业的大力发展及倡导环保低碳节能已成为全球关注的话题，生态型农业、园艺型农业、示范型农业、观光型农业将是今后农业发展的主导方向。当今社会随着人们物质生活的提高，精神压力的增大，越来越多的人对精神产品的需求也日益提升，向往走进自然，体验田园美景已成为越来越多人的梦想和时尚，不但对绿色天然无污染有机食品的需求量越来越大，更需要一个幽静休闲有山有水的环境来舒缓和净化自己的心灵。而我们农庄的建设就
出于这样一个人性化的指导思想和艺术化的设计理念。
社会需求
随着城市功能的不断完善，城市规模的不断扩大，城乡发展格局正逐步向“以城带乡，城中有乡，乡中有城，城郊一体化”的方向迈进，这就要求城乡郊农业要为市民提供旅游休闲娱乐场所；要为市民提供无污染、无公害的新鲜水果、蔬菜、花卉和特种鲜活或观赏用农产品；要为农产品的精深加工，提高科技含量和附加值提供场地；要为城区建设提供合理的绿色空间，改进都市生态条件，美化都市环境；解决农村就业问题，带动农村经济发展为农民致富奔小康提供载体。 生态改进
该农庄建设完成后，植被状况良好，具有水资源涵养保护、调节气候、生物多样性等重要生态功能，达到山清水秀、环境优美的生态效果。
条件分析
资源条件
长治市是全国十大魅力城市之一，旅游资源丰富，软环境建设正在向大都市方向迈进；上党驴肉、沁州黄小米已远销全国各地，而项目所在地土地资源丰富，由于信息闭塞很多农户都纷纷外出，使得耕地荒化，大量肥沃土地得不到合理的利用，这里有肥沃的土地，天然丰富的水资源，这为生态农庄的建设提供了最有利的资源条件。
原材料条件
农庄等基础建设材料可就地取材加工，项目种源购买渠道顺畅，国内
技术培训机构相对成熟完善，因此该项目的持续发展不会受到原材料的限制。
交通运输
距省道5公里，交通大方向非常便利。
方案设计
目标
农业园项目建设突出“以旅助农,以人为本”的理念；景点布局上要求“源于自然，高于自然”；项目建设内容上解决园区交通通畅和园区游客的停车、餐饮、娱乐、休闲、观光于一体的服务功能和基础设施建设；生态环保上推广“鸡(猪)-沼-果” 、“鸡(猪)-沼-菜”的立体综合种养模式，做到物料的多级循环利用，减少高浓度有机废水对环境的污染，提高环保生态效益。项目总用地面积为100亩，民俗文化体验区用地面积10亩，畜牧养殖园区用地面积50亩，绿色有机种植园区用地面积40亩：
畜牧养殖园区：兴建土鸡、生猪、羊、兔、鱼养殖园，将养鸡产生的禽粪用来养鱼，将养猪、羊、兔产生的畜粪等废弃物经过沼气池加工成有机肥和沼液，可向绿色有机蔬菜园、果园提供清洁高效的有机肥料；畜禽粪便发酵后的沼渣还能够用于蘑菇等特色蔬菜种植；生产的沼气还能为生态园提供生活用能源。
民俗文化体验园区：兴建以传统工艺为核心的磨面坊、榨油坊、豆腐坊、小磨香油坊等手工作坊。既是对传统非物质文化遗产的传承延伸，又是对作坊文化的生产性保护。其生产后产生的麦麸、豆腐渣
等，为喂养畜禽提供了天然绿色饲料。
土鸡养殖园。在果园里建大棚，果树下饲养土鸡，鸡粪种果，果园中的杂草、昆虫养鸡等纯天然综合立体开发循环利用。年饲养土鸡10000只，带动饲养专业户生态饲养，提高土鸡附加值，确保生态园美食城土鸡的供应。
生猪养殖园。在果园里建猪栏1000平方米，年饲养生猪200头，猪粪种果，果园种青饲料给生猪吃。带动饲养专业户生态饲养，提高猪肉品质，确保生态园美食城猪肉的供应。
绿色有机种植园区：所种庄稼、水果、蔬菜、野菜利用畜牧养殖区畜禽粪等加工的有机肥做肥料，地下650米深的井水灌溉而成，形成了真正意义上的无公害绿色有机蔬果，为农事体验园区提供了体验农作的基本条件。所种农作物为手工作坊园区提供了绿色庄稼原料，也为游客提供了餐饮采购所需。
生态蔬菜园。利用沼气池的废渣作肥料，生物防虫，种植绿色蔬菜、野菜，确保生态园美食城绿色蔬菜的供应。
生态果园。利用沼气池的废渣、堆积发酵处理过的干粪，种植桃树、杏树等生态果园，供游客观光和采摘，带动果农生态种果，提高果品品质。
项目建成后，游客在农业园区内，能够认领大棚、土地、种菜、栽花、摘果、领养家畜、从事手工作坊作业等农事活动，尽享农家生活的乐趣和丰收的喜悦，同时还能体验到“锄禾日当午、汗滴禾下土”的收获来之不易，实现科普教育之功能。其社会效益和经济效益显著。
实施地点及范围
地点：建于山西省长治市沁源县法中乡支角村100多亩山荒地、河滩内。生态农庄位于长治沁源县东南方向，为安泽、武乡、沁县三县的交接处，距各县距离各30公里左右，生态农庄内水源充分，荒山荒地面积大，自然环境优美，无城市和工业污染，各县班车均路经该地区，交通相对便利。
实施内容
采用生物生态链的小循环模式和产品之间的大循环模式
小循环（低成本，高产量的保障）
养殖场最头疼的是粪便的污染，如果处理的不好，污水横流，臭气熏天，蚊蝇成群，导致养殖场疾病爆发，效益低下。但我们农庄饲养的各种动物成千上万，要做到一点臭味都没有，看不见蚊子和苍蝇，处处都会绿草茵茵花香扑鼻，俨然一个度假山村，我们的秘诀就是将引进采用一套完整科学的生态经营模式，使农庄内部自己生产肥料，饲料，燃料，而且没有一点的污染与废物，能以最少的投入产出最多的产品，更重要的是这些产品都是质量好，市场大，利润高，竞争力强的绿色食品，实现多次的增值，使其效益达到普通种的5—10倍。 利用从日本引进的EM技术养殖珍禽，使动物抗病能力更强，肉质更鲜，提高饲料利用率，还使其粪便不臭。一般的养殖场对它的使用仅限于饲料，而我们的农庄还可再利用它将禽类的粪便进行发酵，杀菌，除臭后拿来喂野猪，发酵后的粪便不但不臭，反而有酒香味，野猪特别喜欢吃，节省了猪的饲料，这是第一次增值。
猪、羊的粪便进入沼气池，产生的沼气用于农庄的做饭，照明，洗澡以及小动物的保温育雏，这样能够节约很多电费，实现了第二次增值。
沼液用来种果树，果树最大的成本就是肥料，有了沼液，果树就是零成本，且水果品质好，价格更高，当然利润就很高，同时利用果树等种植品种分解了养殖的肥料，使养殖动物的粪便没有了污染，保证了养殖的安全与高效，实现了第三次增值。
水果品质好苗木好销售，繁殖果树苗木实现第四次增值。
果树下套种牧草，牧草既能够给果树保湿，遮阴，减少水土流失，使果树更高产，又能够拿来喂猪和禽类，不但节省大量的饲料，而且使动物的产仔率产蛋率大幅度提高。她们的粪便又进入沼气池，解决了沼气池的燃料，实现了第五次增值
沼气池的沼渣用来池塘养鱼，沼渣含有多种微生物是很好的鱼饲料，实现了第六次增值。
池塘上面养水葫芦，不但生产迅速，能净化水质，又是珍禽和猪的好饲料。还能提高她们的成活率，实现第七次增值。
塘泥是优质的有机肥，用来种植玉米，玉米又是动物的饲料，所不同的是一般人只会用玉米粒，而我们农庄脱粒后的玉米棒玉米叶和杆子全部能够作猪、羊的饲料，使玉米的价值利用率提高5倍以上。我们自己种的玉米不施农药化肥，拿来喂禽类，不但在源头上控制了农药残留的问题，那么生产的是真正的绿色环保放心肉，众所周之，绿色食品效益更高，实现了第八次增值。
玉米最先作为农庄的饲料喂动物在走了一大圈后又返回来变成玉米喂禽类，进入了下一个循环，就这样源源不断的进行着农庄的良性循环，养殖场不断的为种植提供肥料，种植场又是养殖场的天然饲料仓库，为其不断提供饲料，并生产出一大批优质产品，创造了巨大的经济生态社会效益。
经过这个生态模式实际增加很多产品的销售渠道与产品的附加值，而成本又降低到最小化，每个产品都能产生高效，都可形成一个体系，一个市场。这就根本上解决了产品能不能卖出去，投资能不能赚钱的大问题，其具有以下几个突出的优势：
品质好：用沼液农家肥使果树产量高，病虫害更少，果实的口感更好，外观更漂亮，且是绿色食品，能提早上市，当然价高好卖，同样用青草喂的珍禽肉质口感更好，生产性能更高，效益提高几倍。 成本更低，利用生态循环的方法种养的成本更低，普通人养的一只鸡成本可能要10元，但利用生态养殖只需5-7元，即使每只卖10元的超低价卖，一般人可能要亏本，但农庄有利润可赚，这就解决的产品销路与赚钱的大问题。
销售渠道多，一般人养的产品只会拿到集市上卖，但农庄能够加工成标本，软包装食品及开野味馆等，销售渠道多，产品附加值高，效益是一般场家的几倍。
竞争小：农庄选择的都是些新品种，质量好，市场价格高，竞争小，怎能不好销不赚钱呢？
运作安全：农庄利用生态模式，使产品相互循环，成本低，退一
万步讲，即使一个项目亏本，仍有其它众多项目产生很高的利润，形成了一套非常安全的运作体系。
市场调查
随着人们生活水平的提高，城市人向往自然，走进自然已成为潮流。因此“吃在农庄，住农村屋，看农家景”已成为大多数城市人的假期首选。节假日双休日无数城市人涌向农村，山庄采摘水果蔬菜休闲度假，尝农家菜，吃山珍野味，因此创办生态农庄前景非常好。据调查，近两三年创立以养殖种植为特征的生态农庄全国就有上百家，而且只要经营有方，坚持不懈的，经济效益非常好。大多数当年投资当年就盈利，最少的当年纯利润也在10万以上，项目成功率占99.9%，据分析主要是靠散养，纯粹的野生放养，这样不但成本低，更重要的是口感好，品质优，环保健康，因此出售价格当然要比家养的高出一倍以上。因此投资散养生态农庄已成为投资小，见效快，利润高的好项目。
国家政策资金扶持
国务院总理温家宝指出21世纪是实现中国农业现代化的关键历史阶段，现代化的农业应该是高效的生态农业，生态农业是农业发展的必然选择，因此国务院及各地方政府每年都拨款几千亿扶持农业产业，使农业更具有前所未有的商机。国家大力提倡的生态观光高效农业，经得到政府的大力支持和扶持，项目运作即可得到当地财政局，计委，农办，农业局，扶贫办老区办等相关部门申报项目经过后即可得到可观的扶持资金。例如，据调查，某个生态农庄在发展过程中每
年都有得到政府几十万的资金扶持。一些山西、河南、云南等农业省份的这个项目得到政府扶持力度更大，规模企业政府扶持资金从300— 万元不等。同时农业项目税金全部免除，并在土地资金，水电等方面享有其它行业所没有的众多优惠政策。
结论
根据以上研究成果，项目投产后，并经过示范基地的示范辐射作用，引导和带动周边农民发展养殖、种植、水产养殖和无公害蔬菜生产，可有力地推动当地农业产业结构的进一步调整，促进农村经济的发展。
项目区位于长治市三县中心，距各县区20公里，项目投产后，在发展养殖产品、水果、蔬菜、水产品的生产、加工、销售的同时，还可发展现代生态农庄观光体验服务项目，随着当地对外开放工作的进一步发展，项目在户外休闲服务方面将有更加广阔的前景。
项目投产后，不但具有较好的经济效益，而且具有较好的社会效益，因此投资该项目是可行的。