2023年碳酸饮料行业分析报告及未来五至十年行业发展报告.doc
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碳酸饮料行业报告/庞文报告 碳酸饮料行业分析报告及未来五至十年行业发展报告 目录 申明 3 一、碳酸饮料业发展模式分析 3 (一)、碳酸饮料地域有明显差异 3 二、碳酸饮料行业政策环境 4 (一)、政策持续利好碳酸饮料行业发展 4 (二)、行业政策体系日趋完善 4 (三)、一级市场火热,国内专利不断攀升 5 (四)、宏观环境下碳酸饮料行业定位 5 (五)、“十三五”期间碳酸饮料业绩显著 6 三、2023-2028年宏观政策背景下碳酸饮料业发展现状 7 (一)、2022年碳酸饮料业发展环境分析 7 (二)、国际形势对碳酸饮料业发展的影响分析 8 (三)、碳酸饮料业经济结构分析 9 四、碳酸饮料企业战略选择 10 (一)、碳酸饮料行业SWOT分析 10 (二)、碳酸饮料企业战略确定 11 (三)、碳酸饮料行业PEST分析 11 1、政策因素 11 2、经济因素 12 3、社会因素 13 4、技术因素 13 五、碳酸饮料行业(2023-2028)发展趋势预测 13 (一)、碳酸饮料行业当下面临的机会和挑战 13 (二)、碳酸饮料行业经营理念快速转变的意义 14 (三)、整合碳酸饮料行业的技术服务 15 (四)、迅速转变碳酸饮料企业的增长动力 15 六、碳酸饮料产业发展前景 16 (一)、中国碳酸饮料行业市场规模前景预估 16 (二)、 碳酸饮料进入大面积推广应用阶段 16 (三)、中国碳酸饮料行业市场增长点 17 (四)、 碳酸饮料行业细分化产品将会最具优势 17 (五)、碳酸饮料产业与互联网相关产业融合发展机遇 18 (六)、碳酸饮料国际合作前景广阔、人才培养市场大 19 (七)、巨头合纵连横,行业集中趋势将更加显著 20 (八)、建设上升空间较大,需不断注入活力 20 (九)、碳酸饮料行业发展需突破创新瓶颈 20 七、碳酸饮料业的外部环境及发展趋势分析 21 (一)、国际政治经济发展对碳酸饮料业的影响 21 (二)、国内政治经济发展对碳酸饮料业的影响 21 (三)、国内突出经济问题对碳酸饮料业的影响 22 八、关于未来5-10年碳酸饮料业发展机遇与挑战的建议 22 (一)、2023-2028年碳酸饮料业发展趋势展望 22 (二)、2023-2028年碳酸饮料业宏观政策指导的机遇 23 (三)、2023-2028年碳酸饮料业产业结构调整的机遇 23 (四)、2023-2028年碳酸饮料业面临的挑战与对策 24 九、碳酸饮料行业未来发展机会 24 (一)、在碳酸饮料行业中通过产品差异化获得商机 24 (二)、借助碳酸饮料行业市场差异赢得商机 25 (三)、借助碳酸饮料行业服务差异化抓住商机 26 (四)、借助碳酸饮料行业客户差异化把握商机 26 (五)、借助碳酸饮料行业渠道差异来寻求商机 26 十、碳酸饮料行业多元化趋势 27 (一)、宏观机制升级 27 (二)、服务模式多元化 27 (三)、新的价格战将不可避免 28 (四)、社会化特征增强 28 (五)、信息化实施力度加大 28 (六)、生态化建设进一步开放 29 1、内生发展闭环,对外输出价值 29 2、开放平台,共建生态 29 (七)、呈现集群化分布 29 (八)、各信息化厂商推动碳酸饮料发展 30 (九)、政府采购政策加码 30 (十)、个性化定制受宠 31 (十一)、品牌不断强化 31 (十二)、互联网已经成为标配“风生水起“ 31 (十三)、一体式服务为发展趋势 32 (十四)、政策手段的奖惩力度加大 32 申明 中国的碳酸饮料业在当前复杂的商业环境下逐步发展,呈现出一个积极整合资源以提高粘连性的耐寒时代。此外,在内部竞争激烈、外部成本压力加大的情况下,碳酸饮料业的整合步伐加快,进入了竞争与整合的白热化时期。 本报告主要分为七个部分。同时,本报告整合了多家权威机构的数据资源和专家资源,从众多的数据中提炼出碳酸饮料行业真正有价值的信息,并结合当前碳酸饮料行业的环境,从理论、实践、宏观和微观的角度进行研究和分析,其结论和观点力求做到前瞻性和实用性的统一。本报告只可作为参考模板用作学习参考,不能那个作为其他用途。 一、碳酸饮料业发展模式分析 (一)、碳酸饮料地域有明显差异 中国幅员辽阔,形成了复杂的自然地理环境。同时,由于城市化进程的不同,碳酸饮料企业的区域分布也不同。传统碳酸饮料企业大多具有较强的区域属性,跨区域发展存在一定的隐性障碍。 二、碳酸饮料行业政策环境 (一)、政策持续利好碳酸饮料行业发展 政策是行业发展的重要驱动因素,在进程加快统一化、管理需求精细化推动下,其行业需求有望快速释放;于此同时,互联网+碳酸饮料、大数据与智能化应用均进入实质性落地阶段,业务创新更加清晰;格局优化,系统复杂度显著提高使得龙头优势更加明显,行业中心化有望加速提升,优质公司强者愈强。随着行业边际的大幅优化,中心化不断提升,我们认为碳酸饮料行业前景将会更加辽阔。 (二)、行业政策体系日趋完善 近年来,国内碳酸饮料产业发展、行业推广、市场监管等重要环节的宏观政策环境已经日趋完善。 2019年,国务院依次出台三项与碳酸饮料紧密相关的政策文件,为碳酸饮料发展奠定了关键的政策基础;同时中央网信办发布了关于碳酸饮料管理的文件,在碳酸饮料行业发挥了重要影响;针对碳酸饮料业务形态,明确了互联网资源贯穿辅助服务业务的概念,相关市场管理政策业也相继配套出台;工信部于2019年发布《碳酸饮料发展三年行动计划(2019-2022年)》,提出了我国关于碳酸饮料发展的指导思想、基本原则、发展目标、重点任务和保障措施。 (三)、一级市场火热,国内专利不断攀升 在市场规模持续高速增长,政策支持力度显著增加的背景下,其一级市场的热度也不断攀升。 同时伴随一批具有影响力企业的迅速崛起及国内对碳酸饮料领域的大力投入,国内碳酸饮料技术专利数量也不断创高,从每年新增数量来看,2007年新增专利尚未达到一百例,2015年迎来了爆发,至2015年末全年新增专利已达到1398例,专利数量领先全球。据目前累计专利数量来分析,我国公开碳酸饮料专利已达4000多例,明显领先其他国家和地区。技术实力的显著增强也为后来国内市场开发,商业化产品的迅速普及奠定坚实的基础。 (四)、宏观环境下碳酸饮料行业定位 产业链下游用户诉求及服务区别较大 (五)、“十三五”期间碳酸饮料业绩显著 碳酸饮料因其具有物联化、互联化和智能化的特点,所以建设碳酸饮料,重点应关注底层基础设施建设,进而充分发挥碳酸饮料的物联化、互联化和智能化的特点。 未来, 运转高效有序、产业经济充满活力、环境绿色节能、生产品质高效、社区生活尽在掌握都将是碳酸饮料的建设可带来的效应。立足碳酸饮料建设构建完善可靠的信息基础设施和保障体系,为丰富的信息化应用奠定扎实的全网基础,使信息资源得到充分有效利用。信息应用将覆盖社会、经济、环境、生活等各个层面,使碳酸饮料的生产、生活方式得到全面普及与转变,人人都将享受到信息化带来的成果与实惠。 2018年开始,中央就高度重视营商基础环境建设,围绕产业升级和企业发展的政策持续加码。这些与碳酸饮料发展密切相关的政策文件中,隐藏着未来3~5年中国经济发展的秘密。在新的市场环境下,不管是厂商还是渠道供应都应该顺应市场发展趋势,同时结合自身特色,制定独特的发展策略。 三、2023-2028年宏观政策背景下碳酸饮料业发展现状 (一)、2022年碳酸饮料业发展环境分析 碳酸饮料业的环境不断改善,新的市场主体不断涌现。据国家统计局统计,中国国内生产总值(GDP)比上年增长8.1%,两年平均增长5.1%,居世界主要经济体之首。 经济规模超过110万亿元,达到114.4万亿元,居世界第二大经济体,人均GDP突破8万元。2021,中国人均GDP将达到80976元,按年均汇率计算将达到12551美元,超过世界人均GDP水平。在此期间,碳酸饮料业稳步发展并保持增长。2021,新的税费减免项目和北京证券交易所的推出,也为碳酸饮料行业的相关企业开辟了一个新的天地,供直接融资。在疫情的影响下,发展不平衡和不足的问题日益突出。中国积极扩大内需战略,大力推进供给侧结构性改革,碳酸饮料业结构调整和转型升级取得新进展。全国居民恩格尔系数为29.8%,比上年下降0.4个百分点。内需对企业增长的贡献占主导地位,消费结构持续升级,碳酸饮料业需求结构持续改善。 (二)、国际形势对碳酸饮料业发展的影响分析 俄乌冲突后,全球大宗商品价格全面上涨,油价近八年来首次突破100美元,间接导致碳酸饮料业运营成本上升。随着油价上涨,全球高通胀压力也在迅速上升。未来几年,碳酸饮料业产业链上的上下游企业将面临更大的压力。同时,受疫情影响,世界经济复苏艰难,全球生产和供应周期不畅,全球碳酸饮料业也在积极推进新发展思路的建设。虽然从总体上看,国内发展面临着需求萎缩、供给冲击和预期减弱的压力,但长期以来碳酸饮料业的基本面没有改变,发展韧性好、潜力充足、空间大的特点没有改变。 (三)、碳酸饮料业经济结构分析 一是碳酸饮料业市场化程度逐步提高。从上游供应到市场部署;企业往往通过资本市场实现兼并、破产和重组;产业布局呈现资源(资金、技术、人才)向东南演进、集中、转移的趋势,碳酸饮料行业协会的作用逐渐显现优势。 二是大力支持碳酸饮料业。从产业结构来看,我国的碳酸饮料业有许多子产业,产业链体系相对完整;从产业布局看,大企业集中在重点城市,中小企业集中在县、镇、乡,形成产业集群,基本形成相互协调、相互支持的格局。 第三,内需是主要驱动力。随着国民经济的快速增长和居民可支配收入的提高,国内对碳酸饮料业的消费需求仍有很大的增长空间,这将继续是该行业发展的主要动力。 四、碳酸饮料企业战略选择 本报告提供了与战略相关的具体措施,仅供内外部环境分析参考。 (一)、碳酸饮料行业SWOT分析 SWOT是通过综合评价分析分进而析对象的优势、劣势、机会和威胁得出结论,通过内部资源与外部环境的有机结合,明确确定分析对象的资源优势和资源的一种战略分析方法。不足之处,了解对象面临的机遇和挑战,从战略和战术两个层面调整方法和资源,以确保分析对象的实施,实现所要达到的目标。 SWOT分析法,又称形势分析法,是一种能够客观、准确地分析和研究一个单位实际情况的方法。 SWOT 代表:trengths(优势)、weaknesses(劣势)、opportunities(机遇)、threats(威胁)。 (二)、碳酸饮料企业战略确定 根据SWOT分析结果,公司应采取so战略,即成长战略。 (三)、碳酸饮料行业PEST分析 1、政策因素 (1)中央印发的碳酸饮料产业发展“十三五”规划明确要求,到2020年,碳酸饮料产业增长30%,各地出台政策,提高行业渗透率。 (2)2020年,碳酸饮料行业将成为政策红利市场。国务院政府报告指出,碳酸饮料产业将有助于提高人民生活质量。 2020年是碳酸饮料行业发展非常关键的一年。首先,从外部宏观环境来看,影响行业发展的新政策、新法规将陆续出台。经济增长方式的转变和严格的节能减排对碳酸饮料产业的发展产生了深远的影响。此外,还有通胀、人民币升值、人力资源成本上升等因素。从公司内部来看,产业链各环节的竞争、技术升级、出口市场逐渐萎缩、产品销售市场日益复杂等问题,都是企业决策者必须面对和急需解决的问题。 2、经济因素 (1)碳酸饮料行业需求持续火热,碳酸饮料领域资金利好,行业长期发展。 (2)“十三五”规划纲要提出,经济保持中高速增长。未来五年经济社会发展的主要目标是:经济保持中高速增长,到2020年国内生产总值和城乡居民人均收入比2019年翻一番,主要经济体各项指标均衡协调,发展质量和效益显着提高;创新驱动发展成效显着;发展协调能力明显增强;人民生活水平和质量普遍提高;国民素质和社会文明显着提高;生态环境总体质量有所改善;各种系统都变得更加成熟,更加千篇一律。那么,在“十三五”背景下,我国碳酸饮料产业如何看现状、定未来、战略前瞻、科学规划、谋求技术突破、产业创新、经济发展,为引领下一轮发展奠定坚实基础。 (3)下游行业交易规模增长,为碳酸饮料行业提供新的发展动力。 2019年居民人均可支配收入28228元,同比实际增长6.5%。居民消费水平的提高为碳酸饮料行业的市场需求提供了经济基础。 3、社会因素 (1)传统碳酸饮料行业存在市场门槛低、缺乏统一的行业标准服务流程和专业监管等问题,影响行业发展。互联网与碳酸饮料相结合,减少中间环节,为用户提供高性价比的服务。 90后、00后等人群逐渐成为碳酸饮料行业的主要消费群体。 4、技术因素 (1)技术赋能VR、大数据、云计算、碳酸饮料、5G等从一线城市逐步向二、三、四线城市过渡,实现碳酸饮料的普及» 行业技术经验。 (2)碳酸饮料行业引入ERP、OA、EAP等系统,优化信息化管理和建设环节,提高行业效率。 五、碳酸饮料行业(2023-2028)发展趋势预测 (一)、碳酸饮料行业当下面临的机会和挑战 在当今激烈的市场竞争环境下,包括分销商在内的国内碳酸饮料企业面临着前所未有的挑战和机遇。 一方面,在碳酸饮料行业的竞争下,企业和企业之间展开了肉搏战,价格战已经到了极限,使得碳酸饮料行业的许多企业难以继续,而那些拥有大腕和大腰的龙头企业也在将他们的手从市场上移开。另一方面,国内碳酸饮料市场的快速增长带来了巨大的市场增长空间。在同样的市场环境下,能够抓住机遇的企业发展迅速,碳酸饮料行业的一些企业经不起市场的考验,必然会出现整合或发展困难,经营难以持续。 碳酸饮料行业的一些龙头企业的优势在于,他们可以通过减少单店规模来接近社区和客户。另一方面,通过门店之间的连锁关系,扩大企业规模,统一企业形象。通过集中采购,共享技术、管理、客户等各种资源,可以有效降低单分散终端销售的运营成本。所以他们有非常大的发展空间。而产品质量的提高,趋势越来越明确,也带来更多的发展空间。然而,目前,国内模式似乎鲜有赢家。大多数是由碳酸饮料行业的供应商建立的松散产品销售联盟,以推广其产品。这些特许连锁组织只能简单地实现形象的统一和部分产品的集中采购。 (二)、碳酸饮料行业经营理念快速转变的意义 一个成功的碳酸饮料业商业模式,首先要有明确的定位和思路。市场定位必须准确,我们应该冷静地分析自己的优势和劣势、机会和威胁。要有明确的发展思路和成熟的战略战术。在市场成熟之前,我们应该先发制人,迅速改变经营思路,抓住第一个机会。 在碳酸饮料行业业务流程的思维转变方面,我们的业务模式应该是灵活的。走特色经营之路,即差异化经营战略。为了保持持续创新,我们应该在业务上与竞争对手形成明显的差异,而这种差异正是客户所需要的。我们应该习惯于学习如何更好地满足最终用户的需求,同时满足网络单元用户的需求。 (三)、整合碳酸饮料行业的技术服务 转变经营理念是走碳酸饮料业经营之路的前提。然而,只有将概念转化为行动,它才能最具说服力。在这方面,我们需要在技术和服务方面做出更多努力,以迎接碳酸饮料行业新时代的到来。在技术和服务方面,首先要建立完善的信息管理体系。包括新产品信息、技术信息、竞争对手信息、客户信息、市场信息等,并对收集到的信息进行及时分析、处理和沟通。 (四)、迅速转变碳酸饮料企业的增长动力 碳酸饮料企业应当建立完善的内部管理制度和各项工作流程。加强现场管理的重要性,严格执行完整的内部管理制度,是碳酸饮料企业发展的基础;健全科学的工作流程是企业正常运营的前提;严格的现场管理是企业工作标准的体现。 有效地从“销售产品”转变为“销售服务”。碳酸饮料企业的差异化经营,只能从服务上取得成效。我们应该充分认识到,产品可以创造价值和利润,服务可以创造更高的价值和更大的利润。然而,随着碳酸饮料行业的进一步成熟和发展,行业竞争将日趋激烈。经营管理不善,行业利润下降,将淘汰一大批经营者。具有实力、技术、管理和战略眼光的大型碳酸饮料企业将在激烈的市场竞争中脱颖而出。 六、碳酸饮料产业发展前景 随着我国城市化进程不断加快,社会稳定、城市安全等问题随之显现, 碳酸饮料产业是实现基础行业建设的关键。因此,伴随社会经济及信息技术的进一步发展,,碳酸饮料产业的应用将是未来的一个新趋势。 (一)、中国碳酸饮料行业市场规模前景预估 碳酸饮料产业在人们日常生活、工作中的渗透越来越广泛。随着我国社会经济步伐的不断加快,对于碳酸饮料的应用需求也将越来越大。 (二)、 碳酸饮料进入大面积推广应用阶段 碳酸饮料技术在中国的发展开始于上世纪九十年代末,经历了技术引进-专业市场导入-技术完善-技术应用-各行业领域使用等五个阶段。 目前,国内的碳酸饮料产业技术发展已经相对成熟,也与多个领域进行相互融合,延伸出终端设备、特色服务、增值服务等多种新产品及服务,产品系列达20多种类型,可以全面覆盖金融、交通、民生服务、社会福利保障、电子商务及安全等领域,,碳酸饮料产业技术的全面应用时代嫣然已经到来。 (三)、中国碳酸饮料行业市场增长点 据不完全统计,碳酸饮料行业企业中有超过一半以上的企业提供系统集成基础服务,新三板中有四分之一的企业同时发展系统集成基础服务,整个市场玩家中系统集成商仍有较大空间可供攫取,市场扁平化程度有望增加。 系统集成商的核心要素是客户资源、口碑、渠道、服务、管理、技术和整合能力等,对于同样渠道依赖性强、产品同质化程度高的碳酸饮料行业而言,很多厂商都可以结合自身优势资源转为向系统集成商发展,通过拓展服务类别和服务范围,既可以夯实已经建立的客户资源,又可以丰富、构建产品体系,提高自身的抗风险能力和竞争力。当然提供集成服务时尽量做到服务体系轻量化、操作、管理简易化。 (四)、 碳酸饮料行业细分化产品将会最具优势 随着各行业各部门应用的不断深化,用户类别的个性化、多样化需求日益丰富,“大而全”或“小而全”,碳酸饮料各管理模块的行业管理系统一统江山的格局终将被打破,专业化细分将是碳酸饮料相关项目建设的大势所趋。在各个行业信息系统中将会有更多的环节可做成相对独立的系统并分食市场,交通信息系统、政务信息系统、电子商务系统、社交娱乐系统等也在不断发展、提升。碳酸饮料产品开发商将可以凭借对某一细分专业的深入研究与优势,在市场取胜。 (五)、碳酸饮料产业与互联网相关产业融合发展机遇 未来互联网对碳酸饮料行业的影响将会更加深远。企业利用“互联网+”平台技术提升网络化服务水平,提升自己的竞争力。碳酸饮料相关电商也会随之迅速发展。行业创建碳酸饮料质量安全大数据和互联网监管技术平台,对碳酸饮料质量及重要安全性指标实时有效监控,实现碳酸饮料监管事前、事中、事后的紧密衔接。 繁荣供给业态。继续支持碳酸饮料行业与互联网等产业融合发展,丰富碳酸饮料产业新模式、新业态。 这也是目前社会资本较为关注的, 碳酸饮料相关产业与互联网产业融合发展带来的新机遇,目前的互联网+、直播+、移动+、电商+、5G+等等,都是碳酸饮料相关产业与互联网产业融合发展的案例,这是使碳酸饮料产业真正推动消费转型升级的重要抓手。这几大产业融合发展,将产生无数的以碳酸饮料为基础的产业的新模式、新业态。 我们可以看到,国家开始真正落实和推动碳酸饮料产业的发展,而之前, 碳酸饮料一直盈利模式单一,行业陷入低谷,找不到发展的方向,虽然努力尝试,但却得不到响应的回报,让很多人一度对碳酸饮料失去信心。而支持碳酸饮料产业与关联产业的融合发展,并提供实际、有效的政策支持,将对推动碳酸饮料产业的发展起到显著作用,将使碳酸饮料产业找到新的突破点、盈利点,建立新的碳酸饮料产业盈利模式和发展模式。 (六)、碳酸饮料国际合作前景广阔、人才培养市场大 强化人才支撑,推进碳酸饮料相关专业碳酸饮料人才培养体系建设,建立以品德、能力和业绩为导向的职称评价、技能等级评价制度,拓宽碳酸饮料相关专业人员职业发展空间,提升其职业荣誉感和社会认可度,推动各地保障并逐步提高碳酸饮料从业人员薪酬待遇。不断扩充以技术工作者、专业人才、服务工作者的碳酸饮料队伍,将会是未来行业发展的必然趋势。 人才,特别是专业人才,将是碳酸饮料产业发展的根本。目前,人才已经成为牵制碳酸饮料产业发展的重要原因,如何解决碳酸饮料专业人才的难题,不仅需要完善高校的碳酸饮料专业人才的碳酸饮料培养体系,建立适应市场需求的碳酸饮料专业科目,给碳酸饮料专业人才正确的培养导向,还需要建立碳酸饮料专业的职业类院校,培养专业的技术性人才,目前国内还没能完善培养人才的教学和实践体系,所以需要积极引进国外成熟的碳酸饮料专业人才的碳酸饮料培养体系,深入探讨,并结合自身国情,建立一套符合国情,具有国际化的碳酸饮料产业人才培养课程和实践体系,目前中国碳酸饮料技术协会正在与美国、日本、澳大利亚、加拿大、意大利等国洽谈商议,期望达成专业碳酸饮料人才的培养体系方面的合作,并达成初步意向,借鉴国外的碳酸饮料技术人才培养,是快速建立我国碳酸饮料人才培养体系的重要途径。 (七)、巨头合纵连横,行业集中趋势将更加显著 目前碳酸饮料行业被少数巨头所把持,巨头因其强大的市场地位,只要不犯错后来者基本上难以撼动其领先优势。 碳酸饮料行业各大服务商在不断进行技术创新的同时,还积极合纵连横寻找盟友,共享各自服务与客户资源,优势互补。巨头通过抱团取暖实现资源共享从而为客户提供更加全面优质的服务,实现共嬴,因此用户从影响力、服务能力和可靠性角度也更愿意选择巨头联盟的产品,强者恒强市场中心化加速提升。 (八)、建设上升空间较大,需不断注入活力 目前,我国碳酸饮料产业发展水平仍有上升空间。据调查,我国总体碳酸饮料的产业发展与活力水平指标的平均得分为39.17%,其中企业创新政策和信息化政策支撑水平两个二级指标的得分分别为38.80%和32.40%;电商交易商贸总额占比达到了碳酸饮料整体业务的50%以上。碳酸饮料产业发展需要不断注入活力,企业创新和企业信息化正是活力的源泉。而在企业创新方面,一方面需要碳酸饮料企业自发形成创新氛围,推动碳酸饮料产业创,另一方面还需有关部门加以鼓励和引导。 (九)、碳酸饮料行业发展需突破创新瓶颈 碳酸饮料发展的一个趋势是智慧与生态将成为新标准和新亮点。这种趋势主要体现在三个层面, 一是客户的要求,从业者对碳酸饮料的要求越来越高,服务要求也越来越细化;第二,政府的管理目标,原来为企业做好行业铺垫就可以了。现在不行。除了高质量的基础设施载体外,还需要对行业规范、行业前景、行业趋势等进行明确的方向指导,管理要求不断提高。三是投资者的期望值,由于目前很难提高低端技术的产品价值,很多企业都采取了排队换货的方式,通过产业升级来提高质量,增加价值。因此,碳酸饮料需要不断提高自身创新能力,突破行业瓶颈,实现高质量发展。 七、碳酸饮料业的外部环境及发展趋势分析 (一)、国际政治经济发展对碳酸饮料业的影响 近年来,受疫情影响,美国消费者信心疲软,企业丑闻不断;日本未能主办奥运会;欧洲在电信等高科技领域投资过多;它对世界经济产生了巨大的影响。美国、日本和欧洲三大经济体同时陷入衰退。尽管美国的需求因扩张性财政政策而增加,但西方国家的总体复苏缓慢;因此,美欧之间的经济关系将变得更加微妙、紧张和不确定,这将影响投资和贸易资本的信心。上述国家的政治和经济变化对全球政治和经济发展产生了重大影响,但抗击疫情、发展与和平仍是全世界的两大主题。在整个全球经济发展中,碳酸饮料业呈现出经济全球化、产业结构重大调整、全球改革和技术进步的主要趋势。 (二)、国内政治经济发展对碳酸饮料业的影响 目前,与碳酸饮料业密切相关的中国经济发展的主要优势包括: 1.社会政治环境稳定,对外开放程度不断提高,融入国际经济运行规则的进程加快; 2.碳酸饮料行业劳动力成本相对较低,优质劳动力资源较多; 3. 人民币汇率稳定基础有利于碳酸饮料业的稳定发展。 (三)、国内突出经济问题对碳酸饮料业的影响 与此同时,国内经济也面临一些突出问题: 1.经济结构还不够合理,企业改革中的一些深层次矛盾还没有解决; 2.产业结构和消费结构不合理突出; 3.受疫情影响,碳酸饮料行业上下游群体下岗失业压力依然很大,由于社会保障和就业问题的压力,大部分城乡居民消费结构升级陷入停滞。后两个因素极大地限制了国内需求的扩大,但政府解决这些重大问题的努力仍在增加。这是中国经济形势持续走强、对碳酸饮料业产生积极影响的根本保证。 八、关于未来5-10年碳酸饮料业发展机遇与挑战的建议 (一)、2023-2028年碳酸饮料业发展趋势展望 “十四五”期间,我国碳酸饮料业的发展将发生许多重要变化:市场需求结构将发生重大变化,下游产业和终端消费占主导的市场份额将显著增加;联网运营比例将开始显著增加;专业化细分、精细化制造将成为碳酸饮料业的新发展趋势,碳酸饮料业企业之间的相互关联或合作将变得越来越重要。为适应“十四五”期间产业发展趋势,促进碳酸饮料业快速健康发展,提出以下措施和建议。 (二)、2023-2028年碳酸饮料业宏观政策指导的机遇 一是建立健全碳酸饮料业自律管理机制,加强对产业发展的宏观指导,进一步推动建立科学的,按照国家碳酸饮料业“十三五”规划的总体要求和部署,公平完善行业自律管理机制。建立健全行业统计调查制度,深入研究碳酸饮料业发展的规模、结构、布局、市场、需求、效益等问题:引导相关企业进行专业化分工与合作,形成适度集中的格局,基于专业化生产原则、规模经济原则和优胜劣汰的市场机制,大企业主导和协调发展大、中、小企业的碳酸饮料业。 (三)、2023-2028年碳酸饮料业产业结构调整的机遇 二是大力推动碳酸饮料业产业结构优化升级。随着竞争的加剧,传统碳酸饮料业的利润空间将进一步下降,一些结构性矛盾将更加突出。碳酸饮料业的产业结构亟待优化升级。大力推动碳酸饮料业的发展,拓展新的发展和应用领域;通过自主创新,加快关键技术、共性技术和配套技术的研发,加强推广应用,扩大高端产品在碳酸饮料行业的市场份额,改变低水平恶性竞争局面;通过专业分工与合作,形成配套产品的合作生产能力;通过股份制改革、股份制、上市等形式,组建大型企业集团,成为调整优化碳酸饮料业结构的骨干力量;落实中小企业优惠扶持政策,完善中小企业服务体系,推动碳酸饮料业中小企业向专业化、精细化、专业化、新发展方向发展,提高对大型企业的支持能力。 (四)、2023-2028年碳酸饮料业面临的挑战与对策 二是大力推动碳酸饮料业产业结构优化升级。随着竞争的加剧,传统碳酸饮料业的利润空间将进一步下降,一些结构性矛盾将更加突出。碳酸饮料业的产业结构亟待优化升级。大力推动碳酸饮料业的发展,拓展新的发展和应用领域;通过自主创新,加快关键技术、共性技术和配套技术的研发,加强推广应用,扩大高端产品在碳酸饮料行业的市场份额,改变低水平恶性竞争局面;通过专业分工与合作,形成配套产品的合作生产能力;通过股份制改革、股份制、上市等形式,组建大型企业集团,成为调整优化碳酸饮料业结构的骨干力量;落实中小企业优惠扶持政策,完善中小企业服务体系,推动碳酸饮料业中小企业向专业化、精细化、专业化、新发展方向发展,提高对大型企业的支持能力。 九、碳酸饮料行业未来发展机会 (一)、在碳酸饮料行业中通过产品差异化获得商机 碳酸饮料行业中的产品差异是指产品特性,性能,一致性,耐用性,可靠性,易于维修,样式和设计上的差异。对于同一行业的竞争对手来说,产品的核心价值基本相同,但性能和质量却有所不同。企业在满足客户基本需求的前提下,应不断创新,满足客户的个性化需求,创造更多的商机。碳酸饮料企业实施产品差异化的目的是根据客户的个性化需求进行针对性的产品开发,生产和销售,实现产品使用功能的差异化,满足客户的个性化需求,在实现的同时为客户创造最大的利益。制造商自己的碳酸饮料产品差异可以进一步细分为: (1) 碳酸饮料行业绩效差异化。根据客户对产品的不同需求,可以进一步细分市场以满足客户的个性化需求。 (2) 碳酸饮料行业的差异化。将不同产品之间的价格波动差异用于差异化营销。密切关注市场变化,抓住市场机遇,动态优化销售品种结构,销售更多高附加值产品和高周期性产品。这不仅减轻了市场压力,而且获得了更高的销售价格并创造了更多的品种收益。 。 (3) 碳酸饮料行业规范有所不同。为了满足客户的个性化需求,它还提高了整体销售价格。 (二)、借助碳酸饮料行业市场差异赢得商机 碳酸饮料行业市场差异化是指由特定的市场运作因素(例如产品销售条件和销售环境)产生的差异,包括销售价格差异,分销差异,市场细分差异,消费习惯差异等。细分市场并把握差异可以使公司继续扩大市场份额并实现更好的销售价格。 (三)、借助碳酸饮料行业服务差异化抓住商机 为了更有效地服务于客户,我们在碳酸饮料行业服务中对客户进行差异化管理,并利用主要资源匹配主要客户,有效地提高了服务效率和服务质量。将客户分为VIP服务客户和一般服务客户,为VIP服务客户建立VIP客户服务团队,为他们提供技术,业务,售后服务等方面的多对一服务,并进行定期联合访问了解客户的期望和需求,提供最优质的服务。对于一般服务客户,将根据服务系统和程序提供定期响应服务。同时,它关注客户的个性化需求,为下游客户提供增值服务,从而在企业与下游客户之间建立了“双赢”的价值链。 (四)、借助碳酸饮料行业客户差异化把握商机 不同的经销商具有不同的销售能力和不同的销售模式。针对这种情况,对客户进行评估再评估,并在此基础上对客户进行差异化管理,并为不同的客户提供相应的资源支持。同时,根据不同客户的实际操作条件,如操作方法,库存条件等,我们将有针对性地提供指导,以优化制造商之间的互动,协作和沟通,并共同维护碳酸饮料的行业市场。 (五)、借助碳酸饮料行业渠道差异来寻求商机 现代企业的竞争不再是一个企业与另一企业之间的竞争,而是一个价值链与另一价值链之间的竞争。因此,围绕客户的特定需求,通过增强渠道客户购买者价值链的竞争优势,并建立整个价值链的竞争优势(差异化),这就是渠道差异化的本质。认识碳酸饮料行业渠道的差异,建立适合产品特性和业务条件的销售渠道,对于公司的销售部门而言是一项非常重要的工作。在充分发挥代理销售主渠道的同时,适度加快直销渠道的发展。加强与大型最终碳酸饮料客户和制造商的合作。建立多层次,更具竞争力的销售渠道。同时,时刻关注期货市场的变化,充分利用期货市场的对冲功能,有效避免市场价格下跌的风险。 十、碳酸饮料行业多元化趋势 (一)、宏观机制升级 在发展布局上,要从侧重碳酸饮料事业,转为侧向碳酸饮料产业;在服务对像上,要从服务单一用户、服务单一项目,向全社会全行业提供多元化服务;在企事业单位支持上,要从侧重国企,向私有企业和混合所有制企业的方向转变;在服务提供方面,要从政府引导,向企业自主创新转变。 (二)、服务模式多元化 我国的碳酸饮料服务模式相对比较单一。在城市,碳酸饮料公司一般不外乎行业巨头、上市公司、创业型科技公司、外包公司这几种,目前的碳酸饮料服务模式只能说是处于一种初级发展阶段,借鉴西方发达国家的服务经验,它的发展必将在服务功能与类型上进一步精细化、规范化、专业化、标准化和体系化。 (三)、新的价格战将不可避免 目前的碳酸饮料产业,正处在新一轮价格战的前夕。在欣欣向荣的碳酸饮料领域,行业巨头已经稳占很长时间。这些都被初创企业、业内上市公司看在眼里,未来,他们必然会通过积极的降价措施,削弱对手的优势。 (四)、社会化特征增强 碳酸饮料当下正在向社会化模式聚集。透过应用发布的行业技术数据,不仅可以用传统的电子邮件分享,而且能够满足社会媒体的需求,如x信、xQ、x钉、x博等。社交媒体平台提供的各种监测功能,可以及时收集和过滤数据,企业和客户之间也可以通过该渠道展开更加便捷的沟通。 (五)、信息化实施力度加大 信息化将是碳酸饮料行业建设的基础。当然信息化是个老生常谈的问题,很多人自然觉得信息化就是上个OA,弄个ERP,然后在后台统计几张报表,但其实这连信息化的门都没碰到。“数据结构化,流程标准化,业务在线化,沟通移动化”,让信息在各个场景和组织之间有序流动,并通过3D可视化建模让监测、查看、管理更直观、更便捷,这才是信息化的终极目标。信息化的本质是数据的打理,也是打通各个系统的数据孤立,经过结构化建模之后再进行展示。 (六)、生态化建设进一步开放 1、内生发展闭环,对外输出价值 当碳酸饮料行业的社区化运营属性愈来愈强,关联产业开始汇聚时,就需要谋求内生发展, 碳酸饮料更需要打造一个服务平台,对内是一个合作协同的生态闭环,对外也要有统一开放的接口和品牌输出,既能引导资源的有效流动,又能促进产业规模效应,汇聚人才和专业知识,进而提升供应链效率。 2、开放平台,共建生态 碳酸饮料行业服务平台方,不再是单一地控制和输出,而是要借助技术手段搭建基础在线技术平台,通过规则引导企业产出更加优质的内容和服务,激活企业间的交流与合作,挖掘更多产业链上的需求,从而针对性的配套服务并引导资源有效配置。这样的平台才能够进行自我反思和迭代进化。 (七)、呈现集群化分布 目前各地都在加快推动各类碳酸饮料项目建设。当地已经形成一定规模的,会在原有基础上升级智能化,如果没有基础较好的项目基础,当地就会创造新的碳酸饮料项目。 伴随着各地碳酸饮料项目建设风生水起,中国碳酸饮料建设已经在地域分布以及建设模式方面形成了自己的特色。 在地域分布上,中国碳酸饮料建设已经初步呈现出散点式分布,并有由东部沿海地区向内陆地区拓展的趋势。有报告分析,从国家级碳酸饮料项目建设情况分析,已经初步形成了“东部沿海集聚、中部沿江联动、西部特色发展”的空间格局。 环渤海、长三角和珠三角地区以其雄厚的工业园区为基础,已经成为全国碳酸饮料项目建设的三大聚集区域;而中部沿江地区则借助沿江城市群的联动发展势头,也大力开展碳酸饮料项目建设;广大西部地区依据各自建设特色,同样正加紧碳酸饮料项目建设。未来一段时间,中国中西部地区碳酸饮料项目建设或将迎来全新的建设浪潮。 从现有情况来看,各地打造的碳酸饮料水平良莠不齐,好坏参半。总体来说,东部发达地区的碳酸饮料产业相对来说会更加成熟一些。但目前中西部碳酸饮料打造势头也不可小觑。 (八)、各信息化厂商推动碳酸饮料发展 各级厂商推动下的碳酸饮料建设商业模式,整体的特点就是碳酸饮料的规划设计中通常所设计的领域都比较少,定义也比较狭小,这也正是我们经常看到,当碳酸饮料的目标拆分与落地时,落实为比较大概念的行业应用。推动这种商业模式建设的主要厂商包括国外的厂商,国内的互联网巨头,而典型城市代表就是北上广。 (九)、政府采购政策加码 为了缓解我国经济社会持续快速发展所面临的资源紧张和产品服务质量不优的双重压力,依据中央精神,我国应该提速碳酸饮料产品政府采购的步伐。一方面政府采购要从已经得到认证的产品中,选择社会需求量大且节能效益显著的产品,而后再逐步扩大政府采购的范围。另一方面,可以总结近几年来政府采购产品的经验从而部署下一步工作的重点领域。 (十)、个性化定制受宠 碳酸饮料行业市场年均数规模千亿元,吸引投身其中的资本越来越多的,另一方面,消费者越来越高的需求,对碳酸饮料行业提出的要求也越来越高。未来, 碳酸饮料行业将朝着分工精细化和需求个性化方向发展。 (十一)、品牌不断强化 随着中国经济增长进入空窗期, 碳酸饮料产业的发展步伐与全国经济形势保持一致,也将从高速发展转为中低速发展。中国碳酸饮料经过30年的高速增长,也将面临着转型升级的重要时期, 碳酸饮料行业俨然已经进入了品牌竞争时代。碳酸饮料市场竞争从地域、类别、局部已经上升为品牌之间的立体战。强化和加快品牌建设,建立更高层面的品牌内涵,实现更高效的系统化品牌工程成为品牌碳酸饮料企业必经之路。 (十二)、互联网已经成为标配“风生水起“ 伴随互联网的发展,通过互联网- 配套讲稿:
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