罗源县油茶优良无性系脂肪酸含量的变异分析.pdf
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1、林业勘察设计2023年第1期罗源县油茶优良无性系脂肪酸含量的变异分析梁诗强*(罗源国有林场,福建 福州350600)摘要:对福建省罗源国有林场20个普通油茶优良无性系进行变异分析,各脂肪酸含量变异系数范围为0.99%25.26%;不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸在无性系间存在极显著性差异(P0.01),且重复力最高,均为0.727;不饱和脂肪酸和油酸呈极显著的正相关关系(P0.01);11号、7号、19号、20号、17号不饱和脂肪酸含量在无性系中排名前5。关键词:普通油茶;无性系;性状;脂肪酸;变异中图分类号:S722.5文献标识码:A文章编号:1004-2180(2023)01-0065-04普通油
2、茶(Camellia oleifera)是山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia)的常绿灌木或小乔木,耐干旱贫瘠、对立地要求不高,不与农粮争地,在我国南方广泛种植1-3,在生态建设及实现乡村振兴中发挥着重要作用4。对普通油茶表型性状进行变异分析,揭示其遗传多样性特点,可以为选择育种提供充足的理论依据。前人的研究大多关注生长及产量相关性状,而对茶油的品质性状研究较少5-7。茶油可以促进人体对脂溶性纤维及各种微量元素的吸收,长期食用能很大程度降低致癌的风险9。茶油营养价值高,含有的维生素E、维生素D和多种微量营养元素能清除人体内的有害成分,补充人体所需的营养,激活细胞活力,也可以有效修
3、复胃部粘膜,改善由胃病引起的各种症状10。茶油的不饱和脂肪酸可达90%,有利于人体吸收,抗氧化效果好,长期食用能消除人体多余脂肪起到减肥的效果,也可以提高体内酶活性,改善体质,增强人体免疫力11-12。本研究对种植于福建省罗源国有林场的20个普通油茶优良无性系的脂肪酸含量进行变异分析、重复力估算和相关性分析,选择出不饱和脂肪酸含量高的无性系,以便为下一步的选育提供参考。1材料与方法1.1试验材料福建省罗源国有林场试验地位于262843 N、1193357 E,主要地貌为山地和丘陵,处于中亚热带向南亚热带过渡地带,属亚热带海洋性季风气候,冬短夏长,气候温暖湿润,日均最低温17,日均最高温24,全
4、年平均降水量1359 mm以上。试验材料为2011年在福建省罗源国有林场试验地种植的20个普通油茶优良无性系,编号1、2、320。1.2试验方法试验地各无性系采用完全随机区组设计种植,3个区组,每10株为1个小区。种植当年对试验地进行梯带式整地,株行距2m 2 m。每年通过标准化施肥修剪对试验地进行管理。2020年果实成熟后,对每个无性系、每个区组随机选择3个植株,每个植株采集3份果实样品约1530个果用于茶油提取。利用SZF-06A型粗脂肪测定仪,参考GB 5009.6201614标准提取茶油。采用GC GC HRT 4D+型全二维气相色谱高分辨飞行时间质谱联用仪对茶油脂肪酸含量进行测定,测
5、定指标包括棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸。不饱和脂肪酸为油酸与亚油酸之和;饱和脂肪酸为棕榈酸与硬脂酸之和。利用仪器自带软件对原始数据进行分析,最终通过峰面积归一化法对各脂肪酸的相对含量做定量分析(表1)。重复3次。利用软件SPSS 26.0、Excel 2016对数据进行变异分析、方差分析与重复力估算、相关性分析。变异系数CV=标准差SD平均值M100%;重复力=1-1/F。作者简介:梁诗强(1985-),男,福建德化人,林业工程师,主要从事森林资源培育工作,(E-mail)。*65林业勘察设计2023年第1期表1 20个无性系脂肪酸组分的变异分析%无性系棕榈酸硬脂酸油酸亚油酸饱和脂肪酸不饱和脂
6、肪酸MSD变幅CVMSD变幅CVMSD变幅CVMSD变幅CVMSD变幅CVMSD变幅CV110.030.919.3910.679.073.510.333.283.749.4077.192.9675.0979.283.839.292.387.6010.9725.6213.540.5813.1313.954.2886.470.5886.0686.880.6729.760.979.0710.449.943.880.613.454.3115.7278.180.3377.9478.410.428.200.048.178.220.4913.640.3613.3813.892.6486.370.3786.1
7、186.630.4339.020.818.449.598.984.210.763.674.7518.0579.291.2478.4180.161.567.481.196.648.3215.9113.230.0513.1913.260.3886.770.0586.7386.800.0648.470.518.118.836.023.960.233.804.125.8182.211.2181.3583.061.475.370.475.035.708.7512.430.7411.9112.955.9587.570.7487.0588.090.8558.100.297.898.303.583.570.0
8、13.563.580.2882.170.5281.8082.530.636.170.236.006.333.7311.670.2811.4711.862.4088.330.2888.1388.530.3267.830.127.747.911.533.930.013.923.940.2582.771.1581.9683.581.395.481.254.596.3622.8111.760.1111.6811.830.9488.250.1188.1788.320.1278.080.477.588.505.823.120.083.073.222.5683.551.7981.6285.152.145.2
9、41.524.186.9929.0111.210.4810.6611.574.2888.790.4888.4389.330.5488.880.938.229.5310.473.580.393.303.8510.8980.065.3576.2783.846.687.494.034.6410.3453.8112.451.3211.5213.3810.6087.551.3286.6188.481.5199.150.848.559.749.182.550.492.202.8919.2279.802.2178.2481.362.778.511.857.209.8221.7411.690.3511.441
10、1.942.9988.310.3588.0688.560.40108.890.528.529.255.853.760.833.174.3422.0781.710.3781.4581.970.455.651.704.4468530.0912.641.3411.6913.5910.6087.361.3486.4188.301.53117.680.267.497.863.393.390.263.203.577.6783.510.7882.9584.060.935.440.794.886.0014.5211.060.0011.0611.060.0088.950.0188.9488.950.01129.
11、270.538.669.665.723.550.712.904.3120.0079.940.8279.4380.881.037.240.976.158.0113.4012.810.2212.5612.971.7287.180.2287.0387.440.25138.790.128.708.871.373.960.883.334.5822.2281.362.0679.9082.822.535.902.823.907.8947.8012.740.7612.2013.285.9787.260.7686.7287.790.87149.221.688.0310.4118.223.610.783.064.
12、1621.6178.962.7677.0080.913.508.221.866.909.5322.6312.830.9112.1913.477.0987.170.9186.5387.811.04158.760.898.139.3910.163.580.203.443.725.5981.682.1480.1683.192.625.991.454.967.0124.2112.340.6911.8512.835.5987.660.6987.1788.150.79168.710.548.219.286.203.010.042.973.051.3381.800.9980.6782.491.216.481
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