基于熵值赋权的DTOPSIS法对15个鲜食玉米品种在鲁南地区的适应性评价.pdf

大麦与谷类科学2023 年第 40 卷第 3 期收稿日期：2023-02-09；修回日期：2023-05-18基金项目：浙江大学山东（临沂）现代农业研究院服务地方经济发展项目（ZDNY-2021-FWLY01012）。作者简介：张春艳（1982），女，硕士，高级农艺师，主要从事玉米高产、抗逆栽培技术研究。Email:。大麦与谷类科学2023,40(3)：17-23,40Barley and Cereal Scienceshttp:/微信公众号：damkx1984基于熵值赋权的 DTOPSIS 法对 15 个鲜食玉米品种在鲁南地区的适应性评价张春艳1，庄克章1，吴荣华1，董西辰1，李新新1，张晓艳2，闫煜鑫2，穆春华31.临沂市农业科学院，山东 临沂 276012；2.浙江大学山东（临沂）现代农业研究院，山东 临沂 276034；3.山东省农业科学院玉米研究所，山东 济南 250100摘要院为筛选出适于临沂当地种植的鲜食玉米品种，以 15 个鲜食玉米品种为材料在鲁南地区进行栽培试验，并对其田间表现、农艺性状、产量、外观品质及蒸煮品质进行记录和测定。利用熵权赋值的 DTOPSIS 法对其主要指标进行品种综合评价，研究结果显示位于前 6 位的分别是鲁甜糯 191（0.748 5）、鲁黑甜糯 201（0.735 1）、鲁甜 196（0.730 9）、21DN0085（0.723 7）、登海西星五彩花糯（0.713 0）和鲁甜 206（0.709 3），在这 6 个品种中，21DN0085 的产量在综合排名中较低（第 8 位），其他 5 个品种的评分及产量都较优秀。因此，本研究认为鲁甜糯 191、鲁黑甜糯 201、鲁甜 196、鲁甜 206、登海五彩花糯 5 个品种较适宜在临沂地区推广种植。关键词院鲜食玉米；鲁南地区；熵值；DTOPSIS 法中图分类号院S513文献标志码院A文章编号院1673-6486-20230160张春艳,庄克章,吴荣华,等.基于熵值赋权的 DTOPSIS 法对 15 个鲜食玉米品种在鲁南地区的适应性评价J/OL.大麦与谷类科学,2023,40(3):17-23,40.https:/doi.org/10.14069/ki.32-1769/s.2023.03.003.鲜食玉米是指在乳熟期采收的一类特用玉米，其鲜嫩的果穗含有丰富的钙、镁、硒等中微量元素和多种维生素，具有防癌、防止血管老化、降低血液中胆固醇含量的作用1。鲜食玉米包括糯玉米、甜玉米和甜糯型玉米等类型，具有香气浓郁、口感甜糯、营养丰富等特点，日益成为深受广大消费者喜爱的健康食品。临沂地处鲁南地区，常年降雨量 800 mm以上，热量资源丰富，夏季高温多雨，雨热同期，面积大，总产高，是山东玉米种植的主要地区之一，非常适合鲜食玉米种植。近年来鲜食玉米的消费市场逐年扩大，需求旺盛和供应偏少之间的矛盾逐渐加大。与普通玉米相比，鲜食玉米生长期短，种植效益高，产业潜能巨大，种植鲜食玉米已成为农民增收致富的重要途径，是玉米产业结构调整的重要方向2-3。临沂鲜食玉米种植面积近年不断增加，发展潜力巨大，种植品种繁多，但缺少宣传和技术推广指导，产量和品质参差不齐。为更好地满足种植户和消费者需求，提高鲜食玉米品质，优化鲜食玉米品种结构，本研究引进 15 个鲜食玉米品种，对其农艺性状、丰产性、适应性、品质等指标用基于熵权赋值的DTOPSIS（dynamic technique for order preference bysimilarity to ideal solution）法进行评价，以期筛选出适宜当地种植的优质、高产鲜食玉米品种，为农业技术推广及种植户选择提供参考及理论依据。1材料与方法1.1试验地概况试验在山东省临沂市农业科学院试验田（118 26 92 E、35 10 83 N）进行，该地属暖温带季风气候，常年降水量 840 mm 左右，无霜期 200 d 以上。土壤为潮土，前茬为小麦。020 cm 耕层土壤基础地力：全氮含量（质量分数，下同）1.0 g/kg，有效磷含量 245 mg/kg，速效钾含量 165 mg/kg，有机质含量10.4 g/kg，pH 值 6.2。1.2参试品种本试验选择 15 个鲜食糯、甜玉米品种，其中：苏玉糯 2 号、农科 336、天贵糯 932 号、21DN0085、鲁甜糯 191、黑鲁甜糯 201、鲁甜 193、鲁甜 105、鲁甜196、鲁甜 204、鲁甜 206 由山东省农业科学院玉米研究所提供；邦诺 1 号、邦诺 2 号由山东中农天泰种业提供；登海西星五彩花糯、粤甜 29 号由市场购买。17-大麦与谷类科学2023 年第 40 卷第 3 期1.3试验方法1.3.1试验设计。试验于 2022 年 6 月 12 日播种，采用随机区组设计，种植密度为 3 500 株/667 m2，行距 60 cm，小区行长 5.0 m、宽 3.6 m（6 行区），面积18 m2，3 次重复。1.3.2田间管理及采收。播种时基施玉米缓释复合肥（N、P2O5、K2O 质量比为 151515）50 kg/667 m2，小喇叭口期喷施硝 烟 莠去津 200 mL/667 m2防治杂草。播种后浇水 1 次，保证出苗整齐。为防止花粉直感而影响籽粒品质，每品种选中间 2 行套袋自交，套袋隔离直至采摘。开花授粉后 2125 d 于田间查看，确定最佳采收玉米果穗日期。每小区收获中间套袋的 2 行测产，折算每 667 m2的鲜穗产量，并对该品种的外观品质进行打分和品尝。1.3.3测定项目与方法。生长期内记录各生育期进程；田间记录各个品种的抗倒伏性，从收获果穗中选取有代表性的 10 穗，于室内考察穗长、穗粗、秃尖长、穗行数、行粒数、鲜穗百粒质量等性状。记录收获穗数，收获小区鲜穗质量。外观品质及食味品质测定，主要目测商品形状、色泽并测定蒸煮后的甜度及口感。依据 国家鲜食甜、糯玉米品种区试调查项目和标准和 NY/T5232020 中华人民共和国农业行业标准专用籽粒玉米和鲜食玉米 中鲜食玉米外观品质及蒸煮品质进行打分，以数字表示4-5。1.4数据处理1.4.1DTPOSIS 法6。1）对 15 个鲜食玉米品种及其性状指标进行平均处理（3 次重复），构建比较矩阵，设有 个品种，个性状指标，建立评价矩阵：2）将评价矩阵进行无量纲化处理，按照筛选目标，将指标分为正向指标和逆向指标。正向指标计算公式如下：式中：max=max)，max 为最大值。负向指标公式：式中：min=min()，min 为最小值。3）建立决策矩阵：确定的各指标的权重，各指标权重乘矩阵中的第 列得到决策矩阵。4）各指标的理想解（+）和负理想解（）：5）关联度的计算采用欧几里得范数公式，计算各品种的性状与最佳性状的距离+及与最差性状间的距离-，并计算相对接近度：1.4.2熵权法确定各项指标的权重。1）各品种各指标的比重：即计算各供试品种的指标值占全部品种指标值之和的比重，计算公式如下：式中：为品种总数。2）各项指标的熵权：式中：为品种总数；即为第个指标的熵值，其中不能大于 1，ln必须0。3）各项指标的权重：式中：为指标总数。试验数据采用 Excel 2003 和 SPSS 16.0 软件进行各性状的计算、作图和方差分析。2结果与分析2.1不同品种鲜食玉米生育期及田间表现比较由表 1 可知，15 个鲜食玉米品种的生育期中邦诺 1 号、邦诺 2 号、鲁甜 105 较短，为 81d；苏玉糯 2号（5）（6）（8）=+=(+)2；-=(-)2；（7）=-+-（1）=（2）=+=(）=1+,2+，+；（3）=(）=1+,2+，+。（4）=-1lnln（9）=（10）111212122212=。=1=1=1=1(1-）(1-）=1。18-大麦与谷类科学2023 年第 40 卷第 3 期和鲁甜 193 居间；21DN0085、鲁甜糯 191 较长，品种间生育期差异不大。在田间性状表现上（表 2），鲁甜206 株高最高，鲁黑甜糯 201 穗位最高；邦诺 2 号株高最低，登海西星五彩花糯穗位最低；苏玉糯 2 号和天贵糯 932 株型紧凑，可提高种植密度。各品种间都没有表现出倒伏和倒折，15 个品种都没有出现双穗。序号品种播种期（月-日）出苗期（月-日）抽雄期（月-日）散粉期（月-日）采收期（月-日）出苗采收时间/d1苏玉糯 2 号06-1106-1908-0208-0308-22832农科 33606-1106-1908-0108-0308-28893天贵糯 93206-1106-1908-0308-0508-2889421DN008506-1106-1908-0708-0909-01925邦诺 1 号06-1106-1907-3108-0108-20816邦诺 2 号06-1106-1907-3008-0108-20817登海西星五彩花糯06-1106-1908-0108-0308-23848鲁甜糯 19106-1106-1908-0208-0309-01929鲁黑甜糯 20106-1106-1908-0308-0408-278810鲁甜 19306-1106-1907-3008-0108-228311鲁甜 10506-1106-1908-0208-0308-208112鲁甜 19606-1106-1908-0308-0108-288913鲁甜 20406-1106-1907-3008-0108-238414鲁甜 20606-1106-1908-0408-0508-278815粤甜 29 号06-1106-1908-0308-0508-2788表 1各参试玉米品种渊系冤的生育期序号品种株高/cm穗位/cm株型倒伏（折）率/%空株率/%双穗率/%1苏玉糯 2 号204.3 de92.0 bc紧凑型0002农科 336210.5 d80.1 ef半紧凑0003天贵糯 932220.2 cd100.1 ab紧凑型000421DN0085235.4 bc88.7 cde半紧凑0005邦诺 1 号206.1 de84.6 def半紧凑0006邦诺 2 号204.2 de85.1 def半紧凑0007登海西星五彩花糯221.5 cd76.8 f半紧凑0008鲁甜糯 191220.2 cd79.2 ef半紧凑0009鲁黑甜糯 201230.0 bc105.2 a半紧凑00010鲁甜 193228.0 bcd90.1 bc半紧凑00011鲁甜 105236.1 bc89.8 cde半紧凑00012鲁甜 196219.5 cd80.4 ef半紧凑00013鲁甜 204226.4 bcd86.5 cdef半紧凑00014鲁甜 206253.3 a104.2 a半紧凑00015粤甜 29 号227.8 bcd91.4 bc半紧凑000表 2各参试玉米品种渊系冤田间性状表现注：同列数据后不同小写字母表示处理间差异有统计学意义（0.05）。表 3 同。19-大麦与谷类科学2023 年第 40 卷第 3 期2.215 个品种的产量性状及产量比较由表 3 可见，21DN0085 穗长最长，为 21.6 cm；鲁甜 206 穗粗最大；登海西星五彩花糯秃尖长最长，达到 4.02 cm；鲁甜 206 穗行数最高，达到 20.0行；鲁甜 204 行粒数最多，达到 40.8 粒/行，但其百粒质量在 15 个品种中处于中下；农科 336 的百粒质量最大。在外观评分方面，21DN0085、鲁黑甜糯201、鲁甜 196 外观整齐、大小一致，穗型、粒型一致，籽粒饱满、排列整齐紧密，具有乳熟期应有的色泽，苞叶完整，新鲜嫩绿，得分较高。在蒸煮品质方面，登海西星五彩花糯和鲁甜糯 191 表现优秀。单穗较重的鲁甜 196、鲁黑甜糯 201、鲁甜糯 191 在产量方面也表现优秀。2.3基于熵权的 DTOPSIS 法对 15 个品种进行的评价比较2.3.1无量纲化处理。在表 3 的 15 个鲜食玉米性状指标中，秃尖长为负向指标，其余各指标为正向指标。由公式（1）和（2）计算得到无量纲化矩阵表 4。序号品种穗长/cm穗粗/mm秃尖长/cm穗行数/行行粒数/（粒/行）百粒质量/g外观评分蒸煮品质评分单穗鲜质量/kg鲜穗产量/（kg/667 m2）1苏玉糯 2 号18.6 bcde45.67 de2.90 bc12.5 e32.3 bcd31.8 cdef19430.23 cde886.4 fg2农科 33618.0 bcde48.82 abcd0.50 f16.0 bc31.0 d39.5 a21530.24 bcde755.9 ghf3天贵糯19.9 abcd46.11 cde2.50 bcd16.0 bc33.8 bcd32.3 cdef18460.28 abcd998.3 cde421DN008521.6 a48.06 bcd2.20 bcd16.0 bc39.4 ab33.2 cde27480.31 ab923.5 def5邦诺 1 号18.0 bcde44.28 ef2.96 b17.2 b30.4 d25.6 fgh16490.23 cde904.2 def6邦诺 2 号16.6 e42.34 f1.46 cdef13.2 de35.2 abcd28.6 defg19500.22 de815.2 gh7登海西星五彩花糯20.7 ab46.39 cde4.02 a14.4 cde35.4 abcd33.1 cde25640.27 abcde 1 036.8 bc8鲁甜糯 19118.5 bcde49.79 abc0.70 ef14.0 cde35.8 abcd33.2 cde24620.32 a1 151.7 abc9鲁黑甜糯 20117.8 cde51.04 ab1.24 def15.6 bcd33.2 bcd35.6 bcd27490.30 abc1 198.4 abc10鲁甜 19317.2 de48.17 bcd1.36 def16.4 bc33.2 bcd27.4 defg20520.20 e804.1 gh11鲁甜 10517.1 de44.25 ef0.40 ef13.2 de33.0 bcd32.5 cdef17500.26 abcde861.9 fg12鲁甜 19621.6 a51.04 ab2.02 bcde14.4 cde35.4 abcd37.2 ab27480.33 a1 076.8 bc13鲁甜 20420.7 ab47.62 bcde2.40 bcd14.0 cde40.8 a31.2 def20500.26 abcde987.9 cde14鲁甜 20620.2 abc52.13 a2.08 bcde20.0 a38.2 abc25.0 fgh19560.28 abcd1 087.2 bc15粤甜 29 号21.6 a48.39 bcd1.80 bcde14.4 cde35.6 abcd25.3 fgh21530.28 abcd865.4 fg表 3各参试玉米品种渊系冤生产性状及产量比较序号品种穗长穗粗秃尖长穗行数行粒数百粒质量外观评分蒸煮品质评分单穗鲜质量鲜穗产量1苏玉糯 2 号0.861 10.876 10.034 50.625 00.789 20.804 70.703 70.671 90.697 00.734 72农科 3360.834 30.936 50.200 00.800 00.759 81.000 00.777 80.828 10.727 30.626 63天贵糯0.921 30.884 50.040 00.800 00.828 40.816 80.666 70.718 80.848 50.827 4421DN00851.000 00.921 90.045 50.800 00.965 70.840 11.000 00.750 00.939 40.765 45邦诺 1 号0.833 30.849 40.033 80.860 00.745 10.647 80.592 60.765 60.697 00.749 46邦诺 2 号0.768 50.812 20.068 50.660 00.862 70.723 70.703 70.781 30.666 70.675 77登海西星五彩花糯0.958 30.890 00.024 90.720 00.867 60.837 60.925 91.000 00.818 20.859 48鲁甜糯 1910.856 50.955 00.142 90.700 00.877 50.840 10.888 90.968 80.969 70.954 69鲁黑甜糯 2010.824 10.979 10.080 60.780 00.813 70.901 31.000 00.765 60.909 10.993 310鲁甜 1930.796 30.924 10.073 50.820 00.813 70.692 30.740 70.812 50.606 10.666 5表 4各参试玉米品种渊系冤生产性状及产量无量纲化矩阵20-大麦与谷类科学2023 年第 40 卷第 3 期2.3.3建立决策矩阵。各品种的性状指标权重（）乘以表 4 的矩阵第 列指标得到决策矩阵表7，根据公式（3）（4）和表 7 得到正理想解和负理想解序列。序号品种穗长穗粗秃尖长穗行数行粒数百粒质量外观评分蒸煮品质评分单穗鲜质量鲜穗产量11鲁甜 1050.791 70.848 80.250 00.660 00.808 80.822 40.629 60.781 30.787 90.714 412鲁甜 1961.000 00.979 10.049 50.720 00.867 60.942 31.000 00.750 01.000 00.892 513鲁甜 2040.958 30.913 50.041 70.700 01.000 00.789 50.740 70.781 30.787 90.818 814鲁甜 2060.935 21.000 00.048 11.000 00.936 30.632 60.703 70.875 00.848 50.901 115粤甜 29 号1.000 00.928 30.055 60.720 00.872 50.640 20.777 80.828 10.848 50.846 82.3.2确定各指标权重。由公式（8）将表 3 中各项指标数据计算出各性状指标的比重矩阵，再由公式（9）和（10）计算出品种对性状的贡献量矩阵（表 5），由此计算出各指标的熵权及权重（表 6）。序号品种穗长穗粗秃尖长穗行数行粒数百粒质量外观评分蒸煮品质评分单穗鲜质量鲜穗产量1苏玉糯 2 号-0.176 9-0.175 8-0.232 3-0.159 5-0.171 7-0.181 9-0.167 7-0.160 7-0.164 0-0.172 02农科 336-0.173 4-0.183 4-0.070 9-0.186 8-0.167 6-0.207 8-0.178 7-0.183 8-0.168 5-0.155 03天贵糯-0.184 6-0.176 9-0.213 3-0.186 8-0.177 1-0.183 6-0.161 9-0.167 9-0.185 9-0.185 4421DN0085-0.194 2-0.181 6-0.197 6-0.186 8-0.194 9-0.186 8-0.208 6-0.172 6-0.197 9-0.176 55邦诺 1 号-0.173 2-0.172 4-0.235 0-0.195 3-0.165 5-0.158 2-0.149 8-0.174 9-0.164 0-0.174 26邦诺 2 号-0.164 4-0.167 5-0.152 1-0.165 3-0.181 7-0.170 0-0.167 7-0.177 1-0.159 3-0.162 97登海西星五彩花糯-0.189 2-0.177 6-0.276 1-0.174 8-0.182 4-0.186 5-0.199 2-0.206 3-0.181 7-0.189 88鲁甜糯 191-0.176 3-0.185 7-0.090 9-0.171 7-0.183 6-0.186 8-0.194 3-0.202 4-0.201 8-0.202 49鲁黑甜糯 201-0.172 0-0.188 6-0.136 3-0.183 9-0.175 1-0.195 1-0.208 6-0.174 9-0.194 0-0.207 310鲁甜 193-0.168 3-0.181 9-0.145 0-0.189 7-0.175 1-0.165 2-0.173 3-0.181 6-0.149 5-0.161 511鲁甜 105-0.167 6-0.172 3-0.059 8-0.165 3-0.174 4-0.184 4-0.155 9-0.177 1-0.177 4-0.168 912鲁甜 196-0.194 2-0.188 6-0.187 4-0.174 8-0.182 4-0.200 5-0.208 6-0.172 6-0.205 5-0.194 313鲁甜 204-0.189 2-0.180 6-0.208 2-0.171 7-0.199 1-0.179 7-0.173 3-0.177 1-0.177 4-0.184 214鲁甜 206-0.186 3-0.191 1-0.190 9-0.213 9-0.191 2-0.155 7-0.167 7-0.190 2-0.185 9-0.195 415粤甜 29 号-0.194 2-0.182 4-0.174 3-0.174 8-0.183 0-0.157 0-0.178 7-0.183 8-0.185 9-0.169 3表 5各参试玉米品种渊系冤对生产性状及产量的贡献量指标穗长穗粗秃尖长穗行数行粒数百粒质量外观评分蒸煮品质评分单穗鲜质量鲜穗产量0.888 20.889 00.844 20.887 10.888 40.886 50.884 90.887 70.886 30.886 60.095 50.094 80.133 10.096 40.095 30.096 90.098 30.095 90.097 10.096 9表 6各性状的熵权及权重正理想解序列为：负理想解序列为：渊续表冤+=0.094 7，0.094 0，0.035 0，0.095 5，0.094 5，0.096 1，0.097 4，0.095 1，0.096 2，0.095 7；-=0.072 8，0.076 4，0.035 0，0.059 7，0.070 4，0.060 8，0.057 8，0.063 9，0.058 3，0.060 3。21-大麦与谷类科学2023 年第 40 卷第 3 期2.3.4关联度计算。根据公式（5）（6）（7）计算出，并和产量排序。由表 8 可知，值排在第 1 位的是鲁甜糯 191（0.748 5），其产量排在 15 种鲜食玉米中第 2 位；值排第 2 位的是鲁黑甜糯 201，其产量在15 种品种中最高，说明鲁甜糯 191 和鲁黑甜糯 201这 2 个品种不但产量高，其综合指标表现也很优秀。排在第 3 位的是鲁甜 196，其产量在第 4 位；21DN0085 的值排在第 4，但其产量排在了第 8位；登海西星五彩花糯的值和产量在 15 个品种中都位于第 5 位；鲁甜 206 的值排在第 6，产量排在第 3；值排在最后 2 位的分别是鲁甜 105 和邦诺 2 号，其产量排名分别是第 12 和第 13 位。序号品种穗长穗粗秃尖长穗行数行粒数百粒质量外观评分蒸煮品质评分单穗鲜质量鲜穗产量1苏玉糯 2 号0.081 50.082 40.004 80.059 70.074 60.077 30.068 60.063 90.067 10.070 82农科 3360.079 00.088 00.028 00.076 40.071 80.096 10.075 80.078 70.070 00.060 43天贵糯 9320.087 20.083 20.005 60.076 40.078 30.078 50.065 00.068 30.081 70.079 7421DN00850.094 70.086 70.006 40.076 40.091 20.080 70.097 50.071 30.090 40.073 85邦诺 1 号0.078 90.079 90.004 70.082 20.070 40.062 20.057 80.072 80.067 10.072 26邦诺 2 号0.072 80.076 40.009 60.063 10.081 50.069 50.068 60.074 30.064 20.065 17登海西星五彩花糯0.090 70.083 70.003 50.068 80.082 00.080 50.090 30.095 10.078 70.082 88鲁甜糯 1910.081 10.089 80.020 00.066 90.082 90.080 70.086 70.092 10.093 30.092 09鲁黑甜糯 2010.078 00.092 00.011 30.074 50.076 90.086 60.097 50.072 80.087 50.095 710鲁甜 1930.075 40.086 90.010 30.078 30.076 90.066 50.072 20.077 20.058 30.064 211鲁甜 1050.074 90.079 80.035 00.063 10.076 40.079 00.061 40.074 30.075 80.068 812鲁甜 1960.094 70.092 00.006 90.068 80.082 00.090 50.097 50.071 30.096 20.086 013鲁甜 2040.090 70.085 90.005 80.066 90.094 50.075 80.072 20.074 30.075 80.078 914鲁甜 2060.088 50.094 00.006 70.095 50.088 50.060 80.068 60.083 20.081 70.086 815粤甜 29 号0.094 70.087 30.007 80.068 80.082 40.061 50.075 80.078 70.081 70.081 6表 7各参试玉米品种渊系冤的决策矩阵品种+-+-排序产量排序苏玉糯 2 号0.080 80.112 00.192 80.580 91310农科 3360.062 30.114 20.176 50.647 01015天贵糯0.064 90.124 10.189 00.656 69621DN00850.050 70.132 80.183 50.723 748邦诺 1 号0.082 10.125 00.207 10.603 6129邦诺 2 号0.081 20.111 90.193 10.579 51513登海西星五彩花糯0.052 50.130 40.182 90.713 055鲁甜糯 1910.042 00.125 00.167 00.748 512鲁黑甜糯 2010.047 50.131 80.179 30.735 121鲁甜 1930.076 80.121 20.198 00.612 11114鲁甜 1050.071 70.099 20.170 90.580 51412鲁甜 1960.048 50.131 70.180 20.730 934鲁甜 2040.062 70.122 50.185 20.661 477鲁甜 2060.058 20.142 00.200 20.709 363粤甜 29 号0.063 20.122 20.185 40.659 1811表 8计算结果22-大麦与谷类科学2023 年第 40 卷第 3 期3讨论与结论本研究通过基于熵权赋值的 DTOPSIS 法来综合评价各品种的产量及其指标，认为鲁甜糯 191、鲁黑甜糯 201、鲁甜 196、鲁甜 206、登海西星五彩花糯5 个品种的综合评分和产量都较高，适宜在临沂地区推广种植。鲜食玉米作为商品要求高产优质适口性好，其评价不同于普通粮饲玉米。农业生产中种植户选择鲜食玉米品种主要考虑高产、稳产、效益好等因素，而消费者则看重玉米外观和食用品质。因此，大规模推广种植的玉米品种要综合分析其产量、主要经济性状、内外品质等诸多方面才能满足种植者及消费者的需求。前人对鲜食玉米的评价多用列表比较7-11，缺乏科学统一的标准。邵美红等研究认为，鲜食玉米品种的评价不仅涉及到产量水平，品质性状也尤为重要，全面综合地评价能够避免单一依靠产量水平进行评价的片面性，用 DTOPSIS 法评价鲜食玉米可以将不同量纲性状指标进行无量纲化处理，建立了统一的分析模型，克服了对不同量纲性状指标进行综合评价的困难11。DTOPSIS 法已经应用于玉米13、小麦14、大豆15、棉花16-17、甘蔗18、烤烟19、水稻20等作物品种的综合评价上。前人用 DTOPSIS 法评价鲜食玉米品种12,21多是人为赋权，DTOPSIS 法评价作物品种的关键在于参考性状的选择和权重大小的确定，而熵权赋值有效解决了经验赋权等主观因素的干扰，使结果更客观公正12。当然，本试验结果也受气候环境、播种时间、地点及品种等影响，下一步拟对筛选出的品种进行多年、不同播期及密度的试验，以期达到最大种植效益。参考文献院1 石明亮,薛林,胡加如,等.玉米和特用玉米的营养保健作用及加工利用途径J.中国食物与营养,2011,17(2):66-71.2 徐丽,赵久然,卢柏山,等.我国鲜食玉米种业现状及发展趋势J.中国种业,2020(10):14-18.3 史亚兴,徐丽,赵久然,等.中国糯玉米产业优势及在“一带一路”发展中的机遇J.作物杂志,2019(2):15-19.4 孙东升,杨明,丁爱华,等.5 个鲜食糯玉米品种比较研究J.大麦与谷类科学,2016,33(3):20-23.5 谢铁娜,周约,张海毓.鲜食玉米品种筛选及感官品质比较J.农业科学研究,2017,38(4):90-93.6 吴玥,李威,马德志,等.基于熵值赋权的 DTOPSIS 法对不同玉米品种综合评价研究J.玉米科学,2019,27(4):32-41.7 石红静,周巧钰.浙江金华磐安县鲜食玉米新品种引种比较试验J.中国种业,2022(12):92-94.8 曹劲宏,刘志群,董静,等.13 个甜玉米品种的综合评价分析J.大麦与谷类科学,2022,39(4):21-26.9 王丽冬,冯一新,徐建,等.13 个鲜食甜、糯玉米品种(系)在黑龙江省比较研究试验J.中国农学通报,2019,35(35):24-30.10 薛国峰,樊应虎,韩学坤,等.21 个鲜食甜、糯玉米品种筛选及性状研究J.湖南农业科学,2020(10):9-12.11 向红梅,谭浪,易有广,等.25 个鲜食玉米品种在碧江区的引种表现J.农技服务,2022,39(4):1-8.12 邵美红,程楚,程思明,等.运用 DTOPSIS 法对鲜食甜玉米新品种在浙西北地区适应性的综合评价J.江西农业学报,2017,29(6):25-28.13 张春艳,吴荣华,庄克章,等.基于熵值赋权的 DTOPSIS 法对不同玉米品种在鲁南地区的综合评价研究J.中国农学通报,2021,37(23):8-14.14 金轻,赵红,林丽萍,等.基于灰色关联度分析和 DTOPSIS法综合评价小麦新品系在云南省的适应性J.南方农业学报,2020,51(10):2440-2446.15 昝凯,周青,张志民,等.灰色关联度和 DTOPSIS 法综合分析河南区域试验中大豆新品种(系)的农艺性状表现J.大豆科学,2018,37(5):664-671.16 燕飞,赵湛,李闪闪,等.用 DTOPSIS 法综合评价陆地棉 23 个品系J.棉花科学,2017,39(4):22-27.17 刘瑞显,张国伟,杨长琴.基于熵权理论的灰色关联度法在棉花耐盐性评价中的应用J.核农学报,2017,31(2):402-409.18 郭强,马文清,秦昌鲜,等.基于 DTOPSIS 法的广西崇左市引进甘蔗新品种(系)综合评价及优良品(系)筛选J.南方农业学报,2021,52(2):341-347.19 李彦平,李淑君,吴娟霞,等.DTOPSIS 法和灰色关联度法在新引烤烟新品种综合评价中的应用比较J.中国烟草学报,2012,18(4):35-40.20 刘丽娟,刘延刚,金桂秀.用基于熵值赋权的 DTOPSIS 法综合评价水稻品种J.山东农业科学,2022,54(7):39-45.21 卢华兵,郭国锦,吕桂华,等.DTOPSIS 法在综合评价鲜食糯玉米新品种中的应用J.浙江农业科学,2012,53(7):938-941.渊下转第 40 页冤23-大麦与谷类科学2023 年第 40 卷第 3 期Adaptability Evaluation of 15 Fresh Maize Varieties in SouthernShandong by DTOPSIS Method Based on Entropy WeightZHANG Chunyan1,ZHUANG Kezhang1,WU Ronghua1,DONG Xichen1,LI Xinxin1,ZHANG Xiaoyan2,YAN Yuxin2,MU Chunhua31.Linyi Agricultural Academy of Sciences,Linyi 276012,China;2.Shandong(Linyi)Institute of Modern Agriculture,ZhejiangUniversity,Linyi 276034,China;3.Maize Research Institute,Shandong Academy of Agricultural Science,Jinan 250100,ChinaIn order to screen out fresh maize varieties suitable for local cultivation in Linyi,15 fresh maize varieties were used to conductthe cultivation experiment in southern Shandong Province,and their field performance,agronomic traits,yield,sensory quality andcookingqualitywererecordedandmeasured.The DTOPSISmethod of entropyweight assignment was used to conduct a comprehensiveevaluation of main indicators.The research results showed that the top six varieties ofwere Lutiannuo 191(0.748 5),Luheitiannuo201(0.735 1),Lutian 196(0.730 9),21DN0085(0.723 7),Denghaixixingwucaihuanuo(0.713 0)and Lutian 206(0.709 3),respectively.Among the six varieties,21DN0085 had a lower yield(8th)in the comprehensive ranking,while the other five varieties had excellentscores and yields.Therefore,Lutiannuo 191,Lu