工作心得体会感悟.docx
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工作心得体会感悟 我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到能与不能的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力. 一、语言能力 语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。 服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如您、请、抱歉、假如、可以等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。 人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。 二、交际能力 酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基矗 三、观察能力 服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。 能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。 【酒店工作心得体会感悟】 我自从xx年10月进入xx的这个平台到现在已经六年了。在这六年里我从一个什么都不懂、什么都不会的学生转眼间发展蜕变成为xx钢材合格的销售人员。 回首这六个年月里,在xx的培养之下,我努力的学习着一个销售人员应该懂的知识和营销技巧。从来xx第一天张海峰经理的入门课,让我初步的了解了钢材的意义,到之后大厅张丽红经理的严格管教,认真的讲解,各种各样的销售技巧、语言表达能力,我才慢慢的感觉到销售这门艺术的深奥。在大厅几个老人的带领下,我们团结互助,互相学习,在这里让我更深的认识到了集体的力量。 在xx工作的这几年里,从前几年的零售,到后来的开发市场,维护客户,终端销售,我逐渐成熟了,已经可以成熟的处理销售过程中出现的问题,并且已经有了一定的销售基础和客户群体,也可以及时的完成领导交代的各项任务,保证每月的销售量。但我也了解自身的不足: 1、比较保守;2、不细心,对于这两个问题我会在日后的工作当中不断改进,稳中求突破,不断创新思路,想一些新的销售方向,学会两条腿走路,不在一棵树上吊死。对于今年的工作,我认为应继续加大终端客户的开发,出差走访市场调研客户需求,尽量少做欠款将利润最大化。 xx年对于xx钢材来说,不仅仅是销量和利润的提升,更重要的是在服务上,服务我们是整个企业的窗口,代表了整个企业的形象,现在市场价格透明,竞争激烈,所以我们要以优质的服务作为一把致命武器打败其他的竞争对手,充分发挥xx钢材的优势,开拓市场,服务客户,迎接争取xx钢材更辉煌的明天。 编辑推荐: 从事网络工作的拓展训练心得 素质教育下如何做好小学班主任工作 第二批教育实践活动整改落实、建章立制工作学习心得体会 教育工作者政治学习心得体会 “三严三实”专题教育工作心得体会 教师教育工作实习心得 2017年4月安全监督管理局工作心得体会 教师安全工作学习心得体会 教师工作作风整顿学习心得体会 2017年6月幼儿园教师工作心得体会 第4页 共4页- 配套讲稿:
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