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怀化市化学农业的危害及抑制路径.pdf
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1、第17卷第12期南方农业2023年6月Vol.17No.12SouthChinaAgricultureJun.2023218218杨旺.怀化市化学农业的危害及抑制路径 J.南方农业,2023,17(12):218-220.怀化市化学农业的危害及抑制路径杨旺(怀化市农业科学研究院,湖南怀化 418000)摘 要 化学农业在促进农业发展的同时,给食品安全和生态环境带来了威胁。为了减少化学农业的危害,探讨了化学农业研究的重要性,以湖南省怀化市为例,详细阐述了我国化学农业对土壤、水体、生态环境及食品安全带来的潜在危害,进一步从强化法律法规和政策措施、提高农民科技素养、加大监督和管理力度、推动农业绿色化
2、转型升级及加强公众宣传和意识教育5个方面提出化学农业的抑制路径。关键词 化学农业;危害;抑制路径;湖南省怀化市中图分类号:F323.4文献标志码:CDOI:10.19415/ki.1673-890 x.2023.12.068随着社会经济的快速发展和人口的持续增长,我国农业生产面临着巨大的压力,化学农业应运而生。然而,过度依赖化学农业不仅对土壤和水源造成了严重污染,也为食品安全和生态环境带来了威胁。因此,如何有效抑制化学农业的过度发展,推动农业的绿色化转型和可持续发展,成为我国环境保护工程所面临的重要问题。1 化学农业研究意义化学农业是指利用化学肥料、农药、生物制剂等化学品促进农业生产的一种生产
3、方式,它的出现和发展是农业发展的必然趋势。化学肥料能够补充土壤中的养分,提高农作物产量和品质,同时可以缩短作物生长周期,增加生产效益;农药则能够对抗病虫害,保护作物免受损害,提高产量;生物制剂可促进土壤中有益微生物的生长,改善土壤质量,提高作物产量。化学农业的普及和推广,对生态环境造成了一系列的负面影响。过度使用化学肥料和农药会导致土壤污染和环境污染,损害生态环境和生物多样性,化学肥料和农药的成本压力也会给小农户和经济不发达地区造成一定的经济负担。现代农业发展趋势是逐渐转向可持续农业,即减少对化学品和化石能源的依赖,采用更加环保的可持续农业生产方式,如有机农业、生态农业、精准农业等。也可通过加
4、强农民的科技和管理能力、提高农业生产效率和质量等方式促进农业可持续发展1。2 怀化市化学农业危害现状怀化市位于湖南省西部,地处湘中丘陵向云贵高原的过渡地带,是原环境保护部正式划定的湖南省首个市级“国家生态示范区”。近年来,怀化市在农业生产中过度依赖化学肥料和农药,已对市域范围内的土壤、水体、生态环境、食品安全等产生了一定的危害。2.1 土壤污染施用含有重金属元素的化学肥料和农药会使土壤中的重金属含量明显增高,同时化学肥料中的氮、磷、钾等元素在长期大量使用过程中易导致土壤中微生物群落结构的失衡,影响土壤的自我修复能力。调查显示,过度依赖化学肥料和农药,会严重破坏土壤的生态平衡,如农药的滥用会杀死
5、有益土壤微生物,导致土壤肥力下降2。此外,在土壤中大量积累的化学物质也可进入食物链,带来食品安全风险,威胁人类健康。2021 年生态环境部的监测数据显示,怀化市土壤污染状况为轻度污染占 42.1%、中度污染占 25.7%、重度污染占 5.9%。怀化市域范围内土壤侵蚀和退化也是化学农业导致的重要问题,限制了未来农业生产的可持续性。化学农业虽然在短期内提高了农业生产力,收稿日期:2023-05-14作者简介:杨旺(1993),男,湖南洪江人,本科,研究实习员,从事实验室分析、农产品检测。E-mail:。第17卷第12期南方农业2023年6月Vol.17No.12SouthChinaAgricult
6、ureJun.2023219219但长期看,过度使用化肥和农药会导致土壤退化,降低土壤生产力。2.2 水体污染2022 年怀化市环境质量报告显示,怀化市的水质状况中劣类水体占 17.2%,劣类水体占 44.8%,总体水质偏差率为 62.0%。梁娟等对太平溪上游、中游、下游 3 个断面进行了水质监测,并结合历年来水质数据进行了综合评价。结果表明,水体中的溶解氧(Dissolved Oxygen,DO)含量低,氨氮(NH3-N)、总磷(TP)含量均超出国家类水质标准,污染程度呈现逐年上升的趋势,存在明显的水体污染。太平溪为怀化市区舞水河主要支流,溪流沿岸主要为农田、居民及商业区,水体污染主要是生活
7、污水的排放及化学农药的不合理使用导致的3。2.3 生态环境破坏化学农业还可能导致土地退化,从而破坏生态环境,主要表现为生物种类减少,如长期大量使用化肥会导致土壤酸化,使得一些有益微生物无法生存,从而降低土壤质量和生产力。怀化市是农业大市,大多数农民受教育程度较低,在实际农业生产过程中不按照科学规范使用化学肥料和农药的现象十分普遍,再加上施肥施药配套技术和器械的不完备,造成农用化学品浪费现象,破坏了土壤和环境,使农业生态环境不断恶化。2.4 食品安全风险近年来,我国部分地区的农产品中,农药残留超标的情况较为严重。农药和化肥残留可以通过食物链进入人体,对人体健康造成潜在威胁。3 抑制路径3.1 加
8、大法律法规执行力度,执行相关检测管理工作1)加强农业生产的法律法规和政策措施,建立健全农业生产标准和规范。在实践中,怀化市通过强化法律法规和政策措施,加大食品安全监管力度。2)怀化市每日定时对农产品进行抽样检验检测,并对结果进行公示,以确保市民购买到放心的农产品。3)怀化市市场监督管理局和农业农村局联合落实食用农产品从种植养殖环节到进入批发、零售市场或生产加工企业前、后的全程管理政策。这些法律法规和政策措施的实施,不仅减少了当地的化学农业危害,保障了当地的食品安全,也为其他地区提供了实践经验和参考,促进了可持续农业的发展。3.2 提高农民科技素养科技教育是提高农民科技素养的关键。通过政府组织的
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