参观蓝带啤酒厂心得体会.docx

参观蓝带啤酒厂心得体会
参观蓝带啤酒厂心得体会
参观蓝带啤酒厂心得体会
201*年11月，在SCDA社团的带领下,我对蓝带啤酒厂进行了别开生面、形式鲜明的参观学习活动。在这有限的几个小时里，我们主要参观了这些企业的生产车间，听取了关于企业建设和企业发展的经验介绍。
此次参观学习感受很深，获益匪浅。实地的考察参观学习极具特色。一是参观学习活动内容丰富。外出参观学习的时间虽然不长，但安排紧凑，我们参观了啤酒生产车间以及存放啤酒的低温酒窖。
二是参观学习活动形式新颖。不仅通过ppt以及视频播放蓝带啤酒企业的过去与将来，而且通过实地参观生产线更加直观地了解到啤酒生产工序。
三是参观学习活动气氛热烈。通过参观学习，各位来自肇庆学院的同学们都对此很感兴趣，大家用心的聆听介绍和拍照留念。
四是参观学习活动收获显著。我们集中几个小时的时间，领略了一个企业发展的精神，蓝带啤酒能够在肇庆乃至粤西享有知名度与企业的文化是分不开的。
短短几天考察时间，大家一路学习取经，一路深入思考，收获颇丰：1.必须牢牢抓住发展第一要务。最近几年各个啤酒行业发展的很快，许多工作走在了全国的前头，但他们始终不满足、不松懈，始终坚持发展不放松，聚精会神搞建设。即使现在已处于一个很高的平台上，他们仍然保持着强烈的危机感、紧迫感，奋力拼搏的精神丝毫没有减弱。他们的经验告诉我们，在任何时候、任何情况下，发展始终是第一要务，必须时刻紧抓不放。
2.必须始终坚持解放思想。我们的共同感受是，这些啤酒企业的经济发展之所以又好又快，除有政府部门的大力支持外，很重要的一条就是企业内部人员的思想解放。多年来，他们敢于突破，敢于创新，敢于进取，在改革方面走在全国前列，孕育了“敢闯敢试、敢为天下先”的改革精神。他们意识超前、思维敏锐，善于捕捉、把握和用好了机遇。事实证明，观念变则行为变，行为变则习惯变，习惯变则命运变。
3.必须精心培育新的经济增长点。我们所看到的粤西地区在市场经济的竞争中迅速崛起，得益于他们始终把培育新的经济增长点放在突出位置来
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抓。经过多年的努力，做强了支柱产业，又迅速的挺进其它产业，开展多种经营。他们的发展历程使我们认识到，只有大力发展熟悉的产业，千方百计加快新经济增长点的培育，才能抢上经济发展的快车道。
4.必须提高企业的凝聚力。企业的凝聚力是企业稳步快速发展的保证，只有员工心往一处想、劲往一处使，才能使企业力量集中，步伐迅速。
通过参观学习，我认为：临渊羡鱼，不如退而结网；心动更要行动。无论是蓝带啤酒还是肇庆其他企业的发展都离不开自身的发展和地方政府的扶持，只有把握好发展得契机才能为企业创造更灿烂的业绩。
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蓝带啤酒厂之行心得
蓝带啤酒创始于1844年，已有166年的历史，曾多次获世界性博览会金牌奖。而肇庆蓝带啤酒有限公司则是中国啤酒行业中引进世界名牌的第一家，它位于风景秀丽的广东肇庆北岭山麓，公司环境优美，水陆交通便利，地理位置优越，占地面积26万多平方米，厂房建筑面积15万多平方米。现有固定员工753人，其中技术人员达290多人，年生产能力为35万吨啤酒。在201*年12月4日，我们外出参观了肇庆蓝带啤酒有限公司，了解到蓝带啤酒企业管理、生产及文化。
此次蓝带之行，公司的工作人员首先让我们观看蓝带宣传片，从中我们了解到蓝带啤酒的历史及发展历程：原来早在八十年代末，美国蓝带啤酒公司副总裁易斯洛先生等就应邀前来肇庆，对肇庆啤酒厂的环境、水源水质、生产设备及技术情况进行实地考察，最终才选择和肇庆携手合作把始创于1844年，并多次在美国费城和巴黎博览会上夺得金奖的世界名牌蓝带啤酒引进中国。
在短短十余年，凭借国际品牌的背景、优良稳定的质量、健全的销售网络和市场管理体系，蓝带公司已发展成为年销售额十几亿元的大型啤酒企业，累计产量达237多万吨，创利税总额25多亿元，产品畅销全国30多个省、市、自治区。在90年代期间，蓝带公司人均创税
利曾连续六年保持全国啤酒行业第一，蓝带啤酒连续七年被全国四十八家大型商场推举为“最受消费者欢迎的产品之一”，是中国销量最大的外国品牌啤酒之一，在市场综合占有率位居全国同行业第三。这就是肇庆蓝带的发展历程。
接着我们又到蓝带生产线参观，这一次我们看到了蓝带啤酒生产的高效实况：过滤、罐装、贴标签等工序几乎都是由机器控制的。我们参观了车间，整个车间都是自动化的，在车间里,每一道工序的背后只有一两个技术人员，,根本就不是想象的那样有很多工人在流水线上努力的工作。在啤酒的灌装中，我们看到的是一条完全自动化的机械生产流程，灌装过程无须人为的帮助，工作人员只需检验酒中是否有杂质以及一些简单搬运、挪动调整和打扫的工作。机器会完成对酒瓶消毒、清洗、装灌、封盖、贴标签、打码、装箱、封箱等一系列的全过程。但整个车间的运作却是有条不紊，每一条拉上都有一排排的瓶子，到达一定的位置就会有晶莹剔透的麦色液体一点点的进瓶，接着检验，加盖，加签，消毒，装箱，每一道工序都是非常缜密，衔接也是响当的紧凑和有序。曾经需要很多人共同完成的任务现如今只用零星的几个工人就全部完成，由此我又不得不感慨工人失业背后的缘由，但自古优胜劣汰，要发展就必须掌握先进生产技术，高效率办事才是发展的趋势。在这次车间的参观中，我们了解到啤酒的工艺流程，看到了自动化的高效以及科学技术在生产中的应用。
最后，我们还到蓝带酒窖参观蓝带啤酒的发酵及其发展史：通过观看酒窖内的陈置和工作人员的讲解，我们了解到肇庆蓝带啤酒的品质已完全达到美国蓝带啤酒的标准。一桶桶的酒在精致的大酒桶中，伴着零下30摄氏度的温度慢慢地发酵着，清香味溢了出来，就连那些木桶也是专为特定的酒设计的，由此我们有看到了大生产下还必须有细致的一面。蓝带起初规模并不大，但在吸收美国蓝带工艺和技术的同时，蓝带人与时俱进，不断创新，始终重视质量管理，在企业内形成了“酿一流产品，做一流服务”的企业质量氛围,一个优秀而真诚的品牌是会以坚定的信念为依托的，正因为如此，蓝带先后取得了ISO9001:201*质量管理体系、QS、ISO14001环境管理体系、HACCP食品卫生安全管理体系和出口食品卫生注册的认证，并获得广东省名牌产品、广东省食品药品放心工程示范基地、国家酒类产品质量等级认证优级产品、中国质量500强、行业十大质量品牌等荣誉称号。蓝带的就是这样慢慢地发展起来的，由此不难知道，成功的背后总会有其付出的过程。
此次的参观使我了解了我国现代的酿造技术和现代化流水机械化生产。简单了解啤酒的制作工艺和简单流程。这一次走出课堂观察，我开阔了视野、受益匪浅，更学到了许多课堂无法学到的知识和道理，也令我明白到必须不断学习新技术新知识，今后才能更快更好地投
身到现代化、高科技生产模式当中去，才能有力担当未来国家主人的责任。