第一单元复习课-省名师优质课赛课获奖课件市赛课百校联赛优质课一等奖课件.ppt
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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。,第一单元复习课,1/60,化学使世界变得愈加,绚,丽,多,彩,2/60,一、什么是化学,?,化学是研究,物质,组成,、,结构,、,性质,及,改变规律,科学,1.,化学研究对象:,物质,研究形形色色物质,不停改变着物质,依据需要创造自然界不存在新物质。,3/60,2.近代化学基础:,原子论和分子学说,物质是由原子和分子组成。,分子破裂和原子重新组合是,化学改变基础。,在化学改变中分子会破裂,而原,子不会破裂。,4/60,3.,物质由,元素,组成,4.绿色化学,(,又叫环境友好化学,),一些物质符号,:,氧气,O,2,水,H,2,O,氢气,H,2,二氧化碳,CO,2,使更多化学生产工艺和产品向着环境友好方向发展。,5/60,课题,1,物质改变和性质,6/60,一、化学改变和物理改变,1,、物理改变,2,、化学改变,没有,生成,其它物质,改变,叫做物理改变。,生成其它物质,改变,叫做化学改变,又叫化学反应。,3,、化学改变基本特征:,有其它物质生成,常伴随发生一些现象如,颜色改变、放出气体、生成沉淀等,,还伴伴随,能量改变,(,吸热、放热、发光等,),。,(观察,P,7,图,1-4,及演示试验),7/60,4,、化学改变和物理改变,区分,:,有没有新物质生成,5,、化学改变和物理改变,联络,:,发生化学改变过程中,一定,同时伴伴随物理改变;,但物理改变过程中,不一定,发生化学改变。,8/60,判断物质改变种类不能单单依据是否有显著现象,而应该看,是否生成了其它物质,。有些化学改变是没有现象如一些中和反应,物理改变也可伴随有显著现象如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。,注意,9/60,二、化学性质和物理性质,1.,化学性质,2.,物理性质,物质在,化学改变,中表现出来性质叫做化学性质。,物质,不需要发生化学改变,就表现出来性质叫做物理性质,。,如:颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、,溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性,等。,如物质,可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性,等,10/60,3,、性质和改变区分,性质,是物质本身特有属性,物理性质不需要发生化学改变就表现出来;化学性质是在化学改变中表现出来。而,改变,则是物质运动过程。,叙述物质,性质,往往用,“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”,等表示能力或属性用语。,叙述物质,改变,往往用,“已经”、“了”,、等过去时或,“在”,等现在时等表示时态用语,。,例:,性质,改变,汽油可燃烧,汽油在燃烧,汽油易挥发,汽油挥发了,11/60,4,、性质和改变联络:,性 质,决 定,变 化,反 映,例:,汽油可燃烧 汽油在燃烧。,汽油易挥发 汽油挥发了。,决定,反应,决定,反应,12/60,1.,依据自己生活经验和知识,试试尽可能,多地描述氧气和二氧化碳性质。,思考与讨论,2.,利用哪些方法能够区分它们?,(,物质区分要依据物质不一样性质,),13/60,课题,2,化学是一门 以试验为基础科学,拉瓦锡纪念馆一角,14/60,步骤和方法,现象,结论,点 燃 前,燃 着 时,熄 灭 后,1.,观察并触摸蜡烛,白色圆柱状固体,有滑腻感,2.,闻蜡烛气味,没有气味,轻易断开,用指甲也划出痕迹,不溶解且浮在水面,3.,从蜡烛上切下一块石蜡,把它放入水中,蜡烛硬度较小,不溶于水,密度比水小,1.,观察蜡烛燃烧及 火焰,2.,取一根火柴梗快速平放入火焰中约,1,秒,3.,用一个干、冷小烧杯罩在火焰上,观察烧杯内壁,4.,将烧杯倒置滴入少许澄清石灰水,振荡,1.,吹灭蜡烛,2.,用燃着木条点燃白烟,火焰明亮呈黄色,分三层,顶部受热熔化成无色液体,被外焰烧部分变焦最严重,被内焰烧部分变焦最不显著,烧杯内壁出现一层水雾,澄清石灰水变浑浊,火焰温度,:,外焰,内焰,焰心,蜡烛燃烧有水生成,蜡烛燃烧有二氧化碳生成,产生一缕白烟,白烟燃烧,并使蜡烛重新燃烧,蜡烛燃烧先由固态转变成液态,再由液态蒸发成气态而后燃烧,蜡烛熔点较低,15/60,结论,:,常温下石蜡是一个,白色,、,质软,、有,滑腻感,、,密度比水小,、,不溶于水固体,物质,可燃烧,燃烧时生成二氧化碳和水。,16/60,化学学习三大,特点,:,(1),关注物质,性质,(,物理性质、化学性质,),(2),关注物质,改变,(,物理改变、化学改变,),(3),关注物质,改变过程,及其,现象,经过对试验,分析取得有价值,结论,17/60,试验探究步骤,观察物质性质、改变、现象,结论、解释、文字反应式,用排水法搜集气体,在两个集气瓶中装满水,用玻璃片盖住瓶口,倒放入水中。将塑料管小心插入集气瓶内吹气。,在水中集满气体后,用玻璃片盖住瓶口,从水中取出正放在桌上。,集气瓶中水_,集气瓶内充满_,呼出气体_(溶、不溶)于水,二氧化碳密度比空气,.,被排出,无色气体,不溶,大,18/60,试验步骤,(探究空气与呼出气体差异),现象,结论,适量澄清石灰水,加入盛空气集气瓶中后振荡,加入呼出气体瓶中后振荡,燃着木条,伸入空气中,伸入呼出,气体瓶中,对着干燥玻璃片呼气并与放在空气中另一块玻璃片比较,无显著现象,澄清石灰水变浑浊,燃着木条,慢慢,熄灭,燃着木条,较快,熄灭,被呼气玻璃片上有水雾出现,放在空气中另一块玻璃片上无显著现象,呼出气体中,含,二氧化碳比空气中多,呼出气体中,含,氧气比空气中少,呼出气体中含水蒸气比空气中多,澄清石灰水在空气中放置时间长会出现浑浊,19/60,结论:,人呼出气体中,二氧化碳和水蒸气含量比空气中多,氧气含量比空气中少。,20/60,课题,3,走进化学试验室,21/60,化学试验基本操作,一、药品取用,1.,药品取用,标准,:,三不标准:,不触、不尝、不近闻气味,节约标准:,按照试验要求取用药品,如未说,明用量,液取,1,、,2(1,2mL),固盖底。,处理标准:,不回放、不丢弃、不带走,22/60,2.,固体药品取用,(,常贮存在广口瓶中,),(1),密度较大,块状,药品或,金属颗粒,:,用,镊子,取后放在仪器瓶口,(2),粉末状,药品:用,药匙,取后转移到纸槽中,(P18)-(,试验,1-6),一横二放三慢立,(P18)-(,试验,1-7),一斜二送三直立,23/60,3.,液体药品取用,(,常贮存在细口瓶中,),少许:可直接倾倒或用胶头滴管吸收,(P19,图,1-26),【,注意,】,瓶塞倒放口对口,缓缓倒液签向手,轻刮残液盖紧塞,放回原处签向外。,24/60,液体倾倒,25/60,【,思索,】,1.,细口瓶塞子为何要倒放在桌子上?,.,液体药品取用,答,:,预防药液污染、腐蚀桌面和防止试剂受到污染,【,思索,】,2.,倾倒液体时,细口瓶为何要紧挨着试管口?应该快速倒还是迟缓地倒?,答,:,预防药液流出试管外。应该迟缓倾倒。,(1),倾倒液体药品,26/60,【,思索,】,3.,拿细口瓶倒液体时,为何贴标签一面要朝向手心处?,答,:,预防残留液体流下腐蚀标签。,【,思索,】,4.,倒完液体后,为何要马上盖紧瓶塞,并把瓶子放回原处?,答,:,预防药液挥发和防止试剂受到污染,27/60,4,定量液体取用:,用量筒量取,(P19)(,试验,1-8),讨论:若量取液体时,,(,量筒水平放置,),俯视或仰视,会对读数产生什么影响?,28/60,液体量取,29/60,量筒:用来量度液体体积,准确度不高。,使用注意事项:,不能加热和量取热液体,不能作反应容器,不能在量筒里溶解或稀释溶液。,量液时,量简必须放平,视线要跟量简内液体,凹液面最低处,保持水平,再读出液体体积。,量筒规格等于或略大于所量液体体积,量筒,30/60,俯视:,读数,实际值,仰视:,读数,实际值,31/60,胶头滴管,吸收和滴加少许液体试剂。,注意:,垂直悬滴,不伸入容器内,不接触容器内壁;,不能一管多用,洗净后才能取另一个液体;,取用试剂后不能倒置或平放,预防液体倒流沾污试剂或腐蚀胶头。,不要把滴管放在试验台或其它地方,以免沾污滴管。,32/60,胶头滴管正确使用,33/60,1.,倾倒液体试剂时,细口瓶塞子正放桌面上,2.,倾倒液体试剂时,细口瓶贴标签一面向外,3.,用滴管滴加少许试剂时,把滴管伸入试管内,4.,取液后滴管平放在试验台上,某同学在试验室中有以下不妥操作,请你分别指出可能造成后果,腐蚀桌面,污染试剂瓶中试液,残留在瓶口试液流下来,腐蚀标签,沾污滴管或造成试剂污染,试液会倒流,腐蚀胶帽,34/60,二、物质加热,1.,酒精灯结构和使用方法,酒精灯结构:灯帽、灯身、灯芯,使用方法:用前要检验灯芯,不平烧焦要剪掉,(,用镊子调整外露灯芯长短,),;酒精量不能超出酒精灯身容积,2/3,,,少于,1/4,要补充,(,使用漏斗添加酒精,),;用火柴或细木条点燃,(,绝不允许用另一只酒精灯去“对火”,),;熄灯要用灯帽盖,(,绝不准用嘴去吹,),;灯帽直放桌面上。,(,火焰分外焰、内焰、焰心三层,),35/60,酒精灯使用,36/60,药品平铺试管底,管口略向下倾斜,夹持试管口,1/3,处,均匀预热试管后,集中在外焰加热。,液体药品加热,液体不超三分一,,先把外壁水擦干,夹持在离试管口,1/3,处,管口向上倾斜,45,为最正确,管口不朝人方向,,均匀预热试管后,,用外焰集中在试管底部加热;加热过程要上下,移动,,防止溅出伤人。,2.,物质加热,固体物质加热:,37/60,加热方法,38/60,1,、加热试管里液体时,能否将试管口对着人?为何?,2,、假如试管外壁有水,能否不擦干就加热?为何?,3,、将液体加热至沸腾试管,能否马上用冷水冲洗?为何?,4,、怎样给试管中液体进行预热?,活动与探究,P21,39/60,3,、,加热方法:,(,仪器,试管,蒸发皿,烧杯 烧瓶,),加热前要先预热:移动试管或酒精灯,.,用试管夹夹持试管口中上部,(,试管口,1/3,处,).,擦干试管外壁水,.,试管不能与灯芯接触 用外焰加热,.,加热液体时试管口不能对着自己或旁人,.,加热固体试管口要略向下倾斜,.,加热液体试管与桌面倾斜成,45,角管口向上,.,试管内液体不要超出试管容积,1/3.,加热液体试管要不时上下移动,40/60,水槽、,酒精灯,、带铁夹和铁圈,铁架台,、,石棉网、,烧瓶、带导管橡皮塞、,集气瓶,、,烧杯,、,玻璃棒,、燃烧匙、坩埚钳、漏斗、锥形瓶、滴瓶、,量筒,、,试管,、试管架、,试管夹,、试管刷、三脚架、蒸发皿等,P17,图,1-21,惯用化学试验仪器名称,41/60,1.,托盘天平能称准到,0.1g,2.,称量时先将游码归零,调整天平平衡,3.,左物右码,(,加砝码:先大后小;先砝码,后游码。收砝码:先小后大,),4.,称量药品前,在托盘上各放一张大小和质量相同纸,腐蚀性或易潮解药品,要放在玻璃皿,(,小烧杯、表面皿,),中称量,讨论:称量固体物质时,砝码与物质位置颠倒了,对称量结果有影响吗?,m,(,物质,),=m,(,砝码,),+m,(,游码,),三、托盘天平使用,42/60,四、玻璃仪器洗涤,判别仪器洁净方法:仪器上附着水既不聚成水滴也不成股流下,43/60,四、洗涤仪器:,1,.,洗涤方法:,冲洗法;,刷洗法;,药剂洗涤法,普通溶液用水冲,若有沉积加酸刷,,油脂用碱液可溶。,2,.,洗净标准:,玻璃仪器内壁附着水既不聚成水滴,也不成股流下。,水不成股不聚滴。,3,、放置:,试管:倒放晾干,其它:正放晾干,热仪器:冷却后洗涤晾干,44/60,将,A,组适当仪器与,B,组用途连线,A,组,漏斗,药匙,量筒,镊子,试管夹,胶头滴管,B,组,取块状药品,给酒精灯添加酒精,量取,19mL,液体,滴加少许液体,夹持试管,取用少许粉末状药品,45/60,用酒精灯给试管里液体加热时,发觉试管破裂,可能原因有,没有进行预热,直接集中在试管底部加热,加热时试管底部触及了灯芯,加热前试管外壁水没有擦干,46/60,一些仪器以及仪器使用方法,小资料,47/60,1,试管,试管:用来盛放少许药品、常温或加热情况下进行少许试剂反应容器,可用于制取或搜集少许气体。,注意事项:,可直接加热,用试管夹夹在距试管口,1/3,处。,放在试管内液体,不加热时不超出试管容积,1/2,,加热时不超出,l/3,。,加热后不能骤冷,预防炸裂。,加热时试管口不应对着任何人;,给固体加热时,试管要横放,管口略向下倾斜。,48/60,烧杯,:,用作配制溶液和较大量试剂反应容器,在常温或加热时使用。,使用注意事项:,加热时应放置在石棉网上,使受热均匀。,溶解物质用玻璃棒搅拌时,不能触及杯壁或杯底,。,2,烧杯,49/60,酒精灯:化学试验时惯用加热热源,也用作焰色反应。,使用注意事项:,酒精灯灯芯要平整。,添加酒精时,不超出酒精灯容积,2/3,;酒精不少于,l/4,。,绝对禁止向燃着酒精灯里添加酒精,以免失火。,绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。,用完酒精灯,必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹。,不要碰倒酒精灯,万一洒出酒精在,桌上燃烧起来,应马上用湿布扑盖。,3,酒精灯,50/60,酒精灯使用,51/60,4,研钵,用于研磨固体试剂或使固体混和均匀。,52/60,5,集气瓶,集气瓶:用于搜集和贮存少许气体。,注意事项:,不能加热,假如燃烧反应有固体生成,瓶底应加少许水或铺少许细砂;,搜集气体时按气体密度不一样选择瓶口方向;,瓶口磨砂,用磨砂玻璃片涂凡士林封盖。,排水法搜集时,集气瓶应装满水再倒置搜集。,53/60,6,铁架台,夹持固定反应器。,54/60,6-1,铁夹,6-2,铁圈,用于固定或放置容器。,55/60,7,胶头滴管,吸收和滴加少许液体试剂。,注意:,垂直悬滴,不伸入容器内,不接触容器内壁;,不能一管多用,洗净后才能取另一个液体;,取用试剂时不能倒置或平放,预防液体浸蚀胶头。,56/60,胶头滴管正确使用,57/60,8,药匙,用于取用固体粉末或小颗粒。,58/60,9,水槽,用排水法搜集气体时使用,。,59/60,试验室制取并搜集氧气装置,60/60,- 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