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迁宿中学总务处主任述职报告
各位领导，各位同事：
大家好。下面就本学期来的学习工作情况作个简要汇报，不妥之处，敬请批评指正。作为一名总务处的副职，主要是配合殷主任的工作，接触的日常事务杂，主要工作都是围着大局转、围着学生转，围着财务转，很少有可以自由支配的时间。我深知要做好本职工作，不能讲条件必须讲奉献，不能意气用事必须团结共事。本学期以来，我一如继往地全身心投入到繁忙的学生包餐，跑银行，跑财政的工作中去，处处用心，时时细心，遇事热心，做事尽心，全力以赴让领导放心、让同事顺心，让学生称心，坚持做好了以下几个方面：
1、加强对食堂的管理
在校长室及殷主任的领导下，在各部门，各年级的配合下，加强对食堂的管理，本学期我校实行部分学生自愿包餐，这对食堂来说是个新课题，也要求对食堂工作人员提出更高的目标，力求让学生吃的满意，吃的放心，（1）为此，除了把大锅菜改成小炒外，每顿饭后及时对学生进行满意度调查，给每道菜打分，对学生不满意的地方及时整改，对没有尽心尽力的厨师及时批评教育，对屡教不改的，坚决辞退，本学期自包餐以来，已辞退了3名厨师。到现在，大部分学生对食堂的饭菜都比较满意。（2）、对厨师实行奖惩制，得分高于800分的厨师最高可得到500元的奖励，对低于70分的厨师，最高可给予500元的处罚。每月一次考评。
2对食堂环境卫生实行每天检查制度，发现问题，立即指出改正。
3、抓文明礼貌的落实。我们提倡文明用餐、礼貌服务，在校长室的布置下，配合年级和政教处，要求学生文明用餐。而且，要求学生用餐后把餐具送到收残处。
4、加强卫生管理，增强忧患意识。
食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每天工作例会，做到警钟长鸣，增强职工的忧患意识，尽可能地把隐患扼制在萌芽状态。
5、严格检测与监督，创名牌效应。
食堂管理既要有一套完善的管理制度，更要有过硬的检测与监督机制，才能确保制度的纯粹性、真实性，也才能吸引更多的家长了解学校，了解学校食堂管理，也只有这样，学校才能在家长中树立起名牌效应，才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是：
（1）控制进货渠道，不进劣质低价菜、不进来路不明菜。肉类、米面油必须有凭证，蔬菜必须新鲜。对米面油肉的供货商签订合同，并实地进行考察。
6、尽最大的努力办好新疆班食堂，在确保新疆班食堂的饮食安全可口外，还尽量满足学生的合理要求，提供给学生们具有民族特色的食品，过好他们的每一个民族节日，为新疆班的学生能愉快的学习提供后勤保障。
7、进一步提高教职工食堂的饭菜质量。
在工作食品的原材料暴涨的情况下，教职工餐厅在原来价格的基础上，进一步提供更加优质可口的饭菜，让全校教职工吃的舒心、放心。
8、本人联系的是9、17、19班，积极联系班主任，了解学生的思想动态，和9班的殷良武，潘芝苇等同学进行了谈话。收到了良好效果。
8、在校长室的领导下，主动与市里有关职能部门及各银行搞好协调，争取他们的理解和支持，在政策允许的范围内对我校进行优惠照顾，同时提出我们的建议和意见，为争取更多的财政资金支持奠定了一个良好基础。
三、存在问题
1.部分老师和学生对食堂的成本还有许多不明白之处，恳请校长室能让各年级的成本核算小组能尽快的运转起来，加强食堂成本的透明度，便于和学生更好沟通。消除误会，同时，也能给予承包人一定的压力。
2.对食堂和超市的管理还需进一步加强。
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