高中生物-周检测试题-人教版选修1.doc

生物周检测试题
一、选择题(每小题2分，共60分)
1．有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是　 ① 都产生 CO2 ② 都需要酶 ③ 都需要氧 ④都产生 ATP ⑤ 都生成丙酮酸
A．② ③ ⑤ B．② ④ ⑤ C．② ③ ④ D．① ② ⑤
2．光合作用过程中，三碳化合物还原成糖，所需能量来自
　 A．呼吸作用产生的ATP B．光能
　 C．光反应产生的ATP D．CO2
3．右图为电子显微镜视野中观察到的某细胞的一部分结构，下列有关该细胞的叙述中正确的是
A．图中1具有双层膜，是进行光合作用的场所
B．图中2是中心体，该细胞可能是动物细胞
C．图中3是高尔基体，在动物细胞中有分泌功能
D．图中4是核糖体，是合成蛋白质的场所
4．新陈代谢的进行不仅需要酶，而且需要能量。下列关于ATP的描述正确的是
A．ATP分子中含有三个高能磷酸键 B．动物体内主要的储能物质是ATP
C．ATP是生命活动的直接能源物质 D．线粒体是合成ATP的惟一场所
5．现有三支试管A、B、C，先向各试管内加入2mL可溶性淀粉溶液，再按图中所示步骤操作，然后分别用斐林试剂检验。下列说法中正确的是
A．A和B试管对照，说明酶具有高效性
B．B和C试管对照，说明酶的活性受温度的影响
C．实验结果是A试管内出现砖红色沉淀
D．实验结果是B、C试管内出现砖红色沉淀
6．检验还原性糖、蛋白质、脂肪、淀粉的试剂分别是
　 A．斐林试剂、苏丹Ⅲ染液、碘液、双缩脲试剂
　 B．苏丹Ⅲ染液、斐林试剂、双缩脲试剂、碘液
　 C．双缩脲试剂、斐林试剂、碘液、苏丹Ⅲ染液
　 D．斐林试剂、双缩脲试剂、苏丹Ⅲ染液、碘液
7．病毒、蓝藻、和酵母菌都具有的物质或结构是
A．细胞壁 B．细胞膜 C．线粒体 D．核酸

8．植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷，主要用于合成
①淀粉 ②葡萄糖 ③脂肪 ④磷脂 ⑤蛋白质 ⑥核酸
A．①④⑥ B．③④⑤ C．④⑤⑥ D．②④⑤
9．利用药物抑制细胞呼吸，对下列过程影响最大的是
　 A．氧气进入肺泡细胞 B．葡萄糖进入小肠上皮细胞
C．水进入红细胞 D．二氧化碳进入叶肉细胞
10．下列过程中，不出现碱基互补配对的是
　 A．DNA 分子的复制 　　 B．目的基因与运载体结合
　 C．以 mRNA 为模板合成蛋白质 　　 D．mRNA 通过核孔转移到细胞质中
11．关于基因突变的说法，正确的是
　 A．基因结构和数目的改变 　　 B．基因突变在生物界普遍存在
　 C．自然选择使基因发生定向变异 　　 D．基因突变一定是有害的
12．苏州地区的油菜：籽大抗性差，常州地区的油菜：籽小抗性强，要提高两地的油菜品种质量，通常使用的技术是
　 A．杂交育种 B．诱变育种 C．多倍体育种 D．单倍体育种
13．现代生物进化理论对达尔文自然选择学说进行了修改，下列哪项不是修改内容
　 A．进化的基本单位是种群，而不是生物个体
　 B．自然选择是通过生物存在过度繁殖而导致的生存斗争来实现的
　 C．基因频率的改变是生物进化的实质
　 D．突变和基因重组、自然选择及隔离是物种形成过程中的基本环节
14．下列是生物学发展史上的几个重要实验，其中没有应用放射性同位素示踪技术的是
　 A．验证光合作用释放的氧全部来自水 B．噬菌体侵染细菌的实验
　 C．肺炎双球菌的转化实验 D．研究分泌蛋白的合成分泌途径
15．某生物体细胞内有2对同源染色体，以下关于图示叙说不正确的是
A．甲、乙、丙均表示细胞处于分裂的后期
B．在该生物的精巢里可以同时发现这3种细胞
C．具有同源染色体的细胞有甲和乙
D．丙可以产生卵细胞
16．右图为患红绿色盲的某家族遗传系谱图，该病由X染色体上隐性基因控制，其中7号的致病基因来自
A．1号 B．2号
C．3号 D．4号

17．下列有关生物变异的说法，不正确的是
A．由受精卵发育成的生物体属于单倍体
B．用秋水仙素可以人工诱导产生多倍体
C．非同源染色体上的非等位基因之间可以发生基因重组
D．人类镰刀型细胞贫血症的根本原因是基因突变
18．黄色皱粒豌豆与绿色圆粒豌豆杂交得下列结果：黄圆90、黄皱93、绿圆91、绿皱92，则双亲基因组合是
A．Yyrr×yyRr B．YYRr×yyRR
C．YYrr×yyRR D．Yyrr×YrRr
19.下列有关遗传物质的叙述中，正确的是
A．人类遗传物质的基本单位是核糖核苷酸
B．肺炎双球菌的遗传物质中嘌呤数等于嘧啶数
C．乳酸菌的遗传物质是RNA
D．噬菌体的遗传物质中含有A、G、C、U四种含氮碱基
20．人体神经细胞与肝细胞的形态结构和功能不同，其根本原因是这两种细胞的
A．DNA碱基排列顺序不同 B．核糖体不同
C．转运RNA不同 D．信使RNA不同
21.土壤中的细菌能分解尿素，是因为它们能合成
A.尿素酶 B.脲酶 C.蛋白酶 D.细菌酶
22.能排除培养基是否有杂菌污染的方法是
A.将未接种的培养基放在实验桌上培养
B.将未接种的培养基放在窗台上培养
C.将未接种的培养基放在恒温箱中培养
D.将已接种的培养基放在恒温箱中培养
23.下表示某培养基的配方，下列叙述正确的是
成分
蛋白胨
葡萄糖
K2HPO4
伊红Y
美蓝
H2O
含量
10g
10g
2g
0.4g
0.065g
1000mL
A.从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基
B.培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨
C.该培养基缺少提供生长因子的物质
D.该培养基调节合适的pH后就可以接种使用
24．下列关于果醋的制作，错误的是
A.果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需要通氧气
B.醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50℃左右
C.醋酸菌能将果酒变成果醋
D.当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸
25．有甲、乙两组等量的酵母菌，甲组酵母菌进行有氧呼吸，乙组酵母菌进行发酵。若它们消耗了等量的葡萄糖，则它们放出的CO2之和与它们消耗的O2之和比为
A．1：1 B．3：0 C．6：0 D．4：3
26.有关培养基配置原则表述正确的是
A.任何培养基都必须含有碳源、氮源、无机盐、水及生长因子
B.碳源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素
C.微生物的生长除受营养因素影响外，还受到pH、氧、渗透压的影响
D.营养物质的浓度越高越好
27．泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分别是
A.乳酸菌初期进行有氧呼吸产生CO2；气体为CO2
B.因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积变小，气体被排出；气体为空气
C.发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生CO2；气体为CO2
D.乳酸菌在发酵过程中产生了热量，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出；气体为空气
28．测定泡菜样品中亚硝酸盐的含量时，氢氧化铝乳液的作用是
A.与亚硝酸盐发生颜色反应
B.提取泡菜样品中的亚硝酸盐
C.吸附泡菜汁中的杂质，使泡菜汁透明澄清
D.用于制备标准显色液
29．下列植物细胞的全能性在提供了适宜条件的情况下，最易表达的是
A.枝条上的一个芽 B.柱头上的花粉
C.胚珠中的珠被细胞 D.根尖分生区细胞
30发酵工程的第一个重要工作是从混杂的微生物群体中选择优良的单一纯种，获得纯种的方法不包括：
A．根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基
B．根据微生物缺乏生长因子的种类，在培养基中增减不同的生长因子
C．利用高温高压消灭不需要的杂菌
D．根据微生物对抗生素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗生素
二、非选择题(共40分)
31．（9分）发酵食品加工中离不开微生物，例如果酒和果醋的制作离不开酵母菌和醋酸菌，腐乳的制作离不开毛霉等微生物。
（1）腐乳是通过微生物发酵制成的佐餐食品，其制作流程如下图所示，请回答有关问题：
让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制
①制作腐乳的原料中哪种有机物的含量比较高？ 。毛霉可利用体内的酶将该成分分解成哪些小分子有机物？
②在用盐腌制腐乳的过程中，若盐的浓度过低会出现什么现象？
③卤汤中酒的含量为什么要控制在12%左右？

（2）右图是利用酵母菌和醋酸菌制作果酒和果醋的装置示意图，请回答相关问题：
①酵母菌和醋酸菌在结构上的主要区别是酵母菌 。
②葡萄汁装入发酵瓶之前要将发酵瓶清洗干净，用
消毒。
③制作 时应将开关2打开，长而弯曲的胶管1在发酵过程中的作用是
（3）用鲜牛奶发酵制作酸牛奶时，起作用的微生物是
32. （7分）下表是某微生物培养基成分。请据此回答：
编 号
成 分
含 量
①
粉状硫
10g
②
（NH4）2SO4
0.4g
③
K2HPO4
4g
④
MgSO4
9.25g
⑤
FeSO4
0.5g
⑥
CaCl2
0.5g
⑦
H2O
100mL

（1）若不慎将过量NaCl加人培养基中。如不想浪费，此培养基，可再加入
，用于培养
（2）若除去成分②，加入（CH2O），该培养基可用于培养
（3）不论何种培养基，在各种成分都溶化后分装前，要进行的是
（4）表中各成分重量确定原则是

（5）若表中培养基用于菌种鉴定，应增加成分是
（6）该培养基若用于培养产生人生长激素的工程菌，培养基成分中至少应该含有
33. （7分）某同学在做微生物实验时，不小心把圆褐固氮菌和酵母菌混合在一起。请你完成分离得到纯度较高的圆褐固氮菌和酵母菌的实验步骤，并回答有关问题：
（1）主要步骤：
①制备两种培养基，一种是 培养基，另一种是 的培养基。分别分成两份，依次标上A，A′，B、B′，备用。
②分别向A、B培养基中接种 。
③接种后，放在恒温箱中培养3～4d。
④分别从A、B培养基的菌落中挑取生长良好的菌种，接种到A′、B′培养基中。
⑤接种后，把A′、B′培养基放入恒温箱中培养3～4d。
（2）回答问题：
A.在步骤①中，为保证无杂菌感染，实验中应采用的主要措施有：
a、
b、
c、
B.第④⑤两个步骤的目的是
34．（17分）下面是一则我国西北黄土高原的高效农业新技术和新型有机化学材料的开发利用有机结合的实用典范，其基本构思和生产流程如下图所示：

图中新型塑料是科学家利用发酵罐提取物及其他物质研制成功的一种可降解塑料。这种塑料超过使用期限后可在微生物作用下自然分解，从而能有效地防止“白色污染”。看图并结合生产实际回答有关问题：
（1）科学家把发酵装置与温室大棚建在一起并利用农业生产废弃物-植物秸秆生产环保型的新型塑料，从生态学角度分析科学家这样做的生态学目的是
（2）对发酵罐中的A过程进行最重要的酶是 ，对发酵罐中B过程起重要作用的微生物和温室大棚下层蘑菇而言，它们在细胞结构上相同点是都有 ，不同点是 ；新陈代谢的相同点是 ，不同点是 。
（3）温室大棚的下面种植蔬菜效果不佳，改种蘑菇后不但有了蘑菇的收获，而且蔬菜产量有所提高。试分析蔬菜增产的原因
（4）从利用植物秸秆发酵生产乳酸的实践得知，单一用庄稼秸秆作原料，微生物生长很慢，适当添加哪类物质可加快生产进程？（至少说出两点）

（5）对发酵生产和培养蘑菇用的原料在接入菌种前为什么都要进行灭菌？
（6）对于缺水的西北地区来说，利用大棚生产还可以节约用水，请说出其中的道理
（7）夏季，温室在夜间要通风降温，在蔬菜生产中这样做的目的是：

答题卡 姓名 成绩
一 选择题
1～5 __________________ 6～10 __________________
11～15__________________ 16～20 __________________
21～25__________________ 26～30 __________________
二 非选择题
31. （1）①
②
③
（2）①
②
③
（3）
32. （1）___________________ _______________________
（2）____________________
（3）____________________
（4）_________________________
（5）_____________________
（6）_____________________
33.（1）①______________ ___________________
②______________
(2)A a.______________________________________________________________
b.______________________________________________________________
c.______________________________________________________________
B _____________________________________________________
34.(1)________________________________________________________________
(2)________________ _________________ ____________________________
________________________ _____________________________________
(3)_________________________________________________________________
(4)__________________________________________________________
(5)__________________________________________________________
(6)__________________________________________________________
(7)__________________________________________________________

一选择题
1～5 BCBCC 6～10 DDCBD 11～BABCD 16～20 BAABD 21～25 BCBBD 26～30 CCCBC
二 非选择题
31.（1）蛋白质 小分子肽和氨基酸
豆腐块腐败变质
酒精含量过高，腐乳成熟的时间会延长；含量过低，不足以抑制微生物的生长
有成型的细胞核
70%的酒精
果醋 防止空气中的微生物污染
乳酸菌
32.（1）含碳有机物金黄色葡萄球菌（2）固氮微生物（3）调整pH（4）依微生物的生长需要确定（5）琼脂（或凝固剂）（6）碳源
33.（1）①无氮；加青霉素②混合菌（2）a.培养基高压蒸气灭菌；接种环在酒精灯火焰上灭菌；接种过程在酒精灯火焰附近进行b．获得纯度较高的圆褐固氮菌和酵母菌。
34.（17分）
（1）由生产者光合作用制造的有机物和贮存的能量最大限度地被人类利用。（2分）
（2）纤维素酶 （1分） 细胞壁（1分） 乳酸菌没有成形的细胞核，蘑菇细胞有细胞核（1分） 同化作用都是异养型 （1分） 前者的异化作用是厌氧型、后者是需氧型（1分）
（3）蘑菇呼吸作用放出二氧化碳，是光合作用的原料（2分）
（4）氮源 无机盐 生长因子 （答出两项给2分，只答一项不给分）
（5）消灭杂菌，防止与生产菌竞争（2分）
（6）大棚内湿度比外面大，植物蒸腾作用降低，消耗水分少（2分）
（7）夜间无光不能进行光合作用，适当降低温度，可以减少呼吸作用对有机物的消耗（2分）

9
用心 爱心 专心