甘肃省秦安县生猪生态养殖技术及生产模式.pdf
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1、动物饲养76 2023.80 引言秦安县畜牧业以优化畜禽品种、提高畜产品质量、增加牧业收入为中心,突出发展生态育肥猪、瘦肉型猪、笼养蛋鸡、草食畜牧等优势产业,加大生猪饲养量,扩大种草面积,加快畜牧业发展步伐,加强动物防疫和畜产品质量安全工作,强化动物防疫监督力度,培育具有区域特色的主导产业,推动畜牧业健康稳定发展1。猪肉为我国居民主要消费的肉类产品,猪肉约占我国居民肉类产品消费总量的63.45%,牛肉约占7.56%,羊肉约占5.58%,禽肉约占消费总量的23.41%,生猪生产显得尤为重要,发展生猪生态养殖产业拥有广阔的市场前景。收稿日期:2023-05-29作者简介:周建萍(1982-),女,
2、汉族,甘肃秦安人,本科,兽医师,主要从事畜牧兽医技术推广与动物疫病防治工作。周建萍甘肃省秦安县生猪生态养殖技术及生产模式J现代畜牧科技,2023,99(8):76-78doi:10.19369/ki.2095-9737.2023.08.020ZHOU Jianping.Ecological Technology and Model Production of Live Pigs in Qinan County,Gansu ProvinceJModern Animal Husbandry Science&Technology,2023,99(8):76-78甘肃省秦安县生猪生态养殖技术及生产模式
3、周建萍(甘肃省秦安县畜牧兽医事务服务中心,甘肃 秦安 741600)摘要:通过优质二元能繁母猪的引进和对出栏生猪自繁自育生态养殖技术的推广,研究提高优质二元能繁母猪自繁自育繁殖效率各个环节的技术要领,提高育肥生态生猪年出栏量,探索影响生猪生态养殖的关键要素及对生猪生产和经济效益的影响程度,提高生猪品质质量产生的社会效益等,形成一套可推广的生猪生态养殖技术及模式生产,并在全县大、中、小规模化养猪场示范推广,技术实施集成相关资源优势,创新有效运作机制,发挥科技支撑作用。形成一套可推广的本地化、生态化生猪养殖技术生产模式,降低饲养成本,提高生猪生态养殖效率,为全县乃至全市全省生猪生态养殖生产模式找到
4、突破口,为全县生猪生态养殖业高质量健康发展积累经验。总结出技术的可行性,使养猪成本降到最低,收益达到最高,实现科学养猪的高效率和高效益。关键词:自繁自育;生态养殖技术;疫病防治;养殖效益中图分类号:S828.4文献标识码:Bdoi:10.19369/ki.2095-9737.2023.08.020Ecological Technology and Model Production of Live Pigs in Qinan County,Gansu ProvinceZHOU Jianping(Animal Husbandry and Veterinary Affairs Service Cen
5、ter of Qinan County,Qinan Gansu 741600,China)Abstract:Through the introduction of high quality binary breeding sows and the promotion of ecological breeding technology of self-breeding and self-breeding of pigs,the technical key points of improving the self-breeding and self-breeding efficiency of h
6、igh quality binary breeding sows were studied,the annual output of fattening ecological pigs was increased,and the key factors affecting pig ecological breeding and the degree of influence on pig production and economic benefits were exploredImprove the social benefits generated by pig quality,form
7、a set of pig ecological breeding technology and model production that can be promoted,and demonstrate and promote in large,medium and small scale pig farms in the county,integrate relevant resource advantages in technical implementation,innovate effective operation mechanism,and play the supporting
8、role of science and technologyTo form a set of local and ecological pig breeding technology production mode that can be promoted,reduce the feeding cost,improve the efficiency of pig ecological breeding,find a breakthrough for the county and even the whole provinces pig ecological breeding productio
9、n mode,and accumulate experience for the countys pig ecological breeding industry to develop in a high-quality and healthy wayThe feasibility of the technology is summarized,so that the cost of pig breeding can be reduced to the lowest,the benefit can be reached to the highest,and the high efficienc
10、y and benefit of scientific pig breeding can be realizedKeywords:self-propagation and self-breeding,ecological culture technology,disease prevention and control,aquaculture benefit动物饲养2023.8771 基本情况秦安县是个畜牧大县,畜牧产业结构以猪、鸡养殖为主,牛、羊为辅,猪、鸡的养殖比例较大。畜牧业是秦安县精准脱贫及实施乡村振兴战略的主导富民产业。秦安县位于甘肃省东南部,渭河支流葫芦河下游,总面积1 604 k
11、m2。属陇中南部温带半温润气候,年平均气温10.4,正常年平均降水量507.3 mm,气候适宜,粮食资源丰富,水源充足,交通方便,有利于生猪的生长、发育,对生猪养殖具有得天独厚的优势。截至目前,秦安县猪饲养量为91.09万头,其中存栏38.39万头(能繁母猪2万头),出栏52.7万头;鸡饲养量为341.4万只,其中存栏189.4万只,出栏152万只;牛饲养量为7.9万头,其中存栏5.5万头(其中奶牛0.08万头),出栏2.4万头;羊饲养量为16.06万只,其中存栏11.33万头,出栏4.73万只。猪、鸡、牛、羊的出栏率分别达到57.4%、44.5%、29.6%和29.4%。从产业结构可以看出,
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