西北地区日光温室油桃优质高产栽培技术周年管理规程.pdf

2 0 0 8(1)陕西农业科学 2 1 3 西北地区E l 光温室油桃优质高产栽培技术周年管理规程 王宽祥，王小辉(杨凌职业技 术学院，陕西 杨凌7 1 2 1 O O)西北地区日 光温室油桃优质高产栽培技术周年管理规程如下：月份、物侯期 管理内容 技 术 操 作 要 点 l 1月 扣棚 大棚油桃 生产首先要选择优 良品种，品种要选需冷量少，树冠 紧凑，成 熟早，丰产性 强，果 休 眠期 人工低温处理 实综合性状优 良的品种，如曙光、艳光、丽春、千年红、早红宝石等。(立冬，小雪)病虫害防治 1 立冬前(1 1 月初)，日平均温度低于1 0时，大棚开始扣膜，加盖草帘等覆盖物，人工 低温处理桃 树，促使桃树尽快休眠。2 扣膜时留下裙膜 1 2 1 5 m，上留0 8 一1 0 m，通风口先不扣膜，将草帘或棉帘等覆盖 物全棚覆盖。3 早晨 日出前将覆盖物覆盖，夜幕降 临前将覆 盖物揭起，打开通风 口，通 风换 气，散 热降 温，使棚内温度弗 不 持在 7 2以下。早熟品种人工低温处理大约 2 5 3 0 d即可结束休眠。4 病虫害防治；日光温室桃树主要病虫害有蚜虫、红蜘蛛、潜叶蛾、穿孔病、褐腐病等。以 防细茵性穿孔病为主，扣棚后立即喷一遍3 5 波美度石硫合剂或 7 2 农用硫酸链霉索3 0 0 0 倍液或 6 5 代森锌可湿性粉剂5 0 0 倍液。1 2月 大棚升温灌水 1 休眠结束后，开始升温，这时将下裙膜和上通风廿膜扣上，具体操作与休眠期正好相 升温期 地膜覆盖 反，昼揭夜 盖a (大雪、冬至)降湿、保温 2 升温前大棚要灌一次透水，为了降低灌水后棚内湿度，将地面全部覆盖地膜，覆盖时膜 蕾期疏花 缝要用土压严 3 升温；升温切忌过快，可分三个阶段逐步升温；第一阶段：掀起覆盖物 1 3 2 5，白天保持 1 O 一1 5，夜间保持在 3 5，相对湿度 7 O ，时间 5 6 d。第二阶段：掀起覆 盖物 2 3 3 5或 前沿卷起，白天保持 棚 内 1 3 1 8，夜 间保持 5 7 C，相对湿度 7 O ，时间 7 d 第三阶段：掀起 4 5 或全部覆盖物，并经常打开通风口，换气降湿，白天温度保持在 1 6 2 2，夜间保持在7 1 O，相对湿度 6 O ，地下 1 0 c m处地温保持 1 4 2 2，直到开花 历 时 1 O 一1 2 d。4 开花前喷7 5 螨死净乳油 5 0 0 倍液加7 5 蚜虱净乳油1 0 0 0 倍液。防治叶螨和蚜虫。5 蕾期疏花：疏花时间最好在蕾期，在花芽量大时，可以疏去细弱结果枝及发育不良的晚 开花结果枝，主要 选留中、长果枝结果。1月 开花、授粉 幼果发育期(大寒、小寒)花期授粉 1 授粉：油桃 白花结实率 虽较 高，但 异花授粉 更能提 高结 实率，且能刺激果实增大。授粉 温、湿度控制 时间上午 8：0 0 1 0：0 0 为好a 花期采取人 工授粉或蜜蜂授粉。此外，授粉期间白天要打开前、幼果期管理 顶通风 口，以利 于排湿和风力传粉，提 高授粉率 a 疏果控枝 、诬厌 温度：始花期白天温度保持 1 8 2 1，使夜间不低于2 3；盛花期白天温度保持 1 9 2 2，夜间不低于 5；落花期 白天温度最高控 制在 2 5，夜 间不低 于 7。湿度：花期尽 量 不灌水，适度放风排湿，湿度控制在 5 O 一6 O 为宜 3 谢花后 1 周，叶面喷施 1 5 多效唑 5 0 0 倍液，以控制营养生长，提高座果率。4 幼果期：前期白天温度 2 1 2 3，夜间 5 8。后期 白天温度 2 2 2 5，夜间 1 O。5 疏果控枝，集中养分，通风透光疏果：花后2 5 3 o d 进行疏果。疏去并生果、畸形果、黄 萎果、小果和朝天果，留枝条中、上部单果、好果和长形果。大树多留，小树少留。一般长果枝留 果5 8 个，中果枝留 3 5 个，短果枝留2 3 个。疏果时由上到下，由内到外，按顺序进行。收稿 日期：2 O O 7 一 O 8 2 7 维普资讯 2 1 4 陕西农业科学 2 o o 8(1)续 2月 果实第一次 膨 大期(立春、雨水)控枝：控枝是 以摘 、扭梢、疏除多余枝梢 为主。花期根 据花量 大小，及 时回缩 长果枝，疏 除部分无花枝和过密枝，剪除背上直立枝，对部分旺长新梢在木质化前摘心或扭梢。控制新梢 旺长，降低生理性落果。6 花后 1 5 d喷一次 2 5 吡虫 啉粉剂2 5 0 0 倍液加 6 5 代森锌 5 0 0 倍液，防治蚜虫、细菌 性穿孔病、疮痴病等。翟 左 右 嚣 度，调控 2 果实第一次膨大期追肥以氮为主，6 6 7 m。施磷酸二铵 3 O 一5 O k g 追肥后根据土壤墒情 肥水管理 灌小水 病 虫 防 治 。果 实 第 一 膨 后 期，尊 天 通 底 风 4 5 h，补 充 棚 内 二 氧 化 碳 或 在 晴 天 上 午 1 0 h 左 右 施 二 氧化 碳 肥，浓 度 控 制在 0 1 。4 果实第一次膨大后期至硬棱期，温度比膨大初期要求稍高，但不能超过 3 0。5 展叶后发病前喷硫酸锌石灰液(硫酸锌 0 5 k g，氢氧化钙 2 k g，水 1 2 0 k g)或 6 5 代森锌 可湿性粉剂 5 0 0倍 液 2-3次，防治细茵性 穿孔痛。3月 果实硬棱期管理 1 硬棱期白天温度最高3 O，夜间1 5左右，湿度 5 O 一6 O 硬棱期果实膨大缓慢，箸黼 ：果 实 触 期 的 肥 柑 酣产 奴 品 质 洲 也 是 肥 柑 理 的 关 节 (惊蛰、春分)病虫 害防治 之一：追 肥时以 钾肥为主，氮磷配舍 一般6 6 7 施果树专用肥或三元复混肥 9 o 一1 0 0 k g加施 硫酸钾 5 O k g，追肥后 灌小水。但切记在棚 内施 用尿 素和 大水漫灌，以防裂棱导致早期 落果现 象发生。结合病虫害防治叶面喷施磷酸二氢钾等叶面肥，控氮增钾，促进果实发育，提高果实 品质。3 果实第二次膨大期，果实由第一次膨大的纵向生长为主转向横向生长为主，这个时期 果重约增加 5 0 -7 0 ，故在这个时期前追肥灌水，以保证在这个时期对肥水的需求。果实采 收前 1 5 2 o d禁止浇水，以防影响果实成熟、降低果实品质。4 这一时期常有蚜虫及红蜘蛛等害虫发生。用速灭杀丁1 5 0 0 倍液加齐螨素 1 0 0 0 倍液 防治蚜虫及叶螨。4月 果实采收期 1 果实采收：大棚桃均为鲜食品种，采收后要经过运输、销售等环节，根据运输距离及销 果 实成熟期 管理 售期，一般 七、八成熟就可采收。(清明、谷雨)大棚揭膜 2 果实采收后及时揭去大棚膜及覆盖物，让桃树接受自然光，以充实枝条生长发育。采后更新修剪 3 果实采收后要及时进行修剪，更新结果枝。桃树主要靠中、长果枝结果，结果后的果枝 肥水管理 自然下垂，基部抽发新梢。对有新梢的枝保留一个新梢，去掉结果枝，对没有抽出新梢的结果 病虫害防治 棱采用重短截，基部留2 3 个潜伏芽，促潜伏芽萌发新梢，在主棱两侧缺少新梢时，对徒长枝 采取重短截，使徒 长枝基部弱芽萌发 副梢形成结果枝，剪除病 虫枝和无用徒长枝，并适 度短截 骨干枝的延长梢。这时抽生的新梢有 7 O 一9 o d的生长期。为平衡树势，地上地下互相促长，修 剪时在树体上保留原营养枝 3 5 个，分 2 3 次修剪到住。4 果实采收后及时施入以氮为主的有机肥或 6 6 7 m 施尿素5 0-6 0 k g加三元复合肥4 O 一 5 0 k g，或尿素 6 0-7 0 k g，过磷酸钙 l O O k ，硫酸钾 5 0 k g。施肥后灌水，促夏梢萌发和新梢生长。5 及时做好病虫害防治工作，如有红蜘蛛、蚜虫、潜叶蛾等害虫，喷 2 O 螨死净 3 0 0 0 倍 液或 3 O 蛾螨灵 2 0 0 0倍 液加速灭 杀丁 1 5 0 0倍液 防治。5月 新梢 生长期(立夏、小满)采后修剪 1 大棚桃树体形小而紧凑，这时气温高，缩剪后肥水充足，生长快，树体会萌生大量夏梢，中 耕除草采后修剪一次往往不能到位，需要多次调整，这时促发副梢、揉枝控长管理十分重要 方法是：防治病虫害 首先剪去上次剪留的营养枝，选择保留方位好的健壮新枝，对长度在 3 0 m以上的枝进行拿 枝，扭枝，使 其呈水平 生长状 态。对过 密枝进行疏除；对 生长强旺棱进行扭枝补 空或疏 除，对徒 长枝，枝条充足时的背下枝及时疏除。2 及时清理棚内的残枝病叶，中耕除草。3 根据树势生长情况及时追施所需元素肥，以后每隔 1 O 一1 5 d喷叶面肥一次，0 3 磷酸 二氢钾+O 5 尿素+O 4 硫酸锌+O 3 硫酸亚铁。4 继续做好病虫害防治工作，如有红蜘蛛发生喷 1 5 哒螨酮1 5 0 0 倍液或 1 8 阿维菌 素 3 0 0 O 一5 0 0 0 倍 液防治。维普资讯 王宽祥等：西北地区日 光温室油桃优质高产栽培技术周年管理规程 2 1 5 (上接第 2 0 7页)量；干制辣椒要待果实红熟透以后采收。另外，要 及时整枝打权去门椒，中耕除草，摘除枯黄病叶。3 病虫防治 3 1 农业防治 及时拔除重病株、摘除病叶、病果，带出田外 烧毁或深埋。在日光温室内张挂银灰色薄膜，或银 色反光幕，可驱避蚜虫，减轻蚜虫危害；在温室内 张挂黄板，上涂 1 0 号机油，也可诱杀蚜虫 3 2 生物防治 释放天敌，如瓢虫、蜘蛛、草蛉等防治蚜虫。3 3 化学防治 疫病：定植前用 7 5 甲霜灵 8 0 0 倍液灌根，间隔 1周灌 1次，发病初用 7 2 普力克水剂 6 0 0-8 0 0 倍液，或 6 4 杀毒矾可湿性粉剂 4 5 0 倍 液防治。炭疽病：可用 7 5 达科宁(百菌清)可湿性粉 剂 6 0 0 倍液喷雾，7 1 0 d 1 次，共喷 2-3 次。病毒病：要及早防治蚜虫，苗床期可用 1 0 吡虫琳可湿性粉剂 1 5 0 0 倍液喷雾；病毒病初发 期喷 5 0 病毒A6 0 0 倍液或 5 0 菌毒清水剂 3 0 0 倍液或新植霉素 2 0 0 0 倍液，视病情喷 2 3 次(相隔 7 1 0 d)。维普资讯