中国蚕桑丝织技艺养生旅游发展路径探究.pdf
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1、第5 7 卷第6 期2023年6 月D0I:10.3969/j.issn.2095-1205.2023.06.05摘要非物质文化遗产养生旅游是旅游的延伸,也为非物质文化遗产“活”起来开辟了路径。中国蚕桑丝织技艺是我国的世界级非物质文化遗产。文章分析了中国蚕桑丝织技艺养生旅游发展的必要性和可行性,阐述了中国蚕桑丝织技艺养生旅游发展的四条路径:研学养生旅游游一一以学养生、医疗养生旅游一一以医养生、美食养生旅游一一以食养生、民俗养生旅游一一以文养生,提出了中国蚕桑丝织技艺养生旅游发展的保障措施。关键词中国蚕桑丝织技艺;养生旅游;发展路径;保障措施中图分类号:TS142;F592.7广东蚕业GUANG
2、DONG CANYE中国蚕桑丝织技艺养生旅游发展路径探究王金凤(重庆工商职业学院重庆40 1 5 2 0)文献标识码:AVol.57,No.06June.2023文章编号:2 0 9 5-1 2 0 5(2 0 2 3)0 6-1 4-0 3目前学术界关于中国蚕桑丝织技艺的研究较多,主要集中于桑蚕种植和蚕桑习俗等方面,关于如何保护和传承中国蚕桑丝织技艺的研究较少。随着人们健康意识逐渐增强及旅游需求不断升级和细化,养生旅游具有广阔的发展空间。将保护传承中国蚕桑丝织技艺与养生旅游相结合,在融合中实现创造性保护和创新性传承发展,可以使中国蚕桑丝织技艺这项世界级非物质文化遗产“活”起来,具有更持久的生
3、命力。1中国蚕桑丝织技艺介绍世界上养蚕及制造丝绸的国家很多,但中国养蚕历史悠久,是世界上最早养蚕和制造丝绸的国家,蚕桑丝织曾在传统的农民家庭经济结构中占有很大的比重,有“户户种桑,家家养蚕”之说。勤劳的中国人民在实践中创造发明了丝、织绸等技艺,中国人民织造的丝绸远销海内外,开启了举世闻名的“丝绸之路”。2009年9 月,由浙江省(杭州市、嘉兴市、湖州市、中国丝绸博物馆)、江苏省(苏州市)、四川省联合申报的中国蚕桑丝织技艺正式人选联合国教科文组织第四批人类口头和非物质文化遗产代表作名录。中国蚕桑丝织技艺内容广泛,不仅包括杭罗、绫绢、丝锦、蜀锦、宋锦等织造技艺,还包括“轧蚕花”和“扫蚕花地”等丝绸
4、生产习俗。其中杭罗是中国蚕桑丝织技艺中的代表性项目,其质地刚柔滑爽耐穿耐洗,适合用作帐慢、衬衫和便服面料。绫绢有“丝织工艺之花”的美誉,其质地柔软色泽光亮。丝锦曾在唐朝开元年间被列为贡赋,其质地柔滑,以余杭清水丝锦最佳。蜀锦是一种多彩织锦,极具汉民族特色和地方风格,更是中国四大名锦之一。宋锦是宋代丝绸最著名的品种,有中国“锦绣之冠”的称号,其色泽华丽,图案精致。“轧蚕花”是江南蚕乡崇拜蚕神的一种表达方式,“轧”就是挤的意思,因一些民间传说使浙江含山成为“蚕花圣地”,每逢清明前后,蚕农们就会争相来到含山烧香礼拜,热闹非凡,以此保佑蚕桑生产丰收。“扫蚕花地”是一种民间歌舞,大都在春节期间和清明前后
5、表演,用以消除灾难嗨气,祈求吉利和蚕桑丰收。2中国蚕桑丝织技艺养生旅游发展的必要性和可行性2.1中国蚕桑丝织技艺养生旅游发展的必要性2.1.1非遗的保护和传承需要创新非物质文化遗产(以下简称“非遗”)是指世界各地区、各民族世代相承并视为其文化遗产组成部分的各种传统文化表现形式,以及与传统文化表现形式相关的实物和场所。非遗保护和传承是人类共同的事业,但非遗的保护和传承不是要按照原样继承,而是与其他领域跨界合作,在融合中实现创造性保护和创新性传承发展 2 。2.1.2中国蚕桑丝织技艺处于一个相对濒危的状态当前某些省份因受城市化进程和发展经济的影响,大量桑地不再种植桑树而是作为他用,许多农民也不再养
6、蚕,中国的桑园面积正在以每年1 0%的速度基金项目:重庆开放大学重庆工商职业学院2 0 2 1 年度科研项目“健康中国战略背景下重庆康养旅游产品结构及优化研究”(NDYB2021-27)作者简介:王金凤(1 9 9 1 一),女,汉族,四川广安人,硕士研究生,讲师,研究方向为康养旅游、乡村旅游。14第6 期递减。随着人们生产和生活方式的改变,蚕事生产和节日礼俗等方面的信仰观念趋于淡化,与蚕主题相关的蚕事活动和生产习俗也逐渐淡出大众视野。历史上的蚕乡丝府无法保留传统的民俗,新开发的蚕桑基地只是把养蚕等作为一种促进经济发展的产业,种种原因导致中国大量蚕桑丝织传统技艺及相关生产习俗都处于一个相对濒危
7、的状态,如何保护和传承优秀的中国蚕桑丝织技艺成为一个呕待解决的问题。2.2中国蚕桑丝织技艺养生旅游发展的可行性在全民注重健康养生的今天,旅游者的旅游消费需求呈现出多样化和差异化的特点。各种形式的非遗旅游成为体验经济时代下满足旅游者多样化、差异化旅游需求的新业态,也是创造性保护和创新性传承发展非遗的新方式,更是践行“政府主导、社会参与,明确职责、形成合力”工作指导方针的重要举措。作为世界级非物质文化遗产的中国蚕桑丝织技艺,因其对蚕一生生命的尊重和精致的追求,堪称中国历史画卷中的“绝美传承”。上至老年人下至小孩,都对丝织品或养蚕兴趣极强,发展中国蚕桑丝织技艺养生旅游具有广阔的市场前景。3中国蚕桑丝
8、织技艺养生旅游发展路径为了实现中国蚕桑丝织技艺这一项世界级非物质文化遗产的创造性保护和创新性发展,促进旅游业持续健康发展,满足人们多样化、差异化的旅游消费需求,中国蚕桑丝织技艺养生旅游发展应以蚕桑技艺的资源特点和传承保护为前提,以游客需求为出发点,以产业融合为纽带。基于此,本文提出了研学养生旅游以学养生、医疗养生旅游一以医养生、美食养生旅游一一以食养生和民俗养生旅游-存一一以文养生四条中国蚕桑丝织技艺养生旅游发展路径。3.1研学养生旅游一一以学养生旅游业和体验式的教育理念跨界融合,使研学旅行成为近几年的市场热点,研学旅行具有广阔的市场发展前景。文化的发展离不开青少年的加持和传承,中国蚕桑丝织技
9、艺内容丰富,对青少年极具吸引力和教育意义,可以激发青少年对中国蚕桑丝织技艺的喜爱,让中国蚕桑丝织技艺更好地传承下去。利用中国蚕桑丝织技艺,借助研学旅行这种青少年喜欢的形式,通过打造蚕桑丝织技艺研学旅行基地和在中国丝绸博物馆等博物馆开展红色研学活动的方式,发展研学养生旅游。其中蚕桑丝织技艺研学旅行基地以文化传承、研学教育、丝织技艺学习等为主线,基地设展览厅,博物馆,生产、煮茧、丝、复摇、整理、检验、打包体验厅和蚕花制作、蚕茧创意中国蚕桑丝织技艺养生旅游发展路径探究第5 7 卷作品创作展览厅。在展览厅,展览旧时人们所用的各种养蚕、丝工具和现代丝绸工艺品。博物馆里展示相关丝机器,邀请中国蚕桑丝织技艺
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