人教版八年级下册19课《春酒》.doc

《春酒》教学设计
宜丰中学李昌明

一教学目标：
1、深入解读文章内容，把握“春酒”中所蕴含的作者对童年、母亲、家乡的浓浓感情；
2、揣摩文章“儿童的口吻”的表达特色，并品味其表达效果。
二教学重难点：
1重点:深入解读文章内容，把握“春酒”中所蕴含的作者对童年、母亲、家乡的浓浓感情；
2.教学难点：揣摩文章“儿童的口吻”的表达特色，并品味其表达效果。
课时安排：1课时
教学准备：多媒体课件
三教学过程：
一、导入
（课件）
同学们，我们中国是一个酒文化历史悠久的国家，酒在中国有6000多年的历史，为世界最早。《诗经》中就有记载：十月获稻，为此春酒。曹操也曾将亳州产的“九坛春酒”进贡给汉献帝。而中国的许多文人墨客也喜欢寄情于酒。有愁苦的酒，如：范仲淹《苏慕遮》酒入愁肠,化作相思泪。有悠闲的酒：如：白居易 《问刘十九》绿蚁新醅酒,红泥小火炉。有凄凉的酒，如：李清照《声声慢》三杯两盏淡酒，怎敌他晚来风急？还有一种酒，就是琦君的文章中所写到的“春酒”，接下来让我们品一杯春酒，看看作者要表达的又是一种什么样的感情呢？
二、“品”酒味
1、同学们都预习过课文了，老师先来检验一下，看大家是否能准确、流利、有感情地朗读课文。
（1）字音
薏仁米yì 枸杞gǒu qǐ 衣襟jīn 两颊jiá 家醅pēi 橄榄gǎn lǎn
煨炖wēi dùn 挑剔tiāo tī 气氛fēn 如法炮制páo
（如法炮制：炮制，用烘、炒等中药材制成中药。本指按照一定的方法制作中药。现比喻照着现成的样子做。）
（2）（课件：准确、流利、有感情地朗读课文。）
请四位同学分别读课文的1、2-4段、5-7段、8-9段，最后全班齐读第10段。（配乐）前面四位同学朗读的时候，其他同学一边欣赏，一边思考下面的问题：本文围绕“春酒”写了哪几件事？
（课件：本文围绕“春酒”写了哪几件事？）
学生朗读课文。（7分钟）
学生回答，明确：本文围绕“春酒”，主要写了以下的几件事：
过新年——喝春酒——喝会酒——酿春酒
2、师：要想真正品出春酒的滋味，我们就必须用心的去尝一尝。请同学们结合你的预习情况，带着大屏幕上的问题，快速的浏览全篇。（限时3分钟）
（课件）
“春酒”是          在                  ，用                        
              （谁？）    （什么时候？）（哪几样东西？）
泡的酒。要泡           ……
（多久？）
放了这么多好吃的，又泡了整整一个月，一定香极了。
其实文中有一个现成的词说出这酒的味道，找一找：“甜美”。（板书：甜美）
3、除了甜美的酒味，这酒里还有其他的“味”吗？
(课件)（学生应该很容易就能答出“家乡味”！）（板书：家乡味）
这个“家乡味”在文中非常重要，它起到了统领全文的作用。
4、自读，研讨：
作者笔下的“家乡味”蕴含了哪些美好的回忆和情感？
（课件）
学生自读，小组讨论，师生交流。
明确：（板书：故乡风物；母亲；童年）
《春酒》一文让我们感受到了作者童年最纯真的快乐，那是留在作者心中最美好的怀念。而在琦君的记忆里最值得怀念的是她的母亲。请大家以“这是一个————的母亲，你看————”的句式，说一说这是一位怎样的母亲。同桌交流。（提示：人物的特写镜头往往要关注人物的动作、神态、语言等可以抓住表现这些特点的词语。）
例：这是一位淳朴、善良、好客的母亲，你看她自己请邻居吃春酒，一定给他们每人斟一杯八宝酒。但她自己却是滴酒不沾唇，当有人问母亲用什么宝贝酿成的春酒时，母亲得意地说了一遍又一遍。这样，热情好客、朴实大方的母亲从字里行间就浮现出来了。
小结：细节是文章鲜活的花朵，琦君正是通过这些富有情趣的细节描写抒写着她对童年、对母亲、对家乡的浓浓情思。
课件：
作者琦君1918年出生于浙江温州，毕业于杭州之江大学。由于1949年的大迁徙、大分裂，使得渡海到台湾的大陆作家都遭罹了一番“失乐园”的痛楚，思乡怀旧便很自然地成为他们主要的写作题材了。一直到2006年去世，整整57年，她都再也没能回到故乡的土地。
可以说，乡愁，就是琦君作品中永恒的主题。（再读课件）
课件：
“我常常想，我若能忘掉亲人师友，忘掉童年，忘掉故乡，我若能不再哭，我宁愿搁下笔，此生永不再写，然而，这怎么可能呢？”（——琦君《<烟愁>后记》）
一句反问“然而，这怎么可能呢？”，道出了作者的多少怀念，多少怅惘。
（板书：怀念 怅惘）
3、再一次齐读课文最后一段，感受作者浓浓的思乡愁绪。
三、“酿”美酒
师：其实这哪里是一杯简单的春酒啊，是节日的珍品，是母亲的骄傲，更是作者最美好的回忆。不知道大家在“品酒味”的同时，是否感觉到，琦君的文字，也如美酒一般甘甜醇厚呢？下面，让我们再次回到课文中，品味语言，看看琦君是如何酿造这一杯文字美酒的。
1、请同学们快速地跳读课文，从文中挑出一句你认为最有趣味的语句来，大声朗读，品味。
（课件）
（学生跳读。师生交流。）
老师也找了几句，如果老师找的恰巧跟你一样，你就跟着我一起来读。
（教师范读，语气稍夸张）
课件：
（1）“其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”
（切忌：六句读完以后再作分析）（这里的“偷偷”写出了我孩子般的胆怯与好奇；一个“舔”字活画出一个嘴馋可爱的小女孩的样子，充满童趣。这里的“偷偷”，偷出了一份浓浓的母女情，也偷出了孩子一份可爱的童趣。）
（2）“母亲给我在小酒杯底里只倒一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢!”（“只、一点点”说明“我”对母亲的小气感到不满足，充满孩子气的天真与可爱；“端、闻、走来走去”说明对酒的珍惜。说小花猫是酒仙，以“我”当时孩子气的心理去揣摩小花猫。）
（3） “我总是说：‘只喝一杯，因为里面没有八宝，不甜呀。’……我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。”
（4）“……‘十二碟’，是最最讲究的酒席了。……因此，我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。”
（5）“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。我呢，一定有份坐在会首旁边，得吃得喝。”
（6）“母亲和我也各有一条，我就等于得了两条，开心得要命。”
2、为什么我们所最喜欢的语句如此一致？这些语句当中究竟蕴藏着怎样的秘密，使得它们这样有滋有味，富有情趣。
（到这里可以分析上面的六句话了，前两句详细分析，后面一语带过，最后总结出作者用了“儿童的口吻）
明确：“儿童的口吻”（板书：儿童的口吻）
（课件）
“我写作时，就回到儿时的心情，实实在在地写出当时的情景，因此现在的孩子们与老人们（当时的孩子）都喜欢看。我在写的时候，自己当年那个傻傻的样子就在眼前，所以并不觉得是在写回忆，只觉得自己又变成孩子了。”——琦君《四十年来的写作》
3、这种“儿童口吻”的表达，可以使语言生动活泼，充满童真童趣，增强文字的感染力。既然有这么好的表达效果，那我们就来研究一下，看看这些语句在用词用语上有哪些特点？
明确：
叠词的运用，如“偷偷”、“一点点“、“呼呼”、“眼巴巴”、“亮晶晶”、“呼呼呼”；
语气词的运用，如“原来我的小花猫也是个酒仙呢!”“ 只喝一杯，因为里面没有八宝，不甜呀。”
口语的运用，如“得吃得喝”、“开心得要命”。
通过品味，我们就知道了琦君是如何年酿造这杯文字美酒的了。
四、醉春酒，寻其根
从古到今，因为漂泊，因为远游，因为战争，因为心中的理想而远离故土的人，都会有深厚的故乡情结。这种深厚的情感在许多我们熟知的文学作品中缓缓流出。
鲁迅对社戏里吃过的罗汉豆念念不忘；汪曾祺对故乡端午节的鸭蛋念念不忘；而琦君魂牵梦萦的是母亲所酿造的八宝酒。下面请大家欣赏：（播放余光中的《乡愁》）

不同的具体的事物赋予了思乡之情更丰富更深沉的内涵。故乡情结已经沉淀为五千年文化最深厚的情感基础，那是穿越千年的永远不老的民族之根。
就像泰戈尔所说：“故乡是异乡漂泊的最后一站。”就像琦君一样，即使漂泊，故乡依然在心里。
同学们，行走四方追逐梦想，不论走得多远、无论身在何处，请记住回家的路。
2、小结
到这儿，对《春酒》这篇散文的品味也要告一段落了。
最后，让我们用《春酒》这一首小诗来结束今天的课吧。
（课件）
春 酒

小时候，
过年是一杯香甜的春酒，
酒中浸润着我的幸福与娇羞。

长大后，
回忆是一杯苦涩的春酒，
酒中盛满了我的乡情与愁绪。

而如今，
到哪里去寻找我的春酒呢？
清清的，甜甜的，
哪怕只是一指甲缝的春酒，
那是童年的欢乐，是母亲的味道……
五、布置作业
1、课外阅读琦君的《母亲的金手表》、《水是故乡甜》；
2、以“儿童的口吻”，写一段你的童年故事，题目自拟，400字左右。
 附：板书设计
 春   酒
           琦君
酒 香 加 药 香       甜     美
家  乡  味         怀念怅惘
（故乡风物 母亲 童年）儿童的口吻
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