楚雄州特色农产品外销的现状与对策.pdf
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1、26202308产业发展哲理仁者不乘危以邀利,智者不侥幸以成功。楚雄州特色农产品外销的现状与对策苏建华(楚雄州检验检测认证院,云南 楚雄 675000)进入“十四五”以来,楚雄州借助“沪滇合作”、粤港澳大湾区“菜篮子”基地建设等机遇,以做特“绿色食品牌”为抓手,深入推进农业供给侧结构性改革,着力在保障农产品质量、品牌化建设、拓展销售渠道等方面实现提升,积极创新农产品产销对接方式,形成产地和终端,线上和线下相结合的产销对接合力,确保特色农产品外销稳步增长,农民收入持续稳定增长,有力推动楚雄高原特色现代农业发展。一、基本情况(一)建基地,打造外销农产品第一车间楚雄州以“一县一业”示范创建、优势特色
2、产业集群建设、粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地建设、“绿色食品牌”产业基地建设等为着力点,夯实农产品外销产业发展基础。一是元谋县蔬菜和禄丰市花卉被列入国家级优势特色产业集群建设。二是“元谋蔬菜”“南华野生菌”“武定肉鸡”入选云南省“一县一业”示范县创建,“大姚核桃”“姚安花卉”入选特色县创建,姚安县前场镇新街村(大蒜)、双柏县法脿镇法甸村(茶叶)、元谋县黄瓜园镇(青枣)、大姚县三台乡(核桃)、双柏县鄂嘉镇密架村(山猪)、双柏县爱尼山乡被认定为全国“一村一品”示范村镇。三是楚雄州农业农村局与广州市农业农村局签订粤港澳大湾区“菜篮子”建设合作框架协议,组织开展粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认定工作。
3、姚安佳祎云菜产业科技发展有限公司、云南胤泽农业科技有限公司、云南自然之星农业科技有限公司、禄丰双丰良种猪有限公司、姚安自然之星农业科技有限公司、楚雄宏丰农业科技开发有限公司6家公司被广州市农业农村局认定为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地。四是建成“绿色食品牌”产业基地542个。其中,已建成规模以上生猪基地71个、肉牛基地30个、蔬菜基地91个、水果基地112个、核桃基地36个、中药材基地33个、花卉基地18个,入选云南省“绿色食品牌”产业基地156个。五是元谋县被列入第一批季节性外调蔬菜国家级特色农产品优势区,“楚雄肉牛”“南华野生菌”“永仁杧果”被列入第一批云南省特色农产品优势区,“大姚核桃”
4、“双柏中药材”“禄丰花卉”被列入第二批云南省特色农产品优势区。(二)育主体,舞起特色农产品外销龙头2021年楚雄州新增注册农业企业879户,新培育农业产业化国家级重点龙头企业2户、省级重点龙头企业19户、州级重点龙头企业41户。截至2021年底,全州累计培育州级以上农业产业化重点龙头企业453户。其中,国家级3户、省级123户、州级327户,销售收入亿元以上的农业龙头企业达46户。龙头企业完成现价总产值298.35亿元,实现销售收入271.41亿元,上缴税金2.01亿元,利润总额16.33亿元,吸纳从业人员4.47万人,带动农户73.43万户(次),农户实现增收总额45亿元。元谋县发挥“全国冬
5、早蔬菜之乡”优势,2021年冬至2022年春,全县蔬菜外销共发出汽车24 294车,外销蔬菜60.93万t(销往上海的蔬菜3.37万t,销往粤港澳大湾区的蔬菜3.89万t),农民卖菜收入22.63亿元,外销蔬菜平均价格3.71元/kg。1楚雄市有25家企业产品销售到省外,重点销往四川省、重庆市、湖南省等,销售产品主要为27202308产业发展名言雄心壮志是茫茫黑夜中的北斗星。勃朗宁饮料、酱菜、野生菌、中药制剂等。禄丰市双丰良种猪有限公司通过和上海众睿农业科技有限公司、上海澜大国际贸易有限公司等合作,将高原“黑猪系列”农产品销往上海市,取得了供港澳出口加工用猪肉海关备案证,长期为粤港澳地区提供优
6、质猪肉。2武定县通过政府招商引资引入云南昊盟农业科技有限公司,主要种植叶菜类蔬菜,销往深圳、上海等地,与盒马鲜生、碧优选、林谷鲜多个公司总部签单,实现月销量6 000 t,月销售额500多万元。云南胤泽农业科技有限公司拥有通畅的海内外市场销售渠道,实现销售额3 000多万元,出口创汇60万美元。3永仁县外销农产品主要以特色水果和蔬菜品种为主,外销水果3.7万t,产值3.2亿元。永仁野森达菌业有限公司建立上海市农业科学院张劲松专家工作站,生产加工松露、松茸、牛肝菌、羊肚菌等产品及其制品,2021年凭借上海市“消费帮扶+线上销售+大客户”订单,销售额达900万元。永仁县猛虎植物油料专业合作社抓住上
7、海市嘉定区结对帮扶的机遇,积极参与由上海市嘉定区组织的贫困地区农副产品展销会,共销售产品580万元。4大姚县广益发展有限公司2021年销入上海市的产品销售额1 041.23万元,占总销售额的12.5%;销往深圳市的产品销售额472万元,占总销售额的5.7%。大姚家和天然食品开发有限责任公司的产品主要销往上海市、江苏省和浙江省,年销售额2 000万元左右,上海市和其他省(区、市)各占一半。大姚永佳蔬菜种植专业合作社2021年蔬菜销往粤港澳大湾区等,销售额5 000万元,占总销售额的80%。5姚安县共有2家农业龙头企业通过认证成为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地,2021年销往粤港澳大湾区蔬菜约6
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