食品公司各部门职位说明书样本.doc

山东玉泉食品

1月1日
核准： 审批： 制订：
目 录

总经理 ———————————————————— 1
总经理秘书 —————————————————— 2
副总经理 —————————————————— 3
副总经理 ——————————————————— 4
办公室主任 ——————————————————5
财务部经理 ——————————————————6
总账会计 ——————————————————— 7
成本会计 ——————————————————— 8
出纳 ————————————————————— 9
销售部经理 ————————————————— 10
业务部经理 ————————————————— 11
业务跟单员 ————————————————— 12
品管部长 —————————————————— 13
化验员 ——————————————————— 14
质检员 ——————————————————— 15
采购部经理 ————————————————— 16
采购员 ——————————————————— 17
生产部长 —————————————————— 18
车间主任 —————————————————— 19
车间班长 —————————————————— 20
动力部长 —————————————————— 21
仓储部长 —————————————————— 22
仓库保管员 ————————————————— 23
职位说明书

一、职位基础资料
1．职位名称
总经理
2．直接上级

3．所属部门

4．职位等级
高层
5．辖员人数
6
6．定员人数
1
7．备注

二、职位职责
1．职责摘要
全方面负责企业经营管理工作，对经营业绩负全责。
2．职责说明
（1） 定时主持召开总经理办公会议、中层干部会。
（2） 审定企业发展战略、计划及经营方针。
（3） 审定企业年、月、季度经营目标和计划，审批各部门年、季、月度目标和计划。
（4） 组织、制订企业发展战略、计划及经营方针、管理目标。
（5） 向分管经理、副理授权，界定经理、副理分管工作，并向分管经理、副理部署工作任务；定时听取分管经理、副理述职，并对分管经理、副理工作进行指导、监督、考评、检验。
（6） 主持制订和完善企业各项规章制度及运作规程，建立健全内部组织系统。
（7） 决定企业内部经营管理组织机构设置、调整方案。
（8） 聘用或解聘企业中高层管理人员。
（9） 审批企业关键开支项目。
（10） 企业关键用户关系洽谈和协调。
（11） 定时听取销售部门相关市场形势及趋势汇报。
（12） 销售价格政策审定及协调。
（13） 定时听取采购部相关物资供给市场情况汇报，和企业关键供给商接触、协调。
（14） 协调全企业生产、采供、销售等关键业务关系，处理裁决企业、部门纠纷。
（15） 决定企业职员薪酬和奖惩方案。
三、工作联络
1．上向联络：
2．横向联络：
3．下向联络：业务部、财务部、管理部、品管部、生产部、采购部
四、工作设备
轿车、电话、电脑、打印机、传真机等办公日用具
五、职位资格
1．年纪/性别/身体情况： 30-55岁/不限/健康
2．教育程度：本科
3．职位经历：
 行业：罐头行业
‚ 年限： 5年以上
ƒ 专业： 经济管理、罐头食品、MBA
„ 职位：罐头食品企业总经理、副总经理
4．尤其资格要求
职位说明书
一、职位基础资料
1．职位名称
总经理秘书
2．直接上级
总经理
3．所属部门
总经理办公室
4．职位等级
高层
5．辖员人数

6．定员人数
1
7．备注

二、职位职责

1．职责摘要
帮助总经理完成日常事务性工作。

2．职责说明
1、起草企业年度工作总结及总经理讲话稿；
2、起草企业总经理会议材料；
3、作好企业关键会议统计及会议纪要整理；
4、起草、打印、登记和存档总经理签发文件；
5、帮助管理部经理做好企业贵宾接待工作；
6、接听电话、妥当应答，如有必需，做好电话统计；
7、掌握总经理日程安排，为总经理接见访客做好预约工作；
8、收发传真，并立即交给总经理处理；
9、完成总经理交办其它工作。

三、工作联络
1．上向联络：总经理
2．横向联络：各车间、各部门
3．下向联络：

四、工作设备
电脑、电话、打印机等办公日用具

五、职位资格
1．年纪/性别/身体情况： 20-30岁/不限/健康
2．教育程度：本科以上
3．职位经历：
 行业：罐头行业、食品业
‚ 年限： 1年以上
ƒ 专业： 文秘
„ 职位： 中、小型以上罐头行业、食品业总经理秘书
4．尤其资格要求
职位说明书
一、职位基础资料
1．职位名称
副总经理
2．直接上级
总经理
3．所属部门
管理部
4．职位等级
高层
5．辖员人数

6．定员人数
1
7．备注

二、职位职责
1．职责摘要
负责企业体系工作运行、处理管理中重大问题。
2．职责说明
（1） 负责落实实施国家相关人事方面政策法规，结合本企业情况，制订并实施企业人力资源计划和具体计划。
（2） 在总经理领导下，合理制订职员岗位薪酬制度，制订本企业职员绩效考评体系及奖惩方案，并负责组织实施各部门岗位工作绩效考评工作。
（3） 制订和修改企业人事、劳资、培训等方面政策及规章制度，经同意后，负责监督实施。
（4） 依据各部门人力需求计划，负责对人才引进和招聘工作进行具体操作。
（5） 依据企业职员实际情况和企业发展需要，制订并实施企业人员培训计划，提升企业职员整体素质。
（6） 组织职员入岗培训、在岗培训、转岗培训和其它多种培训，逐步提升职员整体素质。
（7） 负责职员人事考评、招聘、处罚、奖励、解聘事务。
（8） 负责企业企业文化、企业理念培训，并组织实施。
（9） 适应企业发展实际情况和组织结构调整，确定各部门职位设置，并制订对应职位说明书。
（10） 负责企业以社保、医保、失业保险为主社会保障体系建立及管理。
（11） 负责职员招聘、解聘及内部调配，代表企业处理劳动纠纷。
（12） 处理对企业职员奖励、处罚。
（13） 负责职员退休手续办理。

三、工作联络
1．上向联络：总经理
2．横向联络：企业各部门经理、各车间
3．下向联络：体系部、仓储部、包装部、外销部
四、工作设备
电话、电脑、打印机等办公日用具
五、职位资格
1．年纪/性别/身体情况： 20-45岁/不限/健康
2．教育程度：专科以上
3．职位经历：
 地域：不限
‚ 行业： 罐头行业、食品业
ƒ 年限： 1年以上
„ 专业： 人力资源
… 职位： 罐头行业、食品企业人事专员
4．尤其资格要求

职位说明书
一、职位基础资料
1．职位名称
副总经理
2．直接上级
总经理
3．所属部门
生产部
4．职位等级
高层
5．辖员人数

6．定员人数
1
7．备注

二、职位职责
1．职责摘要
在总经理领导下，帮助完成相关企业生产部各方面工作。
2．职责说明
（1）帮助总经理完成企业行政事务工作及生产部门内部关键事项工作。
（2）帮助审核、修订生产各项管理规章制度，进行日常生产工作组织和管理。
（3）各项生产规章制度监督和实施。
（4）参与企业绩效管理、考勤等工作。
（5）奖惩措施实施。
（6）帮助总经理进行内务、安全管理，为其它部门提供立即有效行政服务。
（7）会务安排：做好会前准备、会议统计和会后内容整理工作。
（8）参与企业行政、采购事务管理。
（9）帮助管理部经理做好企业各部门之间协调工作。
三、工作联络
1．上向联络： 总经理
2．横向联络： 各车间、部门
3．下向联络： 采购部、生产一部、生产二部、动力采购部
四、工作设备
电脑、电话、传真机等办公日用具
五、职位资格
1．年纪/性别/身体情况：30 - 50 岁/不限/健康
2．教育程度：高中以上
3．职位经历：
 地域：不限
‚ 行业：不限
ƒ 年限：1年以上
„ 专业：罐头行业、食品行业
… 职位：行政管理和车间管理工作。
4．尤其资格要求

职位说明书

一、职位基础资料
1．职位名称
办公室主任
2．直接上级
董事长
3．所属部门
管理部
4．职位等级
中层
5．辖员人数
2
6．定员人数
1
7．备注

二、职位职责
1．职责摘要
在总经理领导下，负责企业行政及人力资源管理工作。
2．职责说明
（1） 参与定时召开中层干部例会。
（2） 在总经理助理领导下，负责企业行政、后勤、安全保卫工作，并主管企业人力资源开发工作。
（3） 组织制订和修改企业人事、劳资、培训等方面政策及规章制度，经同意后，并负责监督实施。
（4） 领导人事专员做好企业月度、年度部门绩效考评工作。
（5） 领导人事专员做好对企业职员奖励、处罚。
（6） 组织办理职员劳动协议签署、续订、入职和离职等人事手续。
（7） 领导人事专员做好保安和司机车辆管理工作。
（8） 负责组织企业安全监察和保卫工作。
（9） 负责组织企业职员劳动保护管理。
（10） 领导行政助理做好企业档案及保洁等工作。
（11） 总经理助理交办临时事务。
三、工作联络
1．上向联络：总经理
2．横向联络：企业各部门经理、各车间
3．下向联络：
四、工作设备
电话、电脑、打印机等办公日用具
五、职位资格
1．年纪/性别/身体情况： 28-50岁/不限/健康
2．教育程度：专科以上
3．职位经历：
 地域： 不限
‚ 行业： 罐头行业、食品业
ƒ 年限： 3年以上
„ 专业： 不限
… 职位： 罐头行业、食品企业行政部经理
4．尤其资格要求

职位说明书
一、职位基础资料
1．职位名称
财务部经理
2．直接上级
总经理
3．所属部门
财务部
4．职位等级
中层
5．辖员人数
3
6．定员人数
1
7．备注

二、职位职责
1．职责摘要
全方面负责企业会计、财务管理工作。
2．职责说明
（1） 参与定时召开中层干部例会。
（2） 认真落实实施《会计法》和相关法律、法规、制度，组织制订企业财务管理制度和会计核实制度，监督各部门财务预算实施，控制各部门费用支出；严格会计监督，支持财会人员依法推行职责，并组织落实实施。
（3） 围绕企业总目标拟订财务部年度、季度、月度工作计划。
（4） 全方面负责财务部日常管理工作，对下级职员工作进行调配、考评、培训、指导。
（5） 监督考评企业相关部门财务收支、资金使用和财产管理等计划实施情况及其效果，保护企业财产，维护财经纪律。
（6） 建立并完善成本控制体系，协调同各部门工作关系，并组织推行实施。
（7） 定时组织相关部门召开成本核实分析会。
（8） 对企业采购工作进行财务控制，建立健全必需规章制度，降低采购成本。
（9） 定时进行物资采购核价和财务核实工作，并立即上报总经理。
（10） 负责预算组织、平衡、编制、实施和控制，对各职能部门进行指导、检验、考评和监控。
（11） 定时编写财务分析，上报总经理审核，并组织召开企业财务情况分析会。
（12） 建设性策划税收方案及落实，协调银行、税务部门工作处理。
（13） 组织各部门编制财务收支、成本费用等计划和预算，审核全部收支项目，确保企业一切收入、开支及相关经济活动能按相关要求进行。
（14） 负责财务部队伍建设，制订人员培训计划，提升财务人员业务素质。
（15） 督促按时缴纳企业各项费用，预防滞纳金产生。
（16） 根据相关财务法规、制度要求，审核原始凭证，编制会计凭证，编制企业财务报表。
（17） 依据相关要求办理纳税、财务证照年检、对外财务报表报送工作。
（18） 加强对应收帐款管理，帮助业务部控制应收帐款。
（19） 完成总经理交办临时性工作。
三、工作联络
1．上向联络：总经理
2．横向联络：采购部、业务部、管理部
3．下向联络：总帐会计、成本会计、出纳
四、工作设备
电话、打印机、电脑等办公日用具
五、职位资格
1．年纪/性别/身体情况： 28岁-50岁/不限/健康
2．教育程度：本科以上
3．职位经历：
 行业： 罐头行业、食品业
‚ 年限： 4年以上
ƒ 专业： 财务管理
„ 职位： 罐头行业、食品企业财务部经理
4．尤其资格要求：会计证、会计师职称
职位说明书
一、职位基础资料
1．职位名称
总账会计
2．直接上级
财务部经理
3．所属部门
财务部
4．职位等级

5．辖员人数

6．定员人数
1
7．备注
负责企业账务结算

二、职位职责

1．职责摘要
在财务部经理领导，负责企业内、外账务往来。

2．职责说明
（1） 财务数据审核、搜集、整理。
（2） 负责日常会计核实，严格审核多种原始单据，正确填制会计凭证；立即登记各明细分类账和总账，确保账证、账账相符。
（3） 原始凭证签核，记账凭证编制，会计簿籍登录。
（4） 帮助财务经理编制会计报表；按月编制资产负债表、损益表和现金流量表，确保账表相符。
（5） 正确核实各项税金，编制多种纳税申报表，并负责申报纳税。
（6） 负责各单位财务结算工作。
（7） 立即督促转款,以降低资金占用利息。
三、工作联络
1．上向联络：财务经理
2．横向联络：各部门
3．下向联络：
四、工作设备
电脑等办公日用具
五、职位资格
1．年纪/性别/身体情况： 22-40岁/不限/健康
2．教育程度：专科以上
3．职位经历：
 行业：罐头行业、食品业
‚ 年限： 1年以上
ƒ 专业： 财务
„ 职位：罐头行业、食品企业财务会计
4．尤其资格要求：会计证
职位说明书
一、职位基础资料
1．职位名称
成本会计
2．直接上级
财务部经理
3．所属部门
财务部
4．职位等级

5．辖员人数

6．定员人数
1
7．备注
负责企业成本核实。

二、职位职责

1．职责摘要
负责企业各项成本核实工作实施。

2．职责说明
（1） 严格根据成本核实要求，正确搜集实际消耗材料、人工、费用等成本核实表单。
（2） 在财务部经理领导下，依据成本资料做好成本分析。
（3） 按时编报多种成本核实计算单。妥善保管各类成本核实资料，定时移交财务经理归档。
（4） 立即根据材料定额、配套件核价进行销售产品核价。
（5） 每个月严格根据相关要求分别核实各部门成本费用及消耗。
（6） 完成财务经理交办临时任务。

三、工作联络
1．上向联络：财务经理
2．横向联络：各车间、各部门
3．下向联络：

四、工作设备
电脑、计算器等办公日用具

五、职位资格
1．年纪/性别/身体情况： 20-40岁/不限/健康
2．教育程度：中专以上
3．职位经历：
 行业： 罐头行业、食品业
‚ 年限： 1年以上
ƒ 专业： 财务
„ 职位：罐头行业、食品企业成本核实员
4．尤其资格要求
职位说明书
一、职位基础资料
1．职位名称
出纳
2．直接上级
财务部经理
3．所属部门
财务部
4．职位等级

5．辖员人数

6．定员人数
1
7．备注

二、职位职责
1．职责摘要
负责企业银行业务及现金管理。
2．职责说明
（1） 妥善保管好现金、票据、银行存款、有价证券和财务印鉴，财务印鉴使用必需符合财务制度要求。
（2） 严格审核多种付款和开支单据，全部付款均须在相关手续办理完成后方能支付。
（3） 妥善保管好多种收付款原始凭证。
（4） 序时登记现金日志账，做到日清月结，确保帐实相符。
（5） 序时登记银行日志帐，按月结帐，月末取得银行对帐单，按月编制银行存款余额调整表，具体列示未达帐项，并单独保留。
（6） 保管银行空白支票，设置支票登记簿，确保支票领用、签发、报帐手续齐全，数额无误。
（7） 认真填制多种银行票据，填写金额正确、格式规范。
（8） 每七天编制“周资金计划表”。
（9） 立即上缴企业应纳税项，预防滞纳金产生。
（10） 按企业要求，负责企业日常报销开支工作。
（11） 按收款单位统计每日收入回款。负责各银行收支结算业务，做好银行日志账登记。
（12） 每日上报财务部经理银行、现金收支日报表。
（13） 月末结算各银行存款余额及各银行存款表。
三、工作联络
1．上向联络：财务部经理
2．横向联络：各部门
3．下向联络：
四、工作设备
电脑、计算器等办公日用具
五、职位资格
1．年纪/性别/身体情况： 20-50岁/不限/健康
2．教育程度：专科以上
3．职位经历：
 行业： 不限
‚ 年限： 1年以上
ƒ 专业： 财务
„ 职位： 会计或出纳
4．尤其资格要求：会计证
职位说明书
一、职位基础资料
1．职位名称
销售部经理
2．直接上级
总经理
3．所属部门
销售部
4．职位等级
中层
5．辖员人数

6．定员人数
1
7．备注

二、职位职责
1．职责摘要
编制生产作业计划。
2．职责说明
（1） 负责企业产品营销工作。
（2） 负责生产计划下达。
（3） 负责产品及对用户服务质量等信息反馈工作。
（4） 负责组织对供方评定。
（5） 对用户满意度进行测量。
（6） 负责不安全产品召回。
三、工作联络
1．上向联络：总经理
2．横向联络：仓储部、包装部、用户
3．下向联络：员工
四、工作设备
电脑、电话等办公日用具
五、职位资格
1．年纪/性别/身体情况： 20-40岁/不限/健康
2．教育程度：中专以上
3．职位经历：
 地域：不限
‚ 行业：罐头行业、食品业
ƒ 年限： 2年以上
„ 专业： 罐头制造
… 职位： 罐头行业、食品企业销售经理
4．尤其资格要求

职位说明书
一、职位基础资料
1．职位名称
业务部经理
2．直接上级
总经理
3．所属部门
业务部
4．职位等级
中层
5．辖员人数
若干
6．定员人数
1
7．备注

二、职位职责
1．职责摘要
在总经理领导下，负责销售部管理工作。
2．职责说明
（1） 在总经理领导下，拟订市场、销售管理规章制度，并督促本部门职员遵守企业各项管理规章制度。确定、完善销售政策，并报企业同意。
（2） 全方面负责完成企业下达销售任务指标。
（3） 协调业务、售后服务、办公室和市场部门之间工作关系。
（4） 制订售后服务管理制度，督促售后服务人员严格根据制度做好售后服务。
（5） 立即总结产品售后服务信息，对于出现频率高问题立即向生产、技术等部门上报。
（6） 立即组织开展用户满意度调查，汇总调查结果。
（7） 在销售副总领导下，拟订业务部价格政策并上报审批，并在要求权限内，依据市场改变立即调整价格。
（8） 定时检验业务部回款情况，对于出现重大问题立即和员工协调提出具体处理方案。
（9） 制订销售部培训计划并给予实施。
（10） 严格控制销售部各类费用支出。
（1） 在总经理领导下，领导销售员工完成企业下达销售任务指标（订货额、回款额）。
（2） 为员工提供立即指导及信息支持服务，帮助员工处理在业务开展过程中实际问题和困难。
（3） 了解并立即汇总反馈竞争对手信息（含产品情况、经营策略、市场占有情况）。
（4） 协调各员工间工作关系。
（5） 对产品销售市场进行统一管理，尤其是区域管理及价格管理。负责各区域市场销售业务协调。
（6） 定时检验业务部回款情况，督促销售员工立即回款。
（7） 严格控制销售费用支出。
（8） 检验监督各销售员业务开展情况及销售政策实施情况。
（11） 抽查各销售员走访用户情况。
三、工作联络
1．上向联络：总经理
2．横向联络：各部门
3．下向联络：员工、业务跟单员
四、工作设备
电脑、电话、传真机等办公日用具
五、职位资格
1．年纪/性别/身体情况： 26-50岁/不限/健康
2．教育程度：本科以上
3．职位经历：
 地域：不限
‚ 行业：罐头行业、食品业
ƒ 年限： 3年以上
„ 专业： 经济管理、市场营销
… 职位： 罐头行业、食品企业市场部经理、销售部经理
4．尤其资格要求

职位说明书
一、职位基础资料
1．职位名称
业务跟单员
2．直接上级
业务部副经理
3．所属部门
业务部
4．职位等级

5．辖员人数

6．定员人数
1
7．备注

二、职位职责
1．职责摘要
在业务部副经理领导下，负责各类订单下达、跟催和发货等工作。
2．职责说明
（1） 用户来料查对是否正确，了解交货日期和生产中注意项目。
（2） 对用户提出要求结合生产情况、配合技术部、生产质检部跟踪质量、进度、数量，如有问题立即和相关部门或用户联络，起到内外、上下联络作用，以保生产正常运行。
（3） 在做大货前要跟踪做样和负责签样，和给生产车间做样板用。
（4） 立即收回原样或样板，该退还用户退还用户，该存档立即存放档案室。
（5） 货物生产完成督处车间立即入库，同时要通知用户并通知相关人员该批货物提货方法，提前做好提货准备。
（6） 出货时到现场查对货物及提货单是否相符。
（7） 常常和用户保持联络，确保友好往来，注意礼貌让人。
（8） 有月结用户每个月初提供上月月结单传真给用户，要求用户署名回传，并跟踪货款。
（9） 主动开拓新用户，尽可能宣传取得用户信任。
（10）跟单员对工作要热心、耐心、负责、跟紧。
三、工作联络
1．上向联络： 业务部副经理
2．横向联络： 生产部、品管部、仓库、各车间、相关用户
3．下向联络：
四、工作设备
电脑、电话、传真机等办公日用具
五、职位资格
1．年纪/性别/身体情况：20 - 28 岁/不限/健康
2．教育程度：高中以上
3．职位经历：
 地域：不限
‚ 行业：不限
ƒ 年限：1年以上
„ 专业：营销、管理、物流专业
… 职位：食品行业业务跟单员或员工。
4．尤其资格要求
职位说明书

一、职位基础资料
1．职位名称
品管部长
2．直接上级
副总经理
3．所属部门
品管部
4．职位等级
中层
5．辖员人数
3
6．定员人数
1
7．备注

二、职位职责
1．职责摘要
负责组织生产质量管理和产品质量检验，和采购物资入库质检工作。
2．职责说明
（1） 落实企业质量方针，制订质量管理要求，推行全方面质量管理，保持质量体系正常运行。
（2） 全方面负责生产质量控制、检验管理工作，组织实施职员质量意识和质
（3） 质量控制方法培训。
（4） 质量信息搜集、处理及反馈，和处理突发质量事件。
（5） 制订进料、加工品、成品检验标准并确实实施。
（6） 制订质量检验标准，并审查各步骤检验人员实施情况。
（7） 对于质量异常产品妥善处理，及判定报废品。
（8） 检验仪器和量规管理和校正，及库存品抽验。
（9） 对原料供给商，外协加工厂家交货质量控制工作。
（10） 督导并帮助外部协作企业改善质量，建立质量管理制度。
（11） 用户对于产品质量埋怨案件及销货退回分析、检验和改善方法。
（12） 参与相关用户投诉和产品质量问题处理工作。
（13） 完成上级领导临时交办任务。
三、工作联络
1．上向联络：副总经理
2．横向联络：各车间、生产部、采购部、业务部
3．下向联络：检验员
四、工作设备
电话、各类质量检验设备、量具等办公日用具
五、职位资格
1．年纪/性别/身体情况： 27-50岁/不限/健康
2．教育程度：本科以上
3．职位经历：
 地域： 不限
‚ 行业： 罐头行业、食品业
ƒ 年限： 3年以上
„ 专业： 质量检验专业
… 职位： 罐头行业、食品企业质量部经理
4．尤其资格要求：ISO内审员资格证

职位说明书
一、职位基础资料
1．职位名称
化验员
2．直接上级
技术部副经理
3．所属部门
品管部
4．职位等级

5．辖员人数

6．定员人数
3
7．备注

二、职位职责

1．职责摘要
负责产品技术设计工作。

2．职责说明
（1） 负责化学药品、试验室检测仪器分类使用和保管工作。
（2） 负责对基地种植原料农残检测工作。
（3） 负责生产过程中原料、包材、半成品及成品微生物检验工作。
（4） 负责对生产加工用水余氯和微生物进行检测，为产品安全卫生提供依据，确保食品安全卫生。
（5） 认真落实实施HACCP体系要求。

三、工作联络
1．上向联络：技术部副经理
2．横向联络：各车间、业务部、采购部
3．下向联络：

四、工作设备
电脑等办公日用具

五、职位资格
1．年纪/性别/身体情况： 23-50岁/不限/健康
2．教育程度：专科以上
3．职位经历：
 地域：不限
‚ 行业：罐头行业、食品业
ƒ 年限： 1年以上
„ 专业： 罐头制造
… 职位： 罐头行业、食品企业技术员
4．尤其资格要求
职位说明书
一、职位基础资料
1．职位名称
质检员
2．直接上级
技术部副经理
3．所属部门
品管部
4．职位等级

5．辖员人数

6．定员人数
3
7．备注

二、职位职责

1．职责摘要
负责产品技术设计工作。

2．职责说明
1. 参与维护、监督质量体系运行、组织和管理内部质量审核工作；
2.依据质量主管检验计划完成当日工作任务；
3.按作业指导书及对应步骤对待检备件进行检验、清理，检验前和检验过程中认真查对物料编码、名 称，填写检验统计，并提交质量主管；
4.汇总、存档各项质检统计及相关资料；
5.监控项目现场质检工作具体实施情况，包含人员组织、技术实施、质量、进度、安全、成品保护等；
立即上报批量质量问题；
6.帮助质量主管完成其它质量管理体系方面工作。

三、工作联络
1．上向联络：品管部长
2．横向联络：各车间、业务部、采购部
3．下向联络：

四、工作设备
电脑等办公日用具

五、职位资格
1．年纪/性别/身体情况： 23-50岁/不限/健康
2．教育程度：专科以上
3．职位经历：
 地域：不限
‚ 行业：罐头行业、食品业
ƒ 年限： 1年以上
„ 专业： 罐头制造
… 职位： 罐头行业、食品企业技术员
4．尤其资格要求
职位说明书
一、职位基础资料
1．职位名称
采购部经理
2．直接上级
总经理助理
3．所属部门
采购部
4．职位等级
中层
5．辖员人数
1
6．定员人数
1
7．备注

二、职位职责
1．职责摘要
在总经理助理（分管采购）领导下，负责企业物资采购和保管工作。
2．职责说明
（1） 参与定时召开中层干部及生产作业例会。
（2） 依据生产部下达物资需求计划，立即和生产部协调，制订原、辅材料和燃料，和备品备件采购计划，确定供货渠道和资金预算。
（3） 负责采购部日常工作管理、人员指导、培训和考评。
（4） 根据相关要求，立即向财务部上报采购计划和采购协议，和其它所需上报资料。
（5） 组织采购员调查和掌握供货市场情报、动向，做好估计和采购决议。
（6） 组织采购员落实各类物资采购，并定时检验。
（7） 物资采购计划审批、落实，和采购协议审批，协调指示物资采购用款。
（8） 审批采供员上报物资采购用款审批单，立即上报财务部，申请采购用款。
（9） 接待用户，协调供需关系。
（10） 定时进行供给商供货质量、报价比较分析，并向总经理提供分析汇报以供决议；并负责指导设置供给商档案。
（11） 开辟新供货渠道，新采购方法。
（12） 采购物资价格审核控制，接收财务部对于采供物资价格审核。
（13） 协调仓库物资入库、保管。
（14） 组织制订物资出库、入库、保管和发放等各个步骤工作规章制度。
（15） 审查、查对多种购进物资入库手续。
（16） 参与生产调度会议，督促落实产品包装任务。
（17） 检验、审核定额发料，协调生产物资、材料立即供给车间。
三、工作联络
1．上向联络：总经理助理
2．横向联络：生产部、各车间、技术部、仓库、品管部
3．下向联络：采购部全部职员
四、工作设备
电话、传真机、电脑、打印机等办公日用具
五、职位资格
1．年纪/性别/身体情况： 30-50岁/不限/健康
2．教育程度：本科以上
3．职位经历：
 地域：不限
‚ 行业： 罐头行业、食品业
ƒ 年限： 5年以上
„ 专业： 不限
… 职位： 罐头行业、食品企业采购部经理
4．尤其资格要求
职位说明书
一、职位基础资料
1．职位名称
采购员
2．直接上级
采购部经理
3．所属部门
采购部
4．职位等级

5．辖员人数

6．定员人数
2
7．备注

二、职位职责

1．职责摘要
落实各项物资采购，和供给商对帐等。

2．职责说明
（1） 严格遵守采购部各项管理制度，按计划落实各项物资采购。
（2） 立即上报需要审批采购协议。
（3） 定时向采购部经理汇报各项生产物资采购情况。
（4） 立即汇报采购中出现各类问题。
（5） 总结、上报供给商及采购市场信息。
（6） 完成和供给商每个月对帐工作。
（7） 完成采购部经理临时交办任务。

三、工作联络
1．上向联络：采购部经理
2．横向联络：采购员、仓库
3．下向联络：

四、工作设备
电脑、电话等办公日用具

五、职位资格
1．年纪/性别/身体情况： 18-35岁/不限/健康
2．教育程度：中专以上
3．职位经历：
 地域：不限
‚ 行业：罐头行业、食品业
ƒ 年限： 1年以上
„ 专业： 罐头制造业
… 职位： 罐头行业、食品企业采供主管
4．尤其资格要求

职位说明书
一、职位基础资料
1．职位名称
生产部长
2．直接上级
副总经理经理
3．所属部门
生产部
4．职位等级
中层
5．辖员人数
2
6．定员人数
1
7．备注

二、职位职责

1．职责摘要
在生产技术部经理领导下，全方面负责企业技术革新、工艺改善工作。

2．职责说明
（1） 定时参与生产作业会、产品质量分析会，并提出技术处理方案和提议。
（2） 拟订技术部年度、季度技术开发工作、工艺改善工作目标和计划，上报生产技术部经理同意，并监督计划实施。
（3） 编制企业内部工艺步骤，编写工艺文件，设计工艺装备；确保产品工艺步骤合理性，上报生产技术部经理同意。
（4） 组织设计人员做好非标产品设计。
（5） 组织相关技术人员参与业务部投标。
（6） 配合售后服务提供技术服务。
（7） 在生产技术部经理领导下，直接负责技术档案建立工作，保留好各类技术图纸、技术资料，并严格实施技术保密要求，定时将技术资料归档企业档案室。
（8） 领导技术员进行产品工艺调研，指导产品工艺文件设计，并负责制订管理性工艺文件，并对生产工艺制订进行管理。
（9） 依据实际情况和技术发展，组织编制材料、工时、油漆定额。
（10） 对于出现各类现场问题提供技术服务，确保质量体系有效运转。
（11） 严格根据技术标准参与不合格品评审。
（12） 负责技术部日常管理工作。
三、工作联络
1．上向联络：生产技术部经理
2．横向联络：质量部、各车间、业务部、生产部、采购部
3．下向联络：车间主任、车间班长
四、工作设备
电话、打印机、电脑等办公日用具
五、职位资格
1．年纪/性别/身体情况： 30-50岁
2．教育程度：专科以上
3．职位经历：
 地域： 不限
‚ 行业：罐头行业、食品业
ƒ 年限： 5年以上
„ 专业： 罐头制造
… 职位： 罐头行业、食品企业技术部门经理
4．尤其资格要求
职位说明书
一、职位基础资料
1．职位名称
车间主任
2．直接上级
生产部副经理
3．所属部门
生产部
4．职位等级
中层
5．辖员人数
若干
6．定员人数
1
7．备注

二、职位职责
1．职责摘要
在生产部副经理领导下，对车间工作全方面负责。
2．职责说明
（1） 在生产部副经理领导下负责车间全方面工作，严格根据质量体系、安全生产体系组织生产。
（2） 定时参与生产部主持召开生产会。
（3） 全方面负责车间生产管理和现场管理。
（4） 负责制订和完善车间各项管理制度，确保车间各项经济、技术指标实现。
（5） 制订车间生产目标和生产计划，确保车间生产任务完成。
（6） 制订可行性方法确保车间产品制造质量，落实实施ISO9000质量标准。
（7） 对工人进行质量教育、成本教育，确保质量，控制成本。
（8） 指导和督察生产班组根据工艺步骤标准生产合格产品。
（9） 做好设备维修、维护管理工作，确保设备正常运转。
（10） 负责车间各班组长管理和考评，班组之间生产协调。
（11） 降低车间生产成本达成成本管理目标，搞好车间现场管理，确保车间文明生产。
（12） 以身作则，确保车间生产任务完成，以可靠方法，确保车间安全生产。
（13） 制订相关工艺，和统计工作量，新产品工时定额。
（14） 检验车间企业下达工作任务和内部各项工作完成情况。
（15） 协调和弟兄车间工件转移。
三、工作联络
1．上向联络：生产技术部经理
2．横向联络：各车间主管、各部门经理
3．下向联络：各班组长
四、工作设备
电脑、电话等办公日用具
五、职位资格
1．年纪/性别/身体情况： 26-50岁/不限/健康
2．教育程度：专科以上
3．职位经历：
 地域：不限
‚ 行业：罐头行业、食品业
ƒ 年限： 3年以上
„ 专业： 罐头生产
… 职位： 罐头行业、食品企业车间主任
4．尤其资格要求
职位说明书
一、职位基础资料
1．职位名称
车间班长
2．直接上级
副总经理
3．所属部门
生产部
4．职位等级
中层
5．辖员人数
若干
6．定员人数
1
7．备注

二、职位职责
1．职责摘要
在生产部副总经理领导下，对车间工作全方面负责。
2．职责说明
（16） 在生产部副经理领导下负责车间全方面工作，严格根据质量体系、安全生产体系组织生产。
（17） 定时参与生产部主持召开生产会。
（18） 全方面负责车间生产管理和现场管理。
（19） 负责制订和完善车间各项管理制度，确