第十二单元化学与生活-(2).doc

第十二单元 化学与生活
1， 营养素包括哪些？其中哪些能提供能量
2， 蛋白质的用途是什么？哪些物质中含有丰富的蛋白质？
3， 煤气中毒的机理？
4， 酶的作用？其特性是什么？
5， 哪些物质能使蛋白质变质？有人用甲醛水溶液来浸泡水产品并出售，这样做行吗？为什么？
6， 糖类和油脂的作用是什么？糖类常指哪些？常见的油脂有哪些？
7， 淀粉的化学式？淀粉常存在于哪儿？举例。葡萄糖的化学式？
8， 葡萄糖在人体组织中缓慢雨氧化放出热量，写出这一过程的化学方程式？
9， 维生素的作用是什么？哪些物质含有丰富的维生素？缺乏维生素A,C会引起什么疾病？
10， 人体含量较多的元素有多少种？排在前3位是哪些？这些元素存在形式有哪些？
11， 人体中常量元素，微量元素是按什么标准划分的？
12， 幼儿，青少年缺钙会有什么影响？老年人呢？
13， 微量元素铁，锌，硒，碘，氟摄入量过高过低对人有何影响？
14， 举例说出哪些活动易引起儿童铅中毒。
15， 化合物可以分为哪两大类？分别举例；是否含有C的化合物都是有机物？举例说明。
16， 有机物根据相对分子质量大小可以分为哪些？
17， 常见的天然有机高分子材料指哪些？常见的合成有机高分子材料指哪些？
18， 从分子连接构成高分子时，结构不同，所形成高分子材料的特性不同，具体是如何决定的，举例说明
19， 链状结构的高分子有何性质？网状结构的分子有何性质？举例说明
20， 使用最多的塑料是什么？
21， 天然纤维指哪些》合成纤维呢？
22， 如何鉴别棉花，羊毛，合成纤维？
23， 合成橡胶与天然橡胶相比有什么优点？
24， 白色污染是由什么形成的？
25， 解决白色污染的方法？
26， 回收废弃塑料的好处是什么？困难是什么