镇江宝堰古镇的石板街和干拌面.pdf
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1、CITY GEOGRAPHY城市地理/128 T29/The Histo r ic To wn Bao yan镇江宝堰古镇的石板街和干拌面in Zhenjiang文/图+唐红生明末清初,镇江丹徒南部一带 常道洪水之患,先民筑坝堰拦水,故 所在地有“宝堰”之名。我是先知道宝堰干拌面,后才 知道宝堰的。多年前第一次吃宝堰干 拌面,美美的滋味至今依稀记得,宝 堰虽距离居住地不远,我却从未去过,直至今年才前往。步入宝堰镇,一条老通济河穿 街而过,与大运河相连。一座建于清 咸丰年间的三孔石桥横跨河面,将两 岸相连。因跨通济河,石桥即取名“通 济桥”。后乡民为避洪水侵害,寓“太 平”之意,祈求一方平安,改
2、为“太 平桥”。由于这里处于镇江、句容、丹阳、金坛四地交界处,粮食、白酒 及农副食品,均汇聚于此,百姓所需 要的日用品也由宝堰运进。因此,曾 经的通济河每曰进出船只达百艘次,商贾云集。河水平静得像一面镜子,桥的半 圆拱券与水中倒影正好合为圆形,浑 然天成。我信步踱上拱起的桥面观景,两岸民居临水而建,错落有致,颇具 水乡风姿。街道纵横交错,看上去依旧古 朴。走在长条石铺就的老街上,两侧 的小土楼、木板房挤挤挨挨,有种独 特的韵味。石板路坑坑洼洼,有的墙 体剥落,有的残垣断壁,一副沧桑模 样,似乎能触摸到曾经过往。早年间,两边的饭店、酒行、粮行、茶楼、杂 货铺、客栈等有数百家之多,现存的 仍有张家
3、盐站、汪瑞记布店、铁锅店、仁和大酱坊等十多处古建筑,见证了 老街昔日繁华。史家老宅的正门由石块砌成,红 红的铁皮门上有密密匝匝的钏钉,看 上去相当坚固。一楼为大方窗,人字 檐;二楼山墙上留有六边形小窗,最 上面是风火墙。十几间砖木结构的房 间连成一排,走廊的牛腿和支架均是 方形木头。隔着一条街,对面是黄家 布店、王顺兴饮食店等店铺,我眼前 仿佛是摩肩接踵的入流,耳畔有此起 彼伏的吆喝声。铭记酒行于清末创立,为典型 的沿街商住混合建筑。初创者李雨春 是本地人,经过不懈努力,业务渐渐 在周边几个县扩张开来,并不断发展 壮大,名噪江浙,盛极一时。他将酒 行取名“铭记”,在家中悬挂“务本堂”匾额,就是
4、要求后人牢记“君子务本,本立而道生”的古训。一道大堤横亘在西大街尽头 处。拾级而上,便见到现今的通济 河。通济河已于20世纪8 0年代改道,河面要比老河宽阔许多。站在高高的 河堤上,惠风和畅,鲜花芳香馥郁,乡村田野一派明媚风光。唐红生系中QDlk文学会会员、江苏省 作家协会会显读城Sketch新四军四县抗敌总会纪念馆,原 址为宝堰镇“怡和酒行”,坐落于老 通济河畔。走进青砖黛瓦的院落,四周环境 幽静,几株雪松、玉兰粗壮参天、郁 郁葱葱。雕花格窗、风火墙的建筑设 有更楼、哨楼,内有密室与哨楼相连。哨楼上有枪眼、炮孔,可攻可防。整 座建筑具备中西合璧特色,构思精巧,颇具气势。纪念馆大厅中央塑着陈毅
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