高中生物必修1细胞中的无机物省名师优质课获奖课件市赛课一等奖课件.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本幻灯片资料仅供参考，不能作为科学依据，如有不当之处，请参考专业资料。谢谢,运动员饮料中化学成份,成份,质量浓度/g.L,-1,蔗糖,30,其它糖类,10,柠檬酸,10,柠檬香精,0.8,NaCl,1.0,KCl,0.1,NaH,2,PO,4,0.1,KH,2,PO,4,0.1,NaHCO,3,0.1,第1页,细胞中的无机物,第2页,火星湖泊和海洋沉积岩,火星表面能够清楚看到水迹痕,生命离不开水,第3页,水主要性,资料：人一旦缺水，后果是很严重。缺水1%2%，感到渴；缺水5%，口干舌燥，皮肤起皱，意识不清，甚至幻视；缺水15%，往往甚于饥饿。,当代医学研究表明,人在饥饿状态下生命极限最多20天，而缺水只能活3天。,第4页,生命离不开水,第5页,生命离不开水,第6页,水在细胞各种化学成份中,含量普通是最多,第7页,（一）水在细胞中含量,1.生物种类不一样含水量不一样,：,水生生物,陆生生物,第8页,2.同一生物在生长发育不一样时期，含水量也不一样,第9页,植物幼嫩部分成熟部分,第10页,以上数据能够说明：,（三）同一个体，不一样组织，器官中，水含量也不相同,第11页,1.生物种类不一样含水量不一样,：,水生生物,陆生生物,2.,同一生物在生长发育不一样时期，含水量也不一样,：幼嫩成熟,3.在不一样组织，器官中，水含量也不相同,第12页,牙齿,10%,骨骼,22%,骨骼肌,76%,心脏,79%,血液,83%,心脏和血液含水量很靠近为何心脏呈坚韧形态而血液却呈流动液态？,讨论：,第13页,水在细胞中存在形式：,结合水：,自由水：,与细胞内其它物质相结合水（4.5%），,不轻易流动，不轻易蒸发。,以游离形式存在，能够自由流动（95.5%），,轻易散失。,第14页,（四）水生理功效,1.细胞内,良好溶剂,3,.,运输营养,物质,和,代谢,废物,2,.参加生,物,化,学,反应,4.,为细胞提供液体环境,生物体一切生命活动都离不开水。,（1）自由水,（2）结合水：,组成细胞结构主要成份,第15页,（三）,水与代谢,关系,1.血液凝固时，血液中（）转变成（）。,自由水,结合水,说明自由水和结合水能够自由转换。,2.干燥种子与萌发种子相比，自由水/结合水比值（）高，新陈代谢速率（）高。,萌发种子,萌发种子,二者相对含量（自由水/结合水）影响生物组织细胞代谢速率。,抗逆性高,（抗寒，抗旱，抗盐碱；抗性越强，结合水越多，自由水越少）,第16页,（四）产生水代谢过程,1.在核糖体上经过氨基酸脱水缩和作用产生水,2.核酸形成,3.呼吸作用产生水,.,第17页,1.小麦萌发时，细胞内自由水和结合水比值（）,A、升高 B、降低,C、不变 D、无法判断,2.大豆种子在晒干过程中和干种子在炒制可食用“脆皮豆”过程中失去水分别是（）,A、结合水和自由水 B、自由水和结合水,C、都是自由水 D、都是结合水,A,B,第18页,将,花生,种子烧尽,最终都会得到一些灰白色灰烬,请问这些灰烬是什么呢?,无机盐,第19页,二、细胞中无机盐,（一）,存在形式,细胞中大,多数,无机盐,以,离子,形式,存在,如,含量较多阳离子：,K,，,Na,，,Ca,2+,Mg,2+,Fe,2+,Fe,3+,阴离子有SO,4,2-,PO,4,3-,，HCO,3,-,，,Cl,，,等,，少许以化合物形式存在,（三）生理功效,讨论1,(二)含量,1%-1.5%,第20页,讨论一：,1.为何缺铁会造成贫血？,2.植物缺镁会影响光合作用，为何？,第21页,Mg：叶绿素成份,2、,第22页,二、细胞中无机盐,（一）,存在形式,细胞中大,多数,无机盐,以,离子,形式,存在,如,含量较多阳离子：,K,，,Na,，,Ca,2+,Mg,2+,Fe,2+,Fe,3+,阴离子有SO,4,2-,PO,4,3-,，HCO,3,-,，,Cl,，,等,（三）生理功效,讨论1,1.有些无机盐是细胞内一些复杂化合物主要组成部分。,(二)含量,1%-1.5%,讨论2,第23页,1.现在有许多食盐都是加碘,，,为何要在食盐中加,碘？,碘（I）：成年人缺碘引发甲状腺肿大，也叫大脖子病。小孩缺碘出现呆小症。,第24页,2.Ca：促进牙齿和骨骼生长，凝血作用，调整神经肌肉敏感度等。,2.Ca过多：,1.Ca过少：,肌无力,抽搐,幼年缺钙：佝偻病,老年缺钙：骨质疏松,3.有些植物缺乏B,（硼）,时，会出现只开花不结果,，,即,华而不实,第25页,二、细胞中无机盐,（一）,存在形式,细胞中大,多数,无机盐,以,离子,形式,存在,如,含量较多阳离子：,K,，,Na,，,Ca,2+,Mg,2+,Fe,2+,Fe,3+,阴离子有SO,4,2-,PO,4,3-,，HCO,3,-,，,Cl,，,等,（三）生理功效,讨论1,1.有些无机盐是细胞内一些复杂化合物主要组成部分。,讨论2,2.,维持细胞和生物体,正常,生命活动,(二)含量,1%-1.5%,讨论3,第26页,大家都有这么体会，进行激烈运动时，会感到腰酸、膝盖酸等。这是因为运动时产生了乳酸,，,但体液PH没有所以而降低,还是维持在7.357.45之间，为何呢？,人体依靠无机盐离子H2CO3/HCO3-等组成缓冲体系来调整并维持平衡。,第27页,二、细胞中无机盐,（一）,存在形式,细胞中大,多数,无机盐,以,离子,形式,存在,如,含量较多阳离子：,K,，,Na,，,Ca,2+,Mg,2+,Fe,2+,Fe,3+,阴离子有SO,4,2-,PO,4,3-,，HCO,3,-,，,Cl,，,等,（三）生理功效,讨论1,1.有些无机盐是细胞内一些复杂化合物主要组成部分。,讨论2,2.,维持细胞和生物体,正常,生命活动,讨论3,3.,维持细胞,酸碱平衡,讨论4,(二)含量,1%-1.5%,第28页,4.某人生病到医院输液，你知道用生理盐水是多少浓度？为何要配制这一浓度，用0.09%或9%浓度能够吗？为何？,质量分数为0.9%氯化钠溶液,9%,0.09%,皱缩,膨胀,第29页,二、细胞中无机盐,（一）,存在形式,细胞中大,多数,无机盐,以,离子,形式,存在,如,含量较多阳离子：,K,，,Na,，,Ca,2+,Mg,2+,Fe,2+,Fe,3+,阴离子有SO,4,2-,PO,4,3-,，HCO,3,-,，,Cl,，,等,（三）生理功效,讨论1,1.有些无机盐是细胞内一些复杂化合物主要组成部分。,讨论2,2.,维持细胞和生物体,正常,生命活动,讨论3,3.,维持细胞,酸碱平衡,讨论4,4.,维持细胞渗透压，,维持细胞正常形态,(二)含量,1%-1.5%,第30页,三、细胞是各种元素和化合物组成生命系统,生命系统：,细胞,生物圈,化合物,元素,C、H、O、N,等元素，组成细胞中主要化合物,以碳链为骨架,糖类、蛋白质、脂质、核酸,等有机化合物，组成细胞基本框架：糖类和脂肪提供了生命活动主要能源；水和无机盐与其它物质一起，共同负担起构建细胞、参加细胞生命活动等主要功效，确保生命活动正常进行。,第31页,1、下面是关于细胞中水含量叙述，其中,不,正确,A、水是人体细胞中含量最多化合物,B、新陈代谢旺盛植物细胞含自由水量较高,C.、越冬植物细胞内自由水含量较高,D、老年人细胞中含水量比婴儿要少,2、在细胞中含量极少，但既是细胞结构主要组成部 分，又能维持细胞和生物体生命活动一类物质是(),A、水 B、无机盐 C、维生素 D、核酸,课堂,习题,c,B,第32页,B,3.依据水存在形式和生理功效思索,：,落叶植物体内,自由水/结合水,比值,，,冬季与夏季相比有何不一样？（）,A.相等,B.夏季大,C.冬季大,D.不确定,4,.某地域晒干小麦种子含水量约为 14%,此时活细胞内水分,（）,A.,全部为自由水,B.,全部为结合水,C.,主要为自由水,D.,主要为结合水,D,第33页,5.,人红细胞必须生活在NaCl浓度为0.9%血将中。若将红细胞置于浓盐水中，红细胞则会失水,皱缩,，从而丧失输送O,2,功效。这些事实说明（）,A.无机盐对维持生物体新陈代谢有主要作用,B.无机盐对维持生物体形态和功效有主要作用,C.无机盐离子轻易进出细胞,D.水分子轻易进出细胞,B,第34页,谢谢,第35页,