高中生物：《转基因生物和转基因食品》学案-中图版必修2.doc

转基因生物和转基因食品---------必修二生物导案
学习目标
1.简述基因工程的基本原理。2.举例说出基因工程在农业、医药等领域的应用。
3.关注转基因生物和转基因食品的安全性。
一、 预习及课堂展示内容：（预习课本79-83页，完成以下内容）
1、重组DNA技术：又称为 ，是指利用分子生物学和基因工程的手段，将某种生物的基因转移到其他生物物种中，使其出现原物种 （具有\不具有）的新性状的技术。
2、步骤：
1） ；
2） ；
3） ；
4） 。
3、获取目的基因的方法：
1） 法，又称为 法，就是用 酶进行直接提取。
2） 法，又包括两种：a： 法，即 逆转录
b:根据已知的 序列，推测
序列，再推测 序列，最后 。
4、基因操作工具：基因的剪刀 存在:主要存在 中
（ 酶） 特点：一种限制酶只能识别 ，
并在 切割DNA。
作用结果：形成 。
基因的针线（ 酶），能把黏性末端连接起来。

基因的 常用的载体有 和 。
运输工具 ①能在宿主细胞中 ；
（ ）具备条件 ②具有多个 ，便于与外源基因连接；
③具有某些 ，以便进行筛选。
5、导入受体细胞的方法可用 法，受体细胞可用 、 、 等。
6重组DNA是否导入受体细胞可以检测 基因表达的性状。目的基因是否表达可以检测其是否产生我们所要的性状。
7、基因工程的成果：
比如：医药方面可生产胰岛素、干扰素等 类药物。农牧业及食品工业可产生优质动植物新品种。
8、基因工程的意义：通过转基因技术可以使不同物种之间进行基因交流，即它能打破物种间的 隔离。
9、转基因生物和转基因食品的安全性问题：转基因生物可能对 、
、 构成威胁。
二、分析讨论（合作交流，共同提高）
1、分析转基因生物可能给人们带来哪些利益。

2、探究活动中，（资料2和资料3）表明转基因生物和转基因食品存在什么问题？你认为转基因生物和转基因食品还可能存在哪些安全性问题？

3、结合（资料4）分析人们对转基因生物和转基因食品具有不同看法的原因。

三、巩固练习
1、下列何种技术能有效地打破物种的界限，定向地改造生物的遗传性状，培育新的农作物
优良品种？( )
A、基因工程技术　B、诱变育种技术　C、杂交育种技术　　D、组织培养技术
2、下列哪一组生物都是通过基因工程方法培育成功的( )
A、转基因奶牛与无籽西瓜
B、超级小鼠与高产青霉菌
C、超级绵羊与无籽番茄
D、超级绵羊与抗虫棉

3、1997年，科学家将动物体内的能够合成胰岛素的基因与大肠杆菌的DNA分子重组，并且在大肠杆菌中表达成功。如右图，请据图回答问题。
②
逆
(1)此图中获取目的基因的方法是_____________。过程：以_________为模板，通过___________过程得到DNA__，其中有我们需要的胰岛素基因。
(2) 图中②代表的是__________酶，在它的作用下将质粒(本质是___________)和____________切出互补的____________末端。
(3) 图中③代表______________和________结合形成的重组DNA，结合时需要_______________酶。
(4) 图中④表示________________ ______； ⑤表示_______________ __________________。
4、已知某种限制性内切酶在一线性DNA分子上有3个酶切位点如图中箭头所指。如果该线性DNA分子在3个酶切位点上都被该酶切断，则会产生a、b、c、d四种不同长度的DNA片段。现有多个上述线性DNA分子，若在每个DNA分子上至少有1个酶切位点被该酶切断，则从理论上讲，经该酶酶切后，这些线性DNA分子最多能产生长度不同的DNA片段种类数是（ ）
a
b
c
d
线性DNA分子的酶切示意图

A、3 B、4 C、9 D、12
5、下列关于限制酶的说法不正确的是
A．限制酶广泛存在于各种生物中，微生物中很少分布
B．一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列
C．不同限制酶切割DNA的切点不同
D．限制酶的的全称是限制性核酸内切酶
6、下列四条DNA分子中，通过黏性末端能彼此互连接的一组是
T
A
C
C
C
C
T
T
G
G
T
A
T
A
G
G
① ② ③ ④

A、①② B、②③ C、③④ D、②④

7、以下有关基因工程的叙述，正确的是（ ）
A、基因工程是细胞水平的生物工程
B、基因工程的产物对人类都是有益的
C、基因工程产生的变异属于人工诱变
D、基因工程育种的优点之一是目的性强
8、用基因工程技术可使大肠杆菌合成人的蛋白质。下列叙述不正确的是（ ）
A、常用相同的限制性内切酶处理目的基因和质粒
B、DNA连接酶和RNA聚合酶是构建重组质粒必需的工具酶
C、可用含抗生素的培养基检测大肠杆菌中是否导入了重组质粒
D、导入大肠杆菌的目的基因不一定能成功表达

答案：
一、1、转基因技术 不具有
2、1）获取目的基因
2）体外重组DNA分子（即目的基因与载体结合）
3）将重组DNA分子导入受体细胞
4）筛选和鉴定
3、直接提取 鸟枪 限制性内切酶 人工合成 逆转录 mRNA DNA 蛋白质的氨基酸 mRNA的碱基 DNA碱基 人工合成DNA
4、限制性内切 微生物 一种特定的核苷酸序列 特定的切点
黏性末端 DNA连接酶 运载体 质粒 病毒DNA
复制并稳定的保存 限制酶切点 标记基因
5、显微注射 受精卵 酵母菌 大肠杆菌
6、标记
7、蛋白质
8、生殖
9、生物多样性 生态环境 人类健康
二、1、 重组DNA技术可将动物、植物、微生物的基因相互转移，打破了物种之间难以杂交的天然屏障。可以将抗虫或抗病毒的基因导入农作物的细胞中，培育抗病毒或抗虫作物，减少或消灭病毒或害虫对农作物的侵害，避免农作物减产，转基因生物还可以在工业、医药等领域大显身手。
2、安全问题 可能造成生物多样性的减少，造成环境的基因污染，也可能给人的生命健康带来隐患。
3、作为新鲜事物，第一，人们在认识和接受上需要一个过程；其次，许多事实证明转基因生物和转基因食品在给人类带来利益的同时，确实存在某些安全隐患；第三，对转基因生物和食品的安全性鉴定还没有更好的措施和规范，人们心存疑虑。
三、1、A 2、D
3、（1）反转录法 mRNA 反转录 ①
（2）限制性内切 小型环状DNA分子 目的基因 黏性
（3）目的基因 质粒 DNA连接
（4）将重组DNA分子导入大肠杆菌 目的基因的扩增和表达
4、C 5、A 6、D 7、D 8、B
用心 爱心 专心