人教版2023初中化学九年级化学下册第十二单元化学与生活基础知识题库.pdf

1 人教版人教版 20232023 初中化学九年级化学下册第十二单元化学与生活基础知识题库初中化学九年级化学下册第十二单元化学与生活基础知识题库 单选题 1、人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。吸食下列物品有害人体健康的是 A芙蓉”牌香烟 B“鲁花”牌花生油 C湘西红心猕猴桃 D“雀巢”牌奶粉 答案：A A、香烟中含有尼古丁、焦油等，有害人体健康，符合题意；B、花生油中富含油脂，油脂是六大基本营养物质之一，不符合题意；C、猕猴桃富含维生素，维生素是六大基本营养物质之一，不符合题意；D、奶粉中富含蛋白质，蛋白质是六大基本营养物质之一，不符合题意；故选 A。2、2022 年世界环境日的主题是“共建清洁美丽的世界”。下列做法不符合这一主题的是 A农作物秸秆随意焚烧 B用新能源汽车替代燃油汽车 C回收各种废弃塑料 D生活废水处理达标后排放 答案：A A、农作物秸秆随意焚烧，会产生粉尘等有害物质，不利于改善环境质量，符合题意；2 B、推广使用新能源汽车既能节约化石能源，又能减少污染物的排放，有利于改善环境质量，不符合题意；C、回收各种废弃塑料，减少资源的浪费，保护环境，不符合题意；D、生活废水处理达标后再排放可以防止水体污染，有利于改善环境质量，不符合题意；故选 A。3、今年世界地球日的主题是:珍爱地球，人与自然和谐共生。下列说法不合理的是（）A废弃塑料会污染土壤、地下水和海洋 B农业要禁用化肥、农药以防止水污染 C车辆尾气的氮氧化物会造成空气污染 D可用有些垃圾生产煤气、乙醇等燃料 答案：B A、废弃塑料会污染土壤、地下水和海洋，故 A 正确；B、农业要合理使用化肥、农药以防止水污染，不能禁用，故 B 不正确；C、车辆尾气的氮氧化物会造成空气污染，故 C 正确；D、可用有些垃圾生产煤气、乙醇等燃料，故 D 正确。故选 B。4、生活习惯直接影响人体健康，小明同学一家人的下列饮食习惯科学合理的 A小明长期偏食“洋快餐”B奶不忍浪费，即使食物霉变仍然用 C妈为了保持身材，只吃蔬菜和水果 D爸享受运动，大量出汗后常饮用含无机盐的饮料 答案：D A、“洋快餐”中大多是油炸或烤制食品，含有大量的氢化脂肪，易导致肥胖等疾病，错误；3 B、霉变食物会使人致癌，错误；C、蔬菜、水果中只含有人体所需的维生素，而人体需要六大营养素，错误；D、汗液中含有大量的氯化钠，故大量出汗后要饮用含无机盐的饮料，正确。故选 D。5、制作下列实验仪器或用品所用的材料中，属于有机合成材料的是（）A塑料药匙 B烧杯 C铁架台 D蒸发皿 答案：A A、塑料属于有机合成材料，正确；B、烧杯是玻璃仪器，属于无机非金属材料，错误；C、铁架台属于金属材料，错误；D、蒸发皿属于无机非金属材料，错误。故选 A。6、豆类、动物肝脏中含有丰富的铁和锌，这里的“铁”、“锌”是指（）A原子 B分子 C元素 D单质 答案：C 豆类、动物肝脏中含有丰富的“铁和锌”不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“铁和锌”是强调存在的元素，与具体形态无关。故选 C。7、下列物质中不属于合金的是 A玻璃钢 B黄铜 C生铁 D硬铝 答案：A A、玻璃钢是玻璃纤维与合成材料复合而成的一种特殊材料，属于复合材料，不属于合金。B、黄铜属于铜的合金。4 C、生铁属于铁的合金。D、硬铝是铝的合金。故选：A。8、食品安全无小事，下列做法正确的是（）A用硫酸铜溶液浸泡粽叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富 B在制作面包时添加适量的碳酸氢钠，可使面包松软可口 C为了预防甲状腺肿大，在食品中添加大量的碘元素 D用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉 答案：B A、硫酸铜属于重金属盐，可使蛋白质变性，故不能用硫酸铜溶液浸泡粽叶，不符合题意；B、碳酸氢钠受热分解为碳酸钠和二氧化碳，且碳酸氢钠、碳酸钠都能与发酵过程中产生的酸性物质反应生成二氧化碳，使面包松软可口，符合题意；C、碘元素缺乏或过量，都会引起甲状腺肿大，故不能在食品中添加大量的碘元素，不符合题意；D、亚硝酸钠有毒，不能用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉，不符合题意。故选 B。9、2019 年 5 月 6 日，“杂交水稻之父”袁隆平团队选有培植的耐盐碱水稻在山东青岛开始春播育秧，若将此水稻推广到一亿亩，至少能养活八千多万人口，稻谷中富含淀粉，淀粉属于下面哪种基本营养素 A油脂 B糖类 C维生素 D蛋白质 答案：B 分析：糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐是人体所需的六大营养素。A、油脂主要存在于动植物油中，故 A 不正确；B、淀粉属于糖类，故 B 正确；5 C、蔬菜和水果含有较多维生素，故 C 不正确；D、蛋白质主要存在于瘦肉等食物中，故 D 不正确。故选 B。10、化学与我们的生产，生活息息相关，下列说法不正确的是（）A铵态氮肥不能与碱性物质混合使用 B碘是人体所需要的一种微量元素，缺碘会导致骨质疏松 C开发高效氢能，太阳能等新能源汽车，以解决城市机动车尾气排放问题 D研制、生产可降解塑料的主要目的是解决“白色污染”问题 答案：B A、铵态氮肥与碱性物质混合使用，会产生氨气，降低肥效，A 正确；B、碘是人体所需要的一种微量元素，缺碘会导致甲状腺肿大，而不是骨质疏松，B 不正确；C、开发高效氢能，太阳能等新能源汽车，减少使用化石燃料，以解决城市机动车尾气排放问题，C 正确；D、研制、生产可降解塑料，减少使用合成材料，可以解决“白色污染”问题，D 正确。故选 B。11、“加铁酱油”“高锌奶粉”“富硒茶叶”中，“铁、锌、硒”指的是 A单质 B元素 C金属 D维生素 答案：B 物质是由元素组成，加铁酱油、高锌奶粉、富硒茶叶中的“铁”、“锌”、“硒”指的是元素，不是单质、金属和维生素。故选 B。12、性质决定用途。下列说法中不正确的是 A乙醇可以燃烧，可用作燃料 B石墨有优良的导电性能，可用于制铅笔芯 C氧气能支持燃烧，可用作火箭助燃剂 6 D二氧化碳不支持一般可燃物的燃烧，可用来灭火 答案：B A、乙醇燃烧能放出热量，常用作燃料，选项 A 正确；B、石墨有导电性，可用于制电极，与制铅笔芯无关，选项 B 错误；C、氧气能支持燃烧，可用作火箭助燃剂，选项 C 正确；D、二氧化碳不支持一般可燃物的燃烧，不可燃，二氧化碳密度比空气大，所以可用来灭火，选项 D 正确。故填：B 13、下列物质中富含蛋白质的是 A豆浆 B糖水 C生理盐水 D苏打水 答案：A A、豆浆富含蛋白质，符合题意；B、糖水富含糖类，不符合题意；C、生理盐水含无机盐和水，不符合题意；D、苏打水富含无机盐和水，不符合题意。故选 A。14、小明午餐吃了米饭、红烧鱼，从营养均衡角度考虑还应补充下列哪种食物 A炒芹菜 B牛肉干 C麻婆豆腐 D荞面饼 答案：A 7 人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧鱼中含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物。A、炒芹菜富含维生素，故正确；B、牛肉干富含蛋白质，故错误；C、麻婆豆腐富含蛋白质，故错误；D、荞面饼富含糖类，故错误。故选：A。15、下列做法正确的是 A用霉变的花生做食品 B用甲醛溶液浸泡鱼虾防腐 C食用加碘盐可补充人体缺乏的碘元素 D食品中加入过量的亚硝酸钠 答案：C A用霉变的花生做食品，易因霉素使人中毒；B用甲醛溶液浸泡鱼虾防腐，使蛋白质变性，失去营养物质；C食用加碘盐可补充人体缺乏的碘元素；D亚硝酸盐是致癌物质，也能使人中毒，食品中不能加入过量的亚硝酸钠。故选 C 多选题 16、从化学的视角看，下列说法正确的是（）A油脂是一类重要的营养物质，摄入量越多越好 B维生素是维持人体正常生理功能的必需营养素 C人体内缺乏铁元素，会导致贫血 D医药用品中的吗啡、可卡因等药物具有镇静作用，人们可以长期使用 8 答案：BC 分析：A、营养物质要均衡地摄取，才能促进人体健康；B、根据维生素的作用和含量进行解答；C、根据缺钙，中老年人会得骨质疏松症进行解答；D、根据吗啡、可卡因服用时间过长易上瘾进行解答。A.油脂虽然是重要的营养物质，但是也不是摄取越多越好，过多地摄取会影响身体健康，说法不正确；B.维生素在人体内的含量极少，属于微粒元素，但对人体的各项生命活动缺具有重要的作用，是维持人体正常生理功能的微量物质，说法正确；C.人体缺铁易患贫血症，说法正确；D.吗啡、可卡因等药物具有镇静作用，但易上瘾，不可以长期服用，说法不正确。故选 BC。17、下表中对部分化学知识的归纳存在错误的是 A化学与生活 B化学与环境 点燃可燃性气体前必须要验纯；草木灰等碱性物质与铵态氮肥混合施用可以增强肥效 施用 KNO3，可以抗倒伏 pH 值小于 7 的雨水是酸雨 C化学与安全 D化学与健康 含磷的洗涤剂的施用会导致水污染 档案材料失火，可用泡沫灭火器灭火 缺乏维生素 A 会引起人体生长发育不良 制作糕点时加入适量的碳酸钠，可使糕点松软可口 AABBCCDD 答案：ABCD A、可燃性气体不纯燃烧易发生爆炸，所以点燃可燃性气体前必须要验纯，正确；草木灰等碱性物质与铵态氮肥可以反应生成氨气，混合施用降低肥效，错误；故 A 错误；B、施用 KNO3，可以为植物补充 K、N 元素，K 元素可以抗倒伏，正确；pH 小于 5.6 的雨水是酸雨，错误；故 B 错误；C、含磷的洗涤剂的施用，会引起水体富营养化，会导致水污染，正确；档案材料失火，应用二氧化碳灭火器灭火，不能用泡沫灭火器灭火，错误；故 C 错误；9 D、缺乏维生素 A 会患夜盲症，错误；制作糕点时加入适量的碳酸钠，碳酸钠与发酵生成的有机酸反应生成二氧化碳气体，可使糕点松软可口，正确；故 D 错误。故选 ABCD。18、化学与生活密切相关，下列叙述中正确的是 A铁质刀具表面涂油可以防止生锈 B为了个人卫生，应全部使用一次性的木筷和餐盒 C人体缺锌会引起生长发育缓慢，因此锌元素摄入得越多越好 D铵态氮肥与草木灰混合使用会降低肥效 答案：AD A、铁生锈的条件是铁与氧气和水接触，铁质刀具表面涂油可以隔绝氧气和水，防止铁生锈，符合题意；B、全部使用一次性的木筷和餐盒，会造成资源浪费，且污染环境，不符合题意；C、人体缺锌会引起生长发育缓慢，但是锌元素摄入得过多，也对人体健康不利，不符合题意；D、铵态氮肥与草木灰混合使用会发生反应产生氨气，降低肥效，符合题意。故选 AD。19、下列实验操作不能达到实验目的的是 编号 实验目的 实验操作 A 验证 NaOH 溶液与硫酸反生了中和反应 向反应后溶液里滴加 BaCl2溶液观察现象 B 鉴别奶粉与淀粉 灼烧闻气味 C 除去 NaNO3溶液中少量 NaCl 加入适量 AgNO3溶液，过滤 D 除去 CuO 中的 C 粉 加入稀盐酸，过滤，洗涤，干燥 AABBCCDD 答案：AD A：NaOH 溶液与硫酸反应生成硫酸钠和水。向反应后溶液里滴加 BaCl2溶液会产生白色沉淀，但硫酸也能与BaCl2溶液反应生成白色沉淀。所以这个操作不能说明 NaOH 溶液与硫酸发生了中和反应。A 操作不能达到实验目的。10 B：奶粉中有蛋白质，淀粉中没有蛋白质。灼烧奶粉有羽毛烧焦的气味，淀粉则没有。B 操作能达到实验目的。C：NaNO3溶液中的少量 NaCl 与适量 AgNO3溶液反应生成氯化银沉淀和硝酸钠，过滤即可除去氯化银，得到NaNO3溶液。所以 C 操作能达到实验目的。D：混有 C 粉的氧化铜中加入稀盐酸，氧化铜与稀盐酸反应生成氯化铜和水。即氧化铜被除掉。所以 D 操作不能达到实验目的。综上所述：选择 AD。20、下列实验方案不能达到实验目的的是 实验目的 实验方案 A 验证铝、铜、银三种金属的活动性顺序 将洁净的铜丝分别浸入硫酸铝溶液和硝酸银溶液中 B 除去氯化钠中混有的碳酸钠 加入适量的稀硝酸溶液 C 用一种试剂鉴别出稀硫酸、澄清石灰水和碳酸钠溶液 分别取样，滴加紫色石蕊试液 D 鉴别棉纤维和合成纤维 点燃闻气味 AABBCCD 答案：BC A、将洁净的铜丝分别浸入硫酸铝溶液和硝酸银溶液中，硫酸铝溶液中的铜表面无明显现象，说明铝比铜活泼，硝酸银溶液中的铜表面析出银白色固体，说明铜比银活泼，能验证铝、铜、银三种金属的活动性顺序，该选项能够达到实验目的；B、碳酸钠与稀硝酸反应生成硝酸钠、水和二氧化碳，混合物加入适量的稀硝酸溶液，能除去碳酸钠，但引入硝酸钠，该选项不能够达到实验目的；C、稀硫酸呈酸性，澄清石灰水和碳酸钠溶液都呈碱性，分别取样，滴加紫色石蕊试液，溶液的颜色分别为：红色、蓝色、蓝色，不能将三种溶液鉴别出来，该选项不能够达到实验目的；D、棉纤维点燃产生烧纸的气味，合成纤维点燃产生刺激性的气味，点燃闻气味可将棉纤维和合成纤维鉴别出来，该选项能够达到实验目的。故选：AD。21、下图是某化学反应的微观模拟示意图（甲、乙、丙、丁分别代表图中对应的四种物质），下列有关该反应11 的说法中，正确的是 Ax 的数值为 4B反应前后氧元素的化合价不变 C物质甲和丙都属于有机物 D参加反应的甲和乙的质量比为 1：1 答案：AD A、根据质量守恒定律，化学反应前后，原子的种类和数目不变，反应物中含 8 个 H，故生成物中也应含 8 个 H，故x的数值为 4，符合题意；B、化学反应前后，氧元素由游离态转化为化合态，化合价一定发生了改变，不符合题意；C、物质甲为甲烷，含碳元素，属于有机物，丙为一氧化碳，虽然含碳元素，但是属于无机物，不符合题意；D、由图可知，参加反应的甲和乙的质量比为：（216）：32=1:1，符合题意。故选 AD。22、下列实验方案设计不正确的是 选项 实验目的 实验方案 A 除去 CuSO4溶液中的少量 FeSO4 加入足量的铜粉，过滤 B 鉴别 NH4NO3和 NaCl 固体 将两种固体分别溶于水，测量温度变化 C 鉴别棉线和羊毛线 分别灼烧，闻气味 D 除去 CO2中混有的少量 CO 将混合气通入足量的红热的铜粉 AABBCCDD 答案：AD A、硫酸亚铁与铜不能反应，加入足量的铜粉不能除去硫酸亚铁，方案错误。B、NH4NO3固体溶于水吸热，使温度降低，氯化钠溶于水温度几乎无变化，可以鉴别，方案正确。C、分别灼烧，闻气味，产生烧焦羽毛气味的是羊毛线，产生烧纸气味的是棉线，可以鉴别，方案正确。12 D、一氧化碳和灼热的铜不能反应，将混合气通入足量的红热的铜粉不能除去一氧化碳，方案错误。故选：AD。23、归纳总结是学习的重要方法。下列各组对主题知识的归纳完全正确的是 A物质的分类 B物质的鉴别 合金、塑料、合成纤维都属于合成材料 干冰、可燃冰都是冰 鉴别硫酸铵和硫酸钾固体：取样，加入熟石灰研磨，闻气味 KNO3、Na2SO4、Ba(OH)2、CuCl2四种溶液，不需另加试剂可鉴别 C化学与健康 D化学与能源 为保持肉制品味道鲜美，在香肠中加入过量的亚硝酸钠 碘摄入不足或过量均会引起人体甲状腺肿大 化石燃料属于不可再生能源 太阳能、风能、氢能属于清洁能源 AABBCCDD 答案：BD A、合金属于金属材料，塑料、合成纤维属于合成材料，错误；干冰是固体二氧化碳，可燃冰是甲烷水合物，它们都不属于冰，错误。不符合题意；B、硫酸铵能与熟石灰反应生成氨气，具有刺激性气味，硫酸钾和熟石灰不反应，无明显现象，现象不同，可以区分，正确；氯化铜溶液是蓝色的，能与氯化铜反应生成蓝色沉淀的是氢氧化钡，能与氢氧化钡反应生成白色沉淀的是硫酸钠，剩余的是硝酸钾，不需另加试剂可鉴别，正确。符合题意；C、过量的亚硝酸钠致癌，应适量添加，错误；碘摄入不足或过量均会引起人体甲状腺肿大，正确。不符合题意；D、化石燃料均需要很长时间形成，短时间内不能再生，属于不可再生能源，正确；太阳能、风能、氢能（氢气燃烧产物只有水）均属于清洁能源，正确。13 符合题意。故选 BD。24、化学与社会发展、人体健康关系密切。下列说法正确的是 A人体缺铁容易导致骨质疏松症 B电动公交车的氢氧燃料电池是将电能转化为化学能的装置 C开发与使用高效、低毒、低残留的农药有助于实现农业良性发展 D研究发现“电子烟”中含有尼古丁等有害物质，青少年应远离“电子烟”答案：CD A、缺铁容易导致贫血，错误。B、氢氧燃料电池是将化学能转化为电能的装置，错误。C、开发与使用高效、低毒、低残留的农药有助于实现农业良性发展，正确。D、“电子烟”中含尼古丁等致癌物，青少年应远离“电子烟”。正确。故选 CD。25、我国政府为此对贫困地区的学校实施营养餐。某校某天的食谱如下：馒头、鸡蛋、豆浆、米粉、牛肉、猪肉、青菜、内脏、鱼等，上述食物中富含蛋白质的是 A馒头 B鸡蛋 C青菜 D鱼、牛肉 答案：BD A、馒头中富含糖类物质。A 错误；B、鸡蛋中富含蛋白质。B 正确；C、青菜中富含维生素。C 错误；D、鱼、牛肉中富含蛋白质。D 正确。14 故选：BD。填空题 26、乙炔（C2H2）又称电石气，工业上常用它燃烧产生的高温切割和焊接金属。(1)乙炔属于_（填“有机物”或“无机物”）。(2)写出 C2H2完全燃烧的化学方程式：_。(3)比较所含碳元素的质量分数大小：CH4_（填“”“=”或“”）C2H2。答案：(1)有机物(2)2C2H2+5O2点燃_4CO2+2H2O(3)（1）乙炔是含碳元素的化合物，属于有机物，故填：有机物；（2）C2H2完全燃烧生成二氧化碳和水，反应的化学方程式为 2C2H2+5O2点燃_4CO2+2H2O，故填：2C2H2+5O2点燃_4CO2+2H2O；（3）CH4中所含碳元素质量分数为1212+14100%=75%，C2H2中所含碳元素质量分数为122122+12100%92.3%；则乙炔中所含碳元素的质量分数高；或将甲烷的化学式为 CH4变形为 C2H8，含碳原子个数相同的情况下，氢原子个数越多，其碳元素质量分数越小，故乙炔中所含碳元素的质量分数高；故填：。27、2020 年，罕见的新冠病毒疫情爆发，各种消毒剂如酒精、二氧化氯、过氧乙酸等被广泛使用，根据所学知15 识回答下列问题。（1）使用酒精消毒时，要注意安全，避免失火，酒精（C2H5OH）在空气中完全燃烧的化学方程式为_。（2）二氧化氯（ClO2）具有强氧化性，可发生反应：6ClO2+16NH3=5R+6NH4Cl+12H2O，则 R 的化学式为_。（3）过氧乙酸（CH3COOOH）中碳元素与氢元素的质量比为_。过氧乙酸溶液中通常还含有过氧化氢、醋酸等物质，向过氧乙酸溶液中加入下列物质，不能产生气体的是_。A CuSO4 B NaCl C Na2CO3D MnO2 答案：C2H5OH+3O2点燃2CO2+3H2O N2 6:1 B（1）酒精在空气中完全燃烧生成二氧化碳和水，该反应的化学方程式为：C2H5OH+3O2点燃2CO2+3H2O；（2）根据质量守恒定律，化学反应前后，原子的种类和数目不变，结合化学方程式6ClO2+16NH3=5R+6NH4Cl+12H2O，反应物中含 6 个氯原子、12 个氧原子、16 个氮原子、48 个氢原子，生成物中含 6 个氮原子、48 个氢原子、6 个氯原子、12 个氧原子，故生成物中还应含 10 个氮原子，故 R 的化学式为：N2；（3）过氧乙酸（CH3COOOH）中碳元素与氢元素的质量比为：（122）：4=6:1；A、过氧化氢能在硫酸铜的催化下分解为水和氧气，不符合题意；B、氯化钠与过氧乙酸、过氧化氢、醋酸均不能反应，符合题意；C、碳酸钠能与醋酸反应生成醋酸钠、二氧化碳和水，不符合题意；D、过氧化氢能在二氧化锰的催化下分解为水和氧气，不符合题意。故选 B。28、人体中元素存在的形式：(1)碳、氢、氧、氮等几种元素主要以水、_的形式存在。(2)其余元素主要以矿物质（无机盐）的形式存在：常量元素含量超过_，如_等；16 微量元素含量低于_，如_等。答案：(1)糖类、脂肪、蛋白质和维生素(2)0.01%钙、磷、钾 0.01%铁、锌、硒（1）人体中元素存在的形式，碳、氢、氧、氮以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在，糖类、脂肪，和维生素是由碳、氢、氧元素组成，蛋白质主要是由碳、氢、氧、氮元素组成；（2）其余元素主要以无机盐的形式存在。常量元素：人体含量超过 0.01%，如：钙、磷、钾；微量元素：人体含量低于 0.01%，如：铁、锌、硒。29、化学与人类生产、生活息息相关，请回答(1)最近，中国科学家不利用光合作用，直拉以二氧化碳和氢气为原料，经过一系列反应成功合成了淀粉。淀粉属于大大营养素中的_。(2)小明同学帮妈妈做饭，刮山药皮时手上皮肤奇痒难忍（山药中含有的碱性皂角素所致）。常用厨房中的_（填调味品名称）来止痒。饭菜做好后，关闭阀门以熄灭燃气，其灭火原理是_。(3)2022 年 6 月 5 号神舟十四号载人飞船发射升空，发射飞船的遥十四火箭的推进剂为液氢和液氧。火箭推进时氢气燃烧的化学方程式为_。答案：(1)糖类(2)食醋 清除可燃物(3)2H2+O2点燃2H2O（1）淀粉属于六大营养素中的糖类；（2）山药中含有的碱性皂角素，去除皂角素要涂弱酸性物质，常用厨房中的食醋呈弱酸性，所以能止痒；饭菜做好后，关闭阀门以熄灭燃气，其灭火原理是清除可燃物；（3）氢气在氧气中燃烧生成水，反应的化学方程式为：2H2+O2点燃2H2O。17 30、巧克力是一种高热量食品。每 100 克巧克力中营养成分的含量如下表 蛋 白质/g 脂肪/g 糖类/g 矿 物 质/mg 维 生 素B/mg 维 生素C/mg 总能量/千焦 5 32 51 50 4 120 0.2 2142（1）表中 2142 千焦能量全部来自糖类吗？_（填“是”或“不是”）。葡萄糖（C6H12O6）完全烧焦后得到黑色物质，说明葡萄糖含_（填元素符号）。（2）摄入_元素不足，会导致骨骼疏松，易得佝偻病，铁、磷元素中属于人体必需微量元素的是_。（3）补充维生素 C，选择_为宜（填序号）。a 猪肉 b 青菜 c 纯净水 答案：不是 C Ca Fe b（1）表中 2142 千焦能量全部来自糖类吗？不是，因为糖类、油脂、蛋白质是三大供能物质，表中 2142 千焦能量来着糖类、油脂、蛋白质；葡萄糖（C6H12O6）完全烧焦后得到黑色物质，说明葡萄糖含 C；（2）摄入钙元素不足，会导致骨骼疏松，易得佝偻病；铁、磷元素中属于人体必需微量元素的是铁。（3）a、猪肉富含油脂和蛋白质，不符合题意；b、青菜富含维生素，符合题意；c、纯净水提供水分，不符合题意。故选 b。小提示：常量元素：C H O N P K S K Ca Na Cl Mg 微量元素：Fe Cu Zn Mn F I Se