XX年全国科普日宣传活动总结 .docx

XX年全国科普日宣传活动总结
xx市刮起“科普风”——xx市科协开展20**年全国科普日宣传活动侧记
保障食品安全，推动振兴发展。9月22日，景德镇人民广场，彩旗飘扬，人头攒动，好不热闹，该市以“情系食品安全，关注公众健康”为主题的全国科普日宣传活动正在这里举行。精彩的文艺表演、丰富生动的科普知识宣传册、展板、专家现场咨询等，吸引了众多市民驻足观看。而与大众息息相关且互动性强的健康义诊、科普知识有奖竞猜、消防演示、食品安全常识知识问答等场所，更是吸引了许多群众积极参与。市人民政府副市长熊浩等领导出席了活动启动仪式。
传授“秘诀”：让假劣商品现形
“这个怎么识别真假。”、“这个怎么就是假的呢。”相关学会专家的被市民团团围住。“拿一般的商品来说，从外观上看很难识别，这里关键要看包装上的铅印。正宗的商品都是采用铅印，而假冒的产品则采用水印，要识别出来最好的办法就是用湿布擦拭，只要能擦掉包装上字样的，就是假的。”专家解释说，正规的食品包装上都会注明商品配料、适用人群、生产厂家、生产日期和保质期等信息，市民可以从这些简单的方面入手学习辨别，另外也可以通过一些直观的对比来感觉，正规商品外观上要精美一些，也更有质感。
“同志您看这个蜂蜜，刚才您说的那些信息上面都有标注，包装也很精美，看样子是真品，为什么你也说是假的呢。”一位老大娘问。“您再仔细看看，这个绝对是假的。”过了一会儿，专家看到吴先生还是一脸茫然，便拿出一张普通的纸，将一滴假蜂蜜滴了上去，解释道：“您看这个蜜都渗透了，这明显是掺水造成的，而且有异味，没有蜜应有的芳香……”“原来如此。”老大娘佩服地点点头。专家还告诉记者，有些不法商家为了谋取利益，同时想蒙混过关，在造假手段上越来越高明，让普通消费者防不胜防，遇到这种情况，消费者要仔细甄别，积累辨别真假商品的知识和经验，养成良好的消费习惯和强烈的维权意识，发现了假劣商品及时向工商部门反映，坚决对假劣商品说“不”，共同构建健康的市场秩序。
超市科普：确保“菜篮子”安全
到人民公园门口超市买完菜准备回家的大爷大妈们被超市门口的热闹气氛吸引了，在超市门口的市科协科普宣传点，大家认真地听科协工作人员讲解的蔬菜水果安全知识：“清除蔬菜残毒有六个办法，一是水烫，如青椒、菜花、芹菜、豆角等，烹前用开水烫一烫，可清除蔬菜上90%以上的残留农药；二是水泡，对一些不宜烫的蔬菜，如韭菜、小白菜、苋菜等，可用水浸泡消毒；三是水洗，对一些食花的蔬菜，如金针菜、韭菜花等，可先用清水清洗，然后再在盐水中泡一下，就可清除农药残留；四是削皮，对一些茎类和瓜类蔬菜，如胡萝卜、白萝卜、马铃薯、黄瓜、冬瓜、丝瓜等，应先削皮，然后再用清水漂洗干净；五是光照，将买回的蔬菜放在阳光下晒10分钟左右，利用阳光的多光谱效应，使蔬菜中部分残留农药分解、失活。新鲜蔬菜在阳光照射5分钟，有机氯、有机汞农药含量可损失56%，晒干的蔬菜，几乎已没有农药残留；六是放置，空气中的氧及蔬菜中的色素和酶，对残留农药有一定的分解作用。因此，蔬菜买回后，不要立即烹制食用，应在常温下放置24小时，残留农药的清除可达48%左右。
“还有没有简单的方法让我们尽量吃上合格的蔬菜。”有市民急切地询问，“这里有个简单而有效的办法，就是把买回的菜放在淡盐水中浸泡10分钟左右，既不会影响蔬菜的新鲜度，还能起到消毒的作用。”听了工作人员的讲述，大伙满意地笑了。
健康义诊：
为健康保驾护航
在活动现场，来自市医学会的义诊专家成人炙手可热的人。义诊现场，被闻讯而来的群众围得水泄不通，全是等待检查看病的群众，有老人拄着拐杖赶来的，有大人抱着小孩过来的。“帮我量量血压”、“请帮我测下心率”、“这几天睡不好觉，早晨起来会头痛”……专家们则抓住时机，在给市民进行身体检查的同时，还耐心地对他们进行健康教育，提高大家的预防保健意识。
“这几天头痛脖子酸，刚才医生给我又是按摩又是拔火罐，现在感觉舒服多了”，市民王大姐笑得合不拢嘴，“这真是为我们办实事啊，我年纪大了，去趟医院不容易，这送到家门口的义诊，真是及时又方便。”王大姐还表示，希望这种在家门口义诊的活动要多举行，方便更多的人。
……
据悉，为向广大群众普及食品安全和卫生健康知识，xx市还开展了科普进社区、进校园、进乡村宣传活动，为群众举办食品安全科普知识讲座、发放科普宣传资料，促进公众树立科学、健康、文明的生活方式。
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