××县质监局酒类生产加工企业集中专项整治活动总结 .docx
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××县质监局酒类生产加工企业集中专项整治活动总结 XX县区质监局饮料专项整治总结 根据《XX县区质监局饮料专项整治方案》的要求,我局在2012年6月开展了对饮料生产加工领域的专项整治。 我局对我县2家获证饮料企业,左权太行野山果饮品有限公司和苏家坡深水山泉有限公司进行了检查。我们根据核查表对企业的资质变化情况、采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验落实情况、不合格品管理情况、食品标识标注符合情况、食品销售台账记录情况、标准执行情况、不安全食品召回记录情况、不安全食品召回记录情况、从业人员情况、接受委托加工情况、对消费者投诉登记及处理记录、收集风险监测及评估信息的记录、企业处置食品安全事故的情况等14项76方面进行了检查,尤其对企业的添加存放,专人专管制度的落实,进行了细致检查。 在这次检查中发现苏家坡深水山泉有限公司存在的问题有。1企业必备生产设备、设施维护保养的清洗消毒记录不全,2产品投料记录不全,3未在县局备案委托加工材料.我局下达了整改通知书,要求企业对照问题进行整改,并递交整改报告,企业已根据要求进了整改,我局执法人员根据整改报告进行现场审核,发现问题已全部整改。 在这次检查中发现左权太行野山果饮品有限公司在的问题有:1生产场所存在人流物流交叉污染(消防通道未明示),2出厂检验室对比记录不全,3食品添加剂(柠檬酸)未提供2012.1.26批次检验报告,我局下达了整改通知书,要求企业对照问题进行整改,并递交整改报告。我局监管人员并对左权太行野山果饮品有限公司进行了抽样,现样品已送检,检验报告未出。 我局对一家未获证的饮用水小作坊,圣母养生泉进行了现场检查并对其进行了查封处理。 XX县区质监局2012年6月28日 第2页 共2页- 配套讲稿:
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