商企培训资料新.pptx
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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,旺旺集团*处发布,旺旺集团智慧财产不得外传,细致、全面、务实、创新,包材知识培训,-,真旺部分,讲师:黄 勇,一、包材事业处、各包材厂功能,二、包材的生产及设备,三、包材材质介绍,四、包材材质设计,五、有关集团包材的供应,六、包材有关术语,一、包材事业处、各包材厂功能,行销企划中心,生产管理中心,生产管理部,客户服务,涉外业务部,包材发展部,各包材生产厂,(,南京,/,湖南,/,北京,),包材 发展部,客诉处理,品保,包材事业处,报表分析稽核,订单产销协调,品质客诉协调,原料跟催,包材资讯提供,各包材生产厂功能说明,:,真旺:塑料软包装膜,/,袋生产厂(南京、湖南真旺),来旺:纸箱生产厂(南京、湖南、北京来旺),品旺:制罐生产厂(南京品旺),加旺:,吹塑,、吸塑生产厂(南京加旺),二、包材的生产及设备,生,产工艺,流程,凹版,印刷机,:,南京,8,色机,3,台、,7,色机,1,台、,5,色,机,1,台,湖南,9,色机,2,台、,8,色,机,1,台,、,6,色,机,1,台、,4,色机,1,台,山东,9,色机,4,台、,8,色机,1,台、,5,色机,1,台,干式复合机,:南京,5,台,、湖南,6,台,(1,台没验)、山东,7,台,(2,台没验),封管机:,湖南,38,台、山东,38,台,分 条 机,:南京,5,台,、湖南,5,台,(1,台没验)、山东,6,台,背封制袋机,:南京,6,台、湖南,3,台、山东,3,台,三封制袋机,:南京,6,台,、湖南,3,台、山东,3,台,热切机:,南京,2,台、湖南,2,台、山东,2,台,多功能制袋机:,湖南,6,台、山东,6,台,合掌,三封,入库,包,装,制袋,印刷,检,品,分,条,贴,合,熟化,表印,产,品,里印,产,品,卷膜,(凹版)印刷机,印刷方式:,凹版印刷、凸版印刷、柔性版印刷、,孔版(丝网)印刷,凹版印刷的优点,:,凹版印刷具有,速度快,(可达,300m/min,以上)、,耐印力高,(可达,30,50,万米)、,印品墨色厚实,、,色彩丰富,、,清晰明快,、,反差适度,、,形象逼真,、,产品规格多样,等优点,凹版印刷的缺点:,设备价格高、制版费用高、制版周期长、安全卫生及环保性较差。,凹版印刷原理,凹版印刷原理,电雕制版,剖面图(由上到下),:,铬层、铜层(面,/,底铜层),镀镍层、铁芯,非图案,图案,基材(薄膜),油墨,刮墨刀,印压辊,版辊,油墨盘,图案,复合方式:,干式复合、挤出复合、无溶剂复合等,(干式)贴合机,干式复合优点,:,1,、,可适用于几乎所有材料,组合选择面广。,2,、变化接着剂种类,/,涂布量得到耐热,/,耐寒,/,耐药品性等多功能复合材料。,3,、适于多品种小批量生产。,干式复合缺点,:,1,、有机溶剂吸附在基材上易产生溶剂残留。,2,、对胶水涂布均匀度要求高。,3,、对熔点低的材料,经烘箱受热易收缩、变形。,分条机,分条前半成品,分条后成品卷膜,边料,边料,生,产时间说明,印刷,换 版,(含换下旧版、旧墨及装上新版),上 墨,调 机,校 色,正式生产,10,min/,色,1-3,色产品,150,m/min,4-5,色产品,130m/min,6-8,色产品,100-120m/min,生,产时间说明,贴合,换 版,(更换网线辊、橡胶压辊等),调 机,正式生产,(140,m/min),熟化,透明产品,24H,镀铝类产品,36H,二次贴合产品,48H,分条,110m/min,(,含调机、时间停机,),合掌,三封,100-110,枚,/min,60-70,枚,/min,三、包材材质介绍,1,、塑料软,包,装用各类原料薄膜,薄膜分类(从产品类型分),薄膜,天然材料,合成高分子材料,聚乙烯薄膜,-,PE,纸类,玻璃纸类(以天然纤维素为原料),金属箔,-,铝箔,、,铅箔,、,铁箔等,聚氯乙烯薄膜,-,PVC,聚偏二氯乙烯膜膜,-,PVDC,聚酯薄膜,-,PET,尼龙薄膜,-,NY,聚丙烯薄膜,-,OPP、OPPH、CPP,薄膜分类(从生产方式分),1)流延膜(,Cast film),CPP,1),厚度均,匀,性好.2),纵横,向性能平衡.3)透明性,优,良,光,泽,性好及,优,良的,热,封性能,.,2)定向膜,或拉伸膜,(,Biorientation film)-,OPP、PET,1),没,有,热,封性能.2),机,械,强,度,优,良及良好的透明性.3),较,大的引,发,撕裂,强,度,但,继发,撕,裂强,度,较,小.,3)吹,胀,膜(,Inflation film),PE,1),纵横,向性能不均衡(一般,纵,向大于,横,向).2)有良好的,热,封性能,.3)有,内应,力,会,引,发内应,力,问题,如遇,热,收,缩,等.,*,镀铝(,VM,)薄膜,#,主要性能,镀铝薄膜是在高真空状态下将铝的蒸气沉淀堆积到基膜上去的一种薄膜(一般铝层厚度,400,-,700,A,0,),,从而改善基膜的性能。,因此,镀铝薄膜除具有基膜原有性能外,还具有以下性能:,a.,良好的装饰性能,.,b.,良好的阻隔性能和遮光性能,.,#,代号与名称,VMCPP:,镀铝,CPP,薄膜,VMPET:,镀铝,PET,薄膜,世界包装趋势,-,透明化,透明镀铝薄膜,:在基材薄膜上蒸镀氧化铝或氧化硅,在增强原有基材阻隔性的同时,使薄膜具有透明性能。,2,、常用薄膜指标,厚度:微米(,m,),1,m,=10,-6,m,3,、常用薄膜价格,#,薄膜的阻隔性,高阻隔:,Al,、,PVDC,、,EVOH,、,KOP,、,VMPET,、,VMCPP,中阻隔:,PET,、,OPP,、,OPPH,、,CPP,、,低阻隔:,PE,(普通型),注,:,表中价格为,10,月南京真旺提供价格,4,、包材成本估算,#,包材成本中,包含材料成本,(,薄膜,/,油墨,/,胶水等,),、人工、制造,费用等。其薄膜约占成本的,60-70%,。,不同薄膜密度,OPP、OPPH、MOP、CPP、VMCPP:,0.91,g/cm,3,PET、VMPET、KOP:,1.42,g/cm,3,PE,、乳白,PP,:,0.95,g/cm,3,案例,:84g,雪饼外袋,展开尺寸,:270mm,430mm,材质结构,:OPP20,CPP40,成本估算,:,27cm,43cm60,m,10,-4,0.91,g/cm,3,14,元,/1000g=0.089,元,/,只,含税总成本,:1.17,0.089,元,/0.7=,0.149,元,/,只,(实际,0.14,元,/,只,),四、包材材质设计,1、包,装,的目的,1.,保护内容物、保证品质,*,生物环境因素(微生物、细菌等侵入的防止),*,化学环境因素(,O,2,、,H,2,O,蒸汽侵入对内容物的影响),*,物理环境因素(光照及蚊蝇、灰尘等侵入的防止),2.,便于流通和消费,3.,增加商品价值,到目前为止,单一的完美的原材料还是一个梦!,印刷基材,(如,OPP、PET,等),油墨,胶水,内层材料,(如,CPP、VMCPP,等),图,2:,三层结构复,合包材剖面,图,印刷基材,(如,OPP、PET,等),油墨,胶水,中间层材料,(如,VMPET、PET,等),内层材料,(如,CPP、PE,等),图,1:,二层结构复,合包材剖面,图,2,、复合包装材料,复合包材,-,把不同性能的材料组合起来,克服单层材料,的缺点,集中各自的优点,以达到包装要求。,什么是软包装的规格?,我们所说的规格是指软包装材料的物理结构,可热封的软包装材料的功能,耐热、承印(如,BOPP,、,PET,等),阻隔功能,(如,VMPET、PET、Al,等),热封功能,(如,CPP、VMCPP、PE,等),3,、复合软包装材质的设计,什么样才是正确、合适的规格?,1,、保护内容物的质量,确保内容物的贮存期能达到预订的期限,-,阻隔性能,2,、确保运输过程中内容物不易损坏,-,仓储功能,3,、让顾客易通过包装了解内容物,-,市场功能,4,、让消费者能方便使用,-,便利功能,合适的包装材料规格应是,用最少的材料和成本,满足所有的要求,什么是,“,最少材料和成本,”,的含义呢?,包装材料成本(包括原材料、印刷色数、卷宽等)仅仅是其中一部分。最重要的一点是整个包装过程中的总成本(包括包装速度、废品率、能源消耗等),如何找出合适的包装材料的规格呢?,#,阻隔性,#,挺度,#,磨擦系数,#,封口性能,#,可印刷性,#,耐穿刺性能,#,热状态下的热封强度,#,折叠性,#,成型性,#,光泽,#,透光性,#,耐热(寒)性能,#,机械强度,#,耐腐蚀性,#,防静电性能,#,耐撕裂性能,#,易揭性能,让我们来考虑各方方面面的要求:,合适的包装材料规格,来自包装机的要求,来自处理、储存和运输的要求,来自,FDA,等食品法规和环保的要求,来自生产的要求,来自包装内容物的要求,来自采购的要求,为找出合适的包装材料规格,让我们来作以下调查,要包什么产品?,内容物要什么样的保护?,预期保质期是多长?,内容物对包装材料有什么影响?,包装形式如何?,将会使用什么样的包装机?,封口温度,/,封口时间,/,封口压力参数如何?,是否使用巴士杀菌?还是高温蒸煮,/,热冲充填,/,真空包装或气体保护包装?,分销和储存:,汽车、飞机、船运、运输距离、温度(冷冻,/,低温,/,常温),对于特定的产品,我们需要知道湿度和含水量的,关系,以便能设计出具有合适的水份阻隔性,(WVTR),的包材,来满足产品保质期的要求。,同时,我们还需知道产品的最大允许含水量数据。,如需包装内容物不够了解,往往导致设计出超要,求的包装材料规格,这样将会使得成本很昂贵。,内容物生产厂和包装材料生产厂如能加强联系,,这样能设计出合适的包材规格,也就是说,我们,就能找出,“,最便宜,”,的规格。,例,:干粉包装,(仅作理论分析),通常干粉包装的保质期取决于对水份的吸收,水份的吸收 水份含量的增加,失去流动性,不能快速、均匀地溶解,结块,变粘,干货(粉)的水份含量与周围环境的湿度有关,湿度低 水份含量低,湿度高 水份含量高,包装材料生产厂商和用户的紧密合作,(,完成等温状态下水份吸附曲线、决定临界水份含量等,),我们可以做到,:,阻隔性的计算和阻湿性能,/,阻氧性能,提供样品,上机试验,一起进行各种条件下的储存试验和效果观察,一个干货包装的例子:,产品:干粉,重量:,300g,原来水份含量:,2%,最大允许水份含量:,5%,预定保质期:,6,月,包装面积:,240mm,280mm,原来的水份含量:,2%,(,300g,),=6g,最大允许水份含量:,5%,(,300g,),=15g,允许的水份吸取量,:,9g,预定保质期:,6,月,30,天,=180,天,每日水份吸取量,:,0.05g/day,包装材料面积,:,0.0672 m,2,允许的水份阻隔指标,:,0.744 g/m,2,.day,案例,1:PET12/PE20/PET12/PE28,PET12,WVTR1 43 g/m,2,.day,PE20,WVTR2 31 g/m,2,.day,PET12,WVTR3 43 g/m,2,.day,PE28,WVTR4 22 g/m,2,.day,1 1 1 1 1,+,+,+-=,43 31 43 22 WVTR total,WVTR total=8.1 g,/m,2,.day,复合包装材料的阻隔性能计算公式:,1 1 1 1,+,+,=,WVTR1 WVTR2 WVTR3 WVTR total,案例,2:PET12/VMPET12/PE28,PET12,WVTR1 43.0 g/m,2,.day,VMPET12,WVTR2 0.6 g/m,2,.day,PE28,WVTR3 25.0 g/m,2,.day,1 1 1 1,+,+-=,43.0 0.6 25.0 WVTR total,WVTR total=0.58,g/m,2,.day,注,:,以上案例中数据为资料数据,因检测条件不同,与部分参考,数据不同,.,#,有关材料阻隔性,常用薄膜阻隔性数据,常用复合膜阻隔性数据,来自产品的其他要求,:,光线,(,紫外线,),阻隔,氧气阻隔,双向气味阻隔和对包装材料产生的气味要求,对敏感的带有刺激性、破坏性的内容物的耐受能力,对油的耐受能力,对香味的吸附,其他具体内容物的要求,来自包装机的要求:,热封性能(短,/,长的封口时间、封口温度范围,),耐热性能(油墨,/,薄膜),挺度,摩擦系数(高或低、材料内或外),热状态下的封口强度,抗拉强度(抗拉伸强度),折叠性能,稳定的光标距离(材料不拉伸或收缩),集团现有产品,(,包材,),品项 共,1076,多,种,真旺现有版辊 约,1000,多,套 共约,6000,多支,真旺现有原料,薄膜:,不同材质薄膜,10,种,因厚度,/,宽度不同共约,218,个品种,油墨:,3,种类型,不同色系共,37,种,影响因素:,版辊、原料、生产排程、运输,对策:,计划性,如何保证包材生产及供应的顺畅?,五、有关集团包材的供应,1,、集团产品品项数及用量分析,生产的计划性,-,淡季备库,*,以上为,04,年数据,1076,183,17%,46,4%,年产量,10,万米以下品项:,847,项,占品项总数的,79%,28731,27829,96.8%,24292,84.5%,10,万米以下品项总产量:,902,万米,,占总产量,3.1%,平均,1,万米,/,项,事前预知、规划,2,、(淡季)备库,定义:根据全年销售规划,对部分确定销售量的品项按实际用量提前准备,包材,以保证全年(尤其是旺季)包材的正常使用。,关键词:,1,、用量:确保全年用量预估的准确性。,2,、,版面,:确保备库期间(,6,个月内)不会发生改版。,有关改版,1,、政策性改版,如,QS,认证标志、相关产品证号等,2,、事业部规划,如绿色大米、版面设计(图案,/,颜色)等,3,、尺寸、材质更改,如大小、内层热封薄膜的变更等,1,、,材质,-,印刷膜(,OPP/OPPH/PET,等)、热封膜(,CPP/PE,等),2,、,产品类型,-,卷膜、袋(三封袋、合掌袋,/,折边袋),3,、,膜宽、膜数,-,原膜宽度,(,真旺印刷机可印最大宽度,1020mm),六、包材有关术语,230mm,940mm,色标,/,马克线,(10mm),检测线,(10mm),4,、,封口方向,-,头封、尾封,卷出方向,-,头出、尾出,头封,尾封,背封方向,旺旺,旺旺,尾出,头出,4,膜,6,、,尺寸,-,膜宽、袋长,/,宽、封口宽度,(,头,/,尾,/,背,/,边封,),、折边深,头封,(1070mm),边封,(1020mm),背封,(10/15mm),展开尺寸,袋宽,+,背封宽度,2,(,折边袋另加“折边深度,4”),三封袋,合掌袋,(,含折边袋,),5,、,成品规格,-45,m,以上,1000m/,卷 合掌袋,3000,只,/,箱,40-45,m,1500m/,卷 三封袋,1500,只,/,箱,25-30,m,2000m/,卷,25,m,以下,3000m/,卷,成品数量计算,卷数,:印刷米数,模数,/,成品规格(?,m/,卷),只数,:印刷米数,模数,/,袋长,8,、,色数,-,真旺现有印刷机:,8,色(南京,3,台、湖南,1,台),7,色(南京,1,台),6,色(湖南,1,台),5,色(南京,2,台),3,色(湖南,1,台,拟改,4,色),9,、,印刷方式,-,表印、里印,10,、,打孔位置,-,手提孔、撕开口、透气孔,7,、,常用单位,-,薄膜厚度,:,微米,m,1,m,=10,-6,m,薄膜宽度,:540-1020mm,11,、,热封材料,-OPPH,、,CPP,、,VMCPP,、,PE,等,热封材料的热封原理,印刷基材,(如,OPP、PET,等),油墨,胶水,内层材料,(如,CPP、VMCPP,等),图,1:,二层结构复,合包材剖面,图,常用封口方式,:,1,、热封方式,2,、冷封方式,3,、焊封方式,热封三要素,在实际生产中,影响包材封合效果的因素除,CPP,材料本身外,还同时受以下三种生产条件的影响:,温度,:,热封温度过低将无法使热封层完全熔融,过高则会使中间层或电,晕层熔融,从而使,CPP,薄膜熔断。,压力,:压力过小无法使熔融的,CPP,紧密接合,过大则会使外层刚性较高的,薄膜折断。,时间,:时间过长温度会传到包材外层,使,CPP,以外的薄膜层熔断,过短则,热量无法完全传递,使,CPP,热封层无法完全熔融。,电晕层,(融,熔温,度135,约,占,总,厚15%),中,间层,(融熔,温,度145,约,占,总,厚70%),热封层,(融,熔温,度127,约,占,总,厚15%),图,2:,CPP,薄膜,剖面,图,The end,Thank,- 配套讲稿:
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